長三角十大特產

本文章由 MAIGOO榜單研究員850號(hao) 上傳提供 2024-09-23 0

1.長三角名茶

西湖龍井/祁門紅茶/洞庭碧螺春/黃山毛峰/六安瓜片等

長三角地區自古便產好茶，長三角位于中國長江的下游地區，橫跨我國江南、江北茶區，得天獨厚的生態環境孕育了諸多名優茶，像浙江的西湖龍井、江蘇的洞庭碧螺春、安徽的黃山毛峰、祁門紅茶、六安瓜片，中國十大名茶中的一半都出自長三角。另外maigoo小編了解到，還有安吉白茶、天目湖白茶、南京雨花茶、徑山茶、鳩坑茶、天臺山云霧茶、普陀佛茶、宜興紅茶、徽州白茶、古黟黑茶等，也是江浙滬皖地區受歡迎的茶葉。

2.蘇繡 圖案秀麗/繡工細致/色彩清雅 中國四大名繡之一 非物質文化遺產國家非遺

蘇繡是江蘇省蘇州地區刺繡產品的總稱，與湘繡、粵繡、蜀繡齊名，是中國四大名繡之一。蘇繡的發源地在蘇州吳縣一帶，現已遍衍江蘇各地。蘇繡在藝術上形成了圖案秀麗、色彩和諧、線條明快、針法活潑、繡工精細的地方風格，被譽為“東方明珠”，中國蘇繡工藝已達到很高的水平，是國家級非物質文化遺產之一，繡品多次在國際國內獲獎。蘇繡以蘇州刺繡研究所的高新區的鎮湖刺繡最為有名，因為都是純手工繡的、價格比較高，一般50*50的一千以內也可以買到，其精湛的繡技常常被作為國禮贈送給外國首腦，是到江蘇值得買的特色伴手禮推薦之一。詳細

3.陽澄湖大閘蟹 體大膘肥/肉質膏膩蟹中之王 國家地理標志保護產品

陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹，產自江蘇省蘇州市陽澄湖，是我國十大名蟹之一，其蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，肉質膏膩。農歷9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發育佳，煮熟凝結，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。據了解，陽澄湖大閘蟹營養豐富，含有多種維生素，其中維生素A高于其它陸生和水生動物；螃蟹殼除含豐富的鈣外，還含有蟹紅素、蟹黃素等。MAI goo小編推薦其他長江三角洲地區湖鮮，包括太湖三白、白馬湖大閘蟹、白馬湖青蝦、洪澤湖河蜆、金湖甲魚、高郵湖龍蝦、合肥龍蝦等。詳細

4.金華火腿 瘦肉香咸帶甜/肥肉香而不膩 浙江三寶之一 國家地理標志保護產品

金華火腿是浙江省金華市的地方傳統名產之一，與西湖龍井、紹興黃酒并列為譽滿全球的浙江“三寶”，是浙江著名的特產美食。金華火腿始于唐而盛于宋，有著1200多年的歷史，有著深厚的歷史底蘊、豐富的文化內涵，2008年其制作工藝被列入國家非物質遺產保護目錄。金華火腿具有俏麗的外形，鮮艷的肉，獨特的芳香，悅人的風味，肌紅脂白、肉色鮮艷、香氣濃郁、滋味鮮美，即色、香、味、形，“四絕”而著稱于世。除了金華火腿外，Maigoo編輯推薦江蘇的如皋火腿、安徽的績溪火腿和皖花火腿等，都是長三角著名的火腿。詳細

5.南京鹽水鴨 皮白肉嫩/香鮮味美 六朝風味/白門佳品

南京鹽水鴨是南京著名的鴨特產，屬金陵菜，是金陵菜的代表之一，又名桂花鴨，因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”。南京鹽水鴨至今已有兩千五百多年歷史，被評為中國“農產品地理標志產品”，而“桂花牌”的鹽水鴨更是被評為“國家地理標志保護產品”，是江蘇著名的特產美食。南京鹽水鴨制作歷史悠久，積累了豐富的制作經驗，生產的鹽水鴨鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。南京向以鴨肴馳譽海內，故歷來被冠以“鴨都”美稱，素有“金陵鴨肴甲天下”之贊，而金陵鹽水鴨被譽為“六朝風味，白門佳品”，來南京一定要品嘗，也可帶桂花牌鹽水鴨作為長三角伴手禮送親朋好友。詳細

6.盱眙龍蝦 個大殼薄/肉嫩味美 盱眙是龍蝦之都 國家地理標志保護產品

盱眙龍蝦是江蘇省淮安市盱眙縣的特色水產，盱眙是我國著名的“龍蝦之都”，被譽為中國小龍蝦產業的發端地和創新地。由于盱眙特殊的地理位置，水質環境正好適合小龍蝦的生長，出產在此地的長江小龍蝦以肚子黃白為特色，受到廣大消費者的追捧。盱眙龍蝦體色紅亮，富有光澤；體表干凈無污物，活力強；肉質鮮嫩、肥碩飽滿。將十三香調料與小龍蝦烹飪結合，制作出味道獨特，具有麻、辣、鮮、藥香等特色的十三香龍蝦，是一種色、香、味、營養俱佳的美味食品。詳細

7.奉賢黃桃 果實碩大/甜多酸少/香濃多汁 中國十大好吃的桃子之一

江浙滬土特產有哪些？奉賢黃桃是上海市奉賢區的特色水果，也是中國十大好吃的桃子之一。奉賢區位于上海市南部，臨江瀕海，氣候溫潤，日照充足，四季分明，雨水充沛，區內地勢平坦，是桃子等水果的適生區域。奉賢黃桃以“錦香、錦園、錦繡、錦花”等四個優質品種為主，據maigoo網編了解，奉賢黃桃的特點是果實碩大，色如黃金，艷麗誘人；果形圓整，果頂圓平；果肉柔韌，甜多酸少，香味濃郁，鮮食風味極佳。MAIGOO編輯推薦其他長三角特產水果，包括陽山水蜜桃、倉橋水晶梨、金山蟠桃、碭山酥梨、仙居楊梅、塘棲枇杷、懷遠石榴等。詳細

8.古井貢酒 大曲濃香型白酒 香純似幽蘭/入口甘美醇和 中國十大名酒之一 國家地理標志保護產品

古井貢酒是安徽亳州傳統名酒，屬于亳州地區特產的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國十大名酒之一。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始于公元196年曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法晉獻給漢獻帝劉協。古井貢酒以安徽淮北平原優質小麥、古井鎮優質地下水以及顆粒飽滿、糯性強的優質高梁為原料，按古井貢酒傳統工藝生產而成，有“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格，贏得了海內外的一致贊譽。詳細

9.宣紙 質地綿韌/墨韻萬變 紙中之王/紙壽千年 中國古代十大名紙 國家地理標志保護產品

宣紙是安徽省宣城市涇縣的特產，是我國獨有的手工藝品，有“國之瑰寶”、“千年壽紙”的美譽。宣紙采用本地特有的沙田稻草和青檀皮，利用山泉水，按照傳統工藝制作而成，具有韌而能潤、光而不滑、潔白稠密、紋理純凈、搓折無損、潤墨性強等特點，有獨特的滲透、潤滑性能，寫字則骨神兼備，作畫則神采飛揚。涇縣所產的宣紙，除了題詩作畫外，還是書寫外交照會、保存高級檔案和史料的最佳用紙，耐易于保存，經久不脆，不會褪色，據M Aigoo網小編了解，安徽省所產的文房四寶，除了宣紙外，還有歙硯、徽墨、宣筆等，都是著名的安徽特產，也是到長三角適合買的特色伴手禮推薦。詳細

10.杭州絲綢 質輕柔軟/色彩美麗 東方藝術之花 國家地理標志保護產品

杭州絲綢是浙江省杭州市名的傳統工藝品特產，是到長江三角洲必帶的特產工藝品推薦之一。杭州絲綢歷史悠久，是歷史上聞名中外的“絲綢之府”。杭州絲綢的制作工藝也十分考究，經過繅絲，織造，染色等復雜工藝才能制作制作一匹質地柔軟，色彩美麗，華麗高雅，且極富藝術性的杭州絲綢。杭州絲綢擁有東方藝術之花的美譽，品種繁多，有綢、緞、綾、絹等十幾類品種。如今杭州常年生產綢、緞、棉、紡、縐、綾、羅等十四個大類，二百多個品種，二千余個花色，圖景新穎，富麗華貴，花卉層次分明，人物栩栩如生。詳細

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