傳統(tong)手(shou)工藝品(pin)(pin)是(shi)我國長年累(lei)月積累(lei)下來的以手(shou)工生(sheng)產為主的一種(zhong)工藝美術品(pin)(pin)，而福(fu)(fu)(fu)建(jian)傳統(tong)手(shou)工（品(pin)(pin)）是(shi)福(fu)(fu)(fu)建(jian)非物(wu)質文化(hua)遺產中一個光(guang)彩奪目(mu)的集群，歷史悠久，品(pin)(pin)類(lei)繁多，技藝精湛，具有獨特的民(min)族風格和濃郁(yu)的地域特色，在國內外享(xiang)有很高聲譽(yu)。福(fu)(fu)(fu)建(jian)著名的傳統(tong)工藝品(pin)(pin)有德化(hua)瓷、福(fu)(fu)(fu)州(zhou)脫胎漆器、福(fu)(fu)(fu)州(zhou)軟木畫、廈門(men)漆線雕(diao)(diao)、安(an)溪藍印(yin)花(hua)布、福(fu)(fu)(fu)州(zhou)木雕(diao)(diao)、漳州(zhou)木偶(ou)頭雕(diao)(diao)刻、福(fu)(fu)(fu)州(zhou)油(you)紙傘、壽山石雕(diao)(diao)、惠安(an)崇武石雕(diao)(diao)、福(fu)(fu)(fu)州(zhou)牛角梳、漳州(zhou)棉花(hua)畫、永春漆籃、廈門(men)珠繡等(deng)。

被評為“國家地理標志保護產品”的工藝品特產：建盞、德化白瓷、永春漆籃、永春紙織畫、龍池硯、福州脫胎漆器、壽山石（壽山石雕）等。

被評為“國家級非物質文化遺產名錄”的工藝品特產：漳州(zhou)八(ba)寶印泥(ni)、龍(long)巖采茶燈、建窯建盞、德(de)化瓷、漳州(zhou)木偶頭雕(diao)(diao)刻、惠安石雕(diao)(diao)、壽(shou)山石雕(diao)(diao)、漳州(zhou)木版年畫、永(yong)春紙織畫。

福建(jian)省地(di)處祖國東(dong)南沿海(hai)，倚山濱(bin)海(hai)，山海(hai)資源豐富，為(wei)農業全(quan)面(mian)發(fa)展提(ti)供了(le)廣闊前景，氣候(hou)屬于(yu)(yu)海(hai)洋性季(ji)風氣候(hou)，大(da)部(bu)屬中(zhong)亞熱帶(dai)，雨(yu)熱同期，對于(yu)(yu)農作(zuo)物(wu)(wu)的(de)生(sheng)長發(fa)育和(he)多熟種植，林木的(de)速生(sheng)豐產，畜(chu)禽，魚蝦、貝藻的(de)繁(fan)殖生(sheng)長，蔬菜的(de)周年(nian)生(sheng)產，綠(lv)肥，飼料的(de)四季(ji)栽培等(deng)，都提(ti)供了(le)良(liang)好(hao)的(de)氣候(hou)條件(jian)。農作(zuo)物(wu)(wu)可(ke)以(yi)(yi)一(yi)年(nian)多熟，并適于(yu)(yu)許多喜(xi)溫(wen)的(de)經濟作(zuo)物(wu)(wu)生(sheng)長，特別是(shi)南部(bu)的(de)龍溪地(di)區和(he)廈門市終年(nian)基本(ben)無霜，四季(ji)常(chang)青，是(shi)全(quan)省熱量最好(hao)的(de)地(di)區，亦是(shi)糧(liang)食高產區和(he)發(fa)展熱帶(dai)、亞熱帶(dai)經濟作(zuo)物(wu)(wu)如甘蔗、龍眼、荔(li)枝以(yi)(yi)及橡(xiang)膠、劍麻、胡椒等(deng)最適宜的(de)地(di)區。

福建(jian)現已有三個入選中國特色(se)農(nong)產(chan)品優勢區，分別是平和縣(xian)(xian)(xian)平和蜜柚(you)中國特色(se)農(nong)產(chan)品優勢區、安(an)溪縣(xian)(xian)(xian)安(an)溪鐵觀音中國特色(se)農(nong)產(chan)品優勢區和連(lian)江縣(xian)(xian)(xian)連(lian)江鮑魚中國特色(se)農(nong)產(chan)品優勢區，福建(jian)著名的(de)農(nong)產(chan)品有寧化(hua)河龍貢米、平和琯溪蜜柚(you)、坦洋工夫、福州茉(mo)莉花(hua)茶、永春蘆柑、建(jian)寧通心白蓮、順昌海鮮菇、連(lian)城紅心地瓜干、清流鮮切花(hua)、武平富貴籽、桐江鱸魚、莆(pu)田花(hua)蛤、長(chang)汀河田雞(ji)、建(jian)甌錐栗等。

被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：泰寧鐵(tie)皮石斛、福鼎(ding)檳榔(lang)芋、古田(tian)(tian)銀(yin)耳、柘榮(rong)太子參、連城(cheng)白鴨、長汀河(he)田(tian)(tian)雞(ji)、浦城(cheng)薏(yi)(yi)米、東(dong)山(shan)白蘆筍、德化(hua)黑(hei)雞(ji)、安砂淮(huai)(huai)山(shan)、大田(tian)(tian)肉兔、河(he)龍貢米、淮(huai)(huai)土茶(cha)油(you)(you)、建蓮、閩筍干、寧化(hua)薏(yi)(yi)、清(qing)流(liu)黃(huang)羊(yang)、永(yong)(yong)安雞(ji)爪椒(jiao)、永(yong)(yong)安金線蓮、永(yong)(yong)安萵(wo)苣、尤溪綠竹筍、茶(cha)口(kou)粉干、桐口(kou)米粉干、永(yong)(yong)泰山(shan)茶(cha)油(you)(you)等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：平(ping)(ping)潭壇紫菜、上杭槐豬(zhu)、金沙薏米、晉(jin)江胡蘿卜、山(shan)(shan)格淮山(shan)(shan)、大(da)銘(ming)生姜、德(de)化(hua)黑羊、晉(jin)江紫菜、長樂灰鵝、建寧(ning)通(tong)心白(bai)蓮、溪源明(ming)筍、福鼎檳榔(lang)芋(yu)(yu)、冠豸山(shan)(shan)鐵(tie)皮石(shi)斛、龍巖山(shan)(shan)麻鴨、涂坊檳榔(lang)芋(yu)(yu)、武平(ping)(ping)西郊(jiao)盤菜、宣和(he)雪薯(shu)、永定巴(ba)戟天、永定六月紅早熟(shu)芋(yu)(yu)、漳平(ping)(ping)青仁烏豆(dou)、長汀河田(tian)(tian)雞、閩北花(hua)豬(zhu)、順昌海(hai)鮮菇、順昌竹蓀、東山(shan)(shan)蘆筍、和(he)溪巴(ba)戟天、平(ping)(ping)和(he)白(bai)芽(ya)奇(qi)蘭、石(shi)銘(ming)芋(yu)(yu)、云霄蕹菜、漳浦穿心蓮、長泰砂仁、德(de)化(hua)黑雞、德(de)化(hua)黑兔、德(de)化(hua)淮山(shan)(shan)、德(de)化(hua)黃花(hua)菜、永春白(bai)番鴨、河龍貢米、大(da)田(tian)(tian)槐豬(zhu)、將樂竹蓀、金湖(hu)烏鳳雞、明(ming)溪淮山(shan)(shan)、明(ming)溪金線蓮、寧(ning)化(hua)米仁、清流(liu)雪薯(shu)、永安黃椒、福州橄(gan)欖、羅源秀(xiu)珍菇、長樂番薯(shu)。

福(fu)(fu)(fu)建，素有“八山(shan)一(yi)水一(yi)分田(tian)”之稱，地(di)跨中亞(ya)熱帶(dai)和(he)南亞(ya)熱帶(dai)兩個自然地(di)理帶(dai)，屬亞(ya)熱帶(dai)濕潤(run)季風氣候，獨特的(de)(de)地(di)理環境使這里物產豐富，特別是有很(hen)多地(di)產水果，基本上亞(ya)熱帶(dai)地(di)區的(de)(de)水果都(dou)能在福(fu)(fu)(fu)建進行種植，福(fu)(fu)(fu)建著名(ming)的(de)(de)水果特產有琯溪蜜(mi)柚、一(yi)都(dou)枇杷(pa)、長樂青山(shan)龍眼、永(yong)(yong)泰芙蓉李、福(fu)(fu)(fu)州橄欖、蘆洋(yang)臍橙、天寶香(xiang)蕉、浮宮楊(yang)梅、云(yun)霄枇杷(pa)、東璧龍眼、永(yong)(yong)春蘆柑(gan)、上杭烏梅、永(yong)(yong)定(ding)紅柿(shi)等(deng)。福(fu)(fu)(fu)建還是國(guo)內著名(ming)的(de)(de)水果之鄉，琯溪被評為(wei)“中國(guo)琯溪蜜(mi)柚之鄉”，云(yun)霄縣被國(guo)家(jia)林(lin)業局正式命(ming)名(ming)為(wei)“中國(guo)枇杷(pa)之鄉”等(deng)。

被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：岵山荔枝(zhi)、福鼎(ding)四季柚(you)、建(jian)陽(yang)桔柚(you)、浮宮(gong)楊梅、琯溪蜜柚(you)、天寶香(xiang)蕉、云霄枇杷、詔安紅星(xing)青梅、永春蘆柑(gan)、尤(you)溪金(jin)柑(gan)、鄭湖水柿、莆(pu)田桂圓、莆(pu)田荔枝(zhi)、莆(pu)田枇杷、度尾文旦(dan)柚(you)、永泰芙蓉李干(gan)、建(jian)寧(ning)黃(huang)花梨等。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：一都枇杷(pa)、惠安(an)余甘(gan)、蓬華臍橙、德化梨(li)(li)、福(fu)建百香果、福(fu)安(an)刺(ci)葡萄、福(fu)安(an)芙蓉李、福(fu)安(an)巨峰葡萄、穆陽水蜜(mi)桃、霞浦(pu)晚熟(shu)荔枝(zhi)、永定(ding)紅柿、順昌紅肉臍橙、順昌蘆柑、坂里龍(long)柚、云霄枇杷(pa)、東璧(bi)龍(long)眼(yan)、泉州龍(long)眼(yan)、建寧黃花(hua)梨(li)(li)、度尾文旦柚、福(fu)州福(fu)桔(jie)、青山龍(long)眼(yan)等(deng)。

閩(min)菜(cai)，是中(zhong)國八大菜(cai)系之一，歷經中(zhong)原漢族(zu)文化和閩(min)越族(zu)文化的(de)混合(he)而形(xing)成，發源于福(fu)(fu)(fu)州，以福(fu)(fu)(fu)州菜(cai)為(wei)(wei)基礎(chu)，后又融合(he)閩(min)東(dong)、閩(min)南、閩(min)西(xi)、閩(min)北、莆(pu)仙五地風(feng)味(wei)菜(cai)形(xing)成的(de)菜(cai)，主(zhu)要分(fen)為(wei)(wei)福(fu)(fu)(fu)州菜(cai)、閩(min)南菜(cai)、閩(min)西(xi)菜(cai)三大地方(fang)派系。福(fu)(fu)(fu)州菜(cai)是閩(min)菜(cai)的(de)主(zhu)流，招(zhao)牌菜(cai)為(wei)(wei)佛跳墻(qiang)、雞湯氽海蚌、醉糟雞、荔枝肉(rou)等(deng)(deng)，閩(min)南菜(cai)盛行于廈(sha)門(men)和晉江(jiang)、尤(you)溪地區，代表菜(cai)為(wei)(wei)海蠣煎、半月沉江(jiang)、同(tong)安封肉(rou)、清蒸加力(li)魚、姜(jiang)母鴨、太極(ji)芋泥等(deng)(deng)。閩(min)西(xi)菜(cai)，盛行于“客家話”地區，屬于客家風(feng)味(wei)，代表菜(cai)有(you)白斬河田雞、家生魚片(pian)、涮(shuan)九(jiu)門(men)頭、永定菜(cai)干扣肉(rou)、四(si)堡漾豆腐、長(chang)汀豆腐等(deng)(deng)。

佛跳墻、雞湯汆海蚌、白斬河田雞、海蠣煎、武夷熏鵝、客家生魚片、半月沉江、涮九門頭等【查看更多>>】

福州肉燕、莆田鹵面、沙縣扁肉、廈門沙茶面、崇武魚卷、福鼎肉片、龍巖芋子包等【查看更多>>】

明溪肉(rou)脯干、建甌錐栗、連城紅心地瓜干、龍巖咸酥(su)花(hua)(hua)生、安海土筍凍、霞浦榨菜、文亨紅衣花(hua)(hua)生、衙口(kou)花(hua)(hua)生、賴(lai)坊花(hua)(hua)生、朱口(kou)小籽花(hua)(hua)生、姜母鴨、橘紅糕(gao)、云片糕(gao)、楓亭糕(gao)、滿煎(jian)糕(gao)、鼓浪嶼(yu)餡餅、福(fu)建貢糖、肉(rou)干肉(rou)松、福(fu)建馬蹄酥(su)等。

西施舌等海(hai)(hai)(hai)珍品資源豐(feng)富(fu)。10米等深線(xian)內的淺(qian)海(hai)(hai)(hai)約有(you)(you)41萬公頃(qing)，有(you)(you)利于發(fa)展海(hai)(hai)(hai)水養殖和近內海(hai)(hai)(hai)捕撈(lao)。福建陸地海(hai)(hai)(hai)岸線(xian)長達3752千米，擁(yong)有(you)(you)豐(feng)富(fu)的海(hai)(hai)(hai)鮮產品，海(hai)(hai)(hai)洋魚類(lei)(lei)(lei)750種(zhong)，甲(jia)殼類(lei)(lei)(lei)和頭足(zu)類(lei)(lei)(lei)如蛤(ha)、蟶、泥蚶等有(you)(you)數十種(zhong)、淡水魚類(lei)(lei)(lei)160多種(zhong)。

其中(zhong)，福建(jian)著(zhu)名(ming)的(de)特(te)產(chan)海(hai)(hai)鮮有(you)(you)哪些(xie)？被評為“國(guo)家地理標(biao)志保護(hu)產(chan)品”的(de)特(te)產(chan)海(hai)(hai)鮮（含河湖魚(yu)(yu)(yu)(yu)鮮）有(you)(you)安(an)砂魚(yu)(yu)(yu)(yu)、寧德大黃魚(yu)(yu)(yu)(yu)、東山鮑(bao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、清流溪魚(yu)(yu)(yu)(yu)、南日鮑(bao)、定海(hai)(hai)灣丁香魚(yu)(yu)(yu)(yu)、嘉儒(ru)蛤、連(lian)江(jiang)(jiang)鮑(bao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、漳(zhang)港海(hai)(hai)蚌等(deng)，而被評為“農產(chan)品地理標(biao)志產(chan)品”的(de)海(hai)(hai)鮮特(te)產(chan)含河湖魚(yu)(yu)(yu)(yu)鮮）：福州金魚(yu)(yu)(yu)(yu)、平潭壇紫菜、莆(pu)田花蛤、晉江(jiang)(jiang)紫菜、桐(tong)江(jiang)(jiang)鱸魚(yu)(yu)(yu)(yu)、連(lian)江(jiang)(jiang)鮑(bao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)等(deng)，沿海(hai)(hai)各城市還有(you)(you)豐富(fu)的(de)海(hai)(hai)鮮干貨特(te)產(chan)。

福(fu)建是(shi)(shi)中(zhong)國(guo)主(zhu)要產(chan)(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區，位于中(zhong)國(guo)南部，是(shi)(shi)適合茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)長的(de)(de)最佳地(di)(di)區，已(yi)經有(you)(you)一千(qian)多年(nian)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)歷史(shi)，出產(chan)(chan)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)種(zhong)類(lei)(lei)繁(fan)多，從品類(lei)(lei)上來說(shuo)有(you)(you)烏龍(long)(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)(he)(he)白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，其中(zhong)，安(an)溪鐵觀音(yin)、大紅袍、武夷水仙和(he)(he)(he)武夷巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)(shi)最著(zhu)名的(de)(de)烏龍(long)(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)種(zhong)類(lei)(lei)，產(chan)(chan)地(di)(di)主(zhu)要在(zai)(zai)泉州(zhou)和(he)(he)(he)武夷山(shan)；而政和(he)(he)(he)工夫、正山(shan)小(xiao)種(zhong)屬于有(you)(you)名的(de)(de)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)，產(chan)(chan)地(di)(di)在(zai)(zai)南平；白(bai)牡丹和(he)(he)(he)白(bai)毫(hao)銀針是(shi)(shi)白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，產(chan)(chan)地(di)(di)主(zhu)要集(ji)中(zhong)在(zai)(zai)寧(ning)德市；福(fu)建綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)主(zhu)要種(zhong)類(lei)(lei)有(you)(you)七(qi)境堂、斜背茶(cha)(cha)(cha)(cha)、天山(shan)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)，主(zhu)產(chan)(chan)區覆蓋范圍在(zai)(zai)寧(ning)德、南平、福(fu)州(zhou)、泉州(zhou)、龍(long)(long)巖(yan)、三明等地(di)(di)。

烏龍茶：鐵觀音、大紅袍、安(an)溪色種(zhong)、武(wu)(wu)夷(yi)肉桂(gui)、武(wu)(wu)夷(yi)巖茶(cha)(cha)(cha)、武(wu)(wu)夷(yi)水(shui)仙(xian)、武(wu)(wu)夷(yi)奇種(zhong)、白雞冠、鐵羅漢(han)、水(shui)金龜、漳(zhang)平水(shui)仙(xian)、永春佛手、漳(zhang)州(zhou)黃芽奇蘭、閩(min)南水(shui)仙(xian)、詔(zhao)安(an)八仙(xian)茶(cha)(cha)(cha)、龍巖斜(xie)背茶(cha)(cha)(cha)、水(shui)仙(xian)茶(cha)(cha)(cha)餅

紅茶：正山小種、金駿(jun)(jun)眉、銀駿(jun)(jun)眉、坦(tan)洋工(gong)夫、白(bai)林功(gong)夫

綠茶：孤山(shan)白云、美(mei)蘭春、蓮峰(feng)大毫、云峰(feng)毛(mao)(mao)峰(feng)、雪(xue)山(shan)毛(mao)(mao)劍(jian)、蓮花銀絲、金榮鳳巖、石亭綠、七(qi)境堂、斜背茶、天山(shan)綠茶、蓮心茶

花茶：茉莉花(hua)茶、桂花(hua)烏(wu)龍(long)

白茶：白毫銀針(zhen)、白牡丹、貢眉(mei)（壽眉(mei)）

福建十大名茶：安溪鐵觀音、武夷巖茶、福建烏龍茶、大紅袍、白毫銀針等【查看更多>>】

福(fu)建(jian)是酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的故(gu)鄉，擁有(you)很多特產(chan)(chan)名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，其(qi)中(zhong)福(fu)建(jian)盛產(chan)(chan)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，以(yi)福(fu)建(jian)老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、丹鳳(feng)高粱較為(wei)知名(ming)(ming)，除(chu)了白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)外，還有(you)沉(chen)缸酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、丹鳳(feng)高粱酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、春生堂養生酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、福(fu)矛窖酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、青紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)（黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)）等特產(chan)(chan)名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。其(qi)中(zhong)，被“國家地理標志保護(hu)產(chan)(chan)品”的特產(chan)(chan)名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)：屏南老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、龍巖沉(chen)缸酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、福(fu)建(jian)青紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。

來福(fu)建旅游，有(you)什么特產伴手(shou)禮值得帶(dai)走和購買？Maigoo小(xiao)編推薦福(fu)建各市值得帶(dai)走的特產：

福州值得帶伴手禮：榕城三絕、壽(shou)山石、軟木畫、脫胎漆器(qi)、油紙傘、角梳、福州茉莉花(hua)茶、福州魚丸等

廈門值得帶伴手禮：珠(zhu)繡、漆(qi)線雕石敢當、豬肉脯(fu)、牛軋糖、南普陀(tuo)素餅、肉松、各類海產(chan)干貨等

泉州值得帶伴手禮：永(yong)春紙(zhi)織(zhi)畫、安溪(xi)鐵(tie)觀音、德化(hua)瓷器(qi)、惠安石(shi)雕、永(yong)春漆籃

漳州值得帶伴手禮：漳州木偶頭、天寶香蕉、蘆柑、清朝官龍補(bu)和鳳補(bu)(漳繡)、漳瓷特(te)貢印泥

莆田值得帶伴手禮：田木雕、仙游石雕、香菇豆、興化米粉、漆畫碗、度尾文旦柚(you)

南平值得帶伴手禮：武夷巖茶大(da)紅(hong)袍、筍干香菇、桂花茶、大(da)紅(hong)袍、武夷巖茶

三明值得帶伴手禮：明溪肉脯干、三明熏(xun)鴨、沙(sha)縣(xian)板鴨、鵝牌(pai)姜茶

龍巖值得帶伴手禮：閩(min)西八大干(gan)、長汀豆(dou)腐(fu)干(gan)，客家特(te)色旅游食品(pin)便成為最好(hao)的(de)伴手禮(li)。

寧德值得帶伴手禮：調味(wei)大黃(huang)魚、福鼎白茶(cha)(cha)、霞(xia)浦貝(bei)雕、古田竹編、福鼎白茶(cha)(cha)、霞(xia)浦貝(bei)雕

平潭值得帶伴手禮：平潭(tan)綜合實驗區盛(sheng)產(chan)(chan)各種海產(chan)(chan)品(pin)，包括(kuo)海帶、紫菜、海蝴蝶(die)干(gan)、蟶干(gan)、牡蠣干(gan)等(deng)

福建自貿區值得帶伴手禮：各類境外（含中國(guo)臺灣）特色產品