傳(chuan)統(tong)手工藝(yi)品(pin)是我國長年(nian)累月積累下來的(de)(de)以手工生產(chan)為主的(de)(de)一種工藝(yi)美術品(pin)，而福(fu)建(jian)(jian)傳(chuan)統(tong)手工（品(pin)）是福(fu)建(jian)(jian)非物(wu)質文化遺產(chan)中一個(ge)光彩奪目的(de)(de)集群，歷史悠久，品(pin)類繁多，技藝(yi)精湛，具有(you)(you)獨特的(de)(de)民族風格和濃(nong)郁的(de)(de)地域特色，在國內外(wai)享有(you)(you)很高聲譽。福(fu)建(jian)(jian)著(zhu)名(ming)的(de)(de)傳(chuan)統(tong)工藝(yi)品(pin)有(you)(you)德化瓷、福(fu)州(zhou)(zhou)脫胎漆器(qi)、福(fu)州(zhou)(zhou)軟木畫、廈門(men)(men)漆線雕(diao)(diao)、安(an)溪藍印花布、福(fu)州(zhou)(zhou)木雕(diao)(diao)、漳州(zhou)(zhou)木偶頭雕(diao)(diao)刻、福(fu)州(zhou)(zhou)油紙傘、壽山石(shi)雕(diao)(diao)、惠安(an)崇武(wu)石(shi)雕(diao)(diao)、福(fu)州(zhou)(zhou)牛角梳、漳州(zhou)(zhou)棉(mian)花畫、永(yong)春(chun)漆籃、廈門(men)(men)珠繡等。

被評為“國家地理標志保護產品”的工藝品特產：建(jian)盞(zhan)、德化白(bai)瓷、永春漆籃、永春紙(zhi)織(zhi)畫、龍池硯、福州脫胎漆器、壽(shou)山石(shi)（壽(shou)山石(shi)雕）等。

被評為“國家級非物質文化遺產名錄”的工藝品特產：漳(zhang)州八寶印(yin)泥、龍巖(yan)采茶燈、建窯建盞、德化瓷、漳(zhang)州木偶(ou)頭雕刻、惠安石雕、壽山(shan)石雕、漳(zhang)州木版(ban)年畫、永春(chun)紙織畫。

福(fu)建省(sheng)地(di)處祖國東南沿海(hai)(hai)，倚山濱海(hai)(hai)，山海(hai)(hai)資源豐富，為農業全面發(fa)(fa)展提供了廣(guang)闊(kuo)前景，氣(qi)(qi)候屬于海(hai)(hai)洋(yang)性季風氣(qi)(qi)候，大部屬中(zhong)亞熱(re)帶(dai)(dai)(dai)，雨熱(re)同期，對(dui)于農作物(wu)(wu)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長發(fa)(fa)育和(he)多(duo)熟(shu)種植，林木的(de)(de)速(su)生(sheng)(sheng)豐產(chan)，畜禽(qin)，魚(yu)蝦(xia)、貝藻的(de)(de)繁殖生(sheng)(sheng)長，蔬菜的(de)(de)周年生(sheng)(sheng)產(chan)，綠肥，飼料的(de)(de)四季栽(zai)培等(deng)，都提供了良好的(de)(de)氣(qi)(qi)候條件(jian)。農作物(wu)(wu)可以(yi)(yi)一年多(duo)熟(shu)，并適于許多(duo)喜溫(wen)的(de)(de)經(jing)濟作物(wu)(wu)生(sheng)(sheng)長，特別是南部的(de)(de)龍溪(xi)地(di)區(qu)和(he)廈門市終(zhong)年基本(ben)無霜，四季常青，是全省(sheng)熱(re)量(liang)最好的(de)(de)地(di)區(qu)，亦是糧食高產(chan)區(qu)和(he)發(fa)(fa)展熱(re)帶(dai)(dai)(dai)、亞熱(re)帶(dai)(dai)(dai)經(jing)濟作物(wu)(wu)如甘蔗、龍眼、荔(li)枝以(yi)(yi)及橡(xiang)膠(jiao)、劍麻、胡椒(jiao)等(deng)最適宜的(de)(de)地(di)區(qu)。

福(fu)(fu)建現已(yi)有三個入選(xuan)中國特(te)色(se)(se)農(nong)產品優(you)勢區，分(fen)別是平(ping)(ping)和(he)縣平(ping)(ping)和(he)蜜柚中國特(te)色(se)(se)農(nong)產品優(you)勢區、安(an)溪縣安(an)溪鐵(tie)觀音中國特(te)色(se)(se)農(nong)產品優(you)勢區和(he)連江縣連江鮑魚中國特(te)色(se)(se)農(nong)產品優(you)勢區，福(fu)(fu)建著名的農(nong)產品有寧化(hua)河龍貢米、平(ping)(ping)和(he)琯溪蜜柚、坦洋工夫、福(fu)(fu)州茉莉(li)花(hua)(hua)茶、永春蘆柑、建寧通心白(bai)蓮、順昌海(hai)鮮菇(gu)、連城(cheng)紅心地瓜干、清(qing)流鮮切花(hua)(hua)、武平(ping)(ping)富貴籽、桐江鱸魚、莆田(tian)(tian)花(hua)(hua)蛤(ha)、長汀(ting)河田(tian)(tian)雞(ji)、建甌錐栗等。

被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：泰寧鐵皮石斛、福鼎檳榔芋、古田銀耳、柘榮太子參、連(lian)城(cheng)白(bai)鴨、長汀河(he)田雞(ji)、浦城(cheng)薏米、東山白(bai)蘆筍(sun)、德化(hua)黑(hei)雞(ji)、安(an)(an)砂淮山、大田肉兔、河(he)龍貢米、淮土(tu)茶油、建蓮、閩筍(sun)干(gan)、寧化(hua)薏、清流黃羊、永(yong)安(an)(an)雞(ji)爪椒、永(yong)安(an)(an)金線蓮、永(yong)安(an)(an)萵苣、尤溪綠竹筍(sun)、茶口粉干(gan)、桐口米粉干(gan)、永(yong)泰山茶油等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：平(ping)潭壇紫(zi)菜(cai)、上杭(hang)槐(huai)豬(zhu)(zhu)、金沙薏(yi)米、晉江胡蘿卜、山(shan)(shan)格淮山(shan)(shan)、大銘生姜(jiang)、德(de)化(hua)黑(hei)羊、晉江紫(zi)菜(cai)、長樂灰鵝、建寧通心白蓮(lian)、溪源明筍、福鼎檳(bin)榔芋(yu)、冠豸山(shan)(shan)鐵皮(pi)石(shi)斛、龍巖山(shan)(shan)麻鴨、涂坊檳(bin)榔芋(yu)、武平(ping)西郊盤菜(cai)、宣和雪(xue)薯、永(yong)定巴(ba)戟天、永(yong)定六月(yue)紅早熟芋(yu)、漳平(ping)青仁(ren)烏(wu)豆、長汀河田雞、閩北花(hua)豬(zhu)(zhu)、順(shun)昌海鮮菇、順(shun)昌竹(zhu)蓀(sun)、東山(shan)(shan)蘆筍、和溪巴(ba)戟天、平(ping)和白芽奇蘭、石(shi)銘芋(yu)、云霄(xiao)蕹菜(cai)、漳浦穿心蓮(lian)、長泰砂仁(ren)、德(de)化(hua)黑(hei)雞、德(de)化(hua)黑(hei)兔、德(de)化(hua)淮山(shan)(shan)、德(de)化(hua)黃花(hua)菜(cai)、永(yong)春白番鴨、河龍貢米、大田槐(huai)豬(zhu)(zhu)、將(jiang)樂竹(zhu)蓀(sun)、金湖烏(wu)鳳雞、明溪淮山(shan)(shan)、明溪金線蓮(lian)、寧化(hua)米仁(ren)、清流雪(xue)薯、永(yong)安黃椒、福州橄欖、羅源秀珍菇、長樂番薯。

福(fu)(fu)(fu)建(jian)，素有“八山一(yi)(yi)水一(yi)(yi)分田”之(zhi)稱，地(di)(di)跨中(zhong)亞(ya)(ya)熱(re)帶和南(nan)亞(ya)(ya)熱(re)帶兩個自然地(di)(di)理帶，屬亞(ya)(ya)熱(re)帶濕(shi)潤季(ji)風氣候，獨(du)特的(de)(de)地(di)(di)理環境使這(zhe)里物產(chan)豐富(fu)，特別是(shi)有很多地(di)(di)產(chan)水果(guo)，基本上亞(ya)(ya)熱(re)帶地(di)(di)區(qu)的(de)(de)水果(guo)都能在福(fu)(fu)(fu)建(jian)進行種植，福(fu)(fu)(fu)建(jian)著名的(de)(de)水果(guo)特產(chan)有琯溪(xi)蜜(mi)柚(you)、一(yi)(yi)都枇(pi)杷、長樂(le)青山龍眼(yan)、永(yong)泰芙蓉李、福(fu)(fu)(fu)州橄欖、蘆(lu)洋臍橙、天寶(bao)香蕉(jiao)、浮宮楊梅(mei)、云(yun)霄枇(pi)杷、東璧龍眼(yan)、永(yong)春(chun)蘆(lu)柑、上杭烏梅(mei)、永(yong)定紅柿(shi)等。福(fu)(fu)(fu)建(jian)還是(shi)國內著名的(de)(de)水果(guo)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)，琯溪(xi)被評(ping)為“中(zhong)國琯溪(xi)蜜(mi)柚(you)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)”，云(yun)霄縣被國家林業局正式命名為“中(zhong)國枇(pi)杷之(zhi)鄉(xiang)(xiang)”等。

被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：岵(hu)山(shan)荔枝、福(fu)鼎四季柚(you)(you)(you)(you)、建(jian)(jian)陽桔柚(you)(you)(you)(you)、浮宮楊(yang)梅(mei)、琯(guan)溪(xi)蜜柚(you)(you)(you)(you)、天(tian)寶香蕉、云霄枇杷、詔安紅星青梅(mei)、永春蘆柑、尤溪(xi)金柑、鄭湖水柿(shi)、莆田桂圓、莆田荔枝、莆田枇杷、度尾文旦柚(you)(you)(you)(you)、永泰芙(fu)蓉李干(gan)、建(jian)(jian)寧黃花(hua)梨等。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：一都枇杷(pa)、惠安(an)余甘、蓬華(hua)臍(qi)橙(cheng)、德化(hua)梨、福建百香果、福安(an)刺(ci)葡(pu)萄、福安(an)芙蓉李、福安(an)巨(ju)峰葡(pu)萄、穆陽水蜜桃、霞浦晚熟(shu)荔(li)枝(zhi)、永定紅(hong)柿、順昌紅(hong)肉臍(qi)橙(cheng)、順昌蘆柑、坂里龍(long)柚、云霄(xiao)枇杷(pa)、東璧龍(long)眼(yan)、泉州(zhou)龍(long)眼(yan)、建寧黃花梨、度(du)尾(wei)文旦柚、福州(zhou)福桔(jie)、青山龍(long)眼(yan)等。

閩(min)(min)(min)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，是中國(guo)八(ba)大(da)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)系之一，歷(li)經中原(yuan)漢族(zu)(zu)文化和閩(min)(min)(min)越族(zu)(zu)文化的混合(he)而形成，發源于福(fu)州(zhou)(zhou)，以福(fu)州(zhou)(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)為(wei)基礎，后又融合(he)閩(min)(min)(min)東、閩(min)(min)(min)南、閩(min)(min)(min)西(xi)、閩(min)(min)(min)北(bei)、莆仙五地(di)風味(wei)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)形成的菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，主要分為(wei)福(fu)州(zhou)(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、閩(min)(min)(min)南菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、閩(min)(min)(min)西(xi)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)三大(da)地(di)方派系。福(fu)州(zhou)(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)是閩(min)(min)(min)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)的主流，招牌菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)為(wei)佛跳墻、雞湯氽海(hai)蚌、醉糟雞、荔(li)枝肉等(deng)，閩(min)(min)(min)南菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)盛行(xing)于廈門和晉(jin)江、尤溪地(di)區(qu)，代表菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)為(wei)海(hai)蠣煎、半月(yue)沉江、同(tong)安封肉、清蒸加力魚、姜母鴨、太極芋泥等(deng)。閩(min)(min)(min)西(xi)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，盛行(xing)于“客家話(hua)”地(di)區(qu)，屬于客家風味(wei)，代表菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)有白斬河田雞、家生魚片(pian)、涮九(jiu)門頭、永定菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)干扣肉、四(si)堡漾豆腐、長汀(ting)豆腐等(deng)。

佛跳墻、雞湯汆海蚌、白斬河田雞、海蠣煎、武夷熏鵝、客家生魚片、半月沉江、涮九門頭等【查看更多>>】

福州肉燕、莆田鹵面、沙縣扁肉、廈門沙茶面、崇武魚卷、福鼎肉片、龍巖芋子包等【查看更多>>】

明溪肉(rou)(rou)脯干(gan)、建甌錐(zhui)栗、連城紅(hong)心地瓜干(gan)、龍巖咸酥花(hua)生(sheng)、安海土筍凍(dong)、霞浦(pu)榨(zha)菜、文亨紅(hong)衣花(hua)生(sheng)、衙口花(hua)生(sheng)、賴坊花(hua)生(sheng)、朱口小籽花(hua)生(sheng)、姜母鴨、橘紅(hong)糕(gao)、云片糕(gao)、楓亭糕(gao)、滿煎糕(gao)、鼓浪嶼餡餅、福建貢(gong)糖(tang)、肉(rou)(rou)干(gan)肉(rou)(rou)松、福建馬蹄酥等。

西施(shi)舌等海(hai)珍品(pin)資(zi)源豐富。10米(mi)等深(shen)線(xian)內的(de)淺(qian)海(hai)約有41萬(wan)公(gong)頃，有利于發(fa)展海(hai)水養殖和近(jin)內海(hai)捕撈(lao)。福建(jian)陸地(di)海(hai)岸線(xian)長達(da)3752千米(mi)，擁有豐富的(de)海(hai)鮮產品(pin)，海(hai)洋魚類(lei)(lei)750種，甲(jia)殼(ke)類(lei)(lei)和頭(tou)足類(lei)(lei)如蛤、蟶、泥蚶(han)等有數十種、淡水魚類(lei)(lei)160多(duo)種。

其(qi)中，福建著名的(de)(de)特產(chan)(chan)海(hai)鮮有哪些(xie)？被(bei)評為“國家(jia)地理標志保護(hu)產(chan)(chan)品”的(de)(de)特產(chan)(chan)海(hai)鮮（含河湖魚鮮）有安砂魚、寧德大黃魚、東山鮑魚、清流溪魚、南日鮑、定(ding)海(hai)灣(wan)丁香魚、嘉儒(ru)蛤(ha)、連江(jiang)鮑魚、漳港海(hai)蚌等，而(er)被(bei)評為“農產(chan)(chan)品地理標志產(chan)(chan)品”的(de)(de)海(hai)鮮特產(chan)(chan)含河湖魚鮮）：福州(zhou)金魚、平潭壇紫(zi)菜、莆田花蛤(ha)、晉江(jiang)紫(zi)菜、桐江(jiang)鱸魚、連江(jiang)鮑魚等，沿海(hai)各城市還有豐富的(de)(de)海(hai)鮮干貨特產(chan)(chan)。

福(fu)建是中(zhong)國(guo)主要產(chan)(chan)茶(cha)(cha)區，位于中(zhong)國(guo)南(nan)部，是適合茶(cha)(cha)葉生長的最佳地(di)區，已經有一千多年的茶(cha)(cha)葉歷史(shi)，出產(chan)(chan)的茶(cha)(cha)葉種(zhong)類繁多，從(cong)品(pin)類上來說有烏(wu)龍茶(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)、紅(hong)茶(cha)(cha)和(he)(he)白茶(cha)(cha)，其中(zhong)，安(an)溪鐵(tie)觀音、大紅(hong)袍、武夷(yi)水仙和(he)(he)武夷(yi)巖(yan)茶(cha)(cha)是最著(zhu)名的烏(wu)龍茶(cha)(cha)種(zhong)類，產(chan)(chan)地(di)主要在(zai)(zai)泉(quan)州和(he)(he)武夷(yi)山；而政和(he)(he)工夫、正山小種(zhong)屬于有名的紅(hong)茶(cha)(cha)，產(chan)(chan)地(di)在(zai)(zai)南(nan)平(ping)；白牡(mu)丹(dan)和(he)(he)白毫銀針是白茶(cha)(cha)，產(chan)(chan)地(di)主要集中(zhong)在(zai)(zai)寧德(de)市；福(fu)建綠茶(cha)(cha)的主要種(zhong)類有七(qi)境堂、斜背茶(cha)(cha)、天(tian)山綠茶(cha)(cha)，主產(chan)(chan)區覆蓋范圍在(zai)(zai)寧德(de)、南(nan)平(ping)、福(fu)州、泉(quan)州、龍巖(yan)、三明(ming)等地(di)。

烏龍茶：鐵(tie)觀音(yin)、大紅袍、安(an)溪(xi)色種、武(wu)夷(yi)(yi)肉桂、武(wu)夷(yi)(yi)巖茶(cha)、武(wu)夷(yi)(yi)水(shui)(shui)仙、武(wu)夷(yi)(yi)奇種、白雞冠、鐵(tie)羅漢、水(shui)(shui)金龜(gui)、漳(zhang)平水(shui)(shui)仙、永春(chun)佛手、漳(zhang)州(zhou)黃芽奇蘭(lan)、閩南水(shui)(shui)仙、詔安(an)八(ba)仙茶(cha)、龍巖斜(xie)背茶(cha)、水(shui)(shui)仙茶(cha)餅

紅茶：正(zheng)山小種、金(jin)駿眉、銀駿眉、坦洋工(gong)夫(fu)、白林功夫(fu)

綠茶：孤山白云、美蘭春、蓮峰大(da)毫(hao)、云峰毛峰、雪(xue)山毛劍、蓮花銀絲(si)、金(jin)榮(rong)鳳巖、石(shi)亭綠、七境堂、斜背茶(cha)、天山綠茶(cha)、蓮心茶(cha)

花茶：茉莉花茶、桂花烏龍

白茶：白(bai)毫銀針、白(bai)牡丹(dan)、貢(gong)眉(mei)（壽眉(mei)）

福建十大名茶：安溪鐵觀音、武夷巖茶、福建烏龍茶、大紅袍、白毫銀針等【查看更多>>】

福建(jian)是酒(jiu)(jiu)的故鄉，擁有很多(duo)特產名(ming)酒(jiu)(jiu)，其中福建(jian)盛(sheng)產白酒(jiu)(jiu)，以福建(jian)老酒(jiu)(jiu)、丹(dan)鳳高粱較為(wei)知名(ming)，除了(le)白酒(jiu)(jiu)外，還有沉(chen)缸(gang)酒(jiu)(jiu)、丹(dan)鳳高粱酒(jiu)(jiu)、春生(sheng)堂養生(sheng)酒(jiu)(jiu)、福矛窖酒(jiu)(jiu)、青紅酒(jiu)(jiu)（黃酒(jiu)(jiu)）等特產名(ming)酒(jiu)(jiu)。其中，被“國家(jia)地理標志保護產品”的特產名(ming)酒(jiu)(jiu)：屏南老酒(jiu)(jiu)、龍巖沉(chen)缸(gang)酒(jiu)(jiu)、福建(jian)青紅酒(jiu)(jiu)。

來福建(jian)旅游，有(you)什么(me)特(te)產(chan)伴手禮值得(de)(de)帶(dai)走(zou)和購買(mai)？Maigoo小編推(tui)薦(jian)福建(jian)各市值得(de)(de)帶(dai)走(zou)的特(te)產(chan)：

福州值得帶伴手禮：榕城三絕、壽山石、軟木畫、脫胎漆器(qi)、油(you)紙(zhi)傘、角(jiao)梳、福州(zhou)茉莉(li)花(hua)茶、福州(zhou)魚丸等

廈門值得帶伴手禮：珠繡、漆線雕石敢當、豬肉脯、牛軋糖、南普(pu)陀素餅、肉松、各類海(hai)產干(gan)貨等(deng)

泉州值得帶伴手禮：永春紙織畫、安溪鐵觀音(yin)、德化瓷器、惠安石雕、永春漆籃

漳州值得帶伴手禮：漳州(zhou)木偶頭、天寶香蕉(jiao)、蘆(lu)柑、清朝官龍補(bu)和鳳補(bu)(漳繡)、漳瓷(ci)特貢印泥

莆田值得帶伴手禮：田(tian)木雕(diao)、仙游石雕(diao)、香菇豆、興化米粉、漆畫(hua)碗、度尾文(wen)旦柚

南平值得帶伴手禮：武夷巖(yan)茶(cha)大紅(hong)袍、筍干香菇、桂花茶(cha)、大紅(hong)袍、武夷巖(yan)茶(cha)

三明值得帶伴手禮：明(ming)溪(xi)肉脯干(gan)、三明(ming)熏鴨、沙縣板鴨、鵝(e)牌姜茶(cha)

龍巖值得帶伴手禮：閩西八大干(gan)、長汀豆腐干(gan)，客(ke)家特色旅游食品便成為最好的伴(ban)手禮。

寧德值得帶伴手禮：調味大(da)黃魚、福(fu)鼎(ding)(ding)白(bai)茶、霞浦貝雕(diao)、古(gu)田竹編(bian)、福(fu)鼎(ding)(ding)白(bai)茶、霞浦貝雕(diao)

平潭值得帶伴手禮：平潭綜合(he)實驗區盛產(chan)各種海產(chan)品，包(bao)括海帶、紫(zi)菜、海蝴蝶干、蟶干、牡(mu)蠣(li)干等(deng)

福建自貿區值得帶伴手禮：各類境外（含(han)中國臺灣）特(te)色產品(pin)