女(nv)人喝(he)湯(tang)不僅可以補充身體所(suo)需的能量，還有助于養(yang)容美顏。大多數的湯(tang)中都蘊含(han)有比較豐富(fu)的蛋白(bai)質，而且(qie)一些適合(he)女(nv)性飲(yin)用(yong)的養(yang)生湯(tang)，更是(shi)(shi)有著比較強(qiang)的美容養(yang)顏效果。喝(he)湯(tang)能夠(gou)提高身體的免疫能力(li)和整體的素質，maigoo小編認為堅持喝(he)湯(tang)對于一些身體比較虛弱的女(nv)性來說，幫(bang)助是(shi)(shi)非常大的。

湯(tang)的營養(yang)價(jia)值比(bi)較(jiao)高，而且(qie)里(li)面(mian)的營養(yang)也比(bi)較(jiao)好吸收，可以幫助(zhu)孕產婦補(bu)充營養(yang)。

懷(huai)孕(yun)期間(jian)可以喝一些能夠(gou)(gou)促進(jin)食欲(yu)，防止惡心嘔吐(tu)的(de)湯，到了懷(huai)孕(yun)中期的(de)時候，應(ying)選擇高營養、高蛋白含量的(de)湯品(pin)，有助于胎兒良好發育，也能夠(gou)(gou)提高孕(yun)婦的(de)免疫力。

螃蟹湯(tang)、甲魚湯(tang)、桂圓雞蛋湯(tang)、薏米湯(tang)、馬齒莧(xian)湯(tang)

男(nan)(nan)性(xing)(xing)適(shi)合喝一些具有滋(zi)補(bu)、強(qiang)身作用(yong)的湯(tang)。魚類、蝦類、雞肉(rou)、牛肉(rou)富(fu)含人(ren)體所需要(yao)的蛋白質、氨基酸，且易(yi)被人(ren)體吸(xi)收(shou)利用(yong)，赤小豆、大棗也很適(shi)合男(nan)(nan)性(xing)(xing)食用(yong)。

湯類(lei)食(shi)物，經過人(ren)們烹飪加工(gong)后(hou)，不僅口(kou)感、營養可(ke)以兼顧，更(geng)重要的(de)(de)是適(shi)合(he)老人(ren)的(de)(de)咀嚼(jiao)功(gong)能(neng)和胃腸功(gong)能(neng)。湯對老人(ren)來說，更(geng)易吸收、更(geng)為(wei)滋補。吃飯之前，先喝上幾口(kou)湯，可(ke)以使食(shi)物順利地下咽。

寶(bao)寶(bao)在7-8個月之后就可(ke)以喝湯了。

小孩子吃(chi)飯喝太(tai)多湯，影(ying)響對食物的消化，久(jiu)而久(jiu)之，有可能降低他們(men)的食欲，還會造成(cheng)消化不良。

寶(bao)寶(bao)喝(he)(he)湯(tang)最好(hao)餐(can)前喝(he)(he)，但不(bu)能喝(he)(he)太多。既要讓寶(bao)寶(bao)喝(he)(he)湯(tang)汁，還要吃湯(tang)中的(de)肉，這(zhe)樣(yang)才能補充更(geng)多的(de)營養成(cheng)分。喝(he)(he)湯(tang)時最好(hao)使湯(tang)降到常溫再喝(he)(he)，這(zhe)樣(yang)才健(jian)康。

表現健壯，精(jing)力充沛。在煲湯食材或藥膳的選(xuan)擇上(shang)，品類廣(guang)泛。這類人群可遵循“秋冬養陰”原則，適(shi)當(dang)滋陰較好。

表現少氣，疲(pi)倦等。在選(xuan)擇(ze)食(shi)材(cai)(cai)時，既要富含營養(yang)，又不要過于滋(zi)膩。煲湯食(shi)材(cai)(cai)可選(xuan)擇(ze)胡蘿卜(bu)、香菇、豆腐、馬(ma)鈴薯，山藥等。藥膳湯以補氣為主，可選(xuan)擇(ze)人參、黨參、黃(huang)芪等。另外，補氣的同時也可加點行氣的藥材(cai)(cai)，如陳皮。

表現手腳涼，怕冷等。煲湯食材包(bao)括羊肉(rou)、雞肉(rou)、帶(dai)魚、豬肚、核桃、板栗(li)、蝦(xia)等，藥(yao)膳湯以溫補(bu)脾腎陽氣為主，如(ru)選用肉(rou)桂、干(gan)姜等。

表現身(shen)體干(gan)燥，如口舌(she)干(gan)燥，眼干(gan)等(deng)。煲湯(tang)食材包括(kuo)牡(mu)蠣(li)、蛤蜊、鴨肉(rou)、豬皮、龜、鱉(bie)等(deng)，湯(tang)中要少放辛辣(la)、燥烈的食材。藥膳湯(tang)以養陰、滋補肝(gan)腎為主，可選(xuan)擇沙(sha)參、百(bai)合、枸杞子等(deng)。

表(biao)現面色晦暗(an)，身痛，尤入夜明顯等(deng)(deng)。煲湯(tang)食材包括黑(hei)木耳、黑(hei)豆、山楂(zha)、香菇等(deng)(deng)。藥膳(shan)湯(tang)以活血化瘀為(wei)主，如(ru)當歸、川芎、生(sheng)山楂(zha)、丹參等(deng)(deng)。藥膳(shan)中加些理(li)氣散結(jie)的(de)藥材，如(ru)陳皮、肉豆蔻等(deng)(deng)，有助于活血化瘀作用的(de)發(fa)揮(hui)。

表(biao)現長痘，口舌生瘡，煩躁易怒等(deng)(deng)(deng)(deng)。煲湯(tang)食材(cai)包括綠豆、冬瓜、蓮(lian)藕、豆腐等(deng)(deng)(deng)(deng)。藥膳湯(tang)以清淡(dan)、清熱(re)為原則，可選擇薏苡仁、蓮(lian)子、茯(fu)苓等(deng)(deng)(deng)(deng)。少吃辛辣燥烈(lie)、大熱(re)大補之品(pin)，如狗(gou)肉、羊肉等(deng)(deng)(deng)(deng)。

表現腹(fu)部(bu)肥滿(man)，胸悶(men)，痰多(duo)，身(shen)體(ti)困重等。煲湯(tang)食材包括蘿卜、荸薺(qi)、洋蔥、冬(dong)瓜(gua)、紫菜、海帶等。藥(yao)膳湯(tang)以健(jian)脾、化(hua)濕、通利(li)三(san)焦為(wei)主，可選山藥(yao)、黨參、薏苡仁(ren)、赤(chi)小豆等。湯(tang)品(pin)不宜過于滋(zi)膩，清淡為(wei)宜。

表現郁郁寡歡，多愁善感等(deng)(deng)。煲湯(tang)食材包括蘿卜、洋蔥、絲(si)瓜、蘑菇等(deng)(deng)。藥膳湯(tang)以行(xing)氣健脾養(yang)胃為主，可選陳皮、黨(dang)參、佛手等(deng)(deng)。除了(le)喝湯(tang)，日常的情緒調節亦很重要。

主要(yao)表現為過敏，如(ru)過敏性鼻炎、蕁麻(ma)疹(zhen)等。除了盡量避免過敏原(yuan)外，日常少食(shi)生(sheng)冷(leng)、辛辣、肥(fei)甘(gan)油膩之(zhi)品，禁(jin)食(shi)各種(zhong)“發物(wu)”，如(ru)蝦、蟹等海(hai)產(chan)品。

痛風患者(zhe)通(tong)常有(you)體內脂(zhi)肪過高(gao)的現象，因(yin)(yin)此(ci)要避(bi)免(mian)(mian)攝入含(han)有(you)高(gao)脂(zhi)肪的湯(tang)，以免(mian)(mian)造成身體出現更多并(bing)發癥狀(zhuang)。而(er)且痛風患者(zhe)體內嘌呤代(dai)謝紊(wen)亂，而(er)嘌呤在(zai)肉類、海鮮(xian)等食物中的含(han)量較高(gao)，在(zai)燉煮的過程中，很容易溶解到(dao)湯(tang)中，因(yin)(yin)此(ci)，痛風患者(zhe)不(bu)適合喝肉湯(tang)、海鮮(xian)湯(tang)等。

高(gao)血壓患者因為體質的緣故(gu)，不適合喝過(guo)油、過(guo)咸的湯(tang)，因此在烹飪過(guo)程中，要注意(yi)少放油、鹽(yan)，保持湯(tang)的清淡(dan)。

對于肥胖(pang)和(he)高(gao)血脂患者，不(bu)太適合喝油膩(ni)的、脂肪含(han)量高(gao)的肉湯，因(yin)此可以選擇一些(xie)蔬菜湯，不(bu)僅含(han)維生(sheng)素等營(ying)養物質含(han)量豐富，而且熱(re)量低。

MAIgoo網編提醒糖尿(niao)病患者在選擇湯(tang)品(pin)時，要(yao)避(bi)免食用甜膩的湯(tang)，而且湯(tang)品(pin)要(yao)清淡少(shao)油鹽。

胃酸多(duo)的人不(bu)適合(he)大量喝雞湯、肉(rou)(rou)湯，因為肉(rou)(rou)湯有促(cu)進胃酸分泌的作用。建議還是少喝湯，肉(rou)(rou)類也要注意控制數量，不(bu)要一次(ci)吃太多(duo)。

膽囊疾病患者應當控制脂(zhi)肪和膽固醇攝入量，雞湯、肉湯中的脂(zhi)肪一定(ding)(ding)要去掉，濃(nong)湯和油湯一定(ding)(ding)不要喝了(le)。

手術后病人不能吃發物(wu)，蘑菇湯、海(hai)帶(dai)湯、黃花魚湯，牛羊肉湯等屬于發物(wu)，不宜(yi)喝(he)。可以喝(he)一些清淡的瘦肉湯、蔬菜湯。