傳統(tong)(tong)手(shou)工藝(yi)品是我國(guo)長(chang)年累月積(ji)累下來的(de)(de)以手(shou)工生產(chan)為(wei)主的(de)(de)一(yi)種工藝(yi)美術(shu)品，而河(he)(he)南(nan)地處中原，歷史文(wen)(wen)(wen)化(hua)悠(you)久(jiu)，是中華民族文(wen)(wen)(wen)化(hua)的(de)(de)發祥(xiang)地，有(you)著豐富多(duo)彩(cai)的(de)(de)民俗文(wen)(wen)(wen)化(hua)，具(ju)有(you)淳厚民風的(de)(de)河(he)(he)南(nan)人民，在勤勞致富的(de)(de)過程(cheng)中，創(chuang)造了異彩(cai)紛(fen)呈(cheng)的(de)(de)傳統(tong)(tong)手(shou)工藝(yi)，河(he)(he)南(nan)著名的(de)(de)傳統(tong)(tong)工藝(yi)品特產(chan)有(you)汴(bian)繡、洛繡、滑縣木版畫、汝瓷、密玉(yu)、洛陽唐(tang)三彩(cai)、浚縣泥(ni)咕咕、鎮(zhen)平玉(yu)雕、鈞瓷、黃河(he)(he)澄(cheng)泥(ni)硯等(deng)等(deng)。

其中，入選《國家級非物質文化遺產名錄》的傳統手工藝品有：汴繡、汝(ru)瓷、鎮平玉雕、浚縣泥咕(gu)咕(gu)、登(deng)封窯陶瓷、唐三彩、鈞(jun)瓷等。

入選《第一批傳統工藝振興目錄以國家級非物質文化遺產代表性項目名錄》的工藝品特產：鈞瓷(ci)(ci)、汝瓷(ci)(ci)、洛陽(yang)唐三彩、登封窯陶瓷(ci)(ci)、當陽(yang)峪絞胎瓷(ci)(ci)、朱仙鎮模板年(nian)畫、滑縣(xian)模板年(nian)畫、汴繡(xiu)、鎮平玉雕、浚縣(xian)泥咕咕、靈寶剪(jian)紙、盧氏剪(jian)紙、棠溪寶劍等。

被評為“國家地理標志保護產品”的工藝品特產：南(nan)陽(yang)(yang)玉、汝瓷(ci)、棠溪寶劍、汴繡(xiu)、寧陵白(bai)蠟桿(gan)、當陽(yang)(yang)峪絞胎(tai)瓷(ci)。

河(he)(he)南(nan)(nan)，是中原(yuan)農(nong)業大(da)省，具有(you)(you)發展農(nong)業的(de)(de)(de)良好條件，地(di)(di)(di)(di)處亞熱帶向暖溫(wen)帶過渡地(di)(di)(di)(di)區，氣(qi)(qi)候兼有(you)(you)南(nan)(nan)北之長，氣(qi)(qi)候溫(wen)和，四季分(fen)明，日(ri)照充足，降水(shui)充沛。擁有(you)(you)肥沃的(de)(de)(de)土地(di)(di)(di)(di)資(zi)源(yuan)和豐富的(de)(de)(de)水(shui)資(zi)源(yuan)，充足的(de)(de)(de)光(guang)、熱、水(shui)資(zi)源(yuan)和肥沃的(de)(de)(de)土地(di)(di)(di)(di)，產(chan)(chan)(chan)生了豐富的(de)(de)(de)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)。河(he)(he)南(nan)(nan)是農(nong)業大(da)省，糧棉油等(deng)主(zhu)要(yao)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)產(chan)(chan)(chan)量均(jun)居全國前列，是全國重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)優質農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)生產(chan)(chan)(chan)基地(di)(di)(di)(di)。河(he)(he)南(nan)(nan)著名的(de)(de)(de)特(te)(te)色農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)有(you)(you)靈寶蘋果、蘭(lan)考蜜瓜、西峽獼猴(hou)桃(tao)、溫(wen)縣(xian)鐵(tie)棍山(shan)藥、汝陽紅(hong)薯、杞縣(xian)大(da)蒜(suan)、柘(zhe)城辣椒、新鄉(xiang)小(xiao)(xiao)麥、永(yong)城富硒小(xiao)(xiao)麥粉、正陽花生、平輿白芝麻、泌陽夏南(nan)(nan)牛(niu)、郟縣(xian)紅(hong)牛(niu)、鄭州黃河(he)(he)鯉(li)魚、信(xin)陽毛(mao)尖(jian)、濟源(yuan)冬凌草，這些入(ru)選《中國農(nong)業品(pin)牌目(mu)錄(lu)》。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：正陽(yang)(yang)三黃雞(ji)(ji)、駐(zhu)馬店小磨香(xiang)(xiang)油、槐山羊(yang)肉、固(gu)始(shi)雞(ji)(ji)、南(nan)陽(yang)(yang)黃牛、范(fan)縣(xian)(xian)大(da)(da)米、柘城辣椒、泌陽(yang)(yang)花菇、淮陽(yang)(yang)黃花菜(cai)、槐山羊(yang)板皮(pi)、大(da)(da)別山天香(xiang)(xiang)菜(cai)、固(gu)始(shi)雞(ji)(ji)蛋、光山麻鴨、商城茶油、息縣(xian)(xian)香(xiang)(xiang)稻丸(wan)、永城面粉、盧氏(shi)黑(hei)木耳、盧氏(shi)雞(ji)(ji)、懷姜(jiang)、武(wu)陟大(da)(da)米、原陽(yang)(yang)大(da)(da)米、偃師銀條(tiao)、杞縣(xian)(xian)大(da)(da)蒜、廣武(wu)大(da)(da)蔥、中牟大(da)(da)白蒜等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：內黃尖椒(jiao)、王(wang)家辿紅油香椿、浚(jun)縣大(da)碾(nian)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)、浚(jun)縣小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)河(he)白(bai)(bai)菜(cai)(cai)(cai)、通許小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)麥、蘭考(kao)紅薯(shu)、伊川(chuan)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)(mi)、臨潁大(da)蒜、新(xin)(xin)野(ye)大(da)白(bai)(bai)菜(cai)(cai)(cai)、唐(tang)(tang)河(he)綠米(mi)(mi)、張(zhang)武崗(gang)紅薯(shu)、舞鋼蓮藕(ou)、清泉(quan)溝小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)(mi)、郭村馬鈴薯(shu)、虞城(cheng)薺菜(cai)(cai)(cai)、婁店蘆(lu)筍、夏邑白(bai)(bai)菜(cai)(cai)(cai)、新(xin)(xin)縣山(shan)茶(cha)(cha)油、新(xin)(xin)縣將軍(jun)菜(cai)(cai)(cai)、襄城(cheng)紅薯(shu)、扶溝辣(la)椒(jiao)、鹿邑芹菜(cai)(cai)(cai)、鄲城(cheng)紅薯(shu)、遂平(ping)香椿、瓦崗(gang)紅薯(shu)、西平(ping)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)麥、柘城(cheng)辣(la)椒(jiao)曹鎮大(da)米(mi)(mi)、桐柏香椿、西峽香菇、汝陽(yang)香菇、唐(tang)(tang)河(he)紅薯(shu)、寺(si)郎腰大(da)蔥(cong)、崇禮(li)紅薯(shu)、無量寺(si)高青蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)、邵店黃姜、淮陽(yang)黃花菜(cai)(cai)(cai)、固始蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)、香花辣(la)椒(jiao)、新(xin)(xin)野(ye)甘藍、靈(ling)寶香菇、仰(yang)韶(shao)貢米(mi)(mi)、漯河(he)麻雞、古寺(si)廊胡蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)、馬宣寨大(da)米(mi)(mi)、清化姜、封(feng)(feng)丘芹菜(cai)(cai)(cai)、獲嘉(jia)大(da)白(bai)(bai)菜(cai)(cai)(cai)、獲嘉(jia)黑(hei)豆、新(xin)(xin)鄉小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)麥、延津(jin)黑(hei)豆、延津(jin)胡蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)、淇(qi)河(he)纏絲鴨蛋、坡河(he)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)、張(zhang)良(liang)姜、汝陽(yang)紅薯(shu)、偃師(shi)銀條、伊川(chuan)平(ping)菇、宜陽(yang)韭菜(cai)(cai)(cai)、杞縣大(da)蒜、茶(cha)(cha)亭(ting)溝紅薯(shu)、登封(feng)(feng)芥菜(cai)(cai)(cai)、花園口(kou)紅薯(shu)、新(xin)(xin)鄭蓮藕(ou)等。

河(he)南(nan)大(da)(da)(da)部分地處(chu)暖溫帶(dai)(dai)，南(nan)部跨(kua)亞熱(re)帶(dai)(dai)，屬北亞熱(re)帶(dai)(dai)向暖溫帶(dai)(dai)過渡的大(da)(da)(da)陸(lu)性季(ji)風氣候，四季(ji)分明(ming)、雨熱(re)同期，非(fei)常適合大(da)(da)(da)棗(zao)、蘋(pin)果、獼猴桃、葡(pu)萄、柑桔、梨(li)、杏(xing)、李子(zi)、石榴、柿子(zi)各(ge)種水果生長，河(he)南(nan)著名的特產(chan)水果有靈寶蘋(pin)果、孟津梨(li)、石橋酥梨(li)、開封西(xi)瓜(gua)、滎陽柿子(zi)、社旗雪花梨(li)、汴梁西(xi)瓜(gua)、蘭考蜜瓜(gua)、西(xi)峽(xia)獼猴桃、偃(yan)師葡(pu)萄、新鄭大(da)(da)(da)棗(zao)、赤眉(mei)油(you)桃、鄭州櫻(ying)桃溝櫻(ying)桃、大(da)(da)(da)岷(min)貢杏(xing)、博望坡黃金梨(li)、桐柏木瓜(gua)、中牟西(xi)瓜(gua)、河(he)陰(yin)石榴、碭(dang)山梨(li)等。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：西峽(xia)獼猴桃、靈(ling)寶大(da)(da)棗(zao)、河陰石榴、新(xin)鄭紅棗(zao)、寧陵金頂謝(xie)花酥梨、仰韶大(da)(da)杏、封丘樹莓(mei)、內黃大(da)(da)棗(zao)、八里營甜(tian)瓜等。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：西(xi)(xi)(xi)峽獼猴桃(tao)(tao)(tao)、尉氏桃(tao)(tao)(tao)、蘭考蜜瓜(gua)(gua)、欒川山(shan)茱萸、唐河西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)、露峰山(shan)葡萄、陜州石榴、陜州紅(hong)(hong)梨、陜州蘋果、虞城酥梨、李口(kou)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)、黃泛(fan)區黃金梨、靈寶蘋果、扶溝(gou)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)、馬灣白(bai)桃(tao)(tao)(tao)、大年(nian)溝(gou)血桃(tao)(tao)(tao)、夏邑西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)、新(xin)安(an)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)、寧(ning)陵金頂(ding)謝花酥梨、桐柏(bo)朱砂紅(hong)(hong)桃(tao)(tao)(tao)、仰韶牛心(xin)柿、西(xi)(xi)(xi)邵紅(hong)(hong)杏、輝縣山(shan)楂、安(an)陽栝(gua)樓(lou)、洛寧(ning)金珠果、孟(meng)(meng)津(jin)梨、孟(meng)(meng)津(jin)葡萄、孟(meng)(meng)津(jin)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)、上戈蘋果、偃(yan)師葡萄、開封西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)、滎陽柿子、鄭州櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)溝(gou)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)、中牟西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)等。

河(he)南有著悠久的歷史文化(hua)，不(bu)僅留下(xia)豐富的文物古跡，還留下(xia)了河(he)南特色(se)美食(shi)，扒(ba)、燒、炸、熘、爆(bao)、炒、熗別(bie)有特色(se)，其飲食(shi)風(feng)(feng)(feng)格屬于豫(yu)(yu)菜(cai)(cai)(cai)，即中原(yuan)（河(he)南）菜(cai)(cai)(cai)系。當代(dai)(dai)豫(yu)(yu)菜(cai)(cai)(cai)是在原(yuan)宮廷菜(cai)(cai)(cai)、官府菜(cai)(cai)(cai)、市肆菜(cai)(cai)(cai)和民間菜(cai)(cai)(cai)的基礎上，根據中原(yuan)物質條件，逐步積(ji)累演變而發展起來的。豫(yu)(yu)菜(cai)(cai)(cai)風(feng)(feng)(feng)味(wei)四(si)種地方風(feng)(feng)(feng)味(wei)菜(cai)(cai)(cai)系，豫(yu)(yu)東口(kou)(kou)味(wei)居中，恪守傳(chuan)統(tong)、扒(ba)制(zhi)類菜(cai)(cai)(cai)肴(yao)是為(wei)(wei)典(dian)型，以(yi)開(kai)封(feng)為(wei)(wei)代(dai)(dai)表(biao)(biao)；豫(yu)(yu)西以(yi)洛(luo)陽(yang)為(wei)(wei)代(dai)(dai)表(biao)(biao)，水席為(wei)(wei)典(dian)型風(feng)(feng)(feng)味(wei)，口(kou)(kou)味(wei)稍偏酸；豫(yu)(yu)南以(yi)信陽(yang)為(wei)(wei)代(dai)(dai)表(biao)(biao)，燉(dun)菜(cai)(cai)(cai)較為(wei)(wei)典(dian)型，口(kou)(kou)味(wei)稍偏辣(la)；豫(yu)(yu)北以(yi)新鄉(xiang)、安陽(yang)為(wei)(wei)代(dai)(dai)表(biao)(biao)，善用(yong)土特產，口(kou)(kou)味(wei)偏重。

鯉魚焙面、煎扒鯖魚頭尾、炸紫酥肉、扒廣肚、牡丹燕菜、清湯鮑魚、大蔥燒海參、蔥扒羊肉、汴京烤鴨、炸八塊等【查(cha)看更多(duo)>>】

鄭州燴面、胡辣湯、開封小籠灌湯包、開封花生糕、安陽血糕、雞蛋灌餅、高爐燒餅、羊肉裝饃、洛陽不翻湯等【查看更多>>】

道口燒雞、懷府鬧(nao)湯(tang)驢肉、老(lao)廟牛肉等。

河(he)(he)(he)南(nan)是我國唯一地(di)(di)跨長江、淮河(he)(he)(he)、黃河(he)(he)(he)、海河(he)(he)(he)四大流域的(de)省份，境內(nei)河(he)(he)(he)湖(hu)眾(zhong)多，中華(hua)民族的(de)母親河(he)(he)(he)黃河(he)(he)(he)更是橫穿河(he)(he)(he)南(nan)，水(shui)域資源(yuan)豐(feng)富，生境多樣(yang)，孕(yun)育了豐(feng)富的(de)魚(yu)(yu)類資源(yuan)，河(he)(he)(he)南(nan)著名的(de)河(he)(he)(he)湖(hu)魚(yu)(yu)鮮特產(chan)(chan)(chan)(chan)有鄭州黃河(he)(he)(he)鯉魚(yu)(yu)(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理(li)(li)(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin))、薄山(shan)湖(hu)松針野(ye)生魚(yu)(yu)、光(guang)山(shan)青(qing)蝦(國家(jia)地(di)(di)理(li)(li)(li)標志(zhi)(zhi)保護(hu)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin))、潢(huang)川甲魚(yu)(yu)(國家(jia)地(di)(di)理(li)(li)(li)標志(zhi)(zhi)保護(hu)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin))、宿鴨(ya)湖(hu)鳙魚(yu)(yu)(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理(li)(li)(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin))、固始甲魚(yu)(yu)(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理(li)(li)(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin))、淇河(he)(he)(he)鯽魚(yu)(yu)(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理(li)(li)(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin))、孟津黃河(he)(he)(he)鯉魚(yu)(yu)(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理(li)(li)(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin))、伊河(he)(he)(he)魴(fang)魚(yu)(yu)(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理(li)(li)(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin))、伊水(shui)大鯢(ni)(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理(li)(li)(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin))等。

河南(nan)，雖不是產茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)大省，但早(zao)在宋代，飲茶(cha)(cha)(cha)之風更盛，信陽茶(cha)(cha)(cha)區(qu)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)面積、產量(liang)也大，固有(you)茶(cha)(cha)(cha)圣陸(lu)羽“淮(huai)(huai)南(nan)茶(cha)(cha)(cha)，光州上”又有(you)蘇(su)東坡“淮(huai)(huai)南(nan)茶(cha)(cha)(cha)，信陽第一(yi)”，河南(nan)信陽是河南(nan)主要產茶(cha)(cha)(cha)區(qu)。河南(nan)著名(ming)的特產茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)有(you)信陽毛尖(jian)、太(tai)白銀毫(hao)(hao)、金剛碧綠、仰天(tian)雪綠、震雷劍毫(hao)(hao)、龍(long)眼玉葉(xie)、云芽翠毫(hao)(hao)、清(qing)淮(huai)(huai)綠梭、賽(sai)山(shan)玉蓮、靈山(shan)劍峰等，其中，被(bei)評為全(quan)國農產品(pin)地理標志(zhi)產品(pin)的特產茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)有(you)固始皇(huang)姑山(shan)茶(cha)(cha)(cha)、桐(tong)柏玉葉(xie)茶(cha)(cha)(cha)，而信陽毛尖(jian)被(bei)評為“中國十大名(ming)茶(cha)(cha)(cha)”。

河(he)(he)(he)南(nan)是(shi)一(yi)個糧(liang)食(shi)大省(sheng)，也是(shi)一(yi)個釀酒(jiu)(jiu)大省(sheng)，河(he)(he)(he)南(nan)釀酒(jiu)(jiu)歷史(shi)源遠流長，酒(jiu)(jiu)文(wen)化底蘊(yun)深厚，自古以來有不少名(ming)(ming)人(ren)與名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)，這里是(shi)酒(jiu)(jiu)祖杜(du)(du)康的故鄉，河(he)(he)(he)南(nan)名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)有杜(du)(du)康酒(jiu)(jiu)、宋河(he)(he)(he)酒(jiu)(jiu)、仰韶(shao)酒(jiu)(jiu)、寶豐酒(jiu)(jiu)、張弓酒(jiu)(jiu)、賒店老酒(jiu)(jiu)、鄭(zheng)州糧(liang)液(ye)、雞公山糧(liang)液(ye)、鹿邑(yi)大曲(qu)、烏龍酒(jiu)(jiu)、少康、開(kai)封大曲(qu)、壽酒(jiu)(jiu)、豫坡、許昌(chang)姚(yao)花春酒(jiu)(jiu)、商丘林河(he)(he)(he)酒(jiu)(jiu)等，尤其是(shi)杜(du)(du)康酒(jiu)(jiu)是(shi)中國歷史(shi)名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)，因杜(du)(du)康始造(zao)而得名(ming)(ming)，有“貢(gong)酒(jiu)(jiu)”、“仙(xian)酒(jiu)(jiu)”之譽。

其中，被評為國家地理標志保護產品的特產酒有：伊川杜康酒(jiu)(jiu)、天湖古酒(jiu)(jiu)、民(min)權葡萄酒(jiu)(jiu)、張弓酒(jiu)(jiu)、賒(she)店老酒(jiu)(jiu)、仰韶(shao)酒(jiu)(jiu)、寶豐酒(jiu)(jiu)等。

河(he)南(nan)煙(yan)歷史也比較悠，河(he)南(nan)名煙(yan)有許昌帝豪香(xiang)煙(yan)、安(an)陽紅(hong)旗(qi)渠香(xiang)煙(yan)、新鄭(zheng)豫煙(yan)、散花、黃金葉(xie)、紅(hong)金龍、金芒(mang)果、許昌、三門峽、洛煙(yan)、南(nan)陽等香(xiang)煙(yan)。

來河(he)南旅游，河(he)南有哪些特產手信呢(ni)？Maigoo小編推薦河(he)南值(zhi)得帶走(zou)和購買(mai)的(de)特產伴(ban)手禮有信陽(yang)毛(mao)尖(jian)、汴繡、汝瓷、桐柏(bo)玉葉茶、伊川杜康酒(jiu)、仰(yang)韶(shao)酒(jiu)、張弓酒(jiu)、寶(bao)豐酒(jiu)、賒(she)店(dian)老(lao)酒(jiu)、河(he)陰石榴、靈寶(bao)蘋果、新鄭大棗(zao)素餅(bing)、南陽(yang)玉、駐馬(ma)店(dian)黑(hei)芝麻香油、開封花生糕、道口燒雞、洛陽(yang)牡丹餅(bing)、逍(xiao)遙(yao)鎮胡辣湯等(deng)等(deng)。