材料：絲瓜2條，玫(mei)瑰(gui)花(hua)、菊花(hua)、白茯(fu)苓(ling)各3錢，紅棗(去核)10枚，瘦肉(rou)6兩，調味適(shi)量。

做法：絲(si)(si)瓜削去(qu)硬皮，切成塊。玫瑰(gui)花、菊花、白茯苓用水(shui)浸洗。瘦肉切片，先(xian)將(jiang)瘦肉、紅棗、白茯苓、絲(si)(si)瓜加水(shui)煮(zhu)約一小時，最后加入玫瑰(gui)、菊花及調(diao)味品，煮(zhu)片刻(ke)即成。

功效：抗皺(zhou)消(xiao)炎，美顏淡(dan)斑。

材料：豬肉或牛肉半(ban)斤，紅蘿卜一根，南瓜半(ban)斤，水1000毫升(sheng)。

做法：肉飛水后加入清水先熬一個小(xiao)時(shi)，然后加進(jin)南瓜、紅蘿卜繼續熬半小(xiao)時(shi)，下鹽調(diao)味(wei)即(ji)可飲(yin)用。

功效：南(nan)瓜和(he)蘿(luo)卜的(de)搭配，不僅可以(yi)補水防曬，二者含有的(de)豐富的(de)β胡蘿(luo)卜素，它可以(yi)在小腸(chang)內轉化為維生素A，從而對皮膚起到(dao)保護層的(de)作用，使皮膚更(geng)加滋潤順滑，恢(hui)復美(mei)白的(de)光澤(ze)。

材料：黃瓜1條，雞(ji)蛋(dan)1個，淀粉1勺(shao)，鹽適量。

做法：黃瓜去皮，瓜肉(rou)用刮刨(bao)刮成長薄的(de)寬片。黃瓜片和(he)冷水一同下鍋(guo)煮沸。雞(ji)蛋打(da)散(san)入(ru)鍋(guo)，加(jia)適量食鹽。冷水化開1勺(shao)淀(dian)粉，倒入(ru)鍋(guo)中，水開即可。

功效：湯中(zhong)含有的維生素和游離氨基酸以(yi)及果酸，能清潔肌(ji)膚，美白祛(qu)斑，防(fang)止曬傷和清除(chu)雀斑。

做法：杏仁(ren)10克、粳米100克。先(xian)將(jiang)杏仁(ren)研成(cheng)粉(fen)(fen)末狀，待(dai)火山巖(yan)大米煮(zhu)稠(chou)后，放入杏仁(ren)粉(fen)(fen)再繼續煮(zhu)沸(fei)即(ji)成(cheng)。早晚服用，隔(ge)日1次。

功效：杏仁(ren)具有(you)增強記憶、減輕失眠、潤白(bai)肌膚(fu)等功效(xiao)。但(dan)杏仁(ren)中(zhong)含(han)有(you)少量的苦(ku)杏仁(ren)甙，食(shi)用(yong)時必須(xu)在溫水中(zhong)多次浸泡，不宜食(shi)用(yong)過多。

做法：銀(yin)(yin)耳(er)7克、粳(jing)米500克、紅(hong)棗(zao)5枚、冰(bing)(bing)糖(tang)50克。銀(yin)(yin)耳(er)用開水(shui)發漲(zhang)、洗凈(jing)，粳(jing)米用清水(shui)淘洗干凈(jing)，大棗(zao)洗凈(jing)。把(ba)火山巖大米、銀(yin)(yin)耳(er)、紅(hong)棗(zao)放在砂鍋里，加(jia)入清水(shui)1000毫升，慢煮至米粥湯稠，表面浮有粥油，放入冰(bing)(bing)糖(tang)，再煮5分鐘即可(ke)。早晚服食。

功效：特(te)別適用(yong)于面部(bu)干燥(zao)脫屑、黃褐斑者服用(yong)，健康人(ren)常(chang)食用(yong)可使面色潔(jie)白。

做法：胡桃去皮研(yan)碎，加水攪拌，過濾(lv)取汁，將火山巖(yan)大米煮熟后加入攪拌即可(ke)食用(yong)。早晚(wan)長期服用(yong)。

功效：胡(hu)桃能(neng)潤澤肌膚(fu)、白(bai)嫩面容，與(yu)火(huo)山(shan)巖(yan)大米煮粥適(shi)用(yong)于體虛、面黑、憔悴的(de)女(nv)性。

美白(bai)應該(gai)應少食深色食物及少喝飲料(liao)，如濃(nong)茶、可樂、咖啡和(he)朱古力等。

油炸食物(wu)吃了不僅容易胖，而且內含(han)的氧化(hua)(hua)物(wu)會加速肌膚的老化(hua)(hua)，所以應盡量(liang)少食。

感光類食物都容易使皮膚(fu)變黑，因為它們(men)富含銅、鐵、鋅(xin)等(deng)金屬(shu)元(yuan)(yuan)素，這(zhe)些金屬(shu)元(yuan)(yuan)素可直接或間接地增加與黑色素生成有關的(de)酪(lao)氨、酪(lao)氨酸酶以(yi)(yi)及多巴胺(an)醌等(deng)物質的(de)數量(liang)(liang)與活性，多吃這(zhe)類食物會(hui)令肌膚(fu)更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑，所以(yi)(yi)要適量(liang)(liang)的(de)攝取。

紅薯(shu)、馬鈴薯(shu)、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白(bai)蘿(luo)卜(bu)、檸檬、木瓜(gua)、青瓜(gua)等屬于感光(guang)食(shi)物。

經常(chang)進食富含酩氨酸和稀有(you)元(yuan)素鋅(xin)、銅、鐵的物，例如動物內臟肝、腎，甲殼類(lei)動物蛤、蟹、河(he)螺、牡(mu)蠣，水產(chan)品烏魚子，豆(dou)(dou)類(lei)的大豆(dou)(dou)、扁豆(dou)(dou)、青(qing)豆(dou)(dou)、赤(chi)豆(dou)(dou)，硬殼果(guo)類(lei)花生、核桃、黑(hei)芝(zhi)麻以(yi)及葡萄干等，皮膚的色(se)澤就較黑(hei)。