1、國產大米(mi)因為分布地域較(jiao)(jiao)廣,所以品種(zhong)較(jiao)(jiao)多,主要(yao)有秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸煮(zhu)后出(chu)飯率高(gao),粘(zhan)性(xing)較(jiao)(jiao)小(xiao),粳米(mi)米(mi)粒豐滿肥厚,煮(zhu)后粘(zhan)性(xing)油性(xing)均(jun)大,柔軟可口,但出(chu)飯率低(di),滿足不(bu)同口味(wei)、口感的(de)人群需要(yao)。
2、進(jin)口大(da)米價(jia)格偏貴,因為種植(zhi)土壤、所受光照(zhao)的(de)不同,跟(gen)國內大(da)米的(de)口感、營養(yang)價(jia)值不一(yi)樣,口感更為軟糯香甜,進(jin)口大(da)米的(de)主(zhu)要產地有泰國、日(ri)本、柬埔(pu)寨(zhai)等,適合高檔酒(jiu)店(dian)、飯店(dian)以及追求食物(wu)檔次的(de)家庭。
3、小包裝大米(mi)一般都是(shi)2kg至5kg包裝的大米(mi),一般米(mi)質較(jiao)好,口感較(jiao)細膩(ni),適(shi)合臨時(shi)做(zuo)飯(fan)、單(dan)人(ren)(ren)或兩人(ren)(ren)租房做(zuo)飯(fan)等人(ren)(ren)群的需要,其(qi)比較(jiao)方(fang)便儲存,還(huan)可經常換不同品(pin)種的大米(mi)食用。
4、大包裝的(de)大米(mi)一般是10kg/包的(de),適合普通家(jia)庭(ting)選擇(ze),由(you)于一般都在家(jia)里吃(chi)飯(fan)加上家(jia)庭(ting)成員(yuan)較多(duo),對大米(mi)的(de)需(xu)求還是挺大的(de)。可根據自己的(de)喜好選擇(ze)不同(tong)品種的(de)大米(mi)。
5、現在送禮講(jiang)究送健康,可(ke)選擇禮盒包裝的大(da)米,最好還是(shi)選有(you)機大(da)米,其在種植過程中不(bu)能(neng)實用化學肥料、農藥、生長調(diao)節劑等,對健康也是(shi)有(you)好處的。