珠(zhu)江(jiang)流域是我國(guo)文(wen)(wen)(wen)(wen)明(ming)發(fa)(fa)祥地之一,包括滇、黔、桂(gui)、粵、湘、贛等(deng)六省區及港澳地區。古代百越(yue)(yue)族在(zai)(zai)珠(zhu)江(jiang)流域創造出燦爛(lan)的文(wen)(wen)(wen)(wen)明(ming),后來漢文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)進入(ru)嶺(ling)南(nan)(nan),與百越(yue)(yue)族文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)融合(he),在(zai)(zai)后來幾(ji)千年的發(fa)(fa)展過程中,在(zai)(zai)珠(zhu)三角地區形成了嶺(ling)南(nan)(nan)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)這一文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)樣式。嶺(ling)南(nan)(nan)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)包括多(duo)種,分為廣(guang)(guang)(guang)東(dong)、桂(gui)系和海(hai)南(nan)(nan)三大塊,廣(guang)(guang)(guang)東(dong)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)主(zhu)要有廣(guang)(guang)(guang)府文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)、潮汕文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)、客(ke)家文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)、雷州文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)和高涼文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua),其中廣(guang)(guang)(guang)府文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)個性最(zui)鮮明(ming)、影(ying)響(xiang)最(zui)大,常被作為廣(guang)(guang)(guang)東(dong)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)的代稱(cheng)。
廣(guang)府(fu)文(wen)化(hua)形成于(yu)廣(guang)州府(fu)地(di)(di)區,又流行于(yu)廣(guang)東(dong)(dong)、香(xiang)港、澳門、廣(guang)西東(dong)(dong)南部以及海外(wai)粵語(yu)華(hua)人社區,這(zhe)部分(fen)地(di)(di)區的人也被稱為(wei)廣(guang)府(fu)人。廣(guang)府(fu)文(wen)化(hua)是粵珠三角(jiao)地(di)(di)區和港澳的主流文(wen)化(hua),歷史上港、澳在(zai)被英、葡(pu)殖(zhi)民之前一(yi)直屬廣(guang)東(dong)(dong)管轄的珠三角(jiao)地(di)(di)區,與珠三角(jiao)州府(fu)縣保持著不可分(fen)割的行政建置關(guan)系。
香港(gang)(gang)(gang)早期屬于南(nan)越(yue)文(wen)(wen)(wen)化,但清(qing)初大(da)量粵東(dong)客(ke)(ke)家人移民到香港(gang)(gang)(gang),香港(gang)(gang)(gang)形成以客(ke)(ke)家人為主與其他(ta)民系雜處(chu)的(de)文(wen)(wen)(wen)化。鴉片戰(zhan)爭(zheng)以后,在英國殖(zhi)民統治下,西方文(wen)(wen)(wen)化在香港(gang)(gang)(gang)快速傳播發展。另外大(da)批珠三角廣府(fu)人遷居(ju)香港(gang)(gang)(gang),帶來的(de)廣府(fu)文(wen)(wen)(wen)化覆(fu)蓋香港(gang)(gang)(gang)大(da)部分(fen)地(di)區,加上英當局沒有(you)在香港(gang)(gang)(gang)采取(qu)同(tong)化的(de)文(wen)(wen)(wen)化政策,中西文(wen)(wen)(wen)化得以相互并存、碰(peng)撞和交融,形成了現(xian)在的(de)香港(gang)(gang)(gang)文(wen)(wen)(wen)化。
1887澳(ao)門成為葡(pu)萄牙(ya)殖民(min)(min)地,澳(ao)門從一(yi)個小漁村成為了(le)國際(ji)貿易自由港,大量(liang)閩(min)粵的(de)(de)商人和內地的(de)(de)居民(min)(min)蜂擁而至(zhi),通(tong)商和傳教的(de)(de)英法德意等西(xi)方民(min)(min)族(zu),以及越南、日本、馬來(lai)西(xi)亞、印度等東方民(min)(min)族(zu)也從五(wu)洲四(si)海(hai)匯(hui)集(ji)于此(ci),多(duo)種文化在(zai)此(ci)交流,最終形成了(le)澳(ao)門間距深厚內涵的(de)(de)中華(hua)文化以葡(pu)萄牙(ya)文化為持(chi)質的(de)(de)西(xi)方文化共存的(de)(de)獨特文化。
粵(yue)港澳三(san)(san)地以(yi)廣府文化(hua)為共同根(gen)脈,隨著粵(yue)港澳大灣區一(yi)體化(hua)進(jin)(jin)程推(tui)進(jin)(jin),三(san)(san)地文化(hua)方面(mian)的合作密切(qie)、互(hu)動頻繁,對(dui)增進(jin)(jin)三(san)(san)地民(min)眾(zhong)文化(hua)認同、推(tui)動嶺南文化(hua)煥發當代光彩有著重要的積極作用和意義(yi)。
廣東是嶺(ling)南文(wen)化(hua)的重要傳承(cheng)地,在語言(yan)、風俗、生(sheng)活習慣(guan)和歷(li)史文(wen)化(hua)等方面都有著獨特風格。
廣(guang)(guang)東是中國(guo)的(de)南(nan)大門,處在南(nan)海航(hang)運樞紐位(wei)置上,是嶺南(nan)文(wen)化(hua)的(de)重要傳承地,在語(yu)言、風(feng)俗、生活習(xi)慣和歷(li)史文(wen)化(hua)等(deng)方面都(dou)有著獨(du)特風(feng)格。考古證實廣(guang)(guang)東于先秦已存在高度文(wen)明,是中華文(wen)明發源地之一,傳統文(wen)化(hua)歷(li)史悠久,主(zhu)要以廣(guang)(guang)府文(wen)化(hua)、客家文(wen)化(hua)、潮汕文(wen)化(hua)為主(zhu),構成廣(guang)(guang)東文(wen)化(hua)的(de)主(zhu)體。
廣東省語言狀況復雜,除粵北、粵東有瑤、壯、畬語及粵北土語外,主要流行粵方言、潮汕方言、客家方言3種保留了豐富的古漢語特點、又各有特色的漢語方言。此外,廣東還有約不到1%的人口使用少數民族語言,如屬于苗瑤語族的瑤(勉)語支的瑤語、屬于壯侗語族壯傣語支的壯語。詳細>>
廣東人在飲食上以大米為主食,面食為輔或粥、或粉、或米制糕點,喜歡雜食,有道是:“花草蟲魚,可為上菜;飛禽走獸,可成佳肴”。廣東人喜歡喝湯,嗜好甜食,飲食習慣往往隨季節、時令的變化而變化。粵菜是中國八大菜系之一,主要有廣府菜、潮汕菜和客家菜三種地方風味。其烹飪技術精妙,菜式紛繁多樣,味道鮮美,色、香、味、形出色。詳細>>
在廣東除了春節、國慶節等大型節日之外,各地區都有各自獨特的節慶活動習俗,比如在茂名、湛江“年例”,廣州、潮汕“人日節”,廣州的廣東龍舟節,佛山“佛山秋色”,連南瑤族的三月三“開耕節”,潮汕“五谷主生日”、“土地神生日”以及深圳荔枝節、陽江風箏節等等。另外在廣東,每逢節慶或有重大活動,例如新張慶典、迎春賽會等,必有扒龍舟、敲鑼打鼓,舞獅子助興,自古至今,長盛不衰。詳細>>
廣(guang)東(dong)(dong)省宗教(jiao)(jiao)有佛教(jiao)(jiao)、道教(jiao)(jiao)、伊斯蘭教(jiao)(jiao)、天主(zhu)教(jiao)(jiao)和(he)基督教(jiao)(jiao),在廣(guang)東(dong)(dong)傳播歷(li)史悠久(jiu),積淀了比較豐富的宗教(jiao)(jiao)文化。全省信(xin)教(jiao)(jiao)群眾、宗教(jiao)(jiao)活(huo)(huo)動(dong)場所、和(he)教(jiao)(jiao)職人(ren)員(yuan)主(zhu)要(yao)集中在珠(zhu)江三(san)角洲(zhou)發達地區(qu)和(he)粵東(dong)(dong)、粵西(xi)廣(guang)大農(nong)村。伴隨著民間(jian)信(xin)仰活(huo)(huo)動(dong)而(er)發展、完(wan)善(shan)起來的廟會在廣(guang)東(dong)(dong)也比較多。
廣東(dong)地(di)(di)區主要有嶺(ling)南特色建(jian)(jian)筑,有著因(yin)地(di)(di)制宜、宜時多變、豐富多彩、民(min)(min)(min)俗味濃等特點(dian),還(huan)善(shan)于吸取外(wai)來文化“洋為(wei)中用”、“中西結合”。嶺(ling)南建(jian)(jian)筑包括客家民(min)(min)(min)居建(jian)(jian)筑(代表(biao)(biao)圍龍屋(wu))、廣府民(min)(min)(min)居(代表(biao)(biao)西關大屋(wu)、騎樓(lou)以(yi)及碉(diao)樓(lou))、潮汕民(min)(min)(min)居建(jian)(jian)筑(代表(biao)(biao)下山虎與四點(dian)金)。此外(wai)廣東(dong)少數(shu)民(min)(min)(min)族(zu)聚(ju)集地(di)(di)還(huan)有少數(shu)民(min)(min)(min)族(zu)村寨(zhai),比(bi)如粵北(bei)瑤族(zu)村寨(zhai)建(jian)(jian)筑以(yi)排瑤最有特色。
廣(guang)(guang)東是全國非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)化遺產(chan)大省(sheng)(sheng),嶺南人(ren)文(wen)(wen)底蘊深厚(hou),非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)化遺產(chan)種(zhong)類繁多,有(you)粵(yue)劇、醒獅、茶藝、蜈蚣舞(wu)等(deng)國家(jia)級非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)化遺產(chan),也有(you)鰲魚舞(wu)、粵(yue)語講古、吳川(chuan)泥(ni)塑、五羊傳說等(deng)省(sheng)(sheng)級非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)化遺產(chan),遺產(chan)的空間分布是以(yi)廣(guang)(guang)州、佛山、中(zhong)山、江門、東莞和深圳等(deng)地(di)為中(zhong)心(xin),粵(yue)東、粵(yue)北和粵(yue)西地(di)區分布零散。
香(xiang)港(gang)是(shi)一座高(gao)度繁(fan)榮的自由港(gang)和國(guo)際大都(dou)市(shi),與紐(niu)約、倫(lun)敦并稱(cheng)為“紐(niu)倫(lun)港(gang)”,是(shi)全(quan)球第(di)三大金融(rong)中(zhong)心。香(xiang)港(gang),因(yin)著其殖民(min)地歷史背(bei)景和國(guo)際貿易港(gang)地位,構成了(le)中(zhong)西薈萃(cui)、多元文化的面貌,是(shi)中(zhong)西方(fang)文化交融(rong)之地,有“東方(fang)之珠(zhu)”、“美食天(tian)堂”和“購(gou)物天(tian)堂”等(deng)美譽。在這里,不(bu)同(tong)國(guo)籍的人士和諧共處(chu),互(hu)相(xiang)尊重,所有宗教(jiao)、種族的傳(chuan)統和習俗(su)都(dou)能相(xiang)互(hu)包(bao)容(rong),文化活動(dong)豐富(fu)多姿。
香(xiang)港的官方語(yu)言是中文(wen)和英文(wen),大部分(fen)香(xiang)港人以廣東(dong)話(hua)(粵(yue)語(yu))為母語(yu),但能以普通(tong)話(hua)作(zuo)一般日常溝通(tong),服務員大多能說流利普通(tong)話(hua)。據MAIGOO網編了(le)解,香(xiang)港英文(wen)使用非常廣泛,在(zai)法(fa)律、專業(ye)、商業(ye)社群和游客區中十分(fen)普遍。
香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)慶文化(hua)濃(nong)厚(hou),除了傳統的(de)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)日,還有(you)大坑舞火龍、長洲太平(ping)清醮(jiao)和(he)不少重(zhong)要(yao)的(de)宗教節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)日,如耶穌(su)受難節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、復(fu)活(huo)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、佛誕(dan)和(he)圣(sheng)誕(dan)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)等(deng)。另外香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)全年接連(lian)舉行(xing)的(de)各種藝術(shu)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie),春(chun)季有(you)香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)藝術(shu)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)國(guo)(guo)際電影節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)和(he)法(fa)國(guo)(guo)五(wu)月,夏(xia)季舉行(xing)中國(guo)(guo)戲曲節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)和(he)香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)電競音樂節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie),而新視野藝術(shu)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)與(yu)世(shi)界(jie)文化(hua)藝術(shu)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)則兩(liang)年一度在秋天交替舉行(xing),運(yun)動型(xing)賽事包括(kuo)香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)七人國(guo)(guo)際橄球賽、香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)馬拉松、香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)高爾夫球公開(kai)賽等(deng)等(deng)。
香港(gang)有美食(shi)天堂之稱(cheng),美食(shi)類型包羅(luo)萬象,流行(xing)的(de)飲(yin)食(shi)文化(hua)亦趨向中西(xi)合璧。在(zai)殖(zhi)民地(di)時(shi)期(qi),香港(gang)慢慢吸(xi)收了英國的(de)飲(yin)食(shi)文化(hua),英式下午(wu)茶逐漸本(ben)地(di)化(hua),成為(wei)茶餐廳的(de)主要部份(fen),如(ru)絲(si)襪奶茶、波蘿油和蛋撻等;上世紀50年(nian)代,車仔面、咖哩魚蛋等食(shi)物深受(shou)大眾(zhong)喜愛。置身于香港(gang)任何一處,都(dou)能盡享來自世界(jie)各地(di)的(de)美食(shi)。
香港存(cun)在著不(bu)(bu)同的宗教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao),如佛教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、道教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、孔教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、天主(zhu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、基督教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、伊斯蘭教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、印(yin)度教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、錫克教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)和(he)猶太(tai)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao),都擁有(you)(you)(you)不(bu)(bu)少信(xin)眾(zhong),其(qi)中(zhong)以(yi)佛教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)和(he)道教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的信(xin)眾(zhong)最(zui)多。很多主(zhu)要宗教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)團(tuan)體除(chu)了弘揚教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)義之外,還興(xing)辦學(xue)校和(he)提供(gong)衞生(sheng)福利設施(shi)。香港現有(you)(you)(you)超過400座(zuo)佛寺及(ji)道場,主(zhu)要廟會有(you)(you)(you)車公(gong)誕、洪圣(sheng)爺誕、天后(hou)誕、譚(tan)公(gong)誕、孔圣(sheng)誕等。
香港的建(jian)筑主要有三種類型,一(yi)種是中(zhong)國傳統建(jian)筑,在(zai)開(kai)埠之前,因人(ren)口(kou)急增開(kai)始大量興建(jian)唐樓解決居住問(wen)題,不少唐樓混(hun)合了(le)中(zhong)式及(ji)西式建(jian)筑風(feng)格;開(kai)埠之后,英國人(ren)帶來了(le)維(wei)多(duo)利(li)亞(ya)時期及(ji)愛德華(hua)時期的建(jian)筑風(feng)格;隨著(zhu)經濟(ji)發(fa)(fa)展(zhan),香港地少人(ren)多(duo),寸土寸金,建(jian)筑物都拼命向(xiang)上發(fa)(fa)展(zhan),7600多(duo)座高樓密密麻(ma)(ma)麻(ma)(ma)又高高低(di)(di)低(di)(di),畫出一(yi)道舉世聞名的天際線。
目前香港(gang)被列入國(guo)家級非遺代表性項(xiang)目名錄(lu)分別(bie)為(wei)粵劇、涼茶、長洲(zhou)太平清(qing)醮、大(da)澳(ao)端(duan)午(wu)龍(long)舟游涌、香港(gang)潮人盂蘭勝會、中(zhong)秋(qiu)節(大(da)坑舞火龍(long))、古琴(qin)藝術(斫琴(qin)技藝)、全真(zhen)道堂科儀音(yin)樂、西貢坑口客家舞麒麟(lin)和黃大(da)仙信俗。
澳門(men)(men)(men)(men)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)為中華(hua)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)的一環,原屬(shu)于嶺南文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)中的廣府文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua),亦因葡(pu)萄牙人(ren)居留澳門(men)(men)(men)(men)四(si)百年(nian),構成(cheng)了澳門(men)(men)(men)(men)獨有的土生葡(pu)人(ren)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua),而且在語言、文(wen)(wen)(wen)學、宗教、民俗、建筑、飲(yin)食等(deng)方面,亦融合(he)出中西合(he)璧的獨特文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)。澳門(men)(men)(men)(men)是(shi)媽祖信仰最早傳播(bo)地之一,已有四(si)、五百年(nian)歷史的媽祖閣是(shi)澳門(men)(men)(men)(men)重(zhong)要(yao)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)標志,澳門(men)(men)(men)(men)也是(shi)世界(jie)上唯一以媽祖命(ming)名城(cheng)市,媽祖文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)是(shi)澳門(men)(men)(men)(men)多元文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)一部(bu)分,也是(shi)澳門(men)(men)(men)(men)學或澳門(men)(men)(men)(men)志組成(cheng)部(bu)分。
中文和葡文是澳(ao)門(men)現(xian)行官(guan)方語言,居民日常(chang)溝通(tong)(tong)普遍使用(yong)廣(guang)州話,但許多(duo)(duo)居民也能聽懂普通(tong)(tong)話(國語)。英語在(zai)澳(ao)門(men)也很通(tong)(tong)行,可在(zai)很多(duo)(duo)場(chang)合應(ying)用(yong)。澳(ao)門(men)采用(yong)傳統繁體中文,由于(yu)跟香(xiang)港一樣,廣(guang)東(dong)話在(zai)社會上占絕(jue)對優勢,香(xiang)港增補字符集亦為澳(ao)門(men)采用(yong)。
澳(ao)門(men)既有(you)農歷(li)新年(nian)、土地(di)誕、端午節(jie)等(deng)中國傳統(tong)節(jie)慶,還有(you)復活節(jie)、花地(di)瑪圣像巡游、圣誕節(jie)、"娘(niang)媽誕"、"醉龍(long)醒獅(shi)大會"等(deng)一些與宗教、習(xi)俗有(you)關(guan)的(de)節(jie)日。除(chu)節(jie)慶外,澳(ao)門(men)每年(nian)都舉辦(ban)多項大型的(de)國際(ji)(ji)盛事,如澳(ao)門(men)格蘭披治大賽車、澳(ao)門(men)藝(yi)術節(jie)、國際(ji)(ji)煙花比賽匯演及國際(ji)(ji)音樂(le)節(jie)等(deng),maigoo網小編建議感興(xing)趣的(de)可(ke)不要(yao)錯過。
澳門烹(peng)(peng)飪(ren)吸(xi)收了(le)廣東(dong)地區的烹(peng)(peng)飪(ren)法和食材以及香(xiang)港(gang)、葡萄牙(ya)、印度、非洲、東(dong)南亞的特色,糅合了(le)亞歐風味(wei),展(zhan)現了(le)東(dong)西美食的精髓。澳門飲食以海鮮(xian)、肉類、家(jia)禽(qin)、果(guo)蔬作(zuo)原料,用(yong)燒(shao)、烤、煎、煮等(deng)多種(zhong)烹(peng)(peng)調方式(shi),烹(peng)(peng)飪(ren)出(chu)澳門特有(you)的菜式(shi),此(ci)外澳門的車仔面(mian)、多士、豬扒飽(bao)、咖啡、奶(nai)茶、葡撻等(deng)小吃也是獨具(ju)亞歐風味(wei)的美食。
澳(ao)(ao)門(men)宗教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)門(men)類比較多(duo),現在澳(ao)(ao)門(men)居民所仰(yang)的(de)(de)宗教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)有佛教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、道教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、天主教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、基督教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)新教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、伊(yi)斯蘭教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、巴哈伊(yi)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、瑣羅亞斯德教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、摩門(men)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)和(he)基士拿(na)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)等。雖(sui)然教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)名目(mu)繁多(duo),但以(yi)佛教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、天主教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、基督教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)新教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)為最(zui)盛(sheng)。除以(yi)上(shang)宗教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)信(xin)仰(yang)以(yi)外,在澳(ao)(ao)門(men)還有一(yi)些民間信(xin)仰(yang),如土地(di)、財神(shen)、社神(shen)、福神(shen)、太歲、朱大仙(xian)、三婆(po)神(shen)、洪圣爺(ye)、水上(shang)仙(xian)姑(gu)、悅城龍母、華光大帝(di)、魯(lu)班先師和(he)華佗先師等,其中尤以(yi)對媽祖之崇拜為最(zui)。
澳(ao)門歷(li)(li)史城(cheng)區(qu)(qu)是(shi)中國境內現存(cun)最(zui)古(gu)老、規(gui)模(mo)最(zui)大(da)、保存(cun)最(zui)完整和最(zui)集中的東西(xi)方(fang)風(feng)格共存(cun)建(jian)(jian)筑群,見證(zheng)了澳(ao)門四百多年來中華文(wen)(wen)化(hua)(hua)與(yu)西(xi)方(fang)文(wen)(wen)化(hua)(hua)互相(xiang)交流(liu)、多元(yuan)共存(cun)的歷(li)(li)史,大(da)部分都具有中西(xi)合璧(bi)的特(te)色;澳(ao)門也存(cun)在(zai)著嶺南特(te)色建(jian)(jian)筑,比如(ru)澳(ao)門歷(li)(li)史城(cheng)區(qu)(qu)的鄭家大(da)屋,澳(ao)葡時期稱文(wen)(wen)華大(da)屋,屬嶺南風(feng)格民宅;澳(ao)門已(yi)有四、五(wu)百年歷(li)(li)史的媽祖(zu)閣(ge)是(shi)澳(ao)門重要(yao)文(wen)(wen)化(hua)(hua)標志(zhi)。
澳(ao)門列入非物質文化(hua)遺產清單的項目共有(you)15個(ge),包括粵劇、涼茶配制、木(mu)雕-神像(xiang)雕刻、道教(jiao)科儀音樂、南音說唱、魚行(xing)醉龍節、媽祖信(xin)(xin)俗、哪咤信(xin)(xin)俗、土(tu)(tu)生(sheng)葡人美食烹(peng)飪技藝、土(tu)(tu)生(sheng)土(tu)(tu)語話劇、土(tu)(tu)地(di)信(xin)(xin)俗、朱大仙信(xin)(xin)俗、搭(da)棚工藝、苦難善(shan)耶穌圣(sheng)像(xiang)出游(you)和花地(di)瑪圣(sheng)母(mu)圣(sheng)像(xiang)出游(you)。