最低熱量的蔬菜是什么？每100克娃娃菜含(han)12大卡熱量(liang)，是熱量(liang)最低的蔬菜(cai)。娃(wa)(wa)(wa)娃(wa)(wa)(wa)菜(cai)是一(yi)種袖珍型小株白菜(cai)，屬于(yu)十字花科蕓苔屬白菜(cai)亞種。娃(wa)(wa)(wa)娃(wa)(wa)(wa)菜(cai)營養價值豐富，富含(han)維(wei)生素A、維(wei)生素C、維(wei)生素B族、鉀、硒(xi)等，有(you)助于(yu)胃腸蠕動，促進排便(bian)，秋冬季(ji)節可多食用，具有(you)解渴利(li)尿、利(li)腸通便(bian)、護膚美容等作用。娃(wa)(wa)(wa)娃(wa)(wa)(wa)菜(cai)味道(dao)甘甜，不管是清(qing)炒還是搭配其他食材一(yi)起煮，都很美味。

小(xiao)(xiao)油(you)(you)菜是日常生(sheng)活中較常見的(de)蔬菜，里面含有豐富的(de)維生(sheng)素、膳(shan)食纖維、微量元素等(deng)，適當吃(chi)點小(xiao)(xiao)油(you)(you)菜對身體有好處，而且小(xiao)(xiao)油(you)(you)菜的(de)熱量并不高，大(da)概(gai)每(mei)100克小(xiao)(xiao)油(you)(you)菜的(de)熱量是12千卡，是十(shi)大(da)低熱量又好吃(chi)的(de)菜之一。M aigoo小(xiao)(xiao)編(bian)提醒大(da)家，雖(sui)然(ran)小(xiao)(xiao)油(you)(you)菜的(de)熱量低，但是也(ye)不宜過(guo)量食用，以(yi)免造成(cheng)消化不良等(deng)問題。吃(chi)小(xiao)(xiao)油(you)(you)菜時可以(yi)采取水煮或(huo)清炒方(fang)式，這類(lei)方(fang)式相對來說更加健康(kang)，也(ye)能夠(gou)保留小(xiao)(xiao)油(you)(you)菜的(de)營養(yang)成(cheng)分。

哪些蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)熱量偏低？烏(wu)塌(ta)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)的熱量是13Kcal/100g，是生(sheng)活中(zhong)熱量比較低的一種蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)。烏(wu)塌(ta)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)以(yi)墨(mo)綠色(se)葉片供食，葉片肥嫩，可(ke)炒(chao)食、作湯、涼拌，色(se)美味(wei)鮮。而且烏(wu)塌(ta)中(zhong)含有蛋白質(zhi)、碳(tan)水化合物(wu)、粗纖(xian)維(wei)、大(da)量的礦物(wu)質(zhi)和維(wei)生(sheng)素。每千克烏(wu)塌(ta)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)中(zhong)含維(wei)生(sheng)素C高(gao)達70mg、鈣180mg，且所含維(wei)生(sheng)素C較為突出，是一種營養價值(zhi)很(hen)高(gao)的蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)。不過，需要注意烏(wu)塌(ta)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)性(xing)寒涼，因此要適量食用。

芥(jie)菜是(shi)十字花科蕓苔屬的蔬菜，又叫蓋菜、掛(gua)菜等，是(shi)熱(re)量(liang)(liang)低的十大(da)蔬菜之(zhi)一(yi)。芥(jie)菜的熱(re)量(liang)(liang)是(shi)100克可(ke)食用部分(fen)13千卡，熱(re)量(liang)(liang)含(han)量(liang)(liang)還(huan)是(shi)比較(jiao)低的。而且(qie)營(ying)養(yang)價值是(shi)比較(jiao)高的，其(qi)熱(re)量(liang)(liang)和(he)脂肪含(han)量(liang)(liang)都不是(shi)很(hen)高，屬于低熱(re)量(liang)(liang)、低脂肪的食物(wu)，所以(yi)在減肥(fei)期間可(ke)以(yi)適(shi)當地吃一(yi)些芥(jie)菜。而且(qie)芥(jie)菜中還(huan)含(han)有十分(fen)豐富的纖維素(su)、水分(fen)、纖維素(su)、胡蘿(luo)卜(bu)素(su)、維生素(su)C、鈣(gai)、磷等營(ying)養(yang)物(wu)質，為人體補充多種營(ying)養(yang)元素(su)。

秋黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)又叫旱黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)，是黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)的一(yi)(yi)種，其瓜(gua)(gua)(gua)(gua)條短棒(bang)型，色(se)澤(ze)嫩綠，口(kou)感甜脆(cui)適(shi)口(kou)，清香(xiang)味(wei)濃(nong)。Ma igoo小編(bian)了解到，秋黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)熱量(liang)(liang)含量(liang)(liang)較低，每(mei)100克約含14大(da)卡(ka)(ka)熱量(liang)(liang)，水(shui)(shui)分含量(liang)(liang)高達95%以上，堪稱蔬菜中的“補水(shui)(shui)冠軍”。因此(ci)秋黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)是適(shi)合減肥吃(chi)的低卡(ka)(ka)蔬菜之(zhi)一(yi)(yi)，熱量(liang)(liang)低，水(shui)(shui)分充(chong)足，可增強飽腹感，控(kong)制(zhi)正餐進食量(liang)(liang)，對減肥很有幫助。秋黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)的吃(chi)法和普通黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)一(yi)(yi)樣，涼拌(ban)黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)、黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)炒雞(ji)蛋、黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)絲湯都味(wei)道清香(xiang)，即便沒時間做菜，順(shun)手洗(xi)個黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)生啃(ken)也很好吃(chi)。

冬瓜為葫蘆科冬瓜屬植物，是日常飲食中常見的一種低熱量食物。每100克冬瓜僅含14大卡熱量，而且冬瓜還能為人體補充維生素B1、鉀元素、維生素C、膳食纖維等營養成分。冬瓜的(de)吃(chi)法有很多種，可(ke)以炒(chao)菜吃(chi)，也可(ke)以熬湯喝(he)，可(ke)以冬(dong)瓜(gua)加姜片或當歸熬湯喝(he)，或將冬(dong)瓜(gua)與(yu)鮮荷葉(xie)一起加水(shui)煮茶喝(he)。不過需(xu)要(yao)注(zhu)(zhu)意的(de)是(shi)，冬(dong)瓜(gua)的(de)利尿(niao)作(zuo)用可(ke)能導致(zhi)頻繁排尿(niao)，因此晚上食用時需(xu)注(zhu)(zhu)意，以免影響睡眠質量。

西(xi)葫蘆是(shi)葫蘆科、南(nan)瓜(gua)屬的(de)(de)(de)一(yi)種常見(jian)蔬菜，呈圓筒(tong)形，果形較小，果面(mian)平滑，以(yi)采(cai)摘(zhai)嫩果供菜用。每100克西(xi)葫蘆的(de)(de)(de)熱(re)量(liang)是(shi)大(da)概14大(da)卡，是(shi)屬于低熱(re)量(liang)食(shi)物(wu)，而且西(xi)葫蘆還含有大(da)量(liang)的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)纖維(wei)(wei)、維(wei)(wei)生素c及微(wei)量(liang)元素等。食(shi)用西(xi)葫蘆后可以(yi)提供一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)熱(re)量(liang)，同時增(zeng)加(jia)飽(bao)腹感(gan)，能(neng)促進腸道(dao)蠕動，經(jing)常食(shi)用有一(yi)定(ding)美白(bai)皮膚的(de)(de)(de)功效。

番(fan)杏是一(yi)(yi)種口感(gan)清新的野菜，一(yi)(yi)般食(shi)用番(fan)杏的嫩葉，味道(dao)類似菠菜，所以又名“新西(xi)蘭菠菜”。番(fan)杏在蔬菜中屬于熱(re)量比較低的，每100克新西(xi)蘭菠菜熱(re)量約14大卡，而且洋(yang)菠菜還含豐富的鐵、鈣、維生素(su)(su)A和各種維生素(su)(su)B等(deng)。番(fan)杏的吃法多樣，可炒食(shi)、涼拌或(huo)做湯，還可與粳米煮成番(fan)杏粥。

筍瓜(gua)(gua)(gua)是(shi)葫蘆科南瓜(gua)(gua)(gua)屬植(zhi)物，別名(ming)印度南瓜(gua)(gua)(gua)、玉(yu)瓜(gua)(gua)(gua)、北瓜(gua)(gua)(gua)等，果(guo)(guo)實幼嫩時可(ke)用作蔬(shu)(shu)菜，因其每百克熱量為15千(qian)卡(ka)，是(shi)十大(da)低卡(ka)路里(li)蔬(shu)(shu)菜之(zhi)一。筍瓜(gua)(gua)(gua)的果(guo)(guo)實呈橢(tuo)圓(yuan)形，表面(mian)平滑、無蠟粉，果(guo)(guo)肉質地較軟；筍瓜(gua)(gua)(gua)口感清(qing)爽，富含(han)水分和(he)多種營養物質，具(ju)有清(qing)熱解暑(shu)、美容養顏的功效。筍瓜(gua)(gua)(gua)可(ke)以用來(lai)清(qing)炒、做(zuo)餡等，美味又健康。

生(sheng)(sheng)菜是最(zui)常(chang)見的(de)(de)(de)(de)低熱量(liang)蔬(shu)菜之一，每100克生(sheng)(sheng)菜熱量(liang)為16大卡，適(shi)合(he)減肥期間食(shi)用。而(er)且生(sheng)(sheng)菜中含有(you)豐富的(de)(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素以及多(duo)種微量(liang)元素，還含有(you)大量(liang)的(de)(de)(de)(de)粗纖維(wei)，能夠(gou)促進胃腸(chang)蠕動，幫助消(xiao)化，對減肥減脂有(you)很好(hao)的(de)(de)(de)(de)功(gong)效(xiao)。雖然吃生(sheng)(sheng)菜的(de)(de)(de)(de)好(hao)處有(you)很多(duo)，但也有(you)注意適(shi)量(liang)食(shi)用，不(bu)宜多(duo)吃；而(er)且減肥期間吃生(sheng)(sheng)菜最(zui)好(hao)搭配其他食(shi)物(wu)一起，保證(zheng)充足的(de)(de)(de)(de)營養攝入。