傳(chuan)統(tong)手(shou)(shou)工藝(yi)(yi)(yi)品(pin)是(shi)我國長年(nian)累月(yue)積累下來的(de)(de)以(yi)手(shou)(shou)工生產(chan)為主的(de)(de)一(yi)種工藝(yi)(yi)(yi)美術品(pin)，而(er)湖(hu)南(nan)歷(li)史(shi)(shi)(shi)悠久，民(min)(min)族(zu)眾多(duo)，孕育(yu)了內容豐富、形式多(duo)樣的(de)(de)傳(chuan)統(tong)手(shou)(shou)工藝(yi)(yi)(yi)，其(qi)中包括2000多(duo)年(nian)歷(li)史(shi)(shi)(shi)的(de)(de)湘繡(xiu)、銅官陶器(qi)、桃源石雕(diao)，1000多(duo)年(nian)歷(li)史(shi)(shi)(shi)的(de)(de)岳州(zhou)瓷器(qi)、界牌(pai)瓷器(qi)、臨(lin)武龍(long)須草席，幾(ji)百年(nian)歷(li)史(shi)(shi)(shi)的(de)(de)益陽(yang)小郁(yu)竹(zhu)器(qi)、邵(shao)陽(yang)翻簧竹(zhu)刻(ke)、瀏(liu)陽(yang)菊花石雕(diao)、長沙墨晶石雕(diao)、洞口墨晶石雕(diao)、岳州(zhou)扇(shan)、望(wang)城剪(jian)紙、澧縣剪(jian)紙、瀘溪踏(ta)虎鑿花和隆回灘頭(tou)年(nian)畫，以(yi)及充滿少數民(min)(min)族(zu)風情的(de)(de)土(tu)家(jia)錦(jin)、苗錦(jin)、侗錦(jin)、瑤錦(jin)等。尤(you)其(qi)是(shi)湘繡(xiu)，是(shi)湖(hu)南(nan)最著名的(de)(de)傳(chuan)統(tong)特(te)色手(shou)(shou)工藝(yi)(yi)(yi)品(pin)，以(yi)其(qi)濃郁(yu)的(de)(de)湘楚地方文(wen)化特(te)色和高超的(de)(de)刺繡(xiu)藝(yi)(yi)(yi)術而(er)聞名天下，是(shi)中國的(de)(de)四大名繡(xiu)之一(yi)。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”工藝品特產：湘繡(沙坪產(chan)區）、銅官陶瓷(ci)、祁陽石、醴(li)陵瓷(ci)器。

入選國家級非物質文化遺產名錄的傳統工藝品：寶慶竹刻、長沙窯銅(tong)官陶瓷(ci)、醴陵釉下五彩瓷(ci)、土(tu)家族織錦、灘頭木版(ban)年畫

入選“國家傳統工藝振興目錄”的傳統工藝品特產：包括長沙湘繡(xiu)、隆(long)回花(hua)瑤挑(tiao)花(hua) 、邵陽藍(lan)印花(hua)布、湘西土家(jia)族織錦、通道侗錦、瀏陽菊花(hua)石雕(diao)、寶(bao)慶竹刻、灘頭木版年畫、醴(li)陵釉(you)下五彩瓷(ci)、湘西土家(jia)族苗族自治州苗族服飾、蘆溪苗族挑(tiao)花(hua)等。

湖(hu)(hu)南是一個(ge)農業大省，農業資源十分豐富，歷史上曾(ceng)有“九州(zhou)糧(liang)倉”、“魚米(mi)之(zhi)(zhi)鄉”的(de)(de)美譽，早(zao)在(zai)明清時(shi)期就有“湖(hu)(hu)廣熟、天下足(zu)”之(zhi)(zhi)說，盛產(chan)(chan)稻米(mi)、牲(sheng)豬、棉花、油料(liao)、茶(cha)葉、淡水產(chan)(chan)品(pin)、麻(ma)類、棉花、烤煙、中藥材等(deng)，這些農產(chan)(chan)品(pin)產(chan)(chan)量均居全國(guo)前列。。“湖(hu)(hu)南絲苗”、“湖(hu)(hu)南貓牙”、“湖(hu)(hu)南珍珠米(mi)”、“湖(hu)(hu)南香米(mi)”等(deng)優(you)質(zhi)稻米(mi)曾(ceng)獲國(guo)家金、銀(yin)、銅獎和部省級名優(you)產(chan)(chan)品(pin)稱號。湖(hu)(hu)南的(de)(de)橘柚(you)、茶(cha)葉、桃(tao)李、煙葉、棉花、苧麻(ma)等(deng)農產(chan)(chan)品(pin)以其良好的(de)(de)品(pin)質(zhi)蜚聲國(guo)內(nei)外(wai)市(shi)場。湖(hu)(hu)南著名的(de)(de)農產(chan)(chan)品(pin)特產(chan)(chan)有寧鄉豬、桃(tao)源黑豬、醴陵(ling)玻璃(li)椒(jiao)、常(chang)德(de)香米(mi)、臨武鴨、東(dong)安雞、黃貢椒(jiao)、湘(xiang)(xiang)蓮、武岡銅鵝、湘(xiang)(xiang)東(dong)黑山羊等(deng)。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：祁陽檳榔芋(yu)、邵(shao)陽茶(cha)油、臨武(wu)鴨(ya)、東安雞、新(xin)田大豆、桑植蘿卜、漢(han)壽玉臂藕、桃源(yuan)黑(hei)豬、鼎城茶(cha)油、新(xin)晃侗藏(zang)紅(hong)米、會同(tong)魔芋(yu)、龍山(shan)(shan)百(bai)合、新(xin)晃龍腦(nao)、新(xin)晃牛肉、溆浦鵝、芷江鴨(ya)、舜皇山(shan)(shan)土(tu)豬、陶嶺(ling)三味辣椒、永州山(shan)(shan)蒼(cang)子油、洞溪(xi)七(qi)姊妹辣椒、石門馬頭山(shan)(shan)羊、石門土(tu)雞、龍窖醬(jiang)菜、邵(shao)東黃(huang)花菜、邵(shao)東玉竹、武(wu)岡鹵銅(tong)鵝、常寧茶(cha)油、祁東黃(huang)花菜、湘蓮、羅(luo)代黑(hei)豬等(deng)。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：桃源黑豬、澧縣雙低油菜籽、常德(de)香米(mi)(mi)、桂陽五爪辣、衡陽湘(xiang)黃雞(ji)(ji)、衡陽臺源烏蓮、三樟黃貢椒(jiao)(jiao)、金甲嶺蘿(luo)卜(bu)、新(xin)寧博落回、白(bai)(bai)云(yun)貢米(mi)(mi)、龍山(shan)黃柏（藥材(cai)）、龍山(shan)厚樸（藥材(cai)）、松柏大米(mi)(mi)、安化黃精（藥材(cai)）、大通湖大米(mi)(mi)、赫山(shan)蘭(lan)溪(xi)大米(mi)(mi)、江(jiang)永(yong)(yong)香米(mi)(mi) 、永(yong)(yong)州異蛇(she)、岳陽王鴿、樟樹港辣椒(jiao)(jiao)、樟樹港黃瓜、浦市鐵骨(gu)(gu)豬、 慈利(li)杜仲、瀏陽黑山(shan)羊(yang)、葛(ge)家(jia)雞(ji)(ji)腸子(zi)辣椒(jiao)(jiao)、烏山(shan)貢米(mi)(mi)、醴陵玻(bo)璃椒(jiao)(jiao)、會同魔芋、湘(xiang)潭矮腳(jiao)白(bai)(bai)、江(jiang)永(yong)(yong)香姜、九(jiu)華(hua)紅(hong)菜薹、桃江(jiang)竹筍(sun)、沅江(jiang)蘆筍(sun)、湘(xiang)西黃牛、鵲界(jie)貢米(mi)(mi)、洪江(jiang)雪峰(feng)烏骨(gu)(gu)雞(ji)(ji)、靖州茯(fu)苓、江(jiang)永(yong)(yong)香芋、九(jiu)疑山(shan)兔、城頭(tou)山(shan)大米(mi)(mi)、津市藠果、桃源雞(ji)(ji)、瓦(wa)兒崗七星椒(jiao)(jiao)、華(hua)容道雞(ji)(ji)蛋、華(hua)容黃白(bai)(bai)菜苔(tai)、邵東玉(yu)竹、酃縣白(bai)(bai)鵝、華(hua)容芥菜、華(hua)容蘆葦筍(sun)、華(hua)容潘家(jia)大辣椒(jiao)(jiao)、華(hua)容青豆角(jiao) 、沙子(zi)嶺豬、寧鄉豬等。

湖(hu)南屬中亞(ya)熱(re)帶季風濕潤氣(qi)候區，境(jing)內氣(qi)候溫和，四(si)季分明，光照充足，熱(re)量豐富，雨水充沛，無霜(shuang)期(qi)長(chang)，土地(di)肥沃(wo)，適宜各類水果(guo)生產。湖(hu)南各地(di)著(zhu)名的代表性水果(guo)有(you)永興冰糖橙、黔陽(yang)(yang)大紅甜橙、靖(jing)州楊(yang)梅、瀏陽(yang)(yang)大圍山梨、株洲炎陵黃桃、永州江永香柚、湘西獼猴桃、邵陽(yang)(yang)雪(xue)峰蜜桔、瀘溪椪柑、保靖(jing)雞血李(li)、瀏陽(yang)(yang)金桔等。

被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：新寧臍橙、湘西獼猴桃、黔陽冰糖橙、湘珍珠葡萄(tao)、永(yong)興冰糖橙、澧縣葡萄(tao)、臨澧雜柑、雪峰蜜桔、祁(qi)東酥(su)脆棗等(deng)。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：黔陽(yang)(yang)冰糖橙、衡(heng)山紅脆桃、黔陽(yang)(yang)金秋梨、通道黑(hei)老虎、水(shui)云峰(feng)黃桃、永(yong)順蜜桔、永(yong)順獼(mi)猴桃、鳳(feng)凰獼(mi)猴桃、逥峰(feng)蜜柑(gan)、北(bei)山梅(mei)、張家(jia)界菊花芯柚(you)、湘西椪柑(gan)、靖州楊梅(mei)、黔陽(yang)(yang)臍橙、黔陽(yang)(yang)大紅甜橙、江(jiang)永(yong)香(xiang)柚(you)、瑤山雪(xue)梨、東江(jiang)湖蜜桔、復(fu)興蘋(pin)果柚(you)、華容道皺(zhou)皮柑(gan)、崀山臍橙、大圍山梨、瀏陽(yang)(yang)金桔、天巖寨柑(gan)桔等。

湖(hu)湘之地，物產(chan)豐饒，歷史悠久，文化(hua)積淀深厚，由是，造就了源遠流長、雅俗(su)并(bing)存(cun)的(de)湖(hu)湘飲食文化(hua)。菜(cai)(cai)系(xi)也形成湖(hu)湘獨特的(de)風格，便是湘菜(cai)(cai)，中(zhong)(zhong)國(guo)八大菜(cai)(cai)系(xi)之一。湘菜(cai)(cai)是以它(ta)獨特濃(nong)郁的(de)地方特色而(er)享譽中(zhong)(zhong)外，它(ta)的(de)特點就在于(yu)制作精細，用(yong)料廣泛，色彩(cai)濃(nong)厚，注(zhu)重(zhong)口感，營養豐富，而(er)且品(pin)位上也是以酸辣軟糯香鮮(xian)而(er)出名，在烹(peng)調方法上更是以炒，煨，蒸(zheng)，燉(dun)為(wei)主。

湖南(nan)飲食(shi)風(feng)(feng)格按類型(xing)分為(wei)湘(xiang)江風(feng)(feng)味(wei)(wei)、洞(dong)庭湖區風(feng)(feng)味(wei)(wei)、湘(xiang)西風(feng)(feng)味(wei)(wei)三(san)種地方豐富(fu)，湘(xiang)江風(feng)(feng)味(wei)(wei)是湘(xiang)菜(cai)主(zhu)流，講究菜(cai)肴內涵(han)的精當(dang)和色、香、味(wei)(wei)、器、質的和諧統一，代表(biao)(biao)菜(cai)有“臘(la)味(wei)(wei)合蒸(zheng)”、“麻辣子雞”、“海參盆蒸(zheng)”、“組(zu)庵(an)魚翅”、“百鳥朝鳳(feng)”等。洞(dong)庭湖區風(feng)(feng)味(wei)(wei)，以烹制河鮮、家禽和家畜(chu)見長(chang)，代表(biao)(biao)菜(cai)有：“洞(dong)庭金龜”、“網油叉燒(shao)洞(dong)庭桂魚”、“冰糖(tang)湘(xiang)蓮(lian)”等。湘(xiang)西風(feng)(feng)味(wei)(wei)，以制作(zuo)山(shan)珍野味(wei)(wei)、臘(la)肉、腌肉見長(chang)，代表(biao)(biao)菜(cai)有：“紅燒(shao)酸辣”、“板栗燒(shao)菜(cai)心”、“炒血(xue)鴨”、“湘(xiang)西酸肉”等。

剁椒魚頭、臘味合蒸、麻辣子雞、毛氏紅燒肉、花菇無黃蛋、東安子雞、永州血鴨、湘西外婆菜。【查看更多】

長沙臭豆腐、常德牛肉米粉、長沙口味蝦、糖油粑粑、刮涼粉、江永瑤山油茶、永州喝螺、湘西糍粑、湖南醬板鴨等。【查看更多】

湘鄉傳統老月餅、 常德(de)醬板鴨、永豐辣(la)醬、武(wu)岡鹵豆腐、龍窖腐乳(ru)、安(an)化小(xiao)籽花(hua)生(sheng)等。

湖(hu)(hu)(hu)(hu)南(nan)省(sheng)河(he)(he)流(liu)眾多(duo)，河(he)(he)網密布，水(shui)系發達，境內有洞庭湖(hu)(hu)(hu)(hu)、東江湖(hu)(hu)(hu)(hu)等(deng)湖(hu)(hu)(hu)(hu)泊，還有湘、資(zi)、沅、澧四水(shui)，水(shui)域(yu)資(zi)源豐富，生境多(duo)樣，孕育(yu)了豐富的(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)類資(zi)源，著名(ming)的(de)(de)河(he)(he)湖(hu)(hu)(hu)(hu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)鮮特產有東江魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、南(nan)縣小龍蝦、大(da)通(tong)湖(hu)(hu)(hu)(hu)大(da)閘(zha)蟹、張家界大(da)鯢(ni)、珊(shan)珀湖(hu)(hu)(hu)(hu)草魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、五強(qiang)溪(xi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、漢壽甲(jia)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、臨(lin)澧黃(huang)花魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、珊(shan)珀湖(hu)(hu)(hu)(hu)黑(hei)鯽、珊(shan)珀湖(hu)(hu)(hu)(hu)花鰱(lian)等(deng)，這(zhe)些(xie)都(dou)被評(ping)為(wei)國家地(di)理標志(zhi)保護產品，而耒陽大(da)和(he)草魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、辰溪(xi)稻花魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、南(nan)縣中華(hua)鱉(bie)、南(nan)縣草龜(gui)、白泥湖(hu)(hu)(hu)(hu)螃蟹、江埡峽谷鳙魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、郴州高山(shan)禾花魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、華(hua)容(rong)大(da)湖(hu)(hu)(hu)(hu)胖頭魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)更(geng)是被評(ping)為(wei)全(quan)國農(nong)產品地(di)理標志(zhi)產品。

湖南(nan)，位(wei)(wei)于北(bei)緯25°-30°之間，屬亞(ya)熱帶季風氣候(hou)，四(si)季分明，光熱充(chong)足，降(jiang)水豐沛，雨(yu)熱同(tong)期，氣候(hou)條件(jian)比較優(you)越，因地理環(huan)境與氣候(hou)特征，獨特地質(zhi)土壤(rang)，有(you)(you)機(ji)質(zhi)異(yi)常豐富，非常適宜(yi)茶(cha)(cha)葉種(zhong)植，為中(zhong)國四(si)大產茶(cha)(cha)省(sheng)之一(yi)，產茶(cha)(cha)量(liang)居(ju)全(quan)國第二位(wei)(wei)，素(su)有(you)(you)“茶(cha)(cha)鄉”之稱，全(quan)省(sheng)有(you)(you)九十(shi)多(duo)(duo)個縣(xian)（市）種(zhong)植茶(cha)(cha)樹(shu)年產茶(cha)(cha)八萬(wan)多(duo)(duo)噸。湖南(nan)主(zhu)要名茶(cha)(cha)有(you)(you)岳陽(yang)君山銀(yin)針、保靖(jing)黃金茶(cha)(cha)、古丈毛尖(jian)、湖南(nan)黑茶(cha)(cha)、白馬毛尖(jian)、安化千兩茶(cha)(cha)、茯磚茶(cha)(cha)、安化紅茶(cha)(cha)、沅(yuan)陵碣灘茶(cha)(cha)等幾十(shi)種(zhong)，其中(zhong)，君山銀(yin)針是中(zhong)國十(shi)大名茶(cha)(cha)之一(yi)。

被評為國家地理標志保護產品的特產茶葉：安化黑茶(cha)(cha)、溈山(shan)毛(mao)(mao)尖(jian)、古丈(zhang)紅茶(cha)(cha)、古丈(zhang)毛(mao)(mao)尖(jian)、溪州(zhou)莓(mei)茶(cha)(cha)、碣灘茶(cha)(cha)、玲瓏茶(cha)(cha)、桃源野茶(cha)(cha)王、岳陽黃茶(cha)(cha)、城步(bu)青(qing)錢(qian)(qian)柳茶(cha)(cha)、綏寧青(qing)錢(qian)(qian)柳茶(cha)(cha)等。

被評為農產品地理標志產品的特產茶葉：常德紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)、永順莓(mei)茶(cha)(cha)(cha)、長沙綠茶(cha)(cha)(cha)、東江湖茶(cha)(cha)(cha)、保靖黃金茶(cha)(cha)(cha)、江華(hua)苦茶(cha)(cha)(cha)、茅巖(yan)莓(mei)茶(cha)(cha)(cha)、太青雙上綠芽茶(cha)(cha)(cha)、桃源紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)等。

湖南酒文化是湖湘文化的重要組成部分，在中國酒文化的坐標系中，占有非常重要、不可或缺的地位，南岳洞庭，岳麓湘水，湖湘美酒飄溢著醉人的芳香。湖南名酒有湘窖酒、湘泉酒、武陵酒、瀏陽河小曲酒、德山大曲酒 、邵陽大曲、南洲大曲酒、回雁峰大曲等，其中，被評為國家地理標志保護產品的特產酒有酒鬼酒、長樂甜酒、德山大曲、西渡湖之酒等。

名煙：芙蓉(rong)煙、白沙煙、相思鳥常(chang)德、東方紅常(chang)德、和天(tian)下香煙等。

來(lai)湖南(nan)旅(lv)游，有什么特(te)產伴(ban)手禮值得帶(dai)走和購買？Maigoo小編推薦(jian)湖南(nan)各市(shi)值得帶(dai)走的(de)特(te)產：沙坪湘繡(xiu)、銅官陶器、醴陵陶瓷(ci)、、君山銀針、古丈毛尖(jian)、保靖黃金茶、湘蓮、常德醬板鴨(ya)、益陽安化(hua)黑茶、石門柑(gan)橘、郴州(zhou)永興(xing)冰糖橙、永豐(feng)辣(la)醬、張家界織錦(jin)、安化(hua)黑茶、益陽松(song)花(hua)皮蛋等，這(zhe)些都是送親(qin)朋(peng)好友的(de)伴(ban)手禮。