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1、挑品種：花(hua)(hua)(hua)茶種類(lei)繁多、特征各異，不同(tong)的(de)花(hua)(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)(hua)蕾等制作的(de)花(hua)(hua)(hua)茶，口感、藥理、藥效(xiao)特性也不一樣，所(suo)以(yi)選(xuan)購(gou)時(shi)要弄清(qing)花(hua)(hua)(hua)茶的(de)保健功(gong)能。

2、掂(dian)重量：先(xian)抓起一把茶葉(xie)掂(dian)重量，仔細觀察有無花(hua)片、梗子和碎末(mo)等(deng)，優質(zhi)花(hua)茶較重而且不(bu)應(ying)有這(zhe)些東西；低質(zhi)花(hua)茶較輕，允許有少量這(zhe)些東西存在。

3、看外(wai)形：花茶的外(wai)形以條索緊細圓直、色澤烏綠均勻(yun)，有光亮的為好；反之，條索粗松扭(niu)曲、色澤黃暗(an)的為不好，甚至是陳茶。

4、聞味道：聞一聞有無其他不應有的異味，然后放(fang)在鼻(bi)(bi)下深嗅一下。辨別花(hua)香是否純正，質(zhi)量好的花(hua)茶香氣(qi)(qi)沖(chong)鼻(bi)(bi)；香氣(qi)(qi)不濃的則沒有這種感覺。

5、選品(pin)牌：如果是第一(yi)次購買花(hua)茶，最好選擇知名(ming)度高的花(hua)茶品(pin)牌。第一(yi)次不要買太多，回家后(hou)先沖泡飲(yin)用，看看是否是自(zi)己喜歡(huan)的。