1、國產大米(mi)(mi)因為分布地域較(jiao)廣,所以(yi)品種較(jiao)多(duo),主要有秈米(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)等(deng),秈米(mi)(mi)蒸(zheng)煮后(hou)(hou)出(chu)飯率高,粘(zhan)性較(jiao)小(xiao),粳米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐滿(man)肥厚,煮后(hou)(hou)粘(zhan)性油性均大,柔軟可口,但出(chu)飯率低,滿(man)足不同口味、口感的人群需要。
2、進(jin)口大(da)米(mi)價格偏(pian)貴,因為種(zhong)植(zhi)土壤(rang)、所受光照的不同,跟國內大(da)米(mi)的口感(gan)、營養價值不一(yi)樣(yang),口感(gan)更為軟(ruan)糯香甜,進(jin)口大(da)米(mi)的主要產(chan)地有(you)泰國、日(ri)本、柬埔(pu)寨(zhai)等,適合(he)高(gao)檔酒店(dian)、飯店(dian)以及追求食(shi)物(wu)檔次的家庭。
3、小包(bao)裝大米(mi)一般(ban)都是2kg至(zhi)5kg包(bao)裝的大米(mi),一般(ban)米(mi)質較好,口感較細膩,適(shi)合(he)臨時做飯(fan)、單人或兩人租房做飯(fan)等人群的需要,其比較方便儲存(cun),還(huan)可經常換不同品種(zhong)的大米(mi)食用(yong)。
4、大(da)包(bao)裝的(de)大(da)米(mi)(mi)一般是10kg/包(bao)的(de),適合普通家庭選擇(ze),由于一般都(dou)在家里吃飯加上家庭成員較多(duo),對大(da)米(mi)(mi)的(de)需求還是挺大(da)的(de)。可根(gen)據自己的(de)喜好選擇(ze)不同品種的(de)大(da)米(mi)(mi)。
5、現在送(song)禮(li)講究送(song)健康(kang)(kang),可選(xuan)擇(ze)禮(li)盒包裝的大米,最好還是選(xuan)有(you)機(ji)大米,其在種植過程中不能實(shi)用化學肥料、農藥、生長調(diao)節劑(ji)等,對健康(kang)(kang)也是有(you)好處(chu)的。