1、挑品種：花茶種類繁多、特(te)征各異，不同的花瓣(ban)、草葉(xie)、花蕾(lei)等(deng)制作的花茶，口(kou)感、藥(yao)理、藥(yao)效特(te)性也不一(yi)樣，所以選購時要弄(nong)清(qing)花茶的保健(jian)功能(neng)。

2、掂重量：先(xian)抓(zhua)起一(yi)把茶(cha)葉(xie)掂重量，仔細(xi)觀察有(you)無花(hua)片、梗子和(he)碎末等，優質花(hua)茶(cha)較重而且(qie)不應(ying)有(you)這(zhe)些東西；低質花(hua)茶(cha)較輕，允許有(you)少量這(zhe)些東西存在。

3、看外形(xing)：花茶的外形(xing)以(yi)條索緊細圓(yuan)直、色(se)澤烏(wu)綠均(jun)勻，有光亮的為(wei)好；反之，條索粗(cu)松扭曲、色(se)澤黃暗的為(wei)不好，甚至(zhi)是陳(chen)茶。

4、聞味道：聞一聞有(you)無其他不應(ying)有(you)的異味，然后放(fang)在鼻下深嗅一下。辨(bian)別花香(xiang)是否純正，質量好的花茶(cha)香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不濃的則沒有(you)這種感覺。

5、選品(pin)牌(pai)：如果是(shi)第一次購買花(hua)茶，最好選擇知(zhi)名(ming)度高的花(hua)茶品(pin)牌(pai)。第一次不要買太多(duo)，回家(jia)后先沖泡飲用，看(kan)看(kan)是(shi)否是(shi)自己喜歡的。