傳統(tong)手(shou)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)品(pin)是我國長(chang)年累月積累下(xia)來的(de)(de)(de)以手(shou)工(gong)(gong)(gong)生產為主(zhu)的(de)(de)(de)一(yi)種工(gong)(gong)(gong)藝(yi)美術品(pin)，而(er)江(jiang)西(xi)(xi)(xi)地處長(chang)江(jiang)中下(xia)游南岸，古(gu)稱“吳頭楚尾(wei)，粵戶(hu)閩庭”，歷(li)史(shi)文化悠久，勤(qin)勞的(de)(de)(de)江(jiang)西(xi)(xi)(xi)人民(min)創造了豐富(fu)的(de)(de)(de)傳統(tong)手(shou)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)品(pin)，江(jiang)西(xi)(xi)(xi)著名的(de)(de)(de)傳統(tong)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)品(pin)特(te)產有(you)：景德鎮瓷器、贛繡、鄱陽(yang)脫(tuo)胎(tai)漆器、南昌(chang)瓷板畫、婺(wu)源(yuan)三雕、李渡毛(mao)筆、分(fen)宜夏布繡等，尤(you)其是景德鎮的(de)(de)(de)瓷器源(yuan)遠流(liu)長(chang)，以“白如(ru)(ru)玉、明如(ru)(ru)鏡、薄如(ru)(ru)紙、聲如(ru)(ru)磬(qing)”的(de)(de)(de)特(te)色聞名中外，是稱譽世界的(de)(de)(de)古(gu)代陶瓷藝(yi)術杰出(chu)代表之一(yi)，被后世稱為中國三大傳統(tong)手(shou)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)品(pin)之一(yi)。

其中，入選《國家級非物質文化遺產名錄》的傳統手工藝品有：景德(de)鎮(zhen)瓷器(qi)、婺(wu)源三雕、吉州窯陶(tao)瓷、井岡山全堂獅燈、瓷板(ban)畫、夏布繡、瑞昌剪紙、瑞昌竹(zhu)編、新干剪紙等。

江(jiang)西地(di)處長(chang)江(jiang)中(zhong)下游南(nan)岸，區位優越(yue)，自古(gu)有千(qian)越(yue)之(zhi)(zhi)地(di)、吳(wu)頭楚尾、素有“文章節義之(zhi)(zhi)邦(bang)，白(bai)鶴魚米之(zhi)(zhi)國”的(de)美稱(cheng)，優越(yue)的(de)氣候條件，土地(di)資源豐(feng)富(fu)，全年光照充(chong)足，雨量(liang)充(chong)沛(pei)，是(shi)農(nong)業大省，物產(chan)豐(feng)富(fu)，江(jiang)西著名的(de)特(te)色農(nong)產(chan)品有贛(gan)南(nan)臍橙、南(nan)豐(feng)蜜桔、贛(gan)北早熟梨(li)、廣昌(chang)白(bai)蓮(lian)、大鄣山(shan)有機(ji)茶(cha)、萬載(zai)龍芽百(bai)合、瑞昌(chang)山(shan)藥、大余金邊(bian)瑞香(xiang)、樟樹杜仲(zhong)、奉新碧云大米、江(jiang)西米粉、鄱陽湖清水大閘蟹、鄱陽湖青蝦、彭澤鯽(ji)魚、崇仁麻雞(ji)、興國灰鵝、安(an)福火(huo)腿、英雄乳品、井(jing)岡毛(mao)竹、吉安(an)香(xiang)樟等二十個江(jiang)西省農(nong)產(chan)品品牌，其中(zhong)，南(nan)豐(feng)蜜桔、贛(gan)南(nan)臍橙、寧(ning)都(dou)黃雞(ji)、泰和(he)烏雞(ji)、婺源綠茶(cha)等入選農(nong)業農(nong)村(cun)部評選的(de)“中(zhong)國特(te)色農(nong)產(chan)品優勢區名單”。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：贛南(nan)茶油(you)、瑞金咸鴨蛋、于都梾木油(you)、廣昌(chang)白蓮、會昌(chang)米粉等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：麻(ma)姑米(mi)、東鄉(xiang)葛(ge)、東鄉(xiang)蘿卜(bu)、黎(li)川(chuan)草菇(gu)、峽江水(shui)牛、德興葛(ge)、鄱陽(yang)(yang)大(da)(da)米(mi)、廣(guang)豐鐵蹄(ti)牛、玉(yu)山(shan)(shan)(shan)(shan)香(xiang)(xiang)榧、宜(yi)春大(da)(da)米(mi)、德興紅(hong)(hong)花(hua)茶油(you)、廣(guang)豐白(bai)耳黃雞(ji)(ji)(ji)、懷玉(yu)山(shan)(shan)(shan)(shan)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)、懷玉(yu)山(shan)(shan)(shan)(shan)三(san)葉青(qing)、臨湖大(da)(da)蒜(suan)、鉛山(shan)(shan)(shan)(shan)紅(hong)(hong)芽芋、三(san)清山(shan)(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)(shan)茶油(you)、上(shang)(shang)饒(rao)青(qing)絲豆(dou)、上(shang)(shang)饒(rao)山(shan)(shan)(shan)(shan)茶油(you)、余干(gan)辣椒、余干(gan)鄱陽(yang)(yang)湖藜蒿(hao)、玉(yu)山(shan)(shan)(shan)(shan)黑豬(zhu)(zhu)、崇仁麻(ma)雞(ji)(ji)(ji)、東鄉(xiang)綠殼蛋雞(ji)(ji)(ji)、撫州(zhou)水(shui)蕹(weng)、廣(guang)昌白(bai)蓮、洪門雞(ji)(ji)(ji)蛋、樂(le)安花(hua)豬(zhu)(zhu)、樂(le)安竹筍、黎(li)川(chuan)茶樹菇(gu)、黎(li)川(chuan)黎(li)米(mi)、黎(li)川(chuan)香(xiang)(xiang)榧、臨川(chuan)虎(hu)奶菇(gu)、弋陽(yang)(yang)大(da)(da)禾谷、南(nan)城(cheng)淮山(shan)(shan)(shan)(shan)、王橋花(hua)果芋、占圩紅(hong)(hong)薯(shu)、奉新大(da)(da)米(mi)、高安大(da)(da)米(mi)、上(shang)(shang)高蒙山(shan)(shan)(shan)(shan)豬(zhu)(zhu)、上(shang)(shang)高紫皮大(da)(da)蒜(suan)、、宜(yi)豐竹筍、袁州(zhou)茶油(you)、登龍粉芋、吉安紅(hong)(hong)毛鴨(ya)、井岡紅(hong)(hong)米(mi)、井岡竹筍、泰和烏雞(ji)(ji)(ji)、寧(ning)都(dou)黃雞(ji)(ji)(ji)、興國灰鵝、修水(shui)杭豬(zhu)(zhu)、、樂(le)平花(hua)豬(zhu)(zhu)、生米(mi)藠(jiao)頭等

江(jiang)西位(wei)于長江(jiang)以南(nan)(nan)，緯度(du)較低(di)，屬(shu)亞(ya)熱(re)帶(dai)季風濕潤氣(qi)候，雨熱(re)同期，優(you)越的氣(qi)候條件，非常適合各種(zhong)水果(guo)(guo)生產，以贛(gan)南(nan)(nan)臍(qi)橙(cheng)(包括(kuo)南(nan)(nan)豐(feng)(feng)蜜(mi)(mi)桔(jie)(jie)、贛(gan)北(bei)早熟梨(li))為主，形成了贛(gan)南(nan)(nan)湘南(nan)(nan)桂北(bei)柑桔(jie)(jie)帶(dai)，其中，南(nan)(nan)豐(feng)(feng)蜜(mi)(mi)桔(jie)(jie)、贛(gan)南(nan)(nan)臍(qi)橙(cheng)入選農(nong)業農(nong)村部評(ping)選的“中國(guo)(guo)特色農(nong)產品優(you)勢區名(ming)(ming)單”。江(jiang)西著名(ming)(ming)的水果(guo)(guo)特產有贛(gan)南(nan)(nan)臍(qi)橙(cheng)、南(nan)(nan)豐(feng)(feng)蜜(mi)(mi)桔(jie)(jie)、贛(gan)北(bei)早熟梨(li)、遂川金橘、南(nan)(nan)康甜(tian)柚、安義枇杷、無核椪柑、天桂梨(li)、江(jiang)灣雪(xue)梨(li)、紅心柚等(deng)等(deng)。其中，贛(gan)南(nan)(nan)臍(qi)橙(cheng)果(guo)(guo)大形正，果(guo)(guo)實品質(zhi)優(you)良，可(ke)食率達74%，可(ke)與美(mei)國(guo)(guo)臍(qi)橙(cheng)相媲美(mei)。南(nan)(nan)豐(feng)(feng)蜜(mi)(mi)桔(jie)(jie)以“皮(pi)薄汁多、核少無渣、酸甜(tian)適口、營養豐(feng)(feng)富”而享(xiang)譽古今中外，并(bing)是國(guo)(guo)宴水果(guo)(guo)，并(bing)評(ping)為全國(guo)(guo)十大良種(zhong)之(zhi)一。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：靖安(an)椪柑、贛南(nan)臍橙、會昌(chang)桔柚等。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：東鄉甘蔗、德興(xing)覆盆子、廣豐馬家柚、、上饒早梨、鐵山(shan)楊梅、、撫州西瓜(gua)、金溪蜜梨、南城麻姑(gu)仙(xian)棗、、南豐蜜桔(jie)、奉新獼猴桃、三湖紅桔(jie)、新余(yu)蜜桔(jie)等。

江西菜(cai)(cai)，又稱贛(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)菜(cai)(cai)，是(shi)在(zai)繼承歷代(dai)“文人菜(cai)(cai)”基礎(chu)上發展而成(cheng)的(de)(de)鄉(xiang)土味極濃(nong)(nong)的(de)(de)“家鄉(xiang)菜(cai)(cai)”，歷史悠久，甚至(zhi)被稱為(wei)(wei)“第九大菜(cai)(cai)系”。贛(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)菜(cai)(cai)主要由(you)南(nan)昌(chang)、贛(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)州(zhou)、九江、贛(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)西、贛(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)東等(deng)地方(fang)流(liu)(liu)派組成(cheng)，主要風(feng)味特(te)色(se)(se)(se)(se)是(shi)原(yuan)汁原(yuan)味，油厚不膩，口味濃(nong)(nong)厚，咸(xian)鮮兼辣。贛(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)州(zhou)地方(fang)的(de)(de)贛(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)菜(cai)(cai)流(liu)(liu)派以(yi)粉蒸(zheng)、小炒為(wei)(wei)代(dai)表(biao)(biao)性(xing)特(te)色(se)(se)(se)(se)，如“四(si)星望月(yue)”、“贛(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)南(nan)小炒魚(yu)”等(deng)。九江地方(fang)的(de)(de)贛(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)菜(cai)(cai)流(liu)(liu)派以(yi)燉(dun)、蒸(zheng)和魚(yu)席(xi)為(wei)(wei)代(dai)表(biao)(biao)性(xing)特(te)色(se)(se)(se)(se)，如“廬山石雞”、“鄱湖胖魚(yu)頭”等(deng)。贛(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)西地方(fang)的(de)(de)贛(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)菜(cai)(cai)流(liu)(liu)派以(yi)薰(xun)、臘為(wei)(wei)代(dai)表(biao)(biao)性(xing)特(te)色(se)(se)(se)(se)，如“萍鄉(xiang)煙(yan)熏肉”、“井岡煙(yan)筍(sun)”等(deng)。贛(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)東地方(fang)的(de)(de)贛(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)菜(cai)(cai)流(liu)(liu)派以(yi)辣炒為(wei)(wei)代(dai)表(biao)(biao)性(xing)特(te)色(se)(se)(se)(se)，如“余干(gan)辣椒炒肉”、“田(tian)敦炒牛(niu)肉”等(deng)。

三杯雞、米粉蒸肉、四星望月、蓮花血鴨、黎蒿炒臘肉、余干辣椒炒肉、鄱湖鳙魚頭、井岡煙筍炒肉等【查看更多>>】

南昌炒粉、安遠三鮮粉、瓦罐湯、弋陽大禾米粿、鉛山燙粉、南昌白糖糕、九江桂花酥糖【查看更多>>】

共青(qing)城板(ban)(ban)鴨(ya)、都昌豆參、安福火(huo)腿、南安板(ban)(ban)鴨(ya)、遂川板(ban)(ban)鴨(ya)、樟樹花(hua)生。

江西(xi)省擁(yong)有(you)全(quan)國(guo)最(zui)大(da)的(de)(de)淡(dan)水(shui)湖(hu)——鄱陽(yang)湖(hu)，水(shui)產(chan)資(zi)源和漁業(ye)資(zi)源十分豐富(fu)，建有(you)環鄱陽(yang)湖(hu)漁業(ye)生產(chan)基(ji)地(di)，基(ji)本形成了以環鄱陽(yang)湖(hu)地(di)區蟹(xie)、蝦為主的(de)(de)水(shui)產(chan)品(pin)，軍山湖(hu)清(qing)(qing)水(shui)大(da)閘(zha)蟹(xie)”、“鄱陽(yang)湖(hu)”青(qing)蝦、“贛曼”牌(pai)烤鰻等名(ming)牌(pai)水(shui)產(chan)品(pin)，暢銷(xiao)全(quan)國(guo)，享譽海外(wai)。鄱陽(yang)湖(hu)清(qing)(qing)水(shui)大(da)閘(zha)蟹(xie)、鄱陽(yang)湖(hu)青(qing)蝦、彭澤鯽魚是(shi)江西(xi)著名(ming)的(de)(de)河(he)湖(hu)鮮特產(chan)。其中，被評為“農產(chan)品(pin)地(di)理標志(zhi)產(chan)品(pin)”河(he)湖(hu)鮮特產(chan)有(you)湖(hu)口螃蟹(xie)、武功(gong)山石斑魚、洪門鳙魚、興國(guo)紅(hong)鯉、彭澤鯽、萍鄉(xiang)紅(hong)鯽、軍山湖(hu)大(da)閘(zha)蟹(xie)等。

江(jiang)西是(shi)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)著名(ming)的產茶(cha)(cha)(cha)(cha)區，北緯(wei)30度，生長著一(yi)(yi)條優質茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)帶，中(zhong)國(guo)(guo)(guo)優質產茶(cha)(cha)(cha)(cha)區江(jiang)西正好貫穿(chuan)而過，獨特的地理環境和氣(qi)候條件，讓(rang)江(jiang)西有很多名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，江(jiang)西著名(ming)的特產茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)有廬(lu)(lu)山(shan)(shan)云(yun)霧茶(cha)(cha)(cha)(cha)、上饒白(bai)(bai)眉、婺(wu)源綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、井岡翠綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、撫州云(yun)林茶(cha)(cha)(cha)(cha)、狗牯(gu)腦茶(cha)(cha)(cha)(cha)、通天巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)、修(xiu)水雙井茶(cha)(cha)(cha)(cha)、浮梁茶(cha)(cha)(cha)(cha)、三清山(shan)(shan)白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、資溪白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、麻(ma)姑茶(cha)(cha)(cha)(cha)、修(xiu)水雙井綠(lv)寧(ning)和寧(ning)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)。而廬(lu)(lu)山(shan)(shan)云(yun)霧茶(cha)(cha)(cha)(cha)更(geng)是(shi)被評為中(zhong)國(guo)(guo)(guo)十大(da)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)之一(yi)(yi)，聞名(ming)國(guo)(guo)(guo)內外。

其中，被評為國家地理標志保護產品的特產名茶：雷峰山茶、狗牯腦茶等(deng)。

被評為農產品地理標志產品的特產名茶：資溪白(bai)茶(cha)(cha)、黎川白(bai)茶(cha)(cha)、銅(tong)鼓(gu)寧紅茶(cha)(cha)、黃崗山(shan)玉(yu)綠、鉛山(shan)河紅茶(cha)(cha)、三(san)清山(shan)白(bai)茶(cha)(cha)、婺源綠茶(cha)(cha)、麻(ma)姑(gu)茶(cha)(cha)、狗牯腦茶(cha)(cha)、廬山(shan)云(yun)霧茶(cha)(cha)、修水寧紅茶(cha)(cha)、浮(fu)梁茶(cha)(cha)等。

江(jiang)西自古物華天寶，清泉溪流(liu)，稻菽滿倉，釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)制品古已(yi)有之。進賢李渡燒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)作坊遺址，是(shi)我國(guo)起(qi)勁為止發現(xian)得(de)最(zui)早的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖，而元代酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖的(de)確認是(shi)考古的(de)重大(da)突破(po)，將我國(guo)固態發酵法釀(niang)造(zao)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)歷史整整向前(qian)推進了一(yi)個(ge)朝代。李渡燒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)作坊遺址已(yi)被國(guo)家列入(ru)申報世界物質文化遺產(chan)候選(xuan)名(ming)錄。江(jiang)西特(te)產(chan)名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有李渡酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、樟樹四(si)特(te)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、九(jiu)江(jiang)封缸酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、章(zhang)貢(gong)王酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、臨(lin)川(chuan)貢(gong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、清華婺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、蘄蛇藥酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、南昌啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、南城麻姑酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、吉(ji)安堆花酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、七寶山酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、陶令酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、良液酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等。

金圣(sheng)、廬山、月兔春(chun)、贛煙。

來江西(xi)旅(lv)游，江西(xi)有哪些特(te)產(chan)手(shou)信呢(ni)？Maigoo小(xiao)編推薦江西(xi)值得帶走和購買(mai)的特(te)產(chan)伴(ban)手(shou)禮(li)，以(yi)下是江西(xi)各市值得帶走的特(te)產(chan)手(shou)信禮(li)名單：

南昌推薦手信：南(nan)昌瓷(ci)板畫、李(li)渡毛筆、江西名(ming)扇、李(li)渡酒、贛繡、軍山湖(hu)大閘蟹

九江推薦手信：廬山(shan)云霧茶、九江陳年封缸(gang)酒(jiu)、修(xiu)水哨子、陶令(ling)酒(jiu)、九江茶餅、湖口酒(jiu)糟魚、寧紅茶

景德鎮推薦手信：景德(de)鎮(zhen)瓷器、樂平桃酥

萍鄉推薦手信：安源(yuan)火腿、武功(gong)一葉

新余推薦手信：恩達(da)夏布、新余(yu)蜜桔(jie)、仙女湖楊(yang)梅酒(jiu)

鷹潭推薦手信：貴溪燈(deng)芯糕、天師板(ban)栗、天門劍鋒茶(cha)葉

贛州推薦手信：贛南(nan)臍橙、南(nan)酸棗糕、南(nan)安板鴨

宜春推薦手信：洪州凍米糖(tang)、靖(jing)安白(bai)茶、四(si)特酒、黃連麻糍

上饒推薦手信：上饒白眉、婺源綠茶、橫峰葛粉、婺曉(xiao)皇菊

吉安推薦手信：狗牯腦茶、井岡紫紅米(mi)、萬安農民畫、安福火腿

撫州推薦手信：南豐蜜桔、廣(guang)昌白蓮、麻姑茶、金溪藕(ou)絲糖