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開學季十大營養食物

十大適合學生的健康營養食物 開學必吃的10大提神補腦抗疲勞食物
本原創文章由 MAIGOO榜單研(yan)究員322號 上傳提供 2024-09-02 評論 0
學生開學返校,即將面對繁重的學習,身體營養必須要跟上,日常飲食需要搭配好,五谷雜糧、高蛋白肉類、蛋類、奶制品、新鮮蔬果、豆制品必不可少,保證營養均衡,此外還要多吃一些補腦、提神醒腦、補充體力的食物,還可以準備一些充饑的小零食。下面是MaiGoo網小編整理了十大開學營養食物,一起來看看在學校吃什么比較有營養吧。
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開學季十大營養食物
米飯/面食/燕麥等營養主食/粗細搭配
學生正處于迅速生長發育的階段,作為主食的五谷雜糧是每天要吃的。五谷雜糧的選擇除了基礎的米飯和面食,還應該包括適量的粗雜糧和全谷物,粗細搭配才能夠有利于身體的健康。MA igoo網小編了解到,五谷雜糧中富含氨基酸、蛋白質、維生素、纖維素,以及鋅、錳、銅等微量元素,營養很全面,優選全麥面包、燕麥、米飯和全麥面條等谷類食物,有助于增加飽腹感,并提供大腦所需的能量,其所提供的能量占學生膳食總能量的一半以上,一定要保證攝入量。 【 詳細>>】
豬肉/雞肉/魚肉等促進發育/補充能量
學生開學吃什么?肉類食物是學生均衡膳食的重要組成部分,尤其是高蛋白肉類。從營養的角度,日常膳食首選魚蝦等水產,其次是雞鴨等禽類,最后是豬牛羊等畜類,要攝入不同種類及烹調方式的禽肉、畜肉、魚肉等,其中畜肉強調以瘦肉為主,少吃或不吃肥肉及腌肉、臘肉等,新鮮肉類更加健康。高蛋白肉類中豐富的蛋白質,能夠為身體的發育提供能量,而且比較容易被吸收,轉化成自身的能量,還富含脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質等,都是學生發育不可缺少的營養成分。 【 詳細>>】
雞蛋/鵪鶉蛋/鴨蛋幫助生長/增強腦活力
蛋類是生活中常見的食物,也是十大適合學生的營養健康食物之一。雞蛋是最常見的蛋類,優質蛋白多,脂肪少,是最佳早餐選擇,煎蛋、煮蛋、茶葉蛋都不錯;鵪鶉蛋個頭比較小,好消化,適合食量不大的孩子,不僅口感細嫩,還對大腦發育很有好處;鴨蛋與雞蛋類似,但礦物質的總量超過雞蛋,對學生的骨骼發育有益,日常可以多吃一些。學生正處在身體對營養物質的需求比較高的時期,在日常飲食中適量吃蛋類食物,能夠為生長發育提供能量并增強大腦活力。 【 詳細>>】
純牛奶/奶酪/酸奶利于骨骼/牙齒生長
常見的奶制品包括純牛奶、奶酪、酸奶等,是適合學生的營養食物。奶及奶制品是膳食鈣的主要來源,也是膳食中優質蛋白質、維生素D和維生素B2的重要來源之一,經常攝入奶制品有利于促進骨骼、牙齒生長,預防鈣質缺失導致機體出現生長痛、腿抽筋及偏食、乏力等癥狀,中小學生要保證每天300g及以上的奶或奶制品攝入,可以選擇牛奶、奶粉等互相搭配。同時買 購網小編提醒,學生要經常進行戶外活動,接受適當的陽光照射,改善維生素D營養狀況,促進鈣的吸收利用。 【 詳細>>】
蘋果/香蕉/胡蘿卜/菠菜增加抵抗力
新鮮的蔬菜和水果,是學生合理供餐的重要組成部分,是必不可少的。新鮮蔬菜包括胡蘿卜、菠菜、黃瓜、西紅柿、花椰菜等,新鮮水果包括蘋果、香蕉、西瓜、獼猴桃、橙子等,它們富含維生素、膳食纖維等營養成分,可以幫助增強胃腸蠕動,增進食欲,還可以增加抵抗力,降低患疾病的風險,有助于維持身體健康。缺乏蔬菜和水果易導致營養不良、便秘、肥胖等,因此要做到餐餐吃蔬菜,頓頓有水果,確保學生的蔬菜水果攝入量達到300-500g的推薦量。 【 詳細>>】
豆漿/豆腐/香干/腐竹富含優質蛋白
豆類及其制品富含優質蛋白及植物固醇等營養物質,是十種學生必吃的食物之一。豆漿是最常見的豆制品,被稱為“植物奶”,特別適合學生作為日常飲品飲用;豆腐由大豆加工制成,被譽為“植物肉”,很容易被人體消化吸收,不管是香煎和燜煮都非常好吃;此外還有香干、千張、豆皮、腐竹、豆泡等,都富含植物蛋白,食用不會對身體帶來負擔,還含有多種礦物質,補充鈣質,促進骨骼發育,學生要經常吃適量的豆制品,滿足身體對優質蛋白質及其他營養素的需求。 【 詳細>>】
核桃/小米/深海魚/花生/芝麻
學生在學習中的用腦量是非常大的,因此要多吃一些補腦的食物。在生活當中,有很多天然補腦食材,經常給學生吃,可增強人的記憶、思維和分析能力,補腦的食物很多,比較常見的補腦食物有核桃、小米、深海魚、花生、芝麻等,堅持吃才能起到健腦補腦效果。核桃這類堅果,剝殼即可食用,口感香脆可口;小米被稱為健腦主食,可以煮飯,米粒較軟、口感軟糯,也可以煮粥,香滑濃稠、口味醇厚;深海魚是促進智力發育的首選食物,有條件的話,可以內周吃一次三文魚、沙丁魚等。 【 詳細>>】
咖啡/綠茶/檸檬/洋蔥/芹菜
開學學生要吃的食物有哪些?各種具有提神醒腦作用的食物是不能少的。長時間的學習會讓大腦感覺到疲憊,學生除了要適量休息,勞逸結合,還可以吃一些能夠醒腦的食物。M Aigoo網小編了解到,咖啡、綠茶等飲品,其中的咖啡因和茶多酚,可以影響神經系統,使學生保持清醒和敏銳的狀態;檸檬的維生素的含量極高,可以大大提高大腦信息的接受能力;食用洋蔥可以消除大腦疲勞,改善大腦供氧情況;芹菜能刺激大腦神經系統,增加大腦活動,從而提高人的創造力。 【 詳細>>】
多吃肉蛋奶/葷素搭配
學生在學校學習,不僅大腦會覺得疲憊,身體也會感到疲勞,這時候要多吃補充體力的食物。開學后可以吃富含碳水化合物、蛋白質及適量脂肪的食物,從而使精力充沛,在補充營養的同時還要注意食材合理搭配,營養均衡才更健康。開學營養食譜推薦:鯪魚炒蔥、大蔥炒豬肝、紅雞蛋、芹菜炒豆干、蓮子百合湯、排骨粉絲、清炒春菜、清蒸螃蟹、紅燒獅子頭等。學生日常飲食一定要吃好早餐和午餐,選擇含營養較高的食品,以保證充足的熱量和各種營養,支持一天的學習與活動。 【 詳細>>】
麥片/常溫酸奶/水果干/海苔/巧克力
開學后,學生在學校學習,除了一日三餐,各種零食也是少不了的,可以在課間休息的時候食用。零食的種類繁多,琳瑯滿目,在購買零食的時候,在滿足口感需求的情況下,要盡量選擇一些比較健康的品種,如麥片、常溫酸奶、水果干、海苔、巧克力、肉干肉脯等。學生們在學習累了餓了的時候,這些小零食就是很好的補充能量的食物,隨時想吃就吃,飽腹感強,營養也豐富,吃完后能夠更好的投入到學習中去,還可以和同學分享,不愧是學生最喜歡的食物之一。 【 詳細>>】
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