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1、國產(chan)大(da)米因(yin)為分布(bu)地域(yu)較廣，所以品種較多，主要有秈米、粳米等，秈米蒸煮后(hou)出飯率高，粘(zhan)(zhan)性較小(xiao)，粳米米粒豐滿(man)(man)肥厚(hou)，煮后(hou)粘(zhan)(zhan)性油性均大(da)，柔軟可(ke)口(kou)，但出飯率低，滿(man)(man)足(zu)不同口(kou)味、口(kou)感的人群需要。

2、進(jin)口大(da)米(mi)價格偏貴，因為種(zhong)植土壤、所受光照的(de)不(bu)同，跟(gen)國內大(da)米(mi)的(de)口感、營養價值不(bu)一樣，口感更為軟糯香甜，進(jin)口大(da)米(mi)的(de)主要產地有泰國、日本、柬埔寨等(deng)，適合(he)高檔酒店、飯(fan)店以(yi)及(ji)追求食(shi)物檔次的(de)家庭。

3、小包裝(zhuang)大(da)米(mi)一般都是2kg至5kg包裝(zhuang)的大(da)米(mi)，一般米(mi)質較(jiao)(jiao)好，口(kou)感較(jiao)(jiao)細膩，適合臨時做飯、單人或兩人租房做飯等人群的需(xu)要，其(qi)比較(jiao)(jiao)方(fang)便儲存，還可(ke)經常換不同品種的大(da)米(mi)食用。

4、大包裝的大米(mi)一(yi)般是10kg/包的，適合普(pu)通家(jia)庭選擇(ze)，由于(yu)一(yi)般都在(zai)家(jia)里(li)吃飯(fan)加上(shang)家(jia)庭成員較多，對大米(mi)的需求還是挺大的。可(ke)根據自(zi)己的喜(xi)好選擇(ze)不同品種(zhong)的大米(mi)。

5、現在送禮講究(jiu)送健康，可選(xuan)擇禮盒包裝的大米(mi)，最好(hao)還是(shi)(shi)選(xuan)有(you)機(ji)大米(mi)，其(qi)在種植(zhi)過(guo)程中不能實用化學肥(fei)料、農藥(yao)、生長(chang)調節劑等，對健康也是(shi)(shi)有(you)好(hao)處的。