上海手工藝品集中了全國各地精華，有鮮明的民族特色，其手工藝品可分兩大類：一類是手工制作的實用品，一類是以欣賞為主的藝術品。其中，上海市經委認定的傳統工藝美術品種主要有：絨繡藝術品、顧繡、手工抬壓鏨刻金銀擺件、牙雕、黃楊木雕、鑲嵌漆器、竹刻、硯刻、面塑、紅木小件、立體動物燈彩、玉雕爐瓶、木版水印等。認定的上海市傳統工藝美術技藝主要有：潛泉印泥、周虎臣毛筆、曹素功墨、手工首飾鑲嵌、瓷刻、細刻、剪紙、手工絨線編結、漢光瓷等。

上(shang)海著(zhu)名的傳統工藝品中(zhong)，上(shang)海絨繡被批(pi)準為第三批(pi)國(guo)家(jia)級非(fei)物(wu)質(zhi)文化(hua)(hua)遺產名錄，嘉定(ding)竹刻入選第一批(pi)國(guo)家(jia)非(fei)物(wu)質(zhi)文化(hua)(hua)遺產名錄，顧繡入第一批(pi)國(guo)家(jia)級非(fei)物(wu)質(zhi)文化(hua)(hua)遺產名錄，魯庵(an)(an)印(yin)泥、嘉定(ding)黃草(cao)(cao)編(bian)(bian)它們也是國(guo)家(jia)級非(fei)物(wu)質(zhi)文化(hua)(hua)遺產，魯庵(an)(an)印(yin)泥、嘉定(ding)黃草(cao)(cao)編(bian)(bian)也入選國(guo)家(jia)級非(fei)物(wu)質(zhi)文化(hua)(hua)遺產名錄。

上(shang)海(hai)地處(chu)平(ping)原和江南水鄉，氣(qi)候四季分明，能適應多種農作物的生長，因此(ci)，生產(chan)(chan)出很多農產(chan)(chan)品特(te)產(chan)(chan)，其中，上(shang)海(hai)著名(ming)的農林特(te)產(chan)(chan)品有(you)(you)彭鎮青扁豆、崇(chong)(chong)明白山羊、楓(feng)涇豬、三林崩(beng)瓜(gua)、崇(chong)(chong)明沙烏頭豬、嘉定梅山豬、崇(chong)(chong)明金瓜(gua)、亭林雪瓜(gua)、崇(chong)(chong)明水仙等，這些(xie)都被國(guo)家認定為“全(quan)國(guo)農產(chan)(chan)品地理(li)標志(zhi)保護產(chan)(chan)品”，還(huan)有(you)(you)浦東三黃(huang)雞、嘉定白蒜、奉賢(xian)綠頭鴨、練塘(tang)茭白、老來青大米、白耳黃(huang)雞、佘山蘭花筍、崇(chong)(chong)明香芋、崇(chong)(chong)明白扁豆等。

上(shang)海(hai)著名的特(te)產水果有翠冠梨、白鶴草莓、莊行(xing)蜜梨、金山蟠桃、馬陸葡萄、奉賢(xian)黃桃、倉橋水晶梨等。

上(shang)(shang)(shang)海(hai)本幫(bang)菜是指上(shang)(shang)(shang)海(hai)本地(di)的風味(wei)(wei)美(mei)(mei)食，20世紀初，上(shang)(shang)(shang)海(hai)匯(hui)聚了蘇、錫、寧、徽(hui)等16個地(di)方風味(wei)(wei)，而上(shang)(shang)(shang)海(hai)人對本地(di)風味(wei)(wei)，則稱(cheng)為(wei)本幫(bang)菜。上(shang)(shang)(shang)海(hai)美(mei)(mei)食特(te)點濃(nong)油赤(chi)醬(jiang)、咸淡適中、保持原味(wei)(wei)、醇厚鮮美(mei)(mei)為(wei)其特(te)色，常(chang)用(yong)的烹調方法以紅燒、煨、糖(tang)為(wei)主。

上海小吃在南宋時即有記載，明初上海成為東南名邑，制作漸趨精美，在清時隨著上海商業日益繁榮，應時適令的各類米、面類小吃品種更為豐富。清末，上海列為對外通商口岸后，相繼吸取了各地風味小吃精華，幾乎包括了全國各主要地方的特色，并加以發展和提高，形成自己的特色。上海小吃特點是品種繁多，著名的小吃主要有蟹殼黃、棗泥酥餅、生煎饅頭、蒸拌冷面、陽春面、酒釀圓子、松糕、鮮肉貓耳朵、糟田螺、小紹興雞粥、南翔小籠饅頭、油氽饅頭、開洋蔥油面、素菜包、擂沙圓、小籠生煎、上海醬鴨、排骨年糕等等，了解上海十大特色小吃，詳情點擊：【詳細>>>】

上海本地菜(包括蘇錫菜)與外地菜長期共存，相互影響，便在原本地菜的基礎上逐漸發展成以上海和蘇錫風味為主體并兼有各地風味的上海風味菜體系，上海菜著名的菜有上海八寶鴨、水晶蝦仁、上海白斬雞、上海紅燒肉、紅燒蹄膀、上海紅燒鮰魚、油爆蝦、上海糖醋小排、醉蟹、松江鱸魚等上海本幫菜，了解更多上海十大名菜，詳情點擊：【詳細>>>】

“中國菜”之“上海十大經典名菜”名單：八寶鴨(ya)、水晶蝦(xia)仁、上海白斬雞(ji)(ji)(三黃油雞(ji)(ji))、紅燒蹄膀(bang)、紅燒鮰魚、油爆(bao)蝦(xia)、砂鍋糟香魚頭(tou)、素蟹粉、清(qing)蒸鰣魚、糖醋小排(pai)。

上(shang)海(hai)地處(chu)長江(jiang)(jiang)三角洲，東瀕(bin)東海(hai)，南臨杭州灣，北界(jie)長江(jiang)(jiang)，擁有(you)江(jiang)(jiang)海(hai)岸(an)線(xian)長449.66千米，其(qi)中大陸海(hai)岸(an)線(xian)172.31千米，島嶼岸(an)線(xian)277.35千米，因此，擁有(you)很多海(hai)鮮(xian)特產和江(jiang)(jiang)河(he)鮮(xian)魚特產，其(qi)中，崇(chong)(chong)(chong)明(ming)(ming)(ming)是上(shang)海(hai)海(hai)鮮(xian)著名的產區。上(shang)海(hai)著名的海(hai)鮮(xian)特產（含江(jiang)(jiang)河(he)魚鮮(xian)）有(you)崇(chong)(chong)(chong)明(ming)(ming)(ming)清水蟹、松(song)江(jiang)(jiang)鱸魚、崇(chong)(chong)(chong)明(ming)(ming)(ming)蟹苗、崇(chong)(chong)(chong)明(ming)(ming)(ming)大閘蟹(崇(chong)(chong)(chong)明(ming)(ming)(ming)老(lao)毛蟹)等。

上(shang)(shang)海(hai)(hai)，被稱為魔都，是(shi)現(xian)代化國際大都市(shi)，在(zai)寸土寸金的(de)上(shang)(shang)海(hai)(hai)，適合種植茶(cha)葉的(de)土地很少(shao)，上(shang)(shang)海(hai)(hai)沒有(you)(you)自己的(de)特產(chan)名(ming)茶(cha)。作為大都市(shi)的(de)上(shang)(shang)海(hai)(hai)，正(zheng)所謂(wei)“唯有(you)(you)美食和美酒(jiu)不可辜負也”，上(shang)(shang)海(hai)(hai)有(you)(you)名(ming)的(de)酒(jiu)有(you)(you)崇明老白(bai)酒(jiu)、神仙酒(jiu)、七寶大曲、石庫門(men)酒(jiu)等。上(shang)(shang)海(hai)(hai)名(ming)煙(yan)(yan)有(you)(you)中華(hua)牌香(xiang)(xiang)(xiang)煙(yan)(yan)、紅雙喜香(xiang)(xiang)(xiang)煙(yan)(yan)、熊貓(mao)香(xiang)(xiang)(xiang)煙(yan)(yan)、大前門(men)香(xiang)(xiang)(xiang)煙(yan)(yan)、牡(mu)丹(dan)香(xiang)(xiang)(xiang)煙(yan)(yan)、上(shang)(shang)海(hai)(hai)香(xiang)(xiang)(xiang)煙(yan)(yan)等。

去上(shang)海(hai)旅游，上(shang)海(hai)哪些特產伴手(shou)禮(li)值(zhi)得購(gou)買和(he)帶走呢？上(shang)海(hai)市(shi)消(xiao)保(bao)委公布2019年“上(shang)海(hai)優(you)選(xuan)特色伴手(shou)禮(li)”，名單(dan)如下：

來上海(hai)(hai)(hai)(hai)旅(lv)游或是(shi)去外地探親，總要帶一些上海(hai)(hai)(hai)(hai)的土特(te)(te)產(chan)送給親朋(peng)好友，那么，上海(hai)(hai)(hai)(hai)特(te)(te)產(chan)去哪(na)買(mai)合適？Maigoo小(xiao)編推(tui)薦上海(hai)(hai)(hai)(hai)特(te)(te)產(chan)購買(mai)最(zui)佳(jia)地點：南(nan)(nan)(nan)京路步(bu)(bu)行(xing)(xing)街（南(nan)(nan)(nan)京東路、南(nan)(nan)(nan)京西路）、朱家角古鎮、七寶古鎮七寶老街、城(cheng)(cheng)隍廟街區、豫園商(shang)(shang)城(cheng)(cheng)等，其中(zhong)(zhong)，南(nan)(nan)(nan)京路步(bu)(bu)行(xing)(xing)街擁有上海(hai)(hai)(hai)(hai)歷(li)史最(zui)久的“四(si)大百(bai)貨(huo)公(gong)司(si)”——市(shi)百(bai)一店(原“大新公(gong)司(si)”)、永安(an)商(shang)(shang)廈、上海(hai)(hai)(hai)(hai)時裝公(gong)司(si)(原“先施(shi)公(gong)司(si)”)和(he)第(di)一食品商(shang)(shang)店(原“新新公(gong)司(si)”)，還有其他的大型購物(wu)中(zhong)(zhong)心和(he)商(shang)(shang)場(chang)，可以買(mai)到沈(shen)大成的糕點、老鳳祥(xiang)首飾(shi)、朵云軒的文(wen)房四(si)寶、絲綢公(gong)司(si)的絲綢等特(te)(te)產(chan)。

豫園老街位于城隍廟，建筑風格(ge)奇特，非(fei)常具有上海(hai)特色，來這(zhe)里逛街購物游玩是老(lao)上海(hai)的(de)傳統。街上商(shang)鋪(pu)林立(li)，商(shang)品玲瑯滿目(mu)，可以淘(tao)到(dao)許多(duo)有趣(qu)的(de)小(xiao)物件。金(jin)店(dian)、珠寶店(dian)、銀(yin)樓(lou)老(lao)字號也有不少，更有眾多(duo)餐(can)飲老(lao)字號，可以購買到(dao)各種上海(hai)土(tu)特產(chan)，帶回家與親朋(peng)好友(you)一同分(fen)享。

七寶老街位于上(shang)海(hai)(hai)市(shi)閔行區七寶古鎮，整條街有豐富的(de)特色(se)小吃，以及古色(se)古香的(de)建筑等。是離上(shang)海(hai)(hai)市(shi)區最近的(de)古鎮。七寶老街分為(wei)南(nan)北(bei)兩大街，南(nan)大街以特色(se)小吃為(wei)主，北(bei)大街以旅(lv)游(you)工藝(yi)品、古玩、字畫為(wei)主。老街已成為(wei)了集"休閑、旅(lv)游(you)、購物"為(wei)一體的(de)繁華街市(shi)。

手工藝品：上(shang)海(hai)(hai)手工(gong)藝(yi)(yi)品(pin)(pin)（含傳統工(gong)藝(yi)(yi)品(pin)(pin)特產）購買最佳地點為(wei)上(shang)海(hai)(hai)田(tian)子坊(fang)、朱(zhu)家角古鎮(zhen)、舊城市場、豫園商(shang)城等，朱(zhu)家角古鎮(zhen)有著很多商(shang)鋪，里(li)面(mian)有賣各(ge)種當地的手工(gong)藝(yi)(yi)品(pin)(pin)，非常(chang)精致。豫園，那里(li)可(ke)以(yi)買到古董，手工(gong)藝(yi)(yi)品(pin)(pin)，古玩，飾品(pin)(pin)，玩具等。田(tian)子坊(fang)有很多文藝(yi)(yi)復古的小玩意及手工(gong)藝(yi)(yi)品(pin)(pin)等。