烤羊排是羊排的經典做法，簡單好做又能夠保持羊排的原汁原味。做烤羊排先將羊排切成均勻的小塊，然后用鹽、胡椒粉、大蒜粉和迷迭香等調料腌制，接著將腌制好的羊排放在預熱至200攝氏度的烤箱中，烤30-60分鐘至羊肉熟透即可。烤好的羊排表面呈現出金黃色的誘人色澤，散發出令人垂涎的香氣，咬一口，外層的酥脆與內部的鮮嫩完美結合，除了烤箱烤羊排，還可以用空氣炸鍋烤羊排、炭(tan)火烤羊排，都很美(mei)味。

羊排(pai)怎么做好吃？紅(hong)燒(shao)羊排(pai)是(shi)一道(dao)老(lao)少(shao)皆宜(yi)的美(mei)食。紅(hong)燒(shao)羊排(pai)的主要特點是(shi)色(se)澤紅(hong)亮(liang)、口感醇厚，濃郁(yu)的羊肉(rou)香，搭配上紅(hong)燒(shao)的醬汁，讓(rang)人(ren)食欲大(da)增，在(zai)寒(han)冷(leng)的冬季更是(shi)一款(kuan)能讓(rang)人(ren)心頭溫暖的美(mei)食。M AIgoo網小編了解(jie)到，紅(hong)燒(shao)羊排(pai)的制作簡單，食材易得，適合家庭烹飪，洗凈的羊排(pai)泡去血水后，剁小塊冷(leng)水下鍋焯(zhuo)水，鍋中(zhong)放油(you)和冰糖(tang)炒糖(tang)色(se)，放入羊排(pai)翻(fan)炒上色(se)，加入調料(liao)和水，大(da)火(huo)燒(shao)開后轉小火(huo)燉至湯汁濃稠即可。