傳統手(shou)(shou)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)品(pin)是(shi)我國(guo)長(chang)年(nian)累月積累下來的(de)(de)以手(shou)(shou)工(gong)(gong)生產為主(zhu)的(de)(de)一(yi)種工(gong)(gong)藝(yi)(yi)美術品(pin)，而福(fu)(fu)建(jian)(jian)傳統手(shou)(shou)工(gong)(gong)（品(pin)）是(shi)福(fu)(fu)建(jian)(jian)非物質文化遺產中(zhong)一(yi)個光(guang)彩(cai)奪(duo)目的(de)(de)集群，歷史悠久，品(pin)類繁(fan)多(duo)，技藝(yi)(yi)精湛(zhan)，具有獨特的(de)(de)民族風(feng)格和(he)濃郁的(de)(de)地域特色，在(zai)國(guo)內(nei)外(wai)享有很高(gao)聲譽。福(fu)(fu)建(jian)(jian)著名的(de)(de)傳統工(gong)(gong)藝(yi)(yi)品(pin)有德(de)化瓷、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)脫胎漆(qi)(qi)器、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)軟木(mu)(mu)畫、廈門(men)漆(qi)(qi)線雕(diao)、安溪藍印花布、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)木(mu)(mu)雕(diao)、漳(zhang)州(zhou)(zhou)(zhou)木(mu)(mu)偶頭雕(diao)刻、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)油紙傘、壽山石雕(diao)、惠安崇(chong)武石雕(diao)、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)(zhou)牛(niu)角梳、漳(zhang)州(zhou)(zhou)(zhou)棉花畫、永春漆(qi)(qi)籃、廈門(men)珠繡等。

被評為“國家地理標志保護產品”的工藝品特產：建盞、德化白瓷(ci)、永(yong)(yong)春漆籃(lan)、永(yong)(yong)春紙織畫、龍池硯、福州脫胎漆器、壽山石（壽山石雕）等。

被評為“國家級非物質文化遺產名錄”的工藝品特產：漳州八寶印泥、龍(long)巖采茶燈、建窯建盞、德化(hua)瓷(ci)、漳州木(mu)(mu)偶頭雕(diao)刻、惠(hui)安(an)石(shi)雕(diao)、壽山(shan)石(shi)雕(diao)、漳州木(mu)(mu)版年畫(hua)(hua)、永春紙織(zhi)畫(hua)(hua)。

福建省地(di)(di)處祖國東南沿(yan)海，倚(yi)山濱海，山海資源豐(feng)富，為農(nong)業(ye)全面發展提(ti)(ti)供(gong)了(le)廣闊前景(jing)，氣(qi)候(hou)屬(shu)于海洋性季風氣(qi)候(hou)，大(da)部屬(shu)中亞(ya)熱(re)帶(dai)，雨熱(re)同期，對于農(nong)作物的(de)(de)(de)生(sheng)長發育和(he)多(duo)熟種植，林木(mu)的(de)(de)(de)速生(sheng)豐(feng)產(chan)，畜禽，魚蝦、貝藻的(de)(de)(de)繁殖生(sheng)長，蔬菜(cai)的(de)(de)(de)周年(nian)生(sheng)產(chan)，綠肥，飼料(liao)的(de)(de)(de)四季栽培等，都(dou)提(ti)(ti)供(gong)了(le)良好(hao)(hao)的(de)(de)(de)氣(qi)候(hou)條件。農(nong)作物可以一年(nian)多(duo)熟，并適(shi)于許(xu)多(duo)喜溫的(de)(de)(de)經(jing)濟作物生(sheng)長，特(te)別是南部的(de)(de)(de)龍(long)溪地(di)(di)區和(he)廈門市終年(nian)基本無霜，四季常青(qing)，是全省熱(re)量(liang)最好(hao)(hao)的(de)(de)(de)地(di)(di)區，亦是糧食高產(chan)區和(he)發展熱(re)帶(dai)、亞(ya)熱(re)帶(dai)經(jing)濟作物如甘蔗、龍(long)眼、荔枝以及橡膠、劍麻、胡(hu)椒(jiao)等最適(shi)宜的(de)(de)(de)地(di)(di)區。

福建現(xian)已有三個入選(xuan)中國特色(se)農(nong)產(chan)品(pin)優(you)勢(shi)區，分別是平(ping)和縣平(ping)和蜜柚中國特色(se)農(nong)產(chan)品(pin)優(you)勢(shi)區、安溪(xi)(xi)縣安溪(xi)(xi)鐵觀音中國特色(se)農(nong)產(chan)品(pin)優(you)勢(shi)區和連江縣連江鮑(bao)魚中國特色(se)農(nong)產(chan)品(pin)優(you)勢(shi)區，福建著名的農(nong)產(chan)品(pin)有寧化河(he)龍貢米、平(ping)和琯(guan)溪(xi)(xi)蜜柚、坦洋工(gong)夫(fu)、福州茉莉花(hua)茶、永春蘆柑(gan)、建寧通心白(bai)蓮、順昌海鮮菇、連城紅(hong)心地瓜干、清流鮮切花(hua)、武平(ping)富貴籽、桐江鱸魚、莆田(tian)(tian)花(hua)蛤、長汀河(he)田(tian)(tian)雞、建甌錐栗等(deng)。

被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：泰寧(ning)鐵(tie)皮(pi)石(shi)斛(hu)、福(fu)鼎檳榔芋、古田銀耳、柘榮太子(zi)參、連(lian)城白(bai)鴨、長汀河田雞、浦城薏(yi)米、東山(shan)白(bai)蘆筍、德化黑(hei)雞、安砂淮山(shan)、大田肉兔、河龍貢米、淮土茶(cha)油、建蓮、閩筍干、寧(ning)化薏(yi)、清流黃羊、永(yong)安雞爪椒、永(yong)安金線蓮、永(yong)安萵苣、尤溪綠竹(zhu)筍、茶(cha)口粉(fen)干、桐(tong)口米粉(fen)干、永(yong)泰山(shan)茶(cha)油等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：平(ping)潭(tan)壇(tan)紫菜(cai)(cai)、上杭槐(huai)豬(zhu)、金沙薏米(mi)、晉(jin)江胡蘿卜、山(shan)(shan)格淮山(shan)(shan)、大銘生(sheng)姜、德(de)化(hua)黑羊、晉(jin)江紫菜(cai)(cai)、長(chang)(chang)樂(le)灰鵝、建(jian)寧通心白蓮、溪源明(ming)筍(sun)、福鼎檳榔(lang)芋(yu)、冠(guan)豸山(shan)(shan)鐵皮石(shi)斛、龍巖(yan)山(shan)(shan)麻鴨、涂坊檳榔(lang)芋(yu)、武平(ping)西郊(jiao)盤菜(cai)(cai)、宣(xuan)和(he)雪薯、永(yong)定(ding)巴戟(ji)天、永(yong)定(ding)六月紅(hong)早熟芋(yu)、漳平(ping)青仁(ren)烏(wu)豆、長(chang)(chang)汀河田雞(ji)、閩北花豬(zhu)、順(shun)昌海鮮(xian)菇、順(shun)昌竹蓀、東山(shan)(shan)蘆筍(sun)、和(he)溪巴戟(ji)天、平(ping)和(he)白芽奇(qi)蘭、石(shi)銘芋(yu)、云霄蕹菜(cai)(cai)、漳浦穿心蓮、長(chang)(chang)泰砂(sha)仁(ren)、德(de)化(hua)黑雞(ji)、德(de)化(hua)黑兔、德(de)化(hua)淮山(shan)(shan)、德(de)化(hua)黃(huang)花菜(cai)(cai)、永(yong)春(chun)白番(fan)鴨、河龍貢米(mi)、大田槐(huai)豬(zhu)、將樂(le)竹蓀、金湖烏(wu)鳳雞(ji)、明(ming)溪淮山(shan)(shan)、明(ming)溪金線蓮、寧化(hua)米(mi)仁(ren)、清流雪薯、永(yong)安黃(huang)椒(jiao)、福州橄欖、羅源秀珍菇、長(chang)(chang)樂(le)番(fan)薯。

福建(jian)，素有(you)(you)“八山(shan)一(yi)(yi)水一(yi)(yi)分田”之(zhi)稱(cheng)，地(di)跨中(zhong)亞(ya)(ya)(ya)熱帶和南(nan)亞(ya)(ya)(ya)熱帶兩個自然地(di)理帶，屬亞(ya)(ya)(ya)熱帶濕潤季風氣候(hou)，獨特(te)的(de)地(di)理環境使這里物(wu)產豐富，特(te)別(bie)是(shi)(shi)有(you)(you)很多地(di)產水果，基本上亞(ya)(ya)(ya)熱帶地(di)區(qu)的(de)水果都(dou)能在(zai)福建(jian)進(jin)行種植，福建(jian)著(zhu)名(ming)的(de)水果特(te)產有(you)(you)琯溪(xi)蜜(mi)柚(you)、一(yi)(yi)都(dou)枇杷(pa)、長樂青山(shan)龍(long)眼(yan)、永(yong)(yong)泰芙蓉李、福州橄欖、蘆洋臍(qi)橙、天(tian)寶(bao)香蕉、浮宮楊梅(mei)、云(yun)霄枇杷(pa)、東(dong)璧龍(long)眼(yan)、永(yong)(yong)春蘆柑、上杭(hang)烏梅(mei)、永(yong)(yong)定紅柿等(deng)。福建(jian)還是(shi)(shi)國(guo)內著(zhu)名(ming)的(de)水果之(zhi)鄉(xiang)，琯溪(xi)被(bei)評為(wei)“中(zhong)國(guo)琯溪(xi)蜜(mi)柚(you)之(zhi)鄉(xiang)”，云(yun)霄縣被(bei)國(guo)家林業(ye)局正(zheng)式命名(ming)為(wei)“中(zhong)國(guo)枇杷(pa)之(zhi)鄉(xiang)”等(deng)。

被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：岵山荔(li)枝、福鼎四(si)季柚、建(jian)陽桔柚、浮宮楊梅、琯溪蜜柚、天(tian)寶香蕉(jiao)、云霄枇杷、詔安紅星青梅、永春蘆柑(gan)、尤溪金柑(gan)、鄭湖水柿(shi)、莆(pu)田(tian)桂圓、莆(pu)田(tian)荔(li)枝、莆(pu)田(tian)枇杷、度尾文旦(dan)柚、永泰芙蓉李干、建(jian)寧黃花(hua)梨等。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：一都(dou)枇杷、惠安(an)余甘、蓬(peng)華臍橙(cheng)、德(de)化梨、福(fu)(fu)建百香果、福(fu)(fu)安(an)刺葡(pu)(pu)萄、福(fu)(fu)安(an)芙蓉李、福(fu)(fu)安(an)巨峰(feng)葡(pu)(pu)萄、穆陽水蜜桃、霞浦晚熟荔枝、永定紅(hong)(hong)柿、順昌紅(hong)(hong)肉(rou)臍橙(cheng)、順昌蘆柑、坂(ban)里龍柚、云霄枇杷、東璧(bi)龍眼(yan)(yan)、泉州(zhou)龍眼(yan)(yan)、建寧黃花梨、度尾文(wen)旦(dan)柚、福(fu)(fu)州(zhou)福(fu)(fu)桔、青山龍眼(yan)(yan)等。

閩(min)菜(cai)(cai)(cai)(cai)，是中國八大(da)菜(cai)(cai)(cai)(cai)系之一，歷經中原漢族文化和閩(min)越族文化的(de)混合(he)而形成(cheng)，發(fa)源于福州(zhou)，以福州(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)為基礎(chu)，后又融合(he)閩(min)東、閩(min)南、閩(min)西、閩(min)北(bei)、莆仙五(wu)地(di)風味(wei)菜(cai)(cai)(cai)(cai)形成(cheng)的(de)菜(cai)(cai)(cai)(cai)，主要分(fen)為福州(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、閩(min)南菜(cai)(cai)(cai)(cai)、閩(min)西菜(cai)(cai)(cai)(cai)三大(da)地(di)方派系。福州(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)是閩(min)菜(cai)(cai)(cai)(cai)的(de)主流，招牌菜(cai)(cai)(cai)(cai)為佛跳墻、雞湯氽(tun)海蚌(bang)、醉(zui)糟雞、荔枝肉等(deng)，閩(min)南菜(cai)(cai)(cai)(cai)盛行于廈門和晉江、尤溪地(di)區，代表菜(cai)(cai)(cai)(cai)為海蠣煎、半月沉江、同安封(feng)肉、清蒸加力魚(yu)、姜母鴨、太極(ji)芋泥等(deng)。閩(min)西菜(cai)(cai)(cai)(cai)，盛行于“客家話”地(di)區，屬于客家風味(wei)，代表菜(cai)(cai)(cai)(cai)有白(bai)斬(zhan)河田雞、家生(sheng)魚(yu)片、涮九(jiu)門頭、永定菜(cai)(cai)(cai)(cai)干扣肉、四堡(bao)漾豆腐、長汀豆腐等(deng)。

佛跳墻、雞湯汆海蚌、白斬河田雞、海蠣煎、武夷熏鵝、客家生魚片、半月沉江、涮九門頭等【查看更多>>】

福州肉燕、莆田鹵面、沙縣扁肉、廈門沙茶面、崇武魚卷、福鼎肉片、龍巖芋子包等【查看更多>>】

明溪肉脯(fu)干、建(jian)甌錐栗、連城紅心地瓜干、龍巖(yan)咸酥花(hua)(hua)生(sheng)、安海土(tu)筍凍(dong)、霞(xia)浦榨菜、文亨紅衣花(hua)(hua)生(sheng)、衙口花(hua)(hua)生(sheng)、賴坊花(hua)(hua)生(sheng)、朱口小籽花(hua)(hua)生(sheng)、姜母(mu)鴨、橘紅糕(gao)、云片糕(gao)、楓亭糕(gao)、滿煎糕(gao)、鼓(gu)浪嶼餡餅、福建(jian)貢糖、肉干肉松、福建(jian)馬(ma)蹄酥等。

西(xi)施舌等(deng)海(hai)(hai)珍品(pin)資源豐(feng)富。10米等(deng)深(shen)線(xian)(xian)內(nei)的淺海(hai)(hai)約有(you)(you)41萬公頃，有(you)(you)利于發展海(hai)(hai)水養殖和近內(nei)海(hai)(hai)捕撈。福建陸地海(hai)(hai)岸線(xian)(xian)長達(da)3752千米，擁有(you)(you)豐(feng)富的海(hai)(hai)鮮產品(pin)，海(hai)(hai)洋(yang)魚(yu)(yu)類750種，甲(jia)殼類和頭足類如(ru)蛤、蟶、泥(ni)蚶(han)等(deng)有(you)(you)數十種、淡水魚(yu)(yu)類160多種。

其中，福(fu)建著(zhu)名的特產(chan)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)有(you)哪些？被評為(wei)“國家地(di)理標(biao)志保護產(chan)品(pin)(pin)”的特產(chan)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)（含河湖魚(yu)鮮(xian)）有(you)安砂魚(yu)、寧德大黃魚(yu)、東山鮑(bao)魚(yu)、清流溪魚(yu)、南日(ri)鮑(bao)、定海(hai)(hai)(hai)灣丁香魚(yu)、嘉儒蛤、連(lian)江鮑(bao)魚(yu)、漳港(gang)海(hai)(hai)(hai)蚌等，而(er)被評為(wei)“農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)理標(biao)志產(chan)品(pin)(pin)”的海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)特產(chan)含河湖魚(yu)鮮(xian)）：福(fu)州金(jin)魚(yu)、平潭(tan)壇紫(zi)菜、莆田花蛤、晉江紫(zi)菜、桐江鱸(lu)魚(yu)、連(lian)江鮑(bao)魚(yu)等，沿(yan)海(hai)(hai)(hai)各城市(shi)還有(you)豐富的海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)干(gan)貨特產(chan)。

福(fu)(fu)建是(shi)中國(guo)主(zhu)要(yao)產(chan)茶(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)(qu)，位于(yu)中國(guo)南部(bu)，是(shi)適合(he)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)長的(de)最佳(jia)地區(qu)(qu)(qu)，已經有(you)(you)一千(qian)多年的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)歷史，出產(chan)的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)種(zhong)類(lei)繁(fan)多，從(cong)品類(lei)上來說(shuo)有(you)(you)烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)、綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)和白茶(cha)(cha)(cha)，其中，安溪鐵(tie)觀(guan)音(yin)、大紅袍、武(wu)夷水仙和武(wu)夷巖茶(cha)(cha)(cha)是(shi)最著名(ming)的(de)烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)種(zhong)類(lei)，產(chan)地主(zhu)要(yao)在(zai)泉州(zhou)和武(wu)夷山；而政和工夫、正山小種(zhong)屬于(yu)有(you)(you)名(ming)的(de)紅茶(cha)(cha)(cha)，產(chan)地在(zai)南平(ping)；白牡丹和白毫銀(yin)針是(shi)白茶(cha)(cha)(cha)，產(chan)地主(zhu)要(yao)集中在(zai)寧(ning)(ning)德市(shi)；福(fu)(fu)建綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)的(de)主(zhu)要(yao)種(zhong)類(lei)有(you)(you)七(qi)境(jing)堂、斜背茶(cha)(cha)(cha)、天(tian)山綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)，主(zhu)產(chan)區(qu)(qu)(qu)覆蓋(gai)范圍在(zai)寧(ning)(ning)德、南平(ping)、福(fu)(fu)州(zhou)、泉州(zhou)、龍巖、三明等地。

烏龍茶：鐵(tie)(tie)觀(guan)音、大紅袍、安溪(xi)色(se)種(zhong)、武(wu)夷(yi)肉桂、武(wu)夷(yi)巖茶(cha)、武(wu)夷(yi)水(shui)(shui)(shui)仙、武(wu)夷(yi)奇(qi)種(zhong)、白(bai)雞冠(guan)、鐵(tie)(tie)羅(luo)漢、水(shui)(shui)(shui)金龜、漳平水(shui)(shui)(shui)仙、永(yong)春佛(fo)手、漳州黃(huang)芽奇(qi)蘭、閩南(nan)水(shui)(shui)(shui)仙、詔(zhao)安八仙茶(cha)、龍巖斜背茶(cha)、水(shui)(shui)(shui)仙茶(cha)餅

紅茶：正山小種、金駿(jun)眉、銀駿(jun)眉、坦洋工夫、白林功夫

綠茶：孤山白云、美蘭春(chun)、蓮峰大(da)毫、云峰毛峰、雪山毛劍、蓮花銀(yin)絲、金榮鳳巖、石亭(ting)綠(lv)、七境堂、斜(xie)背(bei)茶、天山綠(lv)茶、蓮心茶

花茶：茉莉花茶、桂(gui)花烏龍(long)

白茶：白毫銀針、白牡丹、貢(gong)眉（壽眉）

福建十大名茶：安溪鐵觀音、武夷巖茶、福建烏龍茶、大紅袍、白毫銀針等【查看更多>>】

福(fu)建(jian)(jian)是酒(jiu)(jiu)的故鄉，擁有很多特(te)產(chan)名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)，其中(zhong)福(fu)建(jian)(jian)盛產(chan)白(bai)酒(jiu)(jiu)，以福(fu)建(jian)(jian)老酒(jiu)(jiu)、丹(dan)鳳高(gao)粱較(jiao)為知名(ming)(ming)，除了白(bai)酒(jiu)(jiu)外，還有沉缸(gang)酒(jiu)(jiu)、丹(dan)鳳高(gao)粱酒(jiu)(jiu)、春生堂養(yang)生酒(jiu)(jiu)、福(fu)矛窖酒(jiu)(jiu)、青紅酒(jiu)(jiu)（黃酒(jiu)(jiu)）等特(te)產(chan)名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)。其中(zhong)，被“國(guo)家地理標志保護產(chan)品”的特(te)產(chan)名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)：屏南老酒(jiu)(jiu)、龍巖(yan)沉缸(gang)酒(jiu)(jiu)、福(fu)建(jian)(jian)青紅酒(jiu)(jiu)。

來(lai)福建旅游(you)，有什么(me)特(te)產伴手禮(li)值得帶走和購(gou)買？Maigoo小編(bian)推薦(jian)福建各市值得帶走的(de)特(te)產：

福州值得帶伴手禮：榕城三絕、壽山石、軟(ruan)木畫、脫胎(tai)漆(qi)器、油紙傘、角梳、福(fu)州(zhou)茉莉花茶、福(fu)州(zhou)魚丸(wan)等

廈門值得帶伴手禮：珠繡、漆(qi)線雕石(shi)敢(gan)當、豬肉(rou)脯(fu)、牛(niu)軋糖、南普陀素(su)餅、肉(rou)松、各類海(hai)產干貨等

泉州值得帶伴手禮：永春紙織畫、安溪鐵觀(guan)音、德化瓷器(qi)、惠安石雕、永春漆(qi)籃

漳州值得帶伴手禮：漳州(zhou)木偶(ou)頭、天寶香蕉、蘆柑、清朝(chao)官龍補和(he)鳳補(漳繡(xiu))、漳瓷特貢印(yin)泥

莆田值得帶伴手禮：田木(mu)雕(diao)(diao)、仙游(you)石雕(diao)(diao)、香菇豆、興化米粉、漆(qi)畫碗(wan)、度尾文(wen)旦柚

南平值得帶伴手禮：武夷巖茶大紅袍、筍干香(xiang)菇、桂(gui)花(hua)茶、大紅袍、武夷巖茶

三明值得帶伴手禮：明溪肉脯干、三(san)明熏鴨、沙縣(xian)板(ban)鴨、鵝牌姜茶

龍巖值得帶伴手禮：閩西八(ba)大干(gan)、長汀豆腐(fu)干(gan)，客(ke)家特(te)色旅(lv)游食品便成為最(zui)好的(de)伴(ban)手禮(li)。

寧德值得帶伴手禮：調味(wei)大黃(huang)魚、福鼎白(bai)茶(cha)、霞(xia)浦(pu)貝雕(diao)、古(gu)田竹(zhu)編(bian)、福鼎白(bai)茶(cha)、霞(xia)浦(pu)貝雕(diao)

平潭值得帶伴手禮：平潭綜(zong)合實驗區盛產各(ge)種海產品，包括海帶、紫菜、海蝴蝶干、蟶(cheng)干、牡蠣干等

福建自貿區值得帶伴手禮：各類境(jing)外(wai)（含中(zhong)國臺灣）特色(se)產品