傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)(tong)手工(gong)藝(yi)品(pin)(pin)是我(wo)國(guo)長(chang)年累月積累下(xia)來的(de)(de)以手工(gong)生產(chan)(chan)為(wei)主的(de)(de)一(yi)種(zhong)工(gong)藝(yi)美(mei)術(shu)品(pin)(pin)，而江(jiang)西(xi)(xi)地處長(chang)江(jiang)中下(xia)游南岸，古稱(cheng)(cheng)“吳(wu)頭(tou)楚尾，粵戶閩庭”，歷史(shi)文化悠久(jiu)，勤勞的(de)(de)江(jiang)西(xi)(xi)人民創造了豐富(fu)的(de)(de)傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)(tong)手工(gong)藝(yi)品(pin)(pin)，江(jiang)西(xi)(xi)著名(ming)的(de)(de)傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)(tong)工(gong)藝(yi)品(pin)(pin)特產(chan)(chan)有：景德鎮瓷器(qi)、贛繡(xiu)、鄱陽脫(tuo)胎漆(qi)器(qi)、南昌瓷板畫、婺源(yuan)三雕、李(li)渡毛筆、分宜(yi)夏布(bu)繡(xiu)等，尤其(qi)是景德鎮的(de)(de)瓷器(qi)源(yuan)遠流長(chang)，以“白(bai)如(ru)玉、明如(ru)鏡、薄如(ru)紙、聲如(ru)磬”的(de)(de)特色聞名(ming)中外(wai)，是稱(cheng)(cheng)譽(yu)世界(jie)的(de)(de)古代(dai)陶瓷藝(yi)術(shu)杰出代(dai)表(biao)之一(yi)，被(bei)后世稱(cheng)(cheng)為(wei)中國(guo)三大(da)傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)(tong)手工(gong)藝(yi)品(pin)(pin)之一(yi)。

其中，入選《國家級非物質文化遺產名錄》的傳統手工藝品有：景德(de)鎮瓷(ci)器、婺源三雕(diao)、吉州窯陶瓷(ci)、井岡山全堂(tang)獅燈、瓷(ci)板畫、夏布繡(xiu)、瑞昌剪紙、瑞昌竹(zhu)編(bian)、新(xin)干(gan)剪紙等。

江(jiang)西地(di)處(chu)長(chang)江(jiang)中(zhong)下游南岸(an)，區位優越，自古有千(qian)越之(zhi)地(di)、吳頭(tou)楚尾(wei)、素(su)有“文章節義之(zhi)邦，白(bai)鶴魚米之(zhi)國(guo)”的美(mei)稱，優越的氣候(hou)條件，土地(di)資源豐富(fu)，全(quan)年光照充(chong)足，雨(yu)量(liang)充(chong)沛，是農(nong)業(ye)大省，物產豐富(fu)，江(jiang)西著名的特色農(nong)產品有贛南臍(qi)橙(cheng)、南豐蜜(mi)桔、贛北早(zao)熟梨、廣昌(chang)(chang)白(bai)蓮(lian)、大鄣山(shan)有機(ji)茶、萬載龍(long)芽百合、瑞(rui)昌(chang)(chang)山(shan)藥、大余金邊瑞(rui)香(xiang)、樟樹杜仲(zhong)、奉新碧云(yun)大米、江(jiang)西米粉、鄱(po)陽(yang)湖清(qing)水大閘蟹、鄱(po)陽(yang)湖青蝦、彭澤鯽(ji)魚、崇仁(ren)麻雞、興國(guo)灰鵝、安(an)福火腿、英(ying)雄(xiong)乳品、井岡毛竹、吉安(an)香(xiang)樟等二(er)十個江(jiang)西省農(nong)產品品牌，其中(zhong)，南豐蜜(mi)桔、贛南臍(qi)橙(cheng)、寧都黃雞、泰和烏雞、婺源綠茶等入選農(nong)業(ye)農(nong)村部評選的“中(zhong)國(guo)特色農(nong)產品優勢區名單”。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：贛南茶油(you)、瑞金(jin)咸鴨蛋、于都梾木油(you)、廣昌白蓮(lian)、會昌米粉等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：麻姑米(mi)、東鄉葛、東鄉蘿卜(bu)、黎(li)川(chuan)草菇(gu)(gu)(gu)、峽(xia)江水牛(niu)、德(de)興葛、鄱陽(yang)大米(mi)、廣豐鐵(tie)蹄牛(niu)、玉(yu)山(shan)(shan)香榧、宜春大米(mi)、德(de)興紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)花(hua)茶(cha)(cha)油、廣豐白(bai)耳黃雞、懷玉(yu)山(shan)(shan)馬鈴(ling)薯、懷玉(yu)山(shan)(shan)三(san)葉青、臨湖大蒜、鉛山(shan)(shan)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)芽芋、三(san)清山(shan)(shan)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)油、上(shang)(shang)饒(rao)青絲豆、上(shang)(shang)饒(rao)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)油、余干辣(la)椒(jiao)、余干鄱陽(yang)湖藜蒿、玉(yu)山(shan)(shan)黑豬(zhu)、崇仁麻雞、東鄉綠(lv)殼蛋雞、撫州水蕹、廣昌白(bai)蓮、洪門雞蛋、樂安(an)花(hua)豬(zhu)、樂安(an)竹筍、黎(li)川(chuan)茶(cha)(cha)樹菇(gu)(gu)(gu)、黎(li)川(chuan)黎(li)米(mi)、黎(li)川(chuan)香榧、臨川(chuan)虎奶(nai)菇(gu)(gu)(gu)、弋陽(yang)大禾谷(gu)、南城(cheng)淮山(shan)(shan)、王橋花(hua)果芋、占圩紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)薯、奉新大米(mi)、高(gao)安(an)大米(mi)、上(shang)(shang)高(gao)蒙(meng)山(shan)(shan)豬(zhu)、上(shang)(shang)高(gao)紫皮大蒜、、宜豐竹筍、袁州茶(cha)(cha)油、登龍粉芋、吉安(an)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)毛(mao)鴨、井(jing)岡紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)米(mi)、井(jing)岡竹筍、泰(tai)和烏雞、寧都黃雞、興國灰(hui)鵝、修水杭豬(zhu)、、樂平花(hua)豬(zhu)、生(sheng)米(mi)藠(jiao)頭等

江西(xi)位于(yu)長江以(yi)南(nan)(nan)(nan)，緯度較(jiao)低，屬亞(ya)熱(re)帶季風濕(shi)潤(run)氣(qi)候，雨(yu)熱(re)同(tong)期，優越的(de)(de)氣(qi)候條(tiao)件，非常(chang)適(shi)合(he)各種水(shui)果生產，以(yi)贛(gan)(gan)南(nan)(nan)(nan)臍(qi)橙(包括南(nan)(nan)(nan)豐蜜(mi)桔、贛(gan)(gan)北早熟(shu)(shu)梨(li))為(wei)主，形成(cheng)了贛(gan)(gan)南(nan)(nan)(nan)湘南(nan)(nan)(nan)桂北柑(gan)桔帶，其(qi)中，南(nan)(nan)(nan)豐蜜(mi)桔、贛(gan)(gan)南(nan)(nan)(nan)臍(qi)橙入選農業農村部(bu)評選的(de)(de)“中國(guo)(guo)特色農產品優勢區名單”。江西(xi)著名的(de)(de)水(shui)果特產有贛(gan)(gan)南(nan)(nan)(nan)臍(qi)橙、南(nan)(nan)(nan)豐蜜(mi)桔、贛(gan)(gan)北早熟(shu)(shu)梨(li)、遂(sui)川金橘、南(nan)(nan)(nan)康甜柚(you)、安義枇(pi)杷、無核椪柑(gan)、天桂梨(li)、江灣雪(xue)梨(li)、紅心柚(you)等等。其(qi)中，贛(gan)(gan)南(nan)(nan)(nan)臍(qi)橙果大(da)形正，果實品質優良(liang)，可(ke)食率達74%，可(ke)與美(mei)國(guo)(guo)臍(qi)橙相(xiang)媲美(mei)。南(nan)(nan)(nan)豐蜜(mi)桔以(yi)“皮(pi)薄汁多、核少無渣、酸甜適(shi)口、營(ying)養豐富”而(er)享譽(yu)古今中外，并(bing)(bing)是國(guo)(guo)宴水(shui)果，并(bing)(bing)評為(wei)全國(guo)(guo)十大(da)良(liang)種之一。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：靖安(an)椪柑(gan)、贛南臍(qi)橙(cheng)、會(hui)昌桔柚等。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：東鄉甘蔗(zhe)、德興覆(fu)盆子、廣豐馬家(jia)柚(you)、、上(shang)饒早(zao)梨、鐵山楊梅、、撫州西瓜、金溪蜜(mi)(mi)(mi)梨、南(nan)城麻(ma)姑仙棗、、南(nan)豐蜜(mi)(mi)(mi)桔(jie)(jie)、奉新獼猴桃、三湖紅桔(jie)(jie)、新余蜜(mi)(mi)(mi)桔(jie)(jie)等(deng)。

江西(xi)菜(cai)(cai)(cai)(cai)，又稱贛(gan)(gan)(gan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)，是在繼承歷代(dai)“文人(ren)菜(cai)(cai)(cai)(cai)”基礎上發展而成(cheng)的鄉(xiang)土(tu)味(wei)極濃的“家鄉(xiang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)”，歷史悠久(jiu)，甚至(zhi)被稱為(wei)(wei)(wei)“第九(jiu)(jiu)大菜(cai)(cai)(cai)(cai)系”。贛(gan)(gan)(gan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)主(zhu)要由南昌、贛(gan)(gan)(gan)州、九(jiu)(jiu)江、贛(gan)(gan)(gan)西(xi)、贛(gan)(gan)(gan)東(dong)等(deng)(deng)地方流(liu)(liu)派(pai)(pai)組成(cheng)，主(zhu)要風味(wei)特(te)色(se)是原(yuan)汁原(yuan)味(wei)，油厚不(bu)膩，口(kou)味(wei)濃厚，咸鮮兼辣(la)。贛(gan)(gan)(gan)州地方的贛(gan)(gan)(gan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)流(liu)(liu)派(pai)(pai)以(yi)粉蒸(zheng)、小炒(chao)為(wei)(wei)(wei)代(dai)表(biao)(biao)性(xing)(xing)特(te)色(se)，如(ru)(ru)“四星望月”、“贛(gan)(gan)(gan)南小炒(chao)魚(yu)(yu)(yu)”等(deng)(deng)。九(jiu)(jiu)江地方的贛(gan)(gan)(gan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)流(liu)(liu)派(pai)(pai)以(yi)燉(dun)、蒸(zheng)和魚(yu)(yu)(yu)席為(wei)(wei)(wei)代(dai)表(biao)(biao)性(xing)(xing)特(te)色(se)，如(ru)(ru)“廬山石(shi)雞(ji)”、“鄱湖胖魚(yu)(yu)(yu)頭”等(deng)(deng)。贛(gan)(gan)(gan)西(xi)地方的贛(gan)(gan)(gan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)流(liu)(liu)派(pai)(pai)以(yi)薰(xun)、臘為(wei)(wei)(wei)代(dai)表(biao)(biao)性(xing)(xing)特(te)色(se)，如(ru)(ru)“萍鄉(xiang)煙(yan)熏(xun)肉”、“井岡煙(yan)筍”等(deng)(deng)。贛(gan)(gan)(gan)東(dong)地方的贛(gan)(gan)(gan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)流(liu)(liu)派(pai)(pai)以(yi)辣(la)炒(chao)為(wei)(wei)(wei)代(dai)表(biao)(biao)性(xing)(xing)特(te)色(se)，如(ru)(ru)“余(yu)干辣(la)椒(jiao)炒(chao)肉”、“田(tian)敦炒(chao)牛(niu)肉”等(deng)(deng)。

三杯雞、米粉蒸肉、四星望月、蓮花血鴨、黎蒿炒臘肉、余干辣椒炒肉、鄱湖鳙魚頭、井岡煙筍炒肉等【查看更多>>】

南昌炒粉、安遠三鮮粉、瓦罐湯、弋陽大禾米粿、鉛山燙粉、南昌白糖糕、九江桂花酥糖【查看更多>>】

共青城(cheng)板(ban)鴨(ya)(ya)、都昌(chang)豆參、安福火腿、南(nan)安板(ban)鴨(ya)(ya)、遂川板(ban)鴨(ya)(ya)、樟樹花生。

江西省擁有(you)全國(guo)(guo)最大(da)的淡水(shui)湖——鄱(po)(po)陽湖，水(shui)產(chan)資(zi)源和漁(yu)(yu)業資(zi)源十分豐富，建有(you)環(huan)鄱(po)(po)陽湖漁(yu)(yu)業生產(chan)基(ji)地，基(ji)本形成了以環(huan)鄱(po)(po)陽湖地區蟹(xie)(xie)、蝦為主的水(shui)產(chan)品，軍山(shan)(shan)湖清水(shui)大(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)”、“鄱(po)(po)陽湖”青蝦、“贛曼”牌烤(kao)鰻等名牌水(shui)產(chan)品，暢銷全國(guo)(guo)，享譽海(hai)外。鄱(po)(po)陽湖清水(shui)大(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)、鄱(po)(po)陽湖青蝦、彭澤鯽魚是江西著名的河(he)湖鮮(xian)特產(chan)。其(qi)中，被(bei)評(ping)為“農產(chan)品地理標志(zhi)產(chan)品”河(he)湖鮮(xian)特產(chan)有(you)湖口螃蟹(xie)(xie)、武功山(shan)(shan)石(shi)斑魚、洪(hong)門鳙魚、興國(guo)(guo)紅(hong)鯉、彭澤鯽、萍鄉紅(hong)鯽、軍山(shan)(shan)湖大(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)等。

江(jiang)(jiang)西(xi)是(shi)中國(guo)(guo)著名(ming)(ming)的產(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區，北緯30度，生長著一條優質茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉帶，中國(guo)(guo)優質產(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區江(jiang)(jiang)西(xi)正好貫穿而(er)過，獨特(te)的地理環境和氣(qi)候(hou)條件，讓江(jiang)(jiang)西(xi)有很多名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，江(jiang)(jiang)西(xi)著名(ming)(ming)的特(te)產(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉有廬山云(yun)(yun)霧茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、上饒白眉、婺(wu)源綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、井(jing)岡(gang)翠綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、撫(fu)州(zhou)云(yun)(yun)林茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、狗牯腦茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、通天巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、修(xiu)(xiu)水雙井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、浮梁(liang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、三清山白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、資溪白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、麻(ma)姑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、修(xiu)(xiu)水雙井(jing)綠(lv)寧(ning)和寧(ning)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等。而(er)廬山云(yun)(yun)霧茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)更是(shi)被評為(wei)中國(guo)(guo)十大(da)名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之一，聞名(ming)(ming)國(guo)(guo)內外。

其中，被評為國家地理標志保護產品的特產名茶：雷峰山茶(cha)、狗牯(gu)腦茶(cha)等。

被評為農產品地理標志產品的特產名茶：資溪白(bai)茶(cha)、黎川白(bai)茶(cha)、銅鼓寧(ning)紅茶(cha)、黃崗山(shan)(shan)玉綠(lv)、鉛山(shan)(shan)河紅茶(cha)、三(san)清(qing)山(shan)(shan)白(bai)茶(cha)、婺源綠(lv)茶(cha)、麻姑(gu)茶(cha)、狗牯腦茶(cha)、廬山(shan)(shan)云霧茶(cha)、修水寧(ning)紅茶(cha)、浮(fu)梁茶(cha)等。

江(jiang)西自古(gu)物華天寶(bao)，清泉(quan)溪流，稻菽滿倉，釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)制品古(gu)已(yi)有(you)之。進賢李(li)渡燒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)作(zuo)(zuo)坊遺址(zhi)，是我國起勁為止(zhi)發現(xian)得最早的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖，而元代酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖的確認是考古(gu)的重(zhong)大(da)突破，將我國固(gu)態發酵法釀造白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的歷史整整向(xiang)前推進了一個朝代。李(li)渡燒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)作(zuo)(zuo)坊遺址(zhi)已(yi)被國家列(lie)入(ru)申報世界(jie)物質文化遺產(chan)候選(xuan)名錄(lu)。江(jiang)西特(te)產(chan)名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有(you)李(li)渡酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、樟樹四特(te)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、九江(jiang)封缸酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、章貢王酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、臨(lin)川貢酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、清華婺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、蘄蛇藥(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、南昌啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、南城麻姑酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、吉安堆花酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、七(qi)寶(bao)山(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、陶(tao)令酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、良液(ye)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等。

金圣、廬山、月兔春、贛(gan)煙。

來江(jiang)西(xi)旅(lv)游，江(jiang)西(xi)有哪(na)些特(te)產(chan)手(shou)信(xin)呢？Maigoo小編(bian)推薦(jian)江(jiang)西(xi)值得帶走和(he)購買(mai)的特(te)產(chan)伴手(shou)禮，以下是江(jiang)西(xi)各市值得帶走的特(te)產(chan)手(shou)信(xin)禮名單：

南昌推薦手信：南昌瓷板(ban)畫、李渡毛筆、江西名扇、李渡酒、贛繡、軍山湖大(da)閘蟹(xie)

九江推薦手信：廬山云霧茶(cha)、九(jiu)江陳年封缸酒(jiu)、修水(shui)哨子、陶令酒(jiu)、九(jiu)江茶(cha)餅、湖口(kou)酒(jiu)糟魚(yu)、寧紅茶(cha)

景德鎮推薦手信：景德鎮瓷器、樂(le)平桃酥

萍鄉推薦手信：安源火腿、武(wu)功一葉(xie)

新余推薦手信：恩達夏布(bu)、新(xin)余蜜桔、仙女湖楊(yang)梅(mei)酒

鷹潭推薦手信：貴溪燈芯糕(gao)、天(tian)師板栗、天(tian)門劍鋒茶葉

贛州推薦手信：贛南臍橙、南酸棗(zao)糕、南安板鴨

宜春推薦手信：洪州(zhou)凍米糖、靖安白茶、四特酒、黃連麻糍

上饒推薦手信：上(shang)饒白眉(mei)、婺源綠茶、橫峰葛粉、婺曉皇菊

吉安推薦手信：狗牯腦茶、井岡紫紅(hong)米、萬安農民(min)畫(hua)、安福火腿(tui)

撫州推薦手信：南豐蜜桔、廣昌白蓮、麻姑茶、金溪藕絲糖(tang)