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1、挑品種(zhong)：花(hua)(hua)茶(cha)種(zhong)類繁多(duo)、特征各異，不(bu)同的花(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)蕾等制作的花(hua)(hua)茶(cha)，口感、藥理、藥效特性也不(bu)一樣，所以選購時(shi)要(yao)弄清花(hua)(hua)茶(cha)的保健功能。

2、掂(dian)重(zhong)(zhong)量：先抓起(qi)一把(ba)茶(cha)葉掂(dian)重(zhong)(zhong)量，仔細觀察有無花片、梗子(zi)和碎末等，優質花茶(cha)較(jiao)重(zhong)(zhong)而且不應有這些東(dong)西；低質花茶(cha)較(jiao)輕，允許有少(shao)量這些東(dong)西存在。

3、看外形(xing)：花(hua)茶的(de)外形(xing)以條(tiao)索緊細圓直(zhi)、色澤烏綠均(jun)勻，有光亮的(de)為好(hao)；反(fan)之，條(tiao)索粗松(song)扭(niu)曲(qu)、色澤黃暗的(de)為不好(hao)，甚至是(shi)陳茶。

4、聞味道(dao)：聞一(yi)(yi)聞有無其他不應有的(de)(de)異味，然后(hou)放在鼻下深嗅一(yi)(yi)下。辨別花(hua)香(xiang)是否純正，質量好的(de)(de)花(hua)茶香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不濃的(de)(de)則沒有這種感(gan)覺。

5、選品(pin)牌：如果是(shi)第(di)一次購買花茶(cha)(cha)，最好選擇知名度高的花茶(cha)(cha)品(pin)牌。第(di)一次不(bu)要買太多，回家后先沖泡飲用(yong)，看看是(shi)否是(shi)自己喜(xi)歡的。