1、國(guo)產大米(mi)(mi)因(yin)為分布地(di)域較(jiao)廣,所以品(pin)種較(jiao)多(duo),主要有秈米(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)等,秈米(mi)(mi)蒸煮后出(chu)飯率(lv)高,粘性較(jiao)小,粳米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒(li)豐滿(man)肥厚,煮后粘性油性均大,柔軟可(ke)口,但(dan)出(chu)飯率(lv)低,滿(man)足不同口味(wei)、口感(gan)的人群需要。
2、進(jin)口(kou)大(da)米(mi)(mi)價格偏貴,因為(wei)(wei)種植土壤(rang)、所受光照的不同,跟國內大(da)米(mi)(mi)的口(kou)感、營養(yang)價值(zhi)不一樣,口(kou)感更為(wei)(wei)軟糯(nuo)香甜(tian),進(jin)口(kou)大(da)米(mi)(mi)的主要(yao)產(chan)地有泰國、日本(ben)、柬埔寨等,適合高(gao)檔酒(jiu)店(dian)、飯店(dian)以及追求食物檔次的家庭。
3、小包(bao)裝大米(mi)一般都是2kg至5kg包(bao)裝的大米(mi),一般米(mi)質較好,口感較細(xi)膩,適合臨(lin)時做(zuo)飯、單人(ren)或(huo)兩人(ren)租(zu)房(fang)做(zuo)飯等人(ren)群的需要,其比較方便儲存,還可經(jing)常換不(bu)同品種的大米(mi)食用。
4、大(da)(da)包裝的(de)(de)大(da)(da)米(mi)一(yi)(yi)般是10kg/包的(de)(de),適(shi)合普通(tong)家庭(ting)(ting)選擇(ze)(ze),由(you)于一(yi)(yi)般都在(zai)家里吃飯加上家庭(ting)(ting)成(cheng)員較多,對大(da)(da)米(mi)的(de)(de)需求還是挺大(da)(da)的(de)(de)。可根(gen)據自(zi)己的(de)(de)喜好選擇(ze)(ze)不同品種(zhong)的(de)(de)大(da)(da)米(mi)。
5、現在送禮講究送健康(kang)(kang),可選擇禮盒包裝的大(da)米,最好(hao)還是(shi)選有(you)機大(da)米,其在種植(zhi)過程中不能實用(yong)化學肥料、農藥、生長調節劑等,對健康(kang)(kang)也是(shi)有(you)好(hao)處的。