鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)肉(rou)、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)蛋都是(shi)(shi)我(wo)們餐桌(zhuo)上常見(jian)的(de)肴(yao)饌(zhuan),北京烤鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)更是(shi)(shi)聞名(ming)海外,成為享(xiang)譽世界的(de)中國著(zhu)名(ming)菜(cai)式(shi)。由于各地的(de)氣(qi)候(hou)和環境不(bu)同,孕育出來(lai)(lai)的(de)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)子品(pin)種(zhong)也各異,根據(ju)自(zi)身價值又分為了(le)肉(rou)用(yong)(yong)型鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、蛋用(yong)(yong)型鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、肉(rou)蛋兼用(yong)(yong)型鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)和藥(yao)用(yong)(yong)型鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya),其(qi)適合的(de)烹飪(ren)方式(shi)也各有不(bu)同。那(nei)么(me)(me),什么(me)(me)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)肉(rou)品(pin)種(zhong)最好吃呢?鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)子的(de)種(zhong)類(lei)有哪些?下(xia)面就來(lai)(lai)和買購(gou)小編一起詳細了(le)解(jie)下(xia)吧!
買購小(xiao)編了解到(dao)野(ye)(ye)鴨(ya)是水鳥的典(dian)型代表,野(ye)(ye)鴨(ya)是綠頭鴨(ya)在(zai)北半球的俗名,其(qi)數量非常多;野(ye)(ye)鴨(ya)能(neng)進(jin)行(xing)長途的遷徙飛(fei)(fei)行(xing),最高的飛(fei)(fei)行(xing)速度(du)能(neng)達到(dao)時速110公(gong)里(li);雌(ci)野(ye)(ye)鴨(ya)體型較小(xiao),雛(chu)野(ye)(ye)鴨(ya)全身為黑灰色(se)絨(rong)羽,臉、肩(jian)、背和腹有(you)淡(dan)黃(huang)色(se)絨(rong)羽相間,喙和腳灰色(se),趾爪黃(huang)色(se)。
絨鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、海番鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、斑(ban)嘴鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、赤膀鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、潛(qian)(qian)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(鳳頭潛(qian)(qian)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、紅頭潛(qian)(qian)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、灰嘴潛(qian)(qian)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、帆布背(bei)潛(qian)(qian)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya))、花(hua)臉鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、綠(lv)翅(chi)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、綠(lv)頭鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、琵嘴鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、翹鼻(bi)麻鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、鵲鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、針尾(wei)(wei)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、北(bei)美斑(ban)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、黑(hei)頸叫鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、褐頂琵嘴鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、白(bai)頭船(chuan)(chuan)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、白(bai)翅(chi)棲鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、綠(lv)翹鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、凱(kai)島針尾(wei)(wei)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、翹鼻(bi)麻鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、白(bai)頭船(chuan)(chuan)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、白(bai)眉鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、北(bei)美斑(ban)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、花(hua)紋鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、棕頸鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、白(bai)頭硬尾(wei)(wei)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)、灰船(chuan)(chuan)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)。
中國十大名(ming)鴨(ya)特(te)產(chan)榜(bang)(bang)單,內(nei)容是maigoo美食小編主要(yao)對全(quan)國范圍(wei)內(nei)鴨(ya)子(zi)特(te)產(chan)進行選擇(ze),參(can)(can)考(kao)國家農業部評(ping)定的“國家地(di)理(li)標志產(chan)品”、“農產(chan)品地(di)理(li)標志”,根據(ju)特(te)產(chan)的國內(nei)知名(ming)度、網絡關注指數、所獲榮譽等情況,并(bing)參(can)(can)考(kao)互聯網相關排行榜(bang)(bang)/榜(bang)(bang)單進行綜合推薦,排名(ming)不(bu)分先(xian)后,名(ming)單僅供參(can)(can)考(kao),如(ru)有疑問,歡迎在末(mo)尾評(ping)論/批評(ping)指正。
這個榜單我有更好的建議,
鴨肉(rou),有(you)較好(hao)的(de)滋補(bu)功效(xiao),但是它(ta)通常有(you)腥(xing)(xing)味,性質也比較寒涼,搭配一些合適的(de)蔬菜可以去腥(xing)(xing),中和(he)...
鴨(ya)營養豐富,而且能滋補的肉(rou)類(lei),在肉(rou)類(lei)當(dang)中屬于(yu)上品(pin)。其滋補的功(gong)能絕不鴨(ya)于(yu)牛羊肉(rou),也是大家平常(chang)...
鴨肉(rou)的(de)營(ying)養(yang)價值(zhi)(zhi)是(shi)可以對體(ti)(ti)弱陰虛、水腫食(shi)少(shao)、大便干(gan)燥、低熱者治療效果。鴨的(de)營(ying)養(yang)價值(zhi)(zhi)不僅(jin)體(ti)(ti)現在...
鴨肉,即(ji)為從(cong)鴨身上得出的肉,是(shi)較為普(pu)遍(bian)的肉類之(zhi)一(yi)。鴨肉是(shi)一(yi)種美味(wei),適于滋(zi)補,是(shi)各(ge)種美味(wei)名菜...