1、挑品種：花茶(cha)種類繁多、特征各異，不同的花瓣、草葉、花蕾等制作的花茶(cha)，口感、藥(yao)理、藥(yao)效特性也(ye)不一樣，所以選(xuan)購時要(yao)弄清花茶(cha)的保健(jian)功能。

2、掂(dian)重量(liang)(liang)：先抓(zhua)起一把茶(cha)葉掂(dian)重量(liang)(liang)，仔細(xi)觀察(cha)有(you)(you)無(wu)花片、梗子和碎末等，優質(zhi)花茶(cha)較(jiao)重而且(qie)不應有(you)(you)這些東西(xi)；低(di)質(zhi)花茶(cha)較(jiao)輕(qing)，允許有(you)(you)少量(liang)(liang)這些東西(xi)存在。

3、看外形：花(hua)茶的(de)外形以(yi)條(tiao)(tiao)索緊細圓直、色(se)澤烏綠(lv)均(jun)勻，有光亮的(de)為好；反之，條(tiao)(tiao)索粗松扭曲、色(se)澤黃(huang)暗的(de)為不好，甚至(zhi)是陳(chen)茶。

4、聞味(wei)(wei)道：聞一(yi)聞有無其(qi)他不應有的異味(wei)(wei)，然后放在(zai)鼻(bi)下(xia)深嗅一(yi)下(xia)。辨別花香是否純正，質量好的花茶香氣沖(chong)鼻(bi)；香氣不濃的則沒有這種感覺。

5、選品牌(pai)：如果(guo)是(shi)第一次(ci)購買花茶，最好選擇(ze)知名度高(gao)的花茶品牌(pai)。第一次(ci)不(bu)要買太(tai)多，回家(jia)后先沖(chong)泡飲用，看(kan)(kan)看(kan)(kan)是(shi)否是(shi)自己(ji)喜(xi)歡的。