1、國(guo)產(chan)大米因(yin)為分布(bu)地域(yu)較廣,所以品種較多,主要有秈米、粳(jing)米等,秈米蒸煮后出(chu)飯率高,粘性較小,粳(jing)米米粒豐滿肥(fei)厚,煮后粘性油(you)性均(jun)大,柔軟可口,但出(chu)飯率低,滿足(zu)不同口味、口感的(de)人群需要。
2、進口(kou)(kou)大米(mi)價格偏貴(gui),因為種植土壤、所受(shou)光照的(de)不同,跟(gen)國內大米(mi)的(de)口(kou)(kou)感(gan)、營(ying)養價值不一樣(yang),口(kou)(kou)感(gan)更為軟(ruan)糯香甜,進口(kou)(kou)大米(mi)的(de)主要產地有泰國、日本(ben)、柬(jian)埔寨等,適(shi)合高(gao)檔酒店、飯店以及追(zhui)求食物檔次的(de)家庭。
3、小(xiao)包(bao)裝大米(mi)(mi)一(yi)般都是2kg至5kg包(bao)裝的大米(mi)(mi),一(yi)般米(mi)(mi)質較好(hao),口(kou)感較細(xi)膩,適合(he)臨時(shi)做(zuo)飯、單人或兩人租房做(zuo)飯等人群的需(xu)要,其比較方便儲存,還可(ke)經常換(huan)不同品種的大米(mi)(mi)食用(yong)。
4、大(da)(da)包裝(zhuang)的大(da)(da)米(mi)(mi)一般(ban)(ban)是(shi)10kg/包的,適合普通家(jia)庭選擇,由于一般(ban)(ban)都在家(jia)里吃飯加上家(jia)庭成員較多,對大(da)(da)米(mi)(mi)的需求還是(shi)挺(ting)大(da)(da)的。可(ke)根據(ju)自己的喜好選擇不(bu)同品種的大(da)(da)米(mi)(mi)。
5、現(xian)在送禮講(jiang)究送健康(kang),可選(xuan)擇禮盒包(bao)裝的大米(mi),最(zui)好還(huan)是選(xuan)有機大米(mi),其在種植(zhi)過程中(zhong)不能(neng)實用化學肥料、農藥、生長調節劑等,對健康(kang)也是有好處的。