1、國產大(da)米(mi)因為分布地域較(jiao)廣(guang),所以品種較(jiao)多,主要有秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸煮后出飯率高(gao),粘(zhan)性較(jiao)小,粳米(mi)米(mi)粒(li)豐滿肥厚,煮后粘(zhan)性油性均大(da),柔軟可口,但出飯率低,滿足不同口味、口感的人群需要。
2、進口(kou)大米(mi)價格偏(pian)貴,因為(wei)種(zhong)植土壤、所受光照的(de)不(bu)同,跟國(guo)(guo)內大米(mi)的(de)口(kou)感、營養價值不(bu)一樣,口(kou)感更為(wei)軟糯香甜(tian),進口(kou)大米(mi)的(de)主要(yao)產地有泰國(guo)(guo)、日本、柬埔寨等(deng),適合高檔酒(jiu)店、飯店以及追求食物檔次的(de)家(jia)庭(ting)。
3、小包裝(zhuang)大米一(yi)般都是2kg至5kg包裝(zhuang)的大米,一(yi)般米質(zhi)較好,口感較細膩(ni),適合(he)臨時做(zuo)(zuo)飯、單人或兩人租(zu)房做(zuo)(zuo)飯等人群的需要,其比較方便儲(chu)存,還可經(jing)常換(huan)不同品種的大米食用。
4、大(da)包裝(zhuang)的(de)(de)(de)大(da)米(mi)(mi)(mi)一般是10kg/包的(de)(de)(de),適合普通家庭選擇(ze),由于一般都在家里(li)吃飯加上家庭成員(yuan)較多,對(dui)大(da)米(mi)(mi)(mi)的(de)(de)(de)需求還(huan)是挺大(da)的(de)(de)(de)。可根(gen)據自己的(de)(de)(de)喜(xi)好選擇(ze)不同品種的(de)(de)(de)大(da)米(mi)(mi)(mi)。
5、現(xian)在送(song)禮講究送(song)健康,可選擇禮盒包裝的大(da)米,最好還是選有機(ji)大(da)米,其在種植過程中不能實用化學(xue)肥(fei)料、農藥、生長(chang)調節(jie)劑等,對(dui)健康也(ye)是有好處的。