1、國產大米(mi)因為分(fen)布(bu)地域較(jiao)(jiao)廣,所以(yi)品種(zhong)較(jiao)(jiao)多(duo),主(zhu)要(yao)有秈(xian)米(mi)、粳米(mi)等,秈(xian)米(mi)蒸煮后(hou)出飯率(lv)高,粘性較(jiao)(jiao)小,粳米(mi)米(mi)粒豐滿肥厚,煮后(hou)粘性油性均大,柔軟可口,但出飯率(lv)低,滿足不(bu)同(tong)口味、口感的人群需要(yao)。
2、進口(kou)大米價格偏(pian)貴,因為(wei)種植土壤、所(suo)受光照的(de)(de)不同(tong),跟國(guo)內大米的(de)(de)口(kou)感(gan)、營養(yang)價值不一樣,口(kou)感(gan)更為(wei)軟(ruan)糯香甜(tian),進口(kou)大米的(de)(de)主要產地(di)有泰國(guo)、日本、柬埔(pu)寨等,適合高檔酒店(dian)、飯店(dian)以及追求食(shi)物檔次的(de)(de)家庭。
3、小(xiao)包裝(zhuang)大米一(yi)般都是2kg至5kg包裝(zhuang)的大米,一(yi)般米質較(jiao)好(hao),口感較(jiao)細膩(ni),適合臨(lin)時做飯、單(dan)人(ren)或兩(liang)人(ren)租房(fang)做飯等人(ren)群的需要,其比較(jiao)方(fang)便儲(chu)存(cun),還可經(jing)常換不同品種的大米食(shi)用。
4、大(da)包裝(zhuang)的(de)大(da)米一般是(shi)10kg/包的(de),適合普通家庭(ting)選(xuan)擇(ze),由于一般都在家里吃(chi)飯(fan)加(jia)上家庭(ting)成員(yuan)較多(duo),對大(da)米的(de)需(xu)求還是(shi)挺大(da)的(de)。可根(gen)據自己的(de)喜好選(xuan)擇(ze)不同品種的(de)大(da)米。
5、現在送禮講究送健康(kang),可選擇禮盒包裝的大米,最好還是選有機大米,其在種植過程中不能實(shi)用(yong)化學肥(fei)料、農藥(yao)、生長調節劑等,對健康(kang)也(ye)是有好處的。