1、國產大米(mi)因為(wei)分(fen)布地(di)域較(jiao)廣,所以品(pin)種(zhong)較(jiao)多,主要(yao)有秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸煮(zhu)后出(chu)飯率高,粘(zhan)性較(jiao)小,粳米(mi)米(mi)粒豐滿(man)肥(fei)厚,煮(zhu)后粘(zhan)性油性均大,柔(rou)軟可口(kou),但出(chu)飯率低,滿(man)足不同口(kou)味、口(kou)感的人群需要(yao)。
2、進口(kou)大(da)米(mi)價(jia)(jia)格偏貴(gui),因為(wei)種植土壤、所受光(guang)照的不同,跟國內大(da)米(mi)的口(kou)感(gan)、營養價(jia)(jia)值不一樣,口(kou)感(gan)更為(wei)軟糯香甜,進口(kou)大(da)米(mi)的主要產地有(you)泰(tai)國、日本、柬埔(pu)寨(zhai)等(deng),適合(he)高檔酒(jiu)店、飯店以及追(zhui)求食(shi)物檔次(ci)的家庭。
3、小包裝大(da)米(mi)一(yi)般都是(shi)2kg至5kg包裝的大(da)米(mi),一(yi)般米(mi)質(zhi)較(jiao)好,口(kou)感較(jiao)細膩,適合臨時做飯(fan)、單人(ren)或兩人(ren)租房做飯(fan)等人(ren)群的需(xu)要,其比較(jiao)方(fang)便儲(chu)存,還可經(jing)常(chang)換不(bu)同品種的大(da)米(mi)食(shi)用。
4、大(da)(da)包裝的大(da)(da)米(mi)一般(ban)是10kg/包的,適合(he)普通家(jia)庭選(xuan)擇(ze),由(you)于一般(ban)都在(zai)家(jia)里吃(chi)飯加上家(jia)庭成員較多,對(dui)大(da)(da)米(mi)的需求還是挺大(da)(da)的。可(ke)根(gen)據自己的喜(xi)好選(xuan)擇(ze)不同品種的大(da)(da)米(mi)。
5、現在送禮(li)講究送健康,可選擇禮(li)盒包裝的(de)大米,最好還是選有(you)機大米,其(qi)在種植過(guo)程(cheng)中不能實用(yong)化學肥料、農藥、生長調節劑等,對健康也是有(you)好處(chu)的(de)。