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1，想要烹飪(ren)出(chu)一道美(mei)味(wei)可口的(de)(de)菜品(pin)，一定少(shao)不了調味(wei)品(pin)，如果能(neng)夠(gou)熟練(lian)運用各種調味(wei)品(pin)，絕對能(neng)帶(dai)來無窮無盡的(de)(de)美(mei)味(wei)享受。日常(chang)炒(chao)菜常(chang)用的(de)(de)各種調味(wei)品(pin)：醬油、食醋(cu)、食鹽、雞精、料酒、味(wei)精、蠔油等(deng)等(deng)。

2，燒(shao)烤配料(liao)(liao)主要是(shi)用來燒(shao)烤肉(rou)串、雞翅、豬排(pai)以(yi)及蔬菜等食(shi)品(pin)，大多(duo)以(yi)多(duo)種天然(ran)香辛料(liao)(liao)加工而成，比如孜然(ran)粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以(yi)使燒(shao)烤出來食(shi)品(pin)更加美味，但需提前用燒(shao)烤調料(liao)(liao)進行腌(a)制。

3，涼(liang)拌(ban)(ban)是將(jiang)熟(shu)食食物或(huo)蔬果(guo)切(qie)好后，加入調味料和拌(ban)(ban)均(jun)勻的烹調方法，制作簡單吃起(qi)來又爽口，特別是在夏天，很受歡迎。比較常見的有(you)涼(liang)拌(ban)(ban)菜、涼(liang)拌(ban)(ban)面、涼(liang)拌(ban)(ban)沙拉等。

4，美味的(de)食物絕對離不(bu)開各(ge)種(zhong)醬(jiang)汁，吃飯(fan)(fan)沒胃(wei)口(kou)也可(ke)(ke)用(yong)濃香(xiang)可(ke)(ke)口(kou)的(de)醬(jiang)料來(lai)就飯(fan)(fan)，可(ke)(ke)是很下飯(fan)(fan)的(de)，比較常(chang)見的(de)各(ge)式佐餐醬(jiang)料有辣椒(jiao)醬(jiang)、牛(niu)肉(rou)醬(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等等。

5，想要(yao)在家(jia)就能品(pin)嘗到不同國家(jia)的(de)美食，而進口調料有著其(qi)他國家(jia)飲(yin)食文(wen)化的(de)獨特風(feng)味(wei)，是(shi)烹(peng)飪異國美食的(de)必備，如韓國辣椒(jiao)醬(jiang)(jiang)、意大(da)利面醬(jiang)(jiang)、泰國冬(dong)陰功(gong)醬(jiang)(jiang)等等。