1，想要(yao)烹飪(ren)出一道美味可(ke)口的菜品，一定(ding)少不了調味品，如果(guo)能(neng)夠熟練運用各(ge)種調味品，絕對能(neng)帶來無窮無盡的美味享受。日常(chang)炒(chao)菜常(chang)用的各(ge)種調味品：醬(jiang)油(you)、食(shi)醋(cu)、食(shi)鹽、雞精(jing)、料酒、味精(jing)、蠔油(you)等(deng)等(deng)。

2，燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)配料主要是用來(lai)燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)肉串(chuan)、雞翅(chi)、豬(zhu)排以(yi)及蔬菜(cai)等食品，大(da)多以(yi)多種天(tian)然香(xiang)辛料加(jia)工而(er)成(cheng)，比如孜然粉、辣椒粉、胡(hu)椒粉，可(ke)以(yi)使燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)出來(lai)食品更加(jia)美味，但需(xu)提前用燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)調(diao)料進行(xing)腌制。

3，涼(liang)(liang)(liang)拌(ban)是將熟食食物或蔬(shu)果切好后，加入調味料和拌(ban)均勻的烹調方法(fa)，制作簡(jian)單吃起來又爽(shuang)口，特別(bie)是在夏天，很(hen)受(shou)歡(huan)迎(ying)。比較常見的有涼(liang)(liang)(liang)拌(ban)菜(cai)、涼(liang)(liang)(liang)拌(ban)面、涼(liang)(liang)(liang)拌(ban)沙拉等。

4，美味的(de)食物絕對離(li)不開各種醬(jiang)汁，吃飯(fan)沒(mei)胃口(kou)也(ye)可用濃香可口(kou)的(de)醬(jiang)料來(lai)就飯(fan)，可是很(hen)下(xia)飯(fan)的(de)，比較常見的(de)各式佐(zuo)餐醬(jiang)料有辣椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

5，想要在家就能品(pin)嘗到不同國家的美食，而進口調料有著其他國家飲食文化的獨(du)特風味，是烹飪異國美食的必備(bei)，如韓國辣椒醬(jiang)、意大利面(mian)醬(jiang)、泰國冬陰功醬(jiang)等(deng)等(deng)。