1、國產大(da)米(mi)(mi)(mi)因為分布地域較廣,所以品種較多,主要有秈米(mi)(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)(mi)等,秈米(mi)(mi)(mi)蒸煮后(hou)(hou)出飯(fan)率(lv)高(gao),粘性較小,粳米(mi)(mi)(mi)米(mi)(mi)(mi)粒豐滿肥厚,煮后(hou)(hou)粘性油性均大(da),柔軟可口(kou),但出飯(fan)率(lv)低,滿足(zu)不同口(kou)味、口(kou)感的人群(qun)需要。
2、進(jin)(jin)口(kou)(kou)大(da)米(mi)(mi)價格(ge)偏貴,因為(wei)種(zhong)植(zhi)土壤、所受光照的(de)不同,跟(gen)國(guo)內大(da)米(mi)(mi)的(de)口(kou)(kou)感、營養價值不一樣,口(kou)(kou)感更為(wei)軟糯香(xiang)甜,進(jin)(jin)口(kou)(kou)大(da)米(mi)(mi)的(de)主要產地(di)有泰國(guo)、日(ri)本、柬埔寨等,適合高檔酒店(dian)、飯店(dian)以及(ji)追求(qiu)食物(wu)檔次的(de)家(jia)庭。
3、小包裝大米(mi)一般(ban)都是2kg至(zhi)5kg包裝的(de)(de)大米(mi),一般(ban)米(mi)質較好(hao),口(kou)感(gan)較細(xi)膩,適(shi)合臨時(shi)做飯、單人或兩人租房做飯等人群(qun)的(de)(de)需要,其比較方便儲存,還可經常(chang)換不同品種的(de)(de)大米(mi)食用。
4、大(da)包裝的(de)大(da)米(mi)(mi)一般是10kg/包的(de),適合普通家(jia)庭選(xuan)擇,由于一般都在(zai)家(jia)里吃飯加上家(jia)庭成員較多,對(dui)大(da)米(mi)(mi)的(de)需(xu)求還是挺大(da)的(de)。可根據(ju)自己的(de)喜好選(xuan)擇不同品種(zhong)的(de)大(da)米(mi)(mi)。
5、現在(zai)(zai)送(song)禮講究(jiu)送(song)健康,可選(xuan)擇禮盒(he)包裝的(de)大(da)米,最(zui)好還是選(xuan)有(you)機大(da)米,其在(zai)(zai)種植(zhi)過程(cheng)中不能實(shi)用化(hua)學(xue)肥料、農藥、生長調節劑(ji)等(deng),對健康也是有(you)好處(chu)的(de)。