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1、國產大米(mi)因(yin)為分布地域較廣，所以品種較多，主要有秈米(mi)、粳米(mi)等(deng)，秈米(mi)蒸煮后(hou)出飯(fan)率高，粘(zhan)性較小(xiao)，粳米(mi)米(mi)粒(li)豐滿肥厚，煮后(hou)粘(zhan)性油性均大，柔軟可口(kou)，但出飯(fan)率低，滿足不(bu)同(tong)口(kou)味、口(kou)感的人群需要。

2、進(jin)口(kou)大米價格偏貴，因(yin)為種植(zhi)土(tu)壤(rang)、所受光照(zhao)的(de)(de)不同，跟國內大米的(de)(de)口(kou)感(gan)、營養價值不一(yi)樣，口(kou)感(gan)更為軟糯香甜(tian)，進(jin)口(kou)大米的(de)(de)主要產地有泰國、日本、柬埔寨等，適合高檔酒店、飯店以及(ji)追求食物檔次(ci)的(de)(de)家庭。

3、小包裝大(da)米(mi)(mi)(mi)一般(ban)都是2kg至5kg包裝的大(da)米(mi)(mi)(mi)，一般(ban)米(mi)(mi)(mi)質較好，口感較細膩(ni)，適合(he)臨時做(zuo)飯(fan)、單人(ren)或(huo)兩人(ren)租(zu)房做(zuo)飯(fan)等人(ren)群(qun)的需要，其比較方便儲存，還可經常換不(bu)同品(pin)種的大(da)米(mi)(mi)(mi)食用。

4、大(da)(da)包(bao)裝的大(da)(da)米(mi)一般是10kg/包(bao)的，適合普通(tong)家庭選(xuan)擇，由于一般都在家里吃飯(fan)加上家庭成員較多，對(dui)大(da)(da)米(mi)的需求還是挺大(da)(da)的。可根(gen)據(ju)自(zi)己的喜好選(xuan)擇不(bu)同品種(zhong)的大(da)(da)米(mi)。

5、現(xian)在(zai)送(song)禮(li)講究(jiu)送(song)健康，可選(xuan)擇禮(li)盒(he)包裝的大米(mi)(mi)，最好(hao)還是選(xuan)有(you)(you)機大米(mi)(mi)，其在(zai)種植過程中不能(neng)實用化(hua)學肥料(liao)、農藥、生長(chang)調節(jie)劑(ji)等，對健康也是有(you)(you)好(hao)處的。