吉(ji)(ji)林(lin)省(sheng)是(shi)全國重要的特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)生產(chan)(chan)(chan)(chan)基地(di),是(shi)享譽(yu)國內外的“特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)之(zhi)鄉”,尤(you)其是(shi)“東(dong)北三寶”人參、貂皮、鹿(lu)茸(rong)角遠近聞名。那么(me),吉(ji)(ji)林(lin)省(sheng)特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)有(you)哪些?MAIGOO小編整理(li)了(le)吉(ji)(ji)林(lin)省(sheng)特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)大全及購買(mai)指南,有(you)松(song)花硯、長(chang)白(bai)(bai)山滿族(zu)刺(ci)繡等吉(ji)(ji)林(lin)工藝(yi)品(pin)特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan),有(you)吉(ji)(ji)林(lin)大米、黃松(song)甸黑(hei)木(mu)(mu)耳、長(chang)白(bai)(bai)山黑(hei)木(mu)(mu)耳、黃松(song)甸靈(ling)芝等吉(ji)(ji)林(lin)著名農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan),有(you)集(ji)安(an)山葡萄、黑(hei)水(shui)西瓜、白(bai)(bai)山藍莓等吉(ji)(ji)林(lin)著名特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)水(shui)果,還有(you)特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)魚鮮查干湖胖頭魚、特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)名酒榆(yu)樹錢酒、特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)糕(gao)點鼎豐真糕(gao)點等吉(ji)(ji)林(lin)土特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan),一起來(lai)看看吉(ji)(ji)林(lin)省(sheng)特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)大全吧(ba)。
傳統手工藝品是我國長年累月積累下來的以手工生產為主的一種工藝美術品,在吉林漫長的歷史長河中民間創造并流傳了許多各具特色的傳統手工藝品,也創造了具有吉林地方特色的工藝品或紀念品。吉林工藝品主要分為:少數民族刺繡、雕刻為主,著名的傳統工藝品特產有松花硯、吉(ji)林滿(man)族(zu)剪紙、白山松花石雕(diao)(diao)刻、白城蘆(lu)葦畫、東豐農民(min)畫、通(tong)化(hua)草編、通(tong)榆(yu)蛋雕(diao)(diao)、朝鮮族(zu)民(min)間(jian)刺(ci)繡、長白山滿(man)族(zu)刺(ci)繡、長春木雕(diao)(diao)等。
其中,松花硯與(yu)我國(guo)(guo)四(si)大名(ming)硯(端硯、歙(she)硯、洮河硯、澄泥(ni)硯)齊名(ming),為國(guo)(guo)家(jia)地理(li)(li)標(biao)志保護產(chan)品,是吉林省白(bai)(bai)山市、通(tong)化市特產(chan)。白(bai)(bai)山市松花玉也是國(guo)(guo)家(jia)地理(li)(li)標(biao)志保護產(chan)品。長(chang)白(bai)(bai)山滿(man)族枕頭頂刺繡、延邊(bian)朝(chao)鮮(xian)族民間刺繡更是被評為國(guo)(guo)家(jia)級非物質(zhi)文(wen)化遺產(chan)的工藝品。
吉林省是(shi)(shi)我國(guo)東北地(di)區(qu)重要的(de)農產(chan)品產(chan)區(qu),是(shi)(shi)國(guo)家糧食主產(chan)區(qu),東部為長白山區(qu),森林茂密,蘊藏豐富的(de)森林、特產(chan)、綠(lv)色(se)食品;中(zhong)部為松遼(liao)平(ping)原(yuan),地(di)勢平(ping)坦,土(tu)壤肥(fei)沃(wo),連(lian)片(pian)集中(zhong),素(su)有“黃(huang)金玉米帶”和“大豆之鄉”的(de)美(mei)譽(yu),是(shi)(shi)全國(guo)商品糧集中(zhong)產(chan)區(qu);西部為草原(yuan)、濕地(di)生產(chan)態區(qu),是(shi)(shi)牧業、雜糧雜豆、糖料(liao)、油料(liao)生產(chan)基地(di)。
吉(ji)林(lin)省(sheng)是(shi)全國(guo)重要的商品糧(liang)生產(chan)(chan)(chan)基地(di),盛產(chan)(chan)(chan)玉(yu)米(mi)、水稻、大豆(dou)和雜(za)糧(liang)雜(za)豆(dou)等優(you)質農產(chan)(chan)(chan)品,擁有全國(guo)玉(yu)米(mi)核心優(you)勢(shi)產(chan)(chan)(chan)區(qu)、“吉(ji)林(lin)大米(mi)”優(you)勢(shi)產(chan)(chan)(chan)區(qu)、“吉(ji)林(lin)雜(za)糧(liang)雜(za)豆(dou)”優(you)勢(shi)產(chan)(chan)(chan)區(qu)、優(you)質安全畜產(chan)(chan)(chan)品優(you)勢(shi)產(chan)(chan)(chan)區(qu)。
吉林(lin)省是(shi)全(quan)國(guo)重(zhong)要(yao)的(de)特(te)產(chan)業生產(chan)基地,是(shi)享譽國(guo)內外的(de)“特(te)產(chan)之鄉”,東部(bu)中(zhong)藥(yao)材、經(jing)濟動物、食(shi)用菌(jun)和山珍食(shi)品獨具(ju)特(te)色(se),西部(bu)油料、雜(za)糧雜(za)豆和經(jing)濟作物優勢鮮明(ming),中(zhong)部(bu)棚膜蔬菜(cai)和露地瓜菜(cai)潛力突出。人參(can)、貂皮、鹿(lu)茸角(jiao)“東北三寶(bao)”遠近聞名,人參(can)、鹿(lu)茸產(chan)量位居全(quan)國(guo)首位。人參(can)產(chan)量占(zhan)全(quan)國(guo)的(de)85%、世界的(de)70%。
吉林省入選國家級特色農產品優勢區的有:集安山(shan)葡萄(tao)、蛟河(he)黑木耳、洮南綠豆、集安人(ren)參、前郭縣查干湖(hu)淡(dan)水有機(ji)魚、撫(fu)松人(ren)參,截止至(zhi)2021年4月,吉林省共有6個農(nong)產品(pin)(pin)特產入選“國家級特色農(nong)產品(pin)(pin)優勢(shi)區”。
吉林入選“全國名特優新農產品名錄”有:梨樹大(da)米、輝(hui)南大(da)米、查干湖大(da)米。
入選“國家地理標志保護產品”的農產品特產有:長白山人參、萬(wan)昌(chang)大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、集安板栗、東(dong)遼黑豬、姜家店大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、乾(qian)(qian)安紅辣椒、白城綠豆、梅(mei)花鹿產(chan)品、臥龍白蘑、炭(tan)泉(quan)小米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、延(yan)邊(bian)大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、延(yan)邊(bian)黃(huang)(huang)牛(niu)肉、白城燕麥、白城油葵、通榆(yu)中國草原紅牛(niu)肉、乾(qian)(qian)安黃(huang)(huang)小米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、乾(qian)(qian)安糯(nuo)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、三青(qing)山粉條、輝南(nan)大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、集安鴨(ya)綠江(jiang)咸(xian)鴨(ya)蛋、梅(mei)河(he)大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、西江(jiang)大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、公主嶺大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、黃(huang)(huang)松甸黑木耳、紅石砬小米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)等。
入選“農產品地理標志產品”的農產品特產有:萬昌大米、黃松甸靈芝、汪清(qing)黑木耳、洮南辣(la)椒(jiao)、集(ji)安邊(bian)條參、舒蘭大米、洮南綠豆、靖(jing)宇林下參、新開河貢米、長白(bai)(bai)山靈芝、長白(bai)(bai)山香菇、大安香瓜、哈拉海(hai)珠蔥、長白(bai)(bai)山黑木耳、靖(jing)宇西洋參、集(ji)安蜂蜜等。
序號 | 名稱 | 所在地區 |
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辣白菜 | ||
土豆燉茄子 | ||
地三鮮 | ||
哈拉海珠蔥 | 長春市 | |
延邊辣白菜(延邊朝鮮族辣白菜) | 延邊朝鮮族自治州 | |
乾安糯玉米 | 松原市 | |
吉林省屬于溫帶大陸性季風氣候,四季分明,雨熱同季,非常適合種植水果。其中,入選國家地理標志保護產品的水果特產有黑水西瓜、長白山藍莓、柳河山葡萄,入選農產品地理標志產品的水果特產有集安山(shan)葡(pu)萄、大(da)(da)安黃菇娘、白(bai)山(shan)藍莓(mei)、華家甜瓜、大(da)(da)安香瓜,還有雙遼蘋果梨(li)、延邊蘋果梨(li)、伊通(tong)景臺大(da)(da)紅杏(xing)等特色水果。
吉(ji)林的美(mei)食(shi)講(jiang)究火侯,醇厚香(xiang)濃、樸素實(shi)惠是吉(ji)林菜的風味(wei)(wei)特(te)色(se)。吉(ji)林擅長(chang)使用當地的山珍野味(wei)(wei)來制作的菜肴,吉(ji)林用物(wu)產(chan)烹制的長(chang)白山珍宴、松江(jiang)水味(wei)(wei)宴、江(jiang)城蠶寶宴、參(can)芪藥膳席、梅花鹿全席等(deng)名揚(yang)四海,還(huan)有很多特(te)色(se)名菜及(ji)小吃。
白肉血腸、雪衣豆沙、清蒸白魚、燒鹿尾、人參雞湯等。【查看更多】
延吉冷面、雞西雞湯豆腐串、長春醬肉、伊通燒鴿子等。【查看更多】
李連(lian)貴(gui)熏(xun)肉大餅(bing)、松(song)原(yuan)蒙古族餡餅(bing)、鼎豐真糕點(dian)、延邊(bian)辣(la)白菜。
吉林省主要(yao)的(de)河湖(hu)有松花(hua)江、鴨(ya)綠江、圖們江、查(cha)干(gan)湖(hu)、松花(hua)湖(hu)等,河湖(hu)魚鮮大多以(yi)水產(chan)(chan)養(yang)殖和野生為主。吉林省的(de)河湖(hu)鮮特產(chan)(chan)主要(yao)集中(zhong)(zhong)在查(cha)干(gan)湖(hu)和松花(hua)湖(hu),其(qi)中(zhong)(zhong),查(cha)干(gan)湖(hu)資源(yuan)多種多樣,漁(yu)業資源(yuan)豐富。以(yi)查(cha)干(gan)湖(hu)冬捕為標(biao)志(zhi)的(de)漁(yu)獵(lie)文化成為其(qi)文化遺產(chan)(chan)之一,查(cha)干(gan)湖(hu)冬捕已經(jing)成為當地旅游的(de)名片(pian)產(chan)(chan)品(pin)。查(cha)干(gan)湖(hu)漁(yu)業資源(yuan)中(zhong)(zhong),查(cha)干(gan)湖(hu)胖(pang)頭魚是吉林省著名的(de)特產(chan)(chan)魚,被(bei)評為國家(jia)地理標(biao)志(zhi)保護產(chan)(chan)品(pin)。
而松花(hua)(hua)(hua)湖素有“天然魚倉(cang)”之美譽,湖內的“鰲花(hua)(hua)(hua)、鳊花(hua)(hua)(hua)、鯽(ji)花(hua)(hua)(hua)”,“哲羅(luo)(luo)(luo)(luo)、法羅(luo)(luo)(luo)(luo)、雅(ya)羅(luo)(luo)(luo)(luo)、湖羅(luo)(luo)(luo)(luo)、銅(tong)羅(luo)(luo)(luo)(luo)”等“三花(hua)(hua)(hua)五羅(luo)(luo)(luo)(luo)十八子”享譽全國,史氏(shi)鱘、達氏(shi)鰉等十幾種(zhong)魚曾被定為(wei)(wei)清廷皇室貢品(pin)。“三花(hua)(hua)(hua)一島(dao)(dao)”成為(wei)(wei)松花(hua)(hua)(hua)湖著名(ming)特(te)產,鰲花(hua)(hua)(hua)、鳊花(hua)(hua)(hua)、鯽(ji)花(hua)(hua)(hua)和島(dao)(dao)子盛名(ming)遠播。其(qi)中,以松花(hua)(hua)(hua)湖魚為(wei)(wei)原材(cai)料,制(zhi)作的清蒸白魚更是(shi)(shi)被評為(wei)(wei)中國菜(cai)之“吉(ji)林省(sheng)十大(da)經典名(ming)菜(cai)”,松花(hua)(hua)(hua)湖魚宴也是(shi)(shi)聞名(ming)的宴席(xi)名(ming)菜(cai)。
吉林省煙酒茶特產中,著名的香煙是長白山香煙,而由于吉林地處高緯度地區,不適宜種植茶葉,因此,吉林沒有特產茶葉。吉林有(you)著悠久的(de)釀酒(jiu)(jiu)歷(li)史(shi)(shi),其(qi)中,吉林高粱(liang)酒(jiu)(jiu)的(de)釀酒(jiu)(jiu)歷(li)史(shi)(shi)最(zui)早可源自金代,至今已有(you)800多年的(de)歷(li)史(shi)(shi)。吉林特產(chan)名酒(jiu)(jiu)有(you)吉林高粱(liang)酒(jiu)(jiu)(國(guo)家(jia)地(di)理(li)(li)標志保(bao)護(hu)產(chan)品(pin)(pin))、榆樹錢酒(jiu)(jiu)(國(guo)家(jia)地(di)理(li)(li)標志保(bao)護(hu)產(chan)品(pin)(pin))、通化山葡萄酒(jiu)(jiu)(國(guo)家(jia)地(di)理(li)(li)標志保(bao)護(hu)產(chan)品(pin)(pin))、洮南(nan)香酒(jiu)(jiu)(國(guo)家(jia)地(di)理(li)(li)標志保(bao)護(hu)產(chan)品(pin)(pin))、洮兒河、大(da)泉源酒(jiu)(jiu)(國(guo)家(jia)地(di)理(li)(li)標志保(bao)護(hu)產(chan)品(pin)(pin))、龍泉春(chun)酒(jiu)(jiu)(國(guo)家(jia)地(di)理(li)(li)標志保(bao)護(hu)產(chan)品(pin)(pin))、吉林德惠大(da)曲等。
來吉(ji)林(lin)(lin)旅游(you)一趟,不帶(dai)點吉(ji)林(lin)(lin)省的(de)特(te)產(chan)(chan)回去怎么行?吉(ji)林(lin)(lin)的(de)特(te)產(chan)(chan)豐富多彩(cai),有很多值(zhi)得(de)帶(dai)走(zou)和購買的(de)土特(te)產(chan)(chan),MAIGOO小(xiao)編首先(xian)推(tui)薦吉(ji)林(lin)(lin)省最值(zhi)得(de)帶(dai)的(de)特(te)產(chan)(chan)伴手禮是(shi)東(dong)北三(san)(san)寶:長白山(shan)(shan)人(ren)(ren)(ren)參(can)、吉(ji)林(lin)(lin)鹿茸、吉(ji)林(lin)(lin)梅花鹿產(chan)(chan)品,其中(zhong),除了(le)長白山(shan)(shan)人(ren)(ren)(ren)參(can)外,吉(ji)林(lin)(lin)著名的(de)人(ren)(ren)(ren)參(can)還有撫松人(ren)(ren)(ren)參(can)、集安人(ren)(ren)(ren)參(can)、靖宇林(lin)(lin)下參(can)、靖宇西(xi)洋(yang)參(can)、集安邊條參(can)。這三(san)(san)寶是(shi)來吉(ji)林(lin)(lin)省必帶(dai)的(de)特(te)產(chan)(chan)手信。
除了東(dong)北三寶外,吉林省值得帶走的特(te)產伴(ban)手禮還(huan)有榆樹(shu)錢酒(jiu)、黃松甸靈芝、松花(hua)硯(yan)、松花(hua)玉、通化(hua)山葡(pu)萄(tao)酒(jiu)、鼎豐真(zhen)糕點、集安板(ban)栗、公主(zhu)嶺大米、長白山滿族刺繡、新開河貢米、吉林高(gao)粱(liang)酒(jiu)、長白山靈芝、長白山山珍等等。
吉林省文旅廳評選的首批《禮遇吉林·旅游商品名錄》:大美長(chang)白變色茶臺、榆(yu)樹錢小酒版酒具禮盒(he)、伊(yi)通燒鴿子、烏拉御酒酒頭、睿(rui)禛扎(zha)染(ran)藝術真絲家居(ju)、花之語立體繡飾(shi)品、長(chang)白山2691紅參膏、鈞瓷(ci)滿韻瓷(ci)鍋等。
吉林省旅發委評選的“吉林省十佳必購旅游商品”名單有:白(bai)(bai)城蘇打小米(mi)、吉(ji)林蛟河黃(huang)松甸黑木耳、通(tong)化(hua)集安葡萄酒、吉(ji)林市有機山葡萄酒、白(bai)(bai)城瀚海(hai)良(liang)田弱堿(jian)小米(mi)、白(bai)(bai)山市靖(jing)宇八旗(qi)參、白(bai)(bai)山市長白(bai)(bai)山山野菜、通(tong)化(hua)核桃油(you)、白(bai)(bai)山藍莓汁、通(tong)化(hua)大米(mi)姐含(han)硒大米(mi)。
長春市是吉林省省會城市,也是吉林省著名的旅游城市之一,除了游玩長春外,還可以帶一些長春市的土特產回家。長春市旅游局評選出“長春旅游伴手禮名單”:鼎豐真糕點、長春(chun)糕餅、長春(chun)郵票(piao)、幸福(fu)長春(chun)手(shou)繪地圖、薩滿圖騰陶泥(ni)制(zhi)品、“醉長春(chun)”往事系列酒、中國第一輛轎車-東(dong)風金龍模型、融(rong)澤軟糖制(zhi)品、梅花姿鹿(lu)(lu)手(shou)工鹿(lu)(lu)油皂、長影紀念幣。
來吉林(lin)旅(lv)游(you),去哪(na)里購買(mai)到當地的土(tu)特產呢(ni)?MAIgoo旅(lv)游(you)小編(bian)推薦(jian)長春市(shi)、吉林(lin)市(shi)、白(bai)山市(shi)三個熱門(men)目的地,這里既可游(you)玩,也(ye)能購買(mai)當地特產。
長春市購買地
特(te)(te)產熱門購買(mai)地:紅旗(qi)街(jie)商(shang)業(ye)街(jie)、重慶路(lu)商(shang)業(ye)街(jie)、桂林路(lu)。其中,紅旗(qi)街(jie)商(shang)業(ye)街(jie)基本上(shang)可(ke)(ke)以(yi)購買(mai)到(dao)(dao)長(chang)春所有的(de)土特(te)(te)產;在長(chang)春古玩城(重慶路(lu))、青怡坊(fang)(至(zhi)善路(lu))可(ke)(ke)買(mai)木雕、樹畫等(deng)(deng);在四(si)分(fen)局(ju)(同(tong)志(zhi)街(jie))可(ke)(ke)以(yi)買(mai)到(dao)(dao)參茸制品。如(ru)(ru)果想購買(mai)長(chang)春的(de)特(te)(te)產美食,可(ke)(ke)以(yi)去南關區(qu)東四(si)馬路(lu)的(de)鼎豐(feng)真(zhen)購買(mai)鼎豐(feng)真(zhen)糕點,可(ke)(ke)以(yi)去長(chang)春市(shi)南關區(qu)福義德道口(kou)燒(shao)雞總(zong)店購買(mai)道口(kou)燒(shao)雞;長(chang)春老(lao)茂(mao)生(sheng)糖(tang)果也是值得購買(mai)的(de)特(te)(te)產美食,可(ke)(ke)以(yi)去桂林路(lu)商(shang)業(ye)街(jie)購買(mai)老(lao)茂(mao)生(sheng)糖(tang)果。長(chang)春其他土特(te)(te)產如(ru)(ru)榆(yu)樹大米、真(zhen)不同(tong)醬菜、滿族八(ba)大碗(wan)、人(ren)參、吉(ji)林鹿茸、雪衣豆沙、九臺(tai)飲(yin)馬河大米等(deng)(deng),在各個賣場、超市(shi)都可(ke)(ke)以(yi)購買(mai)得到(dao)(dao)。
吉林市購買地
河(he)南(nan)街是吉林(lin)省著名的商(shang)業步行街,聚集了(le)吉林(lin)市很多大型購(gou)物商(shang)城,比(bi)如(ru)東方商(shang)場、吉林(lin)百貨大樓等(deng),還設(she)有專門旅游(you)購(gou)物商(shang)店,在這些商(shang)店中游(you)客可以(yi)比(bi)較低廉的價(jia)格買到(dao)正宗(zong)的人參、鹿茸(rong)等(deng)吉林(lin)特(te)(te)產,還可以(yi)買到(dao)當地(di)的一(yi)(yi)些民間藝術品。吉林(lin)市另一(yi)(yi)特(te)(te)產熱(re)門購(gou)買地(di)是東市場,這里(li)是吉林(lin)市內特(te)(te)產集中地(di),有人參、鹿茸(rong)、枸杞(qi)、鹿鞭、鹿血、木耳、烏拉草(cao)等(deng)吉林(lin)山珍。
白山市購買地
白山(shan)(shan)(shan)市多(duo)為山(shan)(shan)(shan)區,藥產資源豐富,既是“東北三寶”的(de)主要產地(di),也是中國主要天然藥庫。很多(duo)來(lai)通(tong)化長白山(shan)(shan)(shan)旅(lv)游(you)外,還(huan)會帶一(yi)些長白山(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)珍特(te)產回去。長白山(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)貨市場、松(song)江河旅(lv)游(you)購物(wu)街、二道白河鎮等都是長白山(shan)(shan)(shan)特(te)產及山(shan)(shan)(shan)珍的(de)集中地(di),可以在這些地(di)方購買特(te)產手信。