傳(chuan)統手工(gong)藝(yi)品是(shi)我國長(chang)年累月(yue)積累下(xia)來(lai)的以手工(gong)生產(chan)為(wei)主的一種工(gong)藝(yi)美術品，而福(fu)(fu)(fu)建傳(chuan)統手工(gong)（品）是(shi)福(fu)(fu)(fu)建非(fei)物質(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)中一個光彩奪目(mu)的集群(qun)，歷史悠久，品類繁多(duo)，技藝(yi)精(jing)湛(zhan)，具有獨特的民(min)族風格和濃(nong)郁的地域(yu)特色，在(zai)國內外享有很高(gao)聲譽。福(fu)(fu)(fu)建著(zhu)名的傳(chuan)統工(gong)藝(yi)品有德化(hua)瓷、福(fu)(fu)(fu)州(zhou)脫胎漆(qi)器、福(fu)(fu)(fu)州(zhou)軟木(mu)畫(hua)、廈(sha)門漆(qi)線雕(diao)、安溪藍(lan)印花布(bu)、福(fu)(fu)(fu)州(zhou)木(mu)雕(diao)、漳州(zhou)木(mu)偶頭(tou)雕(diao)刻、福(fu)(fu)(fu)州(zhou)油(you)紙傘、壽山(shan)石雕(diao)、惠(hui)安崇武石雕(diao)、福(fu)(fu)(fu)州(zhou)牛角梳、漳州(zhou)棉花畫(hua)、永春漆(qi)籃、廈(sha)門珠繡(xiu)等。

被評為“國家地理標志保護產品”的工藝品特產：建(jian)盞、德(de)化白(bai)瓷、永春(chun)漆(qi)(qi)籃(lan)、永春(chun)紙(zhi)織畫、龍池(chi)硯、福(fu)州脫胎漆(qi)(qi)器、壽(shou)山(shan)石（壽(shou)山(shan)石雕）等(deng)。

被評為“國家級非物質文化遺產名錄”的工藝品特產：漳州八(ba)寶印泥、龍(long)巖采茶燈、建(jian)窯建(jian)盞、德化瓷(ci)、漳州木偶頭(tou)雕(diao)刻、惠安石(shi)雕(diao)、壽山石(shi)雕(diao)、漳州木版年畫、永春(chun)紙織畫。

福建省地(di)處祖國東南(nan)沿海，倚(yi)山(shan)濱海，山(shan)海資(zi)源豐(feng)富，為(wei)農(nong)業全面發(fa)展(zhan)提供(gong)了廣闊前景(jing)，氣(qi)候屬(shu)于海洋性季風(feng)氣(qi)候，大部屬(shu)中(zhong)亞(ya)(ya)熱(re)帶，雨熱(re)同(tong)期，對于農(nong)作(zuo)物(wu)(wu)的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)發(fa)育和(he)多(duo)熟種植，林木的(de)(de)速生(sheng)(sheng)(sheng)豐(feng)產(chan)(chan)，畜(chu)禽，魚蝦(xia)、貝藻的(de)(de)繁殖生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，蔬菜的(de)(de)周(zhou)年生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)，綠(lv)肥，飼料(liao)的(de)(de)四(si)季栽培等(deng)(deng)，都提供(gong)了良好的(de)(de)氣(qi)候條(tiao)件。農(nong)作(zuo)物(wu)(wu)可以一年多(duo)熟，并適于許多(duo)喜溫(wen)的(de)(de)經濟(ji)作(zuo)物(wu)(wu)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，特別是(shi)(shi)南(nan)部的(de)(de)龍溪地(di)區(qu)和(he)廈門市終年基本無霜(shuang)，四(si)季常青，是(shi)(shi)全省熱(re)量最(zui)好的(de)(de)地(di)區(qu)，亦是(shi)(shi)糧食高產(chan)(chan)區(qu)和(he)發(fa)展(zhan)熱(re)帶、亞(ya)(ya)熱(re)帶經濟(ji)作(zuo)物(wu)(wu)如(ru)甘蔗、龍眼、荔枝以及(ji)橡膠、劍麻(ma)、胡椒等(deng)(deng)最(zui)適宜的(de)(de)地(di)區(qu)。

福建現已有(you)三個入選中國(guo)特(te)色農產(chan)品(pin)優(you)勢(shi)區(qu)，分別(bie)是(shi)平和縣(xian)平和蜜柚中國(guo)特(te)色農產(chan)品(pin)優(you)勢(shi)區(qu)、安溪縣(xian)安溪鐵(tie)觀音(yin)中國(guo)特(te)色農產(chan)品(pin)優(you)勢(shi)區(qu)和連(lian)江縣(xian)連(lian)江鮑魚(yu)中國(guo)特(te)色農產(chan)品(pin)優(you)勢(shi)區(qu)，福建著名的(de)農產(chan)品(pin)有(you)寧化(hua)河龍貢米(mi)、平和琯溪蜜柚、坦洋(yang)工夫、福州茉莉花茶、永(yong)春蘆柑、建寧通心(xin)白蓮、順昌海鮮菇(gu)、連(lian)城紅心(xin)地瓜干、清流鮮切花、武平富貴籽、桐江鱸(lu)魚(yu)、莆田(tian)花蛤、長汀河田(tian)雞、建甌(ou)錐栗等(deng)。

被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：泰寧(ning)鐵皮石斛(hu)、福鼎檳榔(lang)芋(yu)、古田(tian)銀耳、柘榮太子參、連城白(bai)鴨、長汀河(he)田(tian)雞(ji)、浦城薏(yi)米、東山(shan)白(bai)蘆(lu)筍(sun)、德化(hua)黑雞(ji)、安砂淮山(shan)、大(da)田(tian)肉兔、河(he)龍貢米、淮土茶(cha)油(you)(you)、建蓮、閩筍(sun)干、寧(ning)化(hua)薏(yi)、清(qing)流黃羊、永(yong)安雞(ji)爪椒、永(yong)安金線(xian)蓮、永(yong)安萵(wo)苣、尤溪(xi)綠竹筍(sun)、茶(cha)口(kou)粉(fen)干、桐口(kou)米粉(fen)干、永(yong)泰山(shan)茶(cha)油(you)(you)等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：平(ping)(ping)潭壇紫(zi)菜(cai)(cai)、上杭槐豬(zhu)、金沙薏米(mi)、晉江胡蘿卜、山(shan)格淮山(shan)、大(da)銘生姜、德(de)化(hua)(hua)黑羊、晉江紫(zi)菜(cai)(cai)、長(chang)樂(le)灰鵝、建寧通(tong)心(xin)白(bai)(bai)蓮、溪(xi)(xi)源(yuan)明(ming)(ming)筍、福鼎(ding)檳(bin)(bin)榔芋、冠豸山(shan)鐵皮石斛(hu)、龍巖山(shan)麻(ma)鴨(ya)、涂坊檳(bin)(bin)榔芋、武平(ping)(ping)西郊盤菜(cai)(cai)、宣和雪薯、永定巴(ba)(ba)戟天、永定六月紅早熟芋、漳(zhang)平(ping)(ping)青仁(ren)烏(wu)(wu)豆(dou)、長(chang)汀河田(tian)雞(ji)、閩北花豬(zhu)、順(shun)昌(chang)海鮮菇、順(shun)昌(chang)竹蓀、東(dong)山(shan)蘆筍、和溪(xi)(xi)巴(ba)(ba)戟天、平(ping)(ping)和白(bai)(bai)芽奇蘭、石銘芋、云霄蕹(weng)菜(cai)(cai)、漳(zhang)浦穿(chuan)心(xin)蓮、長(chang)泰砂仁(ren)、德(de)化(hua)(hua)黑雞(ji)、德(de)化(hua)(hua)黑兔(tu)、德(de)化(hua)(hua)淮山(shan)、德(de)化(hua)(hua)黃花菜(cai)(cai)、永春白(bai)(bai)番鴨(ya)、河龍貢米(mi)、大(da)田(tian)槐豬(zhu)、將樂(le)竹蓀、金湖烏(wu)(wu)鳳雞(ji)、明(ming)(ming)溪(xi)(xi)淮山(shan)、明(ming)(ming)溪(xi)(xi)金線蓮、寧化(hua)(hua)米(mi)仁(ren)、清流(liu)雪薯、永安(an)黃椒、福州(zhou)橄欖、羅源(yuan)秀珍菇、長(chang)樂(le)番薯。

福建(jian)，素有(you)“八山一(yi)水(shui)一(yi)分田”之(zhi)(zhi)稱(cheng)，地跨中(zhong)(zhong)亞(ya)熱(re)帶和南亞(ya)熱(re)帶兩個自然地理帶，屬(shu)亞(ya)熱(re)帶濕潤(run)季風氣候，獨特的地理環境使這里物產(chan)豐富，特別是有(you)很多地產(chan)水(shui)果(guo)(guo)，基本上亞(ya)熱(re)帶地區的水(shui)果(guo)(guo)都能在(zai)福建(jian)進行種植，福建(jian)著名的水(shui)果(guo)(guo)特產(chan)有(you)琯(guan)溪(xi)蜜(mi)柚、一(yi)都枇(pi)杷、長樂青山龍眼(yan)、永(yong)泰芙蓉李、福州橄欖、蘆(lu)洋臍橙、天寶(bao)香蕉、浮宮(gong)楊梅、云(yun)霄枇(pi)杷、東(dong)璧(bi)龍眼(yan)、永(yong)春蘆(lu)柑、上杭烏梅、永(yong)定紅柿等。福建(jian)還是國(guo)內著名的水(shui)果(guo)(guo)之(zhi)(zhi)鄉(xiang)，琯(guan)溪(xi)被評為“中(zhong)(zhong)國(guo)琯(guan)溪(xi)蜜(mi)柚之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”，云(yun)霄縣被國(guo)家林(lin)業局(ju)正(zheng)式命名為“中(zhong)(zhong)國(guo)枇(pi)杷之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”等。

被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：岵(hu)山荔(li)枝、福鼎四季(ji)柚、建(jian)陽桔柚、浮宮(gong)楊(yang)梅(mei)、琯溪(xi)蜜(mi)柚、天寶香蕉、云(yun)霄枇(pi)杷(pa)、詔(zhao)安(an)紅星青梅(mei)、永(yong)春(chun)蘆柑、尤溪(xi)金柑、鄭(zheng)湖水柿、莆(pu)田(tian)桂(gui)圓、莆(pu)田(tian)荔(li)枝、莆(pu)田(tian)枇(pi)杷(pa)、度尾文旦(dan)柚、永(yong)泰芙蓉李干、建(jian)寧黃花梨等。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：一都枇杷(pa)、惠安余甘、蓬華臍橙、德化梨、福(fu)(fu)(fu)建百香(xiang)果、福(fu)(fu)(fu)安刺(ci)葡萄(tao)、福(fu)(fu)(fu)安芙蓉(rong)李、福(fu)(fu)(fu)安巨峰葡萄(tao)、穆陽(yang)水(shui)蜜桃、霞浦(pu)晚熟荔枝、永定紅柿、順(shun)昌紅肉臍橙、順(shun)昌蘆柑、坂里龍(long)(long)柚、云(yun)霄枇杷(pa)、東璧龍(long)(long)眼、泉州(zhou)龍(long)(long)眼、建寧黃花梨、度(du)尾文旦柚、福(fu)(fu)(fu)州(zhou)福(fu)(fu)(fu)桔、青山龍(long)(long)眼等。

閩(min)(min)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，是中國八大(da)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)系之一，歷經中原(yuan)漢族文(wen)化和(he)閩(min)(min)越(yue)族文(wen)化的混合(he)而形成(cheng)，發源(yuan)于福(fu)州(zhou)(zhou)，以福(fu)州(zhou)(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)為(wei)基礎，后又融合(he)閩(min)(min)東(dong)、閩(min)(min)南、閩(min)(min)西、閩(min)(min)北、莆仙(xian)五地(di)風味菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)形成(cheng)的菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，主要分為(wei)福(fu)州(zhou)(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、閩(min)(min)南菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、閩(min)(min)西菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)三(san)大(da)地(di)方派系。福(fu)州(zhou)(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)是閩(min)(min)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)的主流，招牌(pai)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)為(wei)佛跳墻、雞湯氽(tun)海蚌、醉糟(zao)雞、荔(li)枝肉等(deng)，閩(min)(min)南菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)盛行(xing)于廈門(men)和(he)晉江(jiang)、尤溪地(di)區，代(dai)表菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)為(wei)海蠣(li)煎、半月沉江(jiang)、同安封肉、清蒸(zheng)加力魚(yu)、姜(jiang)母(mu)鴨、太極芋(yu)泥(ni)等(deng)。閩(min)(min)西菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，盛行(xing)于“客(ke)家話”地(di)區，屬(shu)于客(ke)家風味，代(dai)表菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)有白斬(zhan)河田雞、家生(sheng)魚(yu)片、涮九門(men)頭、永定菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)干(gan)扣肉、四堡漾豆腐、長汀豆腐等(deng)。

佛跳墻、雞湯汆海蚌、白斬河田雞、海蠣煎、武夷熏鵝、客家生魚片、半月沉江、涮九門頭等【查看更多>>】

福州肉燕、莆田鹵面、沙縣扁肉、廈門沙茶面、崇武魚卷、福鼎肉片、龍巖芋子包等【查看更多>>】

明溪肉(rou)脯干、建(jian)甌錐栗、連城(cheng)紅心地瓜干、龍(long)巖咸(xian)酥花(hua)生、安(an)海土筍凍、霞(xia)浦(pu)榨(zha)菜、文亨紅衣花(hua)生、衙口(kou)花(hua)生、賴(lai)坊花(hua)生、朱口(kou)小籽(zi)花(hua)生、姜母鴨、橘紅糕(gao)、云片糕(gao)、楓(feng)亭(ting)糕(gao)、滿煎糕(gao)、鼓浪嶼(yu)餡餅、福建(jian)貢(gong)糖、肉(rou)干肉(rou)松、福建(jian)馬蹄(ti)酥等。

西施舌(she)等(deng)海(hai)(hai)珍(zhen)品資源(yuan)豐富(fu)。10米等(deng)深線內的(de)淺海(hai)(hai)約有(you)41萬公頃，有(you)利(li)于發展海(hai)(hai)水(shui)養殖和近內海(hai)(hai)捕撈。福建陸地海(hai)(hai)岸(an)線長達3752千米，擁有(you)豐富(fu)的(de)海(hai)(hai)鮮(xian)產品，海(hai)(hai)洋魚(yu)(yu)類750種(zhong)，甲(jia)殼類和頭足類如蛤、蟶、泥蚶等(deng)有(you)數十種(zhong)、淡(dan)水(shui)魚(yu)(yu)類160多種(zhong)。

其中(zhong)，福建著名的特(te)產(chan)海(hai)鮮(xian)有(you)哪些？被評(ping)為(wei)“國家地理(li)標志保護產(chan)品(pin)”的特(te)產(chan)海(hai)鮮(xian)（含(han)河湖魚(yu)(yu)(yu)鮮(xian)）有(you)安(an)砂魚(yu)(yu)(yu)、寧德大黃魚(yu)(yu)(yu)、東(dong)山鮑(bao)魚(yu)(yu)(yu)、清流溪魚(yu)(yu)(yu)、南日(ri)鮑(bao)、定海(hai)灣丁香(xiang)魚(yu)(yu)(yu)、嘉儒(ru)蛤、連江鮑(bao)魚(yu)(yu)(yu)、漳港(gang)海(hai)蚌等(deng)，而被評(ping)為(wei)“農產(chan)品(pin)地理(li)標志產(chan)品(pin)”的海(hai)鮮(xian)特(te)產(chan)含(han)河湖魚(yu)(yu)(yu)鮮(xian)）：福州金魚(yu)(yu)(yu)、平潭壇紫(zi)菜、莆田(tian)花蛤、晉江紫(zi)菜、桐江鱸魚(yu)(yu)(yu)、連江鮑(bao)魚(yu)(yu)(yu)等(deng)，沿海(hai)各城(cheng)市還有(you)豐富的海(hai)鮮(xian)干貨特(te)產(chan)。

福建是(shi)中國主(zhu)(zhu)要產(chan)(chan)茶(cha)(cha)(cha)區，位于(yu)(yu)中國南(nan)部，是(shi)適合茶(cha)(cha)(cha)葉生長的(de)最(zui)佳地(di)區，已經有(you)一(yi)千多(duo)年(nian)的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉歷史，出產(chan)(chan)的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉種(zhong)類(lei)(lei)繁(fan)多(duo)，從品類(lei)(lei)上來說有(you)烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)和白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)，其中，安溪鐵觀音、大(da)紅袍、武夷(yi)水仙和武夷(yi)巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)是(shi)最(zui)著(zhu)名的(de)烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)(cha)種(zhong)類(lei)(lei)，產(chan)(chan)地(di)主(zhu)(zhu)要在(zai)泉州(zhou)和武夷(yi)山(shan)；而政和工夫(fu)、正山(shan)小(xiao)種(zhong)屬于(yu)(yu)有(you)名的(de)紅茶(cha)(cha)(cha)，產(chan)(chan)地(di)在(zai)南(nan)平(ping)(ping)；白(bai)(bai)牡丹和白(bai)(bai)毫銀針是(shi)白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)，產(chan)(chan)地(di)主(zhu)(zhu)要集中在(zai)寧(ning)德市(shi)；福建綠茶(cha)(cha)(cha)的(de)主(zhu)(zhu)要種(zhong)類(lei)(lei)有(you)七境堂、斜背茶(cha)(cha)(cha)、天山(shan)綠茶(cha)(cha)(cha)，主(zhu)(zhu)產(chan)(chan)區覆蓋范圍(wei)在(zai)寧(ning)德、南(nan)平(ping)(ping)、福州(zhou)、泉州(zhou)、龍(long)巖(yan)、三(san)明等地(di)。

烏龍茶：鐵觀音、大紅袍、安溪(xi)色種、武(wu)(wu)夷肉桂、武(wu)(wu)夷巖(yan)(yan)茶(cha)、武(wu)(wu)夷水仙、武(wu)(wu)夷奇(qi)種、白(bai)雞冠、鐵羅(luo)漢、水金龜、漳平水仙、永春佛(fo)手、漳州黃芽奇(qi)蘭、閩南水仙、詔安八(ba)仙茶(cha)、龍(long)巖(yan)(yan)斜背茶(cha)、水仙茶(cha)餅(bing)

紅茶：正(zheng)山(shan)小種、金(jin)駿眉、銀(yin)駿眉、坦洋工夫、白(bai)林(lin)功夫

綠茶：孤山白云、美蘭春、蓮峰大毫、云峰毛(mao)峰、雪山毛(mao)劍(jian)、蓮花銀絲、金榮鳳巖、石亭(ting)綠、七境堂、斜背(bei)茶(cha)、天山綠茶(cha)、蓮心茶(cha)

花茶：茉莉花茶、桂花烏龍

白茶：白(bai)毫銀針、白(bai)牡丹、貢(gong)眉(mei)（壽(shou)眉(mei)）

福建十大名茶：安溪鐵觀音、武夷巖茶、福建烏龍茶、大紅袍、白毫銀針等【查看更多>>】

福建(jian)是(shi)酒(jiu)的故鄉，擁有很多(duo)特(te)(te)產名酒(jiu)，其中(zhong)福建(jian)盛產白酒(jiu)，以福建(jian)老酒(jiu)、丹鳳(feng)高(gao)粱較為(wei)知名，除(chu)了白酒(jiu)外，還有沉(chen)缸(gang)酒(jiu)、丹鳳(feng)高(gao)粱酒(jiu)、春生(sheng)堂養生(sheng)酒(jiu)、福矛窖酒(jiu)、青紅(hong)酒(jiu)（黃酒(jiu)）等(deng)特(te)(te)產名酒(jiu)。其中(zhong)，被“國(guo)家地理標志保護產品”的特(te)(te)產名酒(jiu)：屏南老酒(jiu)、龍巖沉(chen)缸(gang)酒(jiu)、福建(jian)青紅(hong)酒(jiu)。

來(lai)福(fu)建旅(lv)游，有(you)什(shen)么(me)特產伴手禮(li)值(zhi)得帶(dai)走和購買？Maigoo小編推薦福(fu)建各(ge)市值(zhi)得帶(dai)走的特產：

福州值得帶伴手禮：榕城三絕、壽(shou)山(shan)石、軟木畫、脫胎漆器、油紙傘、角梳、福州茉(mo)莉(li)花茶、福州魚丸等

廈門值得帶伴手禮：珠(zhu)繡、漆(qi)線雕石敢當(dang)、豬肉脯、牛軋糖、南普(pu)陀素餅(bing)、肉松(song)、各類海產干貨等(deng)

泉州值得帶伴手禮：永(yong)春(chun)紙織畫、安溪鐵(tie)觀音、德化瓷器、惠安石雕(diao)、永(yong)春(chun)漆籃

漳州值得帶伴手禮：漳州(zhou)木偶頭、天(tian)寶香蕉、蘆柑、清朝官龍補和鳳補(漳繡)、漳瓷特貢(gong)印泥

莆田值得帶伴手禮：田木(mu)雕、仙(xian)游石(shi)雕、香菇豆(dou)、興化(hua)米(mi)粉、漆畫碗、度尾文旦柚

南平值得帶伴手禮：武夷(yi)(yi)巖茶大(da)紅(hong)袍、筍干香菇、桂花(hua)茶、大(da)紅(hong)袍、武夷(yi)(yi)巖茶

三明值得帶伴手禮：明溪肉脯干、三(san)明熏鴨、沙縣(xian)板鴨、鵝牌姜茶

龍巖值得帶伴手禮：閩西八大(da)干(gan)、長汀豆腐(fu)干(gan)，客家特色(se)旅(lv)游(you)食品便成為最好的伴(ban)手(shou)禮。

寧德值得帶伴手禮：調味大黃魚、福鼎(ding)白(bai)茶(cha)、霞(xia)浦貝雕、古(gu)田竹編(bian)、福鼎(ding)白(bai)茶(cha)、霞(xia)浦貝雕

平潭值得帶伴手禮：平潭綜合(he)實驗區(qu)盛產各種海(hai)產品，包括海(hai)帶、紫菜(cai)、海(hai)蝴蝶(die)干、蟶干、牡(mu)蠣(li)干等(deng)

福建自貿區值得帶伴手禮：各類(lei)境外（含中國臺灣）特色產(chan)品