1、國產大(da)米(mi)因為分(fen)布地域較(jiao)廣,所以品(pin)種(zhong)較(jiao)多,主要有秈米(mi)、粳(jing)米(mi)等,秈米(mi)蒸(zheng)煮后(hou)出(chu)飯率高,粘性較(jiao)小,粳(jing)米(mi)米(mi)粒豐滿(man)肥厚,煮后(hou)粘性油性均大(da),柔軟可口,但出(chu)飯率低,滿(man)足(zu)不同口味、口感的人群需(xu)要。
2、進口(kou)(kou)大米(mi)價格偏貴,因為種植土(tu)壤、所受(shou)光照的不(bu)同,跟國(guo)(guo)內大米(mi)的口(kou)(kou)感(gan)、營養價值不(bu)一樣,口(kou)(kou)感(gan)更為軟糯(nuo)香甜(tian),進口(kou)(kou)大米(mi)的主要產(chan)地有泰國(guo)(guo)、日本、柬(jian)埔寨等,適(shi)合高檔酒店(dian)、飯店(dian)以及追求(qiu)食物檔次的家庭。
3、小包(bao)裝大米(mi)一(yi)般都是2kg至5kg包(bao)裝的大米(mi),一(yi)般米(mi)質較好,口感較細(xi)膩,適合臨時做(zuo)(zuo)飯(fan)、單人(ren)或兩(liang)人(ren)租房(fang)做(zuo)(zuo)飯(fan)等人(ren)群(qun)的需要,其(qi)比較方便(bian)儲存(cun),還可(ke)經常換不同(tong)品種的大米(mi)食用(yong)。
4、大包(bao)裝的大米(mi)一般是(shi)10kg/包(bao)的,適合(he)普通家(jia)庭選擇,由于一般都在家(jia)里吃飯(fan)加(jia)上(shang)家(jia)庭成員較(jiao)多,對大米(mi)的需求還是(shi)挺大的。可根(gen)據自己的喜好選擇不同品種的大米(mi)。
5、現(xian)在送(song)禮講究送(song)健(jian)康(kang),可選擇禮盒包裝的大米(mi),最好(hao)還(huan)是(shi)(shi)選有機大米(mi),其在種(zhong)植過(guo)程中(zhong)不(bu)能實用(yong)化學肥料、農(nong)藥、生長調節劑等,對健(jian)康(kang)也是(shi)(shi)有好(hao)處的。