上海手工藝品集中了全國各地精華，有鮮明的民族特色，其手工藝品可分兩大類：一類是手工制作的實用品，一類是以欣賞為主的藝術品。其中，上海市經委認定的傳統工藝美術品種主要有：絨繡藝術品、顧繡、手工抬壓鏨刻金銀擺件、牙雕、黃楊木雕、鑲嵌漆器、竹刻、硯刻、面塑、紅木小件、立體動物燈彩、玉雕爐瓶、木版水印等。認定的上海市傳統工藝美術技藝主要有：潛泉印泥、周虎臣毛筆、曹素功墨、手工首飾鑲嵌、瓷刻、細刻、剪紙、手工絨線編結、漢光瓷等。

上海著名(ming)(ming)的傳統工藝品中(zhong)，上海絨(rong)繡被批(pi)(pi)(pi)準為第三(san)批(pi)(pi)(pi)國(guo)家(jia)(jia)級(ji)非物(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)(yi)產名(ming)(ming)錄，嘉定竹刻入選第一(yi)批(pi)(pi)(pi)國(guo)家(jia)(jia)非物(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)(yi)產名(ming)(ming)錄，顧繡入第一(yi)批(pi)(pi)(pi)國(guo)家(jia)(jia)級(ji)非物(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)(yi)產名(ming)(ming)錄，魯(lu)庵印泥(ni)、嘉定黃(huang)草(cao)(cao)編它們也是(shi)國(guo)家(jia)(jia)級(ji)非物(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)(yi)產，魯(lu)庵印泥(ni)、嘉定黃(huang)草(cao)(cao)編也入選國(guo)家(jia)(jia)級(ji)非物(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)(yi)產名(ming)(ming)錄。

上海地處平原(yuan)和江南水鄉，氣候四季分明，能適應(ying)多種農作物的生(sheng)長，因(yin)此，生(sheng)產(chan)出很多農產(chan)品特(te)產(chan)，其(qi)中，上海著(zhu)名(ming)的農林特(te)產(chan)品有彭鎮(zhen)青扁豆、崇明白山羊、楓涇豬(zhu)(zhu)、三林崩瓜、崇明沙烏頭(tou)豬(zhu)(zhu)、嘉定梅(mei)山豬(zhu)(zhu)、崇明金瓜、亭林雪(xue)瓜、崇明水仙等，這些都被國家(jia)認定為(wei)“全國農產(chan)品地理標志(zhi)保護產(chan)品”，還(huan)有浦東三黃雞、嘉定白蒜、奉(feng)賢綠頭(tou)鴨、練塘茭白、老來青大(da)米(mi)、白耳黃雞、佘山蘭花(hua)筍、崇明香芋、崇明白扁豆等。

上海著名的(de)特產水果有翠冠梨(li)、白鶴草莓(mei)、莊(zhuang)行蜜梨(li)、金山(shan)蟠(pan)桃(tao)、馬(ma)陸(lu)葡萄、奉(feng)賢黃桃(tao)、倉(cang)橋(qiao)水晶梨(li)等。

上海(hai)(hai)(hai)(hai)本(ben)幫(bang)菜是指上海(hai)(hai)(hai)(hai)本(ben)地的風(feng)味(wei)美(mei)食，20世紀初(chu)，上海(hai)(hai)(hai)(hai)匯聚了(le)蘇(su)、錫、寧、徽等16個(ge)地方風(feng)味(wei)，而上海(hai)(hai)(hai)(hai)人對本(ben)地風(feng)味(wei)，則稱為本(ben)幫(bang)菜。上海(hai)(hai)(hai)(hai)美(mei)食特點濃油赤醬、咸(xian)淡(dan)適中、保持原味(wei)、醇(chun)厚鮮美(mei)為其特色(se)，常(chang)用的烹(peng)調方法以紅(hong)燒、煨、糖為主。

上海小吃在南宋時即有記載，明初上海成為東南名邑，制作漸趨精美，在清時隨著上海商業日益繁榮，應時適令的各類米、面類小吃品種更為豐富。清末，上海列為對外通商口岸后，相繼吸取了各地風味小吃精華，幾乎包括了全國各主要地方的特色，并加以發展和提高，形成自己的特色。上海小吃特點是品種繁多，著名的小吃主要有蟹殼黃、棗泥酥餅、生煎饅頭、蒸拌冷面、陽春面、酒釀圓子、松糕、鮮肉貓耳朵、糟田螺、小紹興雞粥、南翔小籠饅頭、油氽饅頭、開洋蔥油面、素菜包、擂沙圓、小籠生煎、上海醬鴨、排骨年糕等等，了解上海十大特色小吃，詳情點擊：【詳細>>>】

上海本地菜(包括蘇錫菜)與外地菜長期共存，相互影響，便在原本地菜的基礎上逐漸發展成以上海和蘇錫風味為主體并兼有各地風味的上海風味菜體系，上海菜著名的菜有上海八寶鴨、水晶蝦仁、上海白斬雞、上海紅燒肉、紅燒蹄膀、上海紅燒鮰魚、油爆蝦、上海糖醋小排、醉蟹、松江鱸魚等上海本幫菜，了解更多上海十大名菜，詳情點擊：【詳細>>>】

“中國菜”之“上海十大經典名菜”名單：八寶鴨(ya)、水晶蝦仁、上海(hai)白斬雞(三黃油(you)雞)、紅燒(shao)蹄膀、紅燒(shao)鮰魚(yu)、油(you)爆蝦、砂(sha)鍋糟香(xiang)魚(yu)頭、素蟹粉(fen)、清蒸(zheng)鰣魚(yu)、糖(tang)醋小排。

上(shang)海(hai)(hai)地處長江(jiang)三(san)角洲，東瀕東海(hai)(hai)，南臨杭州灣，北界(jie)長江(jiang)，擁有江(jiang)海(hai)(hai)岸(an)(an)線長449.66千米(mi)(mi)，其(qi)中大陸海(hai)(hai)岸(an)(an)線172.31千米(mi)(mi)，島嶼岸(an)(an)線277.35千米(mi)(mi)，因(yin)此，擁有很多海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)特產(chan)和江(jiang)河(he)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)魚(yu)(yu)特產(chan)，其(qi)中，崇(chong)明(ming)是上(shang)海(hai)(hai)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)著名(ming)的(de)產(chan)區。上(shang)海(hai)(hai)著名(ming)的(de)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)特產(chan)（含江(jiang)河(he)魚(yu)(yu)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)）有崇(chong)明(ming)清水蟹(xie)(xie)、松(song)江(jiang)鱸魚(yu)(yu)、崇(chong)明(ming)蟹(xie)(xie)苗(miao)、崇(chong)明(ming)大閘蟹(xie)(xie)(崇(chong)明(ming)老(lao)毛(mao)蟹(xie)(xie))等(deng)。

上(shang)(shang)海，被稱為魔都(dou)，是現代化國際大(da)(da)都(dou)市，在寸土寸金的(de)(de)(de)上(shang)(shang)海，適合種植(zhi)茶(cha)葉的(de)(de)(de)土地很少，上(shang)(shang)海沒有(you)(you)自己的(de)(de)(de)特產名茶(cha)。作(zuo)為大(da)(da)都(dou)市的(de)(de)(de)上(shang)(shang)海，正所謂“唯有(you)(you)美食和美酒不可(ke)辜負也”，上(shang)(shang)海有(you)(you)名的(de)(de)(de)酒有(you)(you)崇明(ming)老白酒、神仙酒、七寶大(da)(da)曲(qu)、石庫門(men)酒等(deng)。上(shang)(shang)海名煙(yan)(yan)有(you)(you)中華牌香煙(yan)(yan)、紅雙喜(xi)香煙(yan)(yan)、熊貓香煙(yan)(yan)、大(da)(da)前門(men)香煙(yan)(yan)、牡丹(dan)香煙(yan)(yan)、上(shang)(shang)海香煙(yan)(yan)等(deng)。

去上(shang)海旅(lv)游，上(shang)海哪些特(te)產(chan)伴手禮(li)值(zhi)得購(gou)買和帶走呢？上(shang)海市消保委公布2019年“上(shang)海優選特(te)色伴手禮(li)”，名單如下：

來上(shang)(shang)海(hai)(hai)旅游或是去外地探親，總(zong)要帶一(yi)(yi)些上(shang)(shang)海(hai)(hai)的(de)(de)土特產(chan)(chan)送給親朋好友，那么，上(shang)(shang)海(hai)(hai)特產(chan)(chan)去哪買(mai)合適？Maigoo小編推薦上(shang)(shang)海(hai)(hai)特產(chan)(chan)購(gou)買(mai)最佳地點：南(nan)京(jing)(jing)(jing)路步行街（南(nan)京(jing)(jing)(jing)東(dong)路、南(nan)京(jing)(jing)(jing)西路）、朱家(jia)角古鎮、七(qi)寶(bao)古鎮七(qi)寶(bao)老(lao)街、城隍廟街區(qu)、豫園(yuan)商(shang)(shang)城等(deng)，其中(zhong)，南(nan)京(jing)(jing)(jing)路步行街擁有上(shang)(shang)海(hai)(hai)歷史最久的(de)(de)“四(si)大(da)(da)百貨公司(si)”——市百一(yi)(yi)店(原“大(da)(da)新公司(si)”)、永安商(shang)(shang)廈(sha)、上(shang)(shang)海(hai)(hai)時裝(zhuang)公司(si)(原“先施(shi)公司(si)”)和(he)第一(yi)(yi)食品商(shang)(shang)店(原“新新公司(si)”)，還有其他的(de)(de)大(da)(da)型(xing)購(gou)物中(zhong)心和(he)商(shang)(shang)場(chang)，可(ke)以買(mai)到沈大(da)(da)成的(de)(de)糕點、老(lao)鳳(feng)祥(xiang)首飾、朵(duo)云軒(xuan)的(de)(de)文房(fang)四(si)寶(bao)、絲綢公司(si)的(de)(de)絲綢等(deng)特產(chan)(chan)。

豫園老街位于(yu)城(cheng)隍(huang)廟，建筑(zhu)風(feng)格奇特，非常具有(you)上(shang)海特色，來這里逛街購物游玩是老上(shang)海的傳統。街上(shang)商(shang)鋪林立，商(shang)品玲瑯滿目，可以(yi)淘到許多有(you)趣的小物件(jian)。金店、珠寶店、銀樓老字號(hao)也有(you)不少，更有(you)眾多餐飲老字號(hao)，可以(yi)購買到各種(zhong)上(shang)海土特產，帶回(hui)家與親朋(peng)好友(you)一同分(fen)享(xiang)。

七寶老街位于上海(hai)市(shi)(shi)閔行區(qu)七寶古鎮，整條街有豐富(fu)的(de)特色小(xiao)吃，以(yi)及古色古香的(de)建筑等(deng)。是離上海(hai)市(shi)(shi)區(qu)最(zui)近的(de)古鎮。七寶老(lao)街分為南北兩大(da)(da)街，南大(da)(da)街以(yi)特色小(xiao)吃為主，北大(da)(da)街以(yi)旅(lv)游(you)工藝品、古玩、字畫為主。老(lao)街已成為了集(ji)"休(xiu)閑、旅(lv)游(you)、購(gou)物(wu)"為一體的(de)繁(fan)華街市(shi)(shi)。

手工藝品：上(shang)海手(shou)(shou)工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)（含傳統工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)特產）購買(mai)最(zui)佳地點為上(shang)海田子(zi)坊、朱家角(jiao)古鎮、舊(jiu)城市場(chang)、豫園商(shang)(shang)城等，朱家角(jiao)古鎮有著很多商(shang)(shang)鋪，里面有賣各種當地的手(shou)(shou)工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)，非常精(jing)致(zhi)。豫園，那里可以買(mai)到古董，手(shou)(shou)工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)，古玩，飾品(pin)(pin)，玩具等。田子(zi)坊有很多文藝復古的小玩意及手(shou)(shou)工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)等。