1、國(guo)產大米(mi)因為分布地域較(jiao)廣,所(suo)以品(pin)種較(jiao)多(duo),主要有秈(xian)米(mi)、粳(jing)米(mi)等,秈(xian)米(mi)蒸煮(zhu)后出飯率高,粘(zhan)性(xing)(xing)較(jiao)小,粳(jing)米(mi)米(mi)粒豐滿肥厚(hou),煮(zhu)后粘(zhan)性(xing)(xing)油(you)性(xing)(xing)均大,柔(rou)軟可口,但出飯率低,滿足不同口味、口感的人(ren)群需要。
2、進口(kou)大(da)米(mi)價格偏貴(gui),因為種植(zhi)土壤、所受光(guang)照的(de)不(bu)同(tong),跟國(guo)內(nei)大(da)米(mi)的(de)口(kou)感、營養(yang)價值不(bu)一樣,口(kou)感更為軟(ruan)糯香(xiang)甜,進口(kou)大(da)米(mi)的(de)主要(yao)產地有泰國(guo)、日本、柬(jian)埔寨等,適合高檔酒店、飯店以及追求食(shi)物檔次的(de)家庭。
3、小(xiao)包(bao)裝(zhuang)大(da)米(mi)一般(ban)(ban)都是2kg至(zhi)5kg包(bao)裝(zhuang)的大(da)米(mi),一般(ban)(ban)米(mi)質較好,口感較細膩(ni),適(shi)合臨時做飯、單人或兩(liang)人租房做飯等(deng)人群的需要,其比較方便儲存(cun),還可經常(chang)換不同品種的大(da)米(mi)食用。
4、大(da)包(bao)裝(zhuang)的(de)大(da)米(mi)(mi)一(yi)般是10kg/包(bao)的(de),適合普通家(jia)庭選擇(ze),由于一(yi)般都在家(jia)里吃飯加上家(jia)庭成員(yuan)較(jiao)多,對大(da)米(mi)(mi)的(de)需求(qiu)還(huan)是挺大(da)的(de)。可根據自己的(de)喜好選擇(ze)不同(tong)品(pin)種的(de)大(da)米(mi)(mi)。
5、現在送禮講究(jiu)送健(jian)康,可選(xuan)擇禮盒包裝(zhuang)的大米(mi),最好(hao)還是選(xuan)有機大米(mi),其在種(zhong)植過程中不能(neng)實(shi)用(yong)化(hua)學肥料、農藥、生長調節劑等,對健(jian)康也是有好(hao)處的。