材料：絲(si)瓜2條，玫(mei)瑰(gui)花、菊花、白(bai)茯(fu)苓(ling)各3錢，紅(hong)棗(去核)10枚(mei)，瘦肉6兩，調味(wei)適量。

做法：絲(si)瓜削去硬皮，切成塊。玫瑰(gui)花(hua)、菊(ju)花(hua)、白茯(fu)苓用水(shui)(shui)浸洗(xi)。瘦肉(rou)切片(pian)，先將瘦肉(rou)、紅棗、白茯(fu)苓、絲(si)瓜加水(shui)(shui)煮約一小時，最后加入玫瑰(gui)、菊(ju)花(hua)及調味(wei)品，煮片(pian)刻(ke)即成。

功效：抗皺消炎，美顏淡(dan)斑。

材料：豬肉(rou)或牛(niu)肉(rou)半斤，紅蘿卜(bu)一根，南瓜半斤，水(shui)1000毫升。

做法：肉飛水后加(jia)入清水先熬一個小時，然(ran)后加(jia)進南瓜、紅(hong)蘿(luo)卜繼續熬半(ban)小時，下鹽調(diao)味即(ji)可(ke)飲用。

功效：南瓜(gua)和蘿卜的搭配，不僅可以補(bu)水防曬，二者含有的豐富(fu)的β胡蘿卜素，它可以在小腸(chang)內轉化為維(wei)生素A，從而對皮膚起到保護層的作用，使皮膚更加滋潤順滑(hua)，恢復(fu)美(mei)白的光澤(ze)。

材料：黃瓜(gua)1條，雞(ji)蛋1個，淀粉1勺，鹽適量(liang)。

做法：黃(huang)(huang)瓜(gua)去皮，瓜(gua)肉用刮刨刮成長薄(bo)的寬片(pian)。黃(huang)(huang)瓜(gua)片(pian)和冷水(shui)一同(tong)下鍋(guo)煮沸。雞蛋(dan)打(da)散入(ru)(ru)鍋(guo)，加適量食鹽。冷水(shui)化開1勺淀粉，倒(dao)入(ru)(ru)鍋(guo)中，水(shui)開即可(ke)。

功效：湯中含有的維(wei)生素(su)和(he)游離氨基酸以及果(guo)酸，能清潔肌(ji)膚，美(mei)白祛斑(ban)，防止(zhi)曬傷和(he)清除(chu)雀(que)斑(ban)。

做法：杏(xing)(xing)仁(ren)10克、粳米(mi)100克。先將杏(xing)(xing)仁(ren)研成粉(fen)末狀，待火山巖大米(mi)煮稠后，放(fang)入(ru)杏(xing)(xing)仁(ren)粉(fen)再繼續煮沸(fei)即成。早(zao)晚服用，隔日(ri)1次(ci)。

功效：杏(xing)仁(ren)(ren)具有(you)(you)增強記憶、減輕失眠、潤(run)白肌膚等功效。但杏(xing)仁(ren)(ren)中(zhong)(zhong)含有(you)(you)少(shao)量的苦杏(xing)仁(ren)(ren)甙，食用(yong)時必須在溫水中(zhong)(zhong)多(duo)(duo)次(ci)浸泡(pao)，不宜食用(yong)過多(duo)(duo)。

做法：銀耳(er)(er)7克、粳(jing)(jing)米(mi)500克、紅棗5枚、冰糖50克。銀耳(er)(er)用開水(shui)發漲、洗凈(jing)，粳(jing)(jing)米(mi)用清水(shui)淘洗干凈(jing)，大棗洗凈(jing)。把火山巖(yan)大米(mi)、銀耳(er)(er)、紅棗放在砂鍋里，加入清水(shui)1000毫升，慢煮(zhu)至米(mi)粥湯(tang)稠，表(biao)面浮(fu)有粥油，放入冰糖，再煮(zhu)5分(fen)鐘即可(ke)。早晚服食。

功效：特別(bie)適(shi)用于面部干燥(zao)脫屑、黃(huang)褐斑(ban)者服用，健(jian)康人(ren)常食用可使面色潔白。

做法：胡桃(tao)去皮研(yan)碎，加(jia)水攪(jiao)拌，過濾(lv)取(qu)汁，將火(huo)山巖大米煮熟后加(jia)入攪(jiao)拌即可食用(yong)。早(zao)晚長(chang)期服用(yong)。

功效：胡桃能潤澤肌膚、白(bai)嫩(nen)面容，與火山巖大米(mi)煮粥適用于(yu)體(ti)虛(xu)、面黑、憔悴的女(nv)性。

美白應該應少(shao)食深色食物及少(shao)喝(he)飲料，如濃茶、可樂、咖啡和朱古(gu)力等。

油炸食物(wu)吃了不僅容(rong)易胖，而且內含的氧化物(wu)會(hui)加速肌膚(fu)的老化，所(suo)以應盡量(liang)少食。

感光類食物(wu)(wu)都(dou)容(rong)易使皮膚變黑(hei)，因為它(ta)們富含(han)銅(tong)、鐵、鋅等金屬元素，這些金屬元素可(ke)直接或(huo)間接地增加與(yu)黑(hei)色素生(sheng)成有關的(de)酪(lao)(lao)氨(an)(an)、酪(lao)(lao)氨(an)(an)酸(suan)酶以及多(duo)巴胺醌等物(wu)(wu)質的(de)數量(liang)與(yu)活(huo)性，多(duo)吃(chi)這類食物(wu)(wu)會令肌膚更容(rong)易受到(dao)紫外(wai)線侵害而變黑(hei)或(huo)長斑(ban)，所以要(yao)適量(liang)的(de)攝取。

紅薯(shu)、馬鈴薯(shu)、波菜(cai)(cai)、韭菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、香菜(cai)(cai)、白蘿卜、檸檬、木瓜、青瓜等屬于感光食物。

經常進食富含酩(ming)氨酸和(he)稀(xi)有元素鋅、銅、鐵的(de)物(wu)，例如動物(wu)內臟肝、腎，甲殼(ke)類動物(wu)蛤(ha)、蟹(xie)、河螺、牡蠣，水產品烏(wu)魚子(zi)，豆(dou)(dou)類的(de)大豆(dou)(dou)、扁豆(dou)(dou)、青豆(dou)(dou)、赤(chi)豆(dou)(dou)，硬殼(ke)果類花生(sheng)、核桃、黑芝麻以及(ji)葡(pu)萄干等，皮(pi)膚的(de)色澤(ze)就較黑。