1、國產大(da)米(mi)因為分布地域較(jiao)廣,所以品種較(jiao)多,主要有秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸煮后出(chu)飯(fan)率(lv)高,粘(zhan)性較(jiao)小,粳米(mi)米(mi)粒豐滿肥厚,煮后粘(zhan)性油性均大(da),柔軟可(ke)口,但出(chu)飯(fan)率(lv)低,滿足不同(tong)口味、口感的人(ren)群(qun)需(xu)要。
2、進口(kou)大(da)米價格偏貴,因為(wei)種植土壤、所受光照的不(bu)同,跟國內大(da)米的口(kou)感(gan)、營養價值不(bu)一樣,口(kou)感(gan)更為(wei)軟糯香甜,進口(kou)大(da)米的主(zhu)要產地有泰國、日本、柬埔寨(zhai)等,適合高檔酒店(dian)、飯店(dian)以及追求食物檔次的家庭。
3、小包(bao)裝(zhuang)大(da)米(mi)一(yi)般都是2kg至5kg包(bao)裝(zhuang)的大(da)米(mi),一(yi)般米(mi)質較(jiao)好,口感較(jiao)細膩,適合臨時做飯、單人(ren)或兩人(ren)租房做飯等(deng)人(ren)群的需(xu)要,其比較(jiao)方便儲存,還(huan)可(ke)經常換不同品種的大(da)米(mi)食用(yong)。
4、大包裝的(de)(de)(de)大米一般是10kg/包的(de)(de)(de),適合普通家(jia)庭選擇,由于(yu)一般都在家(jia)里吃飯加上家(jia)庭成員較多,對(dui)大米的(de)(de)(de)需求還(huan)是挺大的(de)(de)(de)。可根據自己的(de)(de)(de)喜好選擇不同品種(zhong)的(de)(de)(de)大米。
5、現在送(song)禮(li)講究送(song)健(jian)康,可選(xuan)擇禮(li)盒包(bao)裝的(de)大米(mi),最好還是選(xuan)有機大米(mi),其在種植過程中不(bu)能實用化學肥(fei)料、農藥(yao)、生長調節(jie)劑(ji)等,對健(jian)康也是有好處的(de)。