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1，想要烹飪(ren)出(chu)一(yi)道美味(wei)(wei)可口的(de)菜品，一(yi)定(ding)少(shao)不了調味(wei)(wei)品，如(ru)果能(neng)夠(gou)熟練運(yun)用各種調味(wei)(wei)品，絕對能(neng)帶來無(wu)窮無(wu)盡的(de)美味(wei)(wei)享受。日常(chang)(chang)炒菜常(chang)(chang)用的(de)各種調味(wei)(wei)品：醬油、食醋、食鹽、雞精、料酒、味(wei)(wei)精、蠔油等等。

2，燒烤(kao)(kao)配料主(zhu)要是用來燒烤(kao)(kao)肉串(chuan)、雞翅、豬排以(yi)及(ji)蔬菜等食品，大多以(yi)多種天然(ran)香辛料加工而(er)成，比(bi)如孜然(ran)粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可(ke)以(yi)使燒烤(kao)(kao)出來食品更(geng)加美(mei)味，但需提前用燒烤(kao)(kao)調料進行(xing)腌制(zhi)。

3，涼拌是將熟食食物或蔬果切好(hao)后，加入調味料(liao)和拌均勻的(de)烹(peng)調方(fang)法，制作(zuo)簡單吃起(qi)來又爽口，特別是在夏(xia)天(tian)，很(hen)受歡(huan)迎(ying)。比較常見的(de)有涼拌菜、涼拌面、涼拌沙拉等。

4，美味的(de)食(shi)物絕(jue)對離(li)不開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃(chi)飯(fan)沒胃口也可(ke)用濃香可(ke)口的(de)醬(jiang)(jiang)料(liao)(liao)來就飯(fan)，可(ke)是很(hen)下(xia)飯(fan)的(de)，比較常見的(de)各式佐餐(can)醬(jiang)(jiang)料(liao)(liao)有辣(la)椒醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海(hai)鮮醬(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要在(zai)家就能品嘗到不同國(guo)(guo)(guo)家的(de)美食(shi)，而進口調料(liao)有著其(qi)他國(guo)(guo)(guo)家飲食(shi)文化的(de)獨特風(feng)味，是(shi)烹(peng)飪異國(guo)(guo)(guo)美食(shi)的(de)必備，如韓國(guo)(guo)(guo)辣椒醬、意大(da)利(li)面醬、泰國(guo)(guo)(guo)冬陰功醬等等。