前門大街位于北京市中心南側(ce),自古(gu)(gu)就是北京最著(zhu)名(ming)的(de)商業街。如今也有多家老字(zi)號餐館、店鋪,還(huan)有各(ge)地的(de)小吃(chi)匯集,適合逛街購物、享用美食。另(ling)外街上建筑都很古(gu)(gu)老,搭配牌坊、老招牌、紅燈(deng)籠等,很有老北京的(de)味(wei)道。
明(ming)、清至(zhi)民國時皆稱正陽門大(da)街(jie),民眾俗稱前門大(da)街(jie)。1965年(nian)正式定名為前門大(da)街(jie)。
明代(dai)前(qian)門(men)(men)大(da)街是正東(dong)(dong)坊(fang)和正西(xi)坊(fang)的(de)分(fen)(fen)界(jie)線,以街中心分(fen)(fen)界(jie),東(dong)(dong)屬正東(dong)(dong)坊(fang),西(xi)屬正西(xi)坊(fang)。又(you)因正陽(yang)門(men)(men)是京師正門(men)(men),故前(qian)門(men)(men)大(da)街一帶比其他城(cheng)門(men)(men)大(da)街寬(kuan)。在城(cheng)市建制上,明北京城(cheng)突破了(le)元(yuan)代(dai)所遵循的(de)“前(qian)朝(chao)后市”的(de)定制,正陽(yang)門(men)(men)周圍以及南至鮮(xian)魚口、廊房胡同一帶,形成(cheng)了(le)大(da)商業區。
明朝(chao)中(zhong)期(qi),由(you)于商(shang)業的發達,前(qian)門(men)大(da)街(jie)(jie)兩側出(chu)現了鮮魚口、豬(珠(zhu))市(shi)口、煤市(shi)口、糧食店等集(ji)市(shi)和街(jie)(jie)道(dao),前(qian)門(men)大(da)街(jie)(jie)才成為一條商(shang)業街(jie)(jie)。北京最(zui)著(zhu)名的“大(da)柵欄兒”也在其(qi)中(zhong)。明嘉靖以后,各省市(shi)在京做官的人為了解(jie)決進(jin)京應試(shi)舉子的住宿問題(ti),在前(qian)門(men)大(da)街(jie)(jie)兩廂建立(li)了各地(di)會館。舉人們常到前(qian)門(men)大(da)街(jie)(jie)來購買生活用(yong)品(pin)或(huo)飲(yin)酒作樂(le),這樣也促使(shi)前(qian)門(men)大(da)街(jie)(jie)成為一條繁華的商(shang)業街(jie)(jie)道(dao)。
清(qing)初把東(dong)城(cheng)的(de)(de)燈市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)挪(nuo)到前門一帶,而且為(wei)了(le)(le)維護(hu)皇權的(de)(de)尊嚴,戲院(yuan)、茶園(yuan)、妓(ji)院(yuan)只準許(xu)(xu)開設在城(cheng)外,于是前門大(da)(da)街(jie)(jie)(jie)較前又有(you)了(le)(le)進一步的(de)(de)繁榮(rong)。清(qing)代大(da)(da)街(jie)(jie)(jie)兩側陸續形成(cheng)了(le)(le)許(xu)(xu)多專業(ye)集(ji)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi),如(ru)鮮(xian)魚市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、肉(rou)(rou)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、果(guo)子(zi)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、布(bu)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、草(cao)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、豬市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、糧(liang)食市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、珠寶(bao)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、瓜(gua)子(zi)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)等(deng)(deng)。附近胡(hu)同(tong)內隨之出現許(xu)(xu)多工匠作坊、貨棧、車馬(ma)店(dian)、旅店(dian)、會(hui)館以(yi)及(ji)(ji)慶樂、三(san)(san)慶、華(hua)樂等(deng)(deng)戲園(yuan)。大(da)(da)街(jie)(jie)(jie)的(de)(de)席棚之房(fang)逐漸(jian)改建成(cheng)磚(zhuan)木結構的(de)(de)正式房(fang),形成(cheng)了(le)(le)東(dong)、西側房(fang)后有(you)里街(jie)(jie)(jie)的(de)(de)三(san)(san)條(tiao)街(jie)(jie)(jie)。東(dong)側里街(jie)(jie)(jie)為(wei)肉(rou)(rou)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)街(jie)(jie)(jie)、布(bu)巷子(zi)、果(guo)子(zi)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi),西側里街(jie)(jie)(jie)為(wei)珠寶(bao)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、糧(liang)食市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)。前門外正街(jie)(jie)(jie)的(de)(de)店(dian)鋪創立時(shi)間(jian)大(da)(da)部分晚(wan)于里街(jie)(jie)(jie)的(de)(de)店(dian)鋪,路東(dong)有(you)全聚(ju)德烤鴨(ya)店(dian)、便宜(yi)坊烤鴨(ya)店(dian)、會(hui)仙居炒肝店(dian)、永(yong)安堂藥鋪、黑猴帽(mao)店(dian)、都一處(chu)燒麥(mai)館、正陽(yang)樓飯莊(zhuang)、瑞生祥、九龍齋鮮(xian)果(guo)店(dian)、通三(san)(san)益干果(guo)海味店(dian)、正明齋餑(bo)餑(bo)鋪等(deng)(deng)。路西及(ji)(ji)西里街(jie)(jie)(jie)有(you)永(yong)增和錢莊(zhuang)、瑞蚨祥綢布(bu)店(dian)、天蕙齋鼻煙店(dian)、同(tong)仁堂藥鋪、六必(bi)居醬菜園(yuan)、一條(tiao)龍羊肉(rou)(rou)館等(deng)(deng)。
清末,前(qian)(qian)(qian)門(men)(men)(men)大(da)街已有夜市。光緒(xu)二十七年(1901)后(hou),在前(qian)(qian)(qian)門(men)(men)(men)箭樓東(dong)、西(xi)兩側(ce)設(she)立了(le)前(qian)(qian)(qian)門(men)(men)(men)火(huo)車站東(dong)站西(xi)站,前(qian)(qian)(qian)門(men)(men)(men)大(da)街成為北京同外省(sheng)聯系的交(jiao)通樞紐。
20世(shi)紀50年代初,前門(men)地區共有(you)私營商(shang)業基(ji)本戶800余(yu)家。前門(men)大街東側從北(bei)往南有(you)大北(bei)照相館、慶林春茶葉店(dian)(dian)(dian)、通三益(yi)果品海味店(dian)(dian)(dian)、力(li)力(li)餐廳、天成齋餑餑鋪(pu)、便宜坊烤鴨店(dian)(dian)(dian)、老正興飯莊、普(pu)蘭德洗(xi)染(ran)店(dian)(dian)(dian)、億兆棉(mian)織百貨商(shang)店(dian)(dian)(dian)、前門(men)五金店(dian)(dian)(dian)等店(dian)(dian)(dian)鋪(pu)。
前(qian)門大(da)街(jie)北(bei)起(qi)前(qian)門月亮灣(wan),南至天橋路口(kou),全(quan)長845米,僅前(qian)門大(da)街(jie)兩(liang)側,建筑(zhu)面積就共計(ji)6.6萬平(ping)方米,約容納180家商戶。
廣(guang)和(he)(he)樓又(you)名“廣(guang)和(he)(he)查(cha)(cha)樓”或“查(cha)(cha)樓”,是(shi)前門大(da)街不(bu)(bu)可不(bu)(bu)看(kan)的(de)一處景觀(guan),這里(li)封存著(zhu)老北京(jing)對梨(li)園文化最(zui)(zui)初的(de)記憶。廣(guang)和(he)(he)樓建(jian)于明(ming)末(mo),曾為(wei)京(jing)城(cheng)(cheng)最(zui)(zui)早最(zui)(zui)出名的(de)戲(xi)(xi)樓,與華樂樓、廣(guang)德(de)樓、第一舞臺(tai)并稱(cheng)為(wei)京(jing)城(cheng)(cheng)四大(da)戲(xi)(xi)園。查(cha)(cha)樓本是(shi)私家花園里(li)的(de)戲(xi)(xi)樓,它的(de)繁(fan)華初始于康(kang)熙(xi)年間。那(nei)時查(cha)(cha)樓已經不(bu)(bu)再是(shi)私家園林(lin)里(li)的(de)寂寞臺(tai)榭,改成(cheng)了對外(wai)營業的(de)茶(cha)園,初名查(cha)(cha)家茶(cha)樓、查(cha)(cha)家樓,后改稱(cheng)廣(guang)和(he)(he)茶(cha)樓。康(kang)熙(xi)曾到此看(kan)戲(xi)(xi),并賜臺(tai)聯,一時間風(feng)光無量。
改(gai)革(ge)開(kai)放以來,隨(sui)著電(dian)(dian)(dian)影、電(dian)(dian)(dian)視等新潮文化(hua)“入侵”,許多老戲園在城市建設的(de)推(tui)土機里(li)化(hua)為(wei)灰燼,廣(guang)(guang)和樓雖然有幸免于劫難,但為(wei)了維持生(sheng)計,它放過(guo)電(dian)(dian)(dian)影,舉辦過(guo)交誼舞比(bi)賽,還一度(du)做過(guo)游(you)戲廳(ting),廣(guang)(guang)和樓也因(yin)此改(gai)名廣(guang)(guang)和劇場。自1996年(nian)后,這里(li)再(zai)也沒有舉行(xing)過(guo)京劇演(yan)出。
20世(shi)紀50年代初,前門地區共有私營商業基本戶800余家。
前(qian)(qian)(qian)門(men)大(da)街(jie)東(dong)側從北往(wang)南有(you)大(da)北照相館(guan)、慶(qing)林春前(qian)(qian)(qian)門(men)大(da)街(jie)茶葉(xie)店(dian)(dian)(dian)、通三益(yi)果品(pin)(pin)海味(wei)店(dian)(dian)(dian)、力力餐(can)廳、天成齋餑餑鋪、便宜坊烤(kao)鴨店(dian)(dian)(dian)、老正興(xing)(xing)飯莊、普蘭德洗染店(dian)(dian)(dian)、億兆棉織百貨(huo)商(shang)店(dian)(dian)(dian)、前(qian)(qian)(qian)門(men)五(wu)金店(dian)(dian)(dian)等(deng)(deng)店(dian)(dian)(dian)鋪;西側從北往(wang)南有(you)月盛(sheng)齋醬肉(rou)鋪、華孚鐘表店(dian)(dian)(dian)、慶(qing)頤(yi)堂(tang)藥店(dian)(dian)(dian)、一條龍(long)羊肉(rou)館(guan)、盛(sheng)錫(xi)福帽(mao)店(dian)(dian)(dian)、公興(xing)(xing)文化用品(pin)(pin)店(dian)(dian)(dian)、祥聚(ju)公餑餑鋪、龍(long)順成木器門(men)市(shi)部、前(qian)(qian)(qian)門(men)大(da)街(jie)麻繩(sheng)店(dian)(dian)(dian)、前(qian)(qian)(qian)門(men)自(zi)行(xing)車(che)(che)商(shang)店(dian)(dian)(dian)、前(qian)(qian)(qian)門(men)信托商(shang)店(dian)(dian)(dian)等(deng)(deng)店(dian)(dian)(dian)鋪。1979年以后,在(zai)原有(you)老字號商(shang)店(dian)(dian)(dian)和傳統經營特色基本保留下來的同時,又陸(lu)續開設了五(wu)金交(jiao)電、服裝(zhuang)百貨(huo)、自(zi)行(xing)車(che)(che)、食品(pin)(pin)、鐘表、化工油(you)漆等(deng)(deng)新店(dian)(dian)(dian)。
前(qian)門大街(jie)悠久的(de)歷史(shi),造(zao)就(jiu)了這里的(de)許多中華(hua)老(lao)(lao)字(zi)號(hao),如六(liu)必居醬園、同(tong)仁(ren)堂藥店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、瑞蚨祥綢(chou)布店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、長春堂藥店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、內聯升鞋店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、張一(yi)元茶莊,還有(you)(you)月(yue)盛齋的(de)醬肉店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、都(dou)一(yi)處的(de)燒賣店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)等16處老(lao)(lao)字(zi)號(hao)分列道路兩側(ce)。在(zai)(zai)鮮魚口、打(da)磨(mo)廠等胡同(tong)內,也是(shi)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)鋪(pu)、飯(fan)館林立,不過這里已沒有(you)(you)享有(you)(you)很高聲譽的(de)老(lao)(lao)字(zi)號(hao),而(er)是(shi)外地人在(zai)(zai)此開設的(de)條件簡陋的(de)美(mei)容美(mei)發店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、小飯(fan)館。記者到時(shi)正(zheng)值中午時(shi)分,每家飯(fan)館都(dou)有(you)(you)一(yi)兩個伙(huo)計站(zhan)在(zai)(zai)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)門口招徠過往行(xing)人,吆喝聲此起彼伏。
前門(men)老字號匯集的一條美食街
前(qian)門(men)大街(jie)上(shang)匯集著京(jing)(jing)城的(de)(de)(de)許多(duo)家老字號(hao)飯店,就像正陽門(men)經歷的(de)(de)(de)風風雨(yu)雨(yu)一樣(yang),前(qian)門(men)大街(jie)上(shang)的(de)(de)(de)那(nei)些老字號(hao)飯店也是久(jiu)經滄桑,門(men)前(qian)的(de)(de)(de)招牌(pai)印證了(le)他們的(de)(de)(de)悠久(jiu)歷史。盡管這里的(de)(de)(de)人(ren)氣頂不上(shang)其他的(de)(de)(de)美食(shi)街(jie)那(nei)樣(yang)火爆,但是,卻代表著京(jing)(jing)城的(de)(de)(de)食(shi)文化,也是外(wai)地(di)人(ren)到北京(jing)(jing)必去的(de)(de)(de)地(di)方。
1、全聚德烤鴨店
2、都一處(chu)燒麥館
3、月盛齋醬(jiang)肉店
4、中國書店
5、一條龍羊肉館
6、張一元茶莊
7、慶林春茶莊
8、長春堂藥店
9、億兆百貨
10、大北照相館
前門(men)大街(jie)的都一處、全聚德(de)、一條龍等(deng)老字號飯莊已經(jing)開門(men)迎客,游(you)客可以在這里享受地(di)道的京城美食;另外前門(men)大街(jie)的中國(guo)書(shu)店、張一元茶(cha)莊則是游(you)客們買(mai)書(shu)、品茶(cha)的好地(di)方。
地鐵路線:乘(cheng)坐地鐵2號(hao)線到前門站下車。
公交路線:乘(cheng)坐2、5、8、9、20、22、44、48、59、66、67、82、93、120、332、599、622、快速公(gong)交1線、特(te)2、特(te)4、特(te)7、特(te)11、夜2、夜5、夜17、夜18等公(gong)交車(che)均(jun)可到達。
乾嘉時俞清(qing)源在(zai)《春(chun)明叢(cong)談(tan)》中描繪(hui)前門大(da)(da)街(jie)的熱鬧:“珠市當正陽門之沖,前后(hou)左(zuo)右計二三(san)里,皆殷商巨賈,前門大(da)(da)街(jie)設市開廛(chan)。凡(fan)金銀珠寶以及食貨(huo)如山積,酒榭(xie)歌(ge)樓,歡呼酣(han)飲,恒日(ri)暮不休。”這就說(shuo)明了前門大(da)(da)街(jie)紙醉(zui)金迷、聲(sheng)色犬馬的情況(kuang),而(er)且說(shuo)明前門大(da)(da)街(jie)那時已(yi)經有(you)了好幾家(jia)大(da)(da)飯館。
咸豐(feng)五年(1855年)這(zhe)(zhe)里開設了(le)“便宜坊烤(kao)鴨店”;同(tong)治三年(1864年)肉(rou)市開設了(le)“全聚(ju)德掛爐烤(kao)鴨店”;“都一(yi)處”飯館傳說(shuo)就是乾隆皇帝來這(zhe)(zhe)里吃了(le)燒(shao)麥說(shuo)了(le)句夸獎的話(hua)而命(ming)名(ming)的。
光(guang)緒年間(jian)這里還有“致美齋”的(de)餛飩、“九龍(long)齋”的(de)酸梅湯(在大(da)柵欄東口)、“六(liu)必居(ju)”的(de)醬菜、“正明齋”的(de)滿漢糕點等(deng)著名食品商店。
民(min)國以(yi)后,以(yi)賣醬(jiang)羊肉著(zhu)名的(de)“月盛(sheng)齋”也遷到前門(men)大街。這時由于建立了(le)前門(men)火車站,每天吞(tun)吐(tu)著(zhu)大量(liang)旅客,前門(men)大街更形擁(yong)擠。
前門(men)大街(jie)還是(shi)條美麗的街(jie)道。《桃花扇(shan)》作者孔(kong)尚任就曾歌詠過(guo):“前門(men)輦路黃(huang)沙軟”;宣統時有(you)人(ren)描繪前門(men)大街(jie)“綠(lv)楊垂柳馬櫻花”,馬路兩側,紅綠(lv)相映,往來(lai)行(xing)人(ren),樂而(er)忘倦(juan)。
后(hou)來,前門大(da)街這些特(te)點大(da)部分都保(bao)留下來,還開設(she)了(le)好幾家大(da)服(fu)裝店、百貨商店。北(bei)京(jing)(jing)最老的(de)照相(xiang)館(guan)——大(da)北(bei)照相(xiang)館(guan),上(shang)海遷京(jing)(jing)的(de)“老正興”飯(fan)館(guan)等也都開設(she)在(zai)這里。著名的(de)大(da)柵(zha)欄、八大(da)胡同、紀曉嵐故(gu)居(ju)、琉璃廠也都在(zai)前門地區,民族(zu)風(feng)格(ge)保(bao)留的(de)還是比較(jiao)完(wan)整(zheng)的(de),怎么完(wan)整(zheng),大(da)家可以從以后(hou)的(de)片子(zi)上(shang)看到。
規(gui)劃(hua)好(hao)的(de)前(qian)(qian)(qian)(qian)門(men)(men)商業街(jie)將(jiang)不再允(yun)許(xu)通車(che)(che),改(gai)(gai)為步行街(jie),只有老北(bei)京的(de)叮當車(che)(che)可(ke)以“招搖(yao)”過市(shi)(shi)。80余個京城老字(zi)號將(jiang)在改(gai)(gai)造后的(de)前(qian)(qian)(qian)(qian)門(men)(men)商業街(jie)(前(qian)(qian)(qian)(qian)門(men)(men)到永定門(men)(men)的(de)中軸路(lu))路(lu)兩旁(pang)一(yi)(yi)字(zi)排開,并(bing)全(quan)部(bu)亮(liang)出黑(hei)底金字(zi)招牌。據悉,未來這叮當車(che)(che)前(qian)(qian)(qian)(qian)門(men)(men)商業街(jie)還將(jiang)鋪上鐵軌(gui)。這一(yi)(yi)老北(bei)京繁榮商市(shi)(shi)將(jiang)在2008年前(qian)(qian)(qian)(qian)與市(shi)(shi)民見面。為保證前(qian)(qian)(qian)(qian)門(men)(men)地區全(quan)體修(xiu)繕,首先將(jiang)加快前(qian)(qian)(qian)(qian)門(men)(men)東側路(lu)的(de)拆(chai)遷建設,完成正義路(lu)南(nan)延、西(xi)打磨廠街(jie)、西(xi)河沿等(deng)市(shi)(shi)政道(dao)路(lu)的(de)規(gui)劃(hua)。