傳統(tong)手(shou)工藝(yi)(yi)品(pin)是我國長(chang)(chang)年(nian)累(lei)(lei)月積累(lei)(lei)下(xia)來(lai)的(de)(de)以(yi)手(shou)工生產為主的(de)(de)一(yi)種工藝(yi)(yi)美術品(pin)，而(er)湖(hu)南(nan)歷(li)史悠久(jiu)，民(min)(min)族眾多(duo)，孕(yun)育了內容(rong)豐富、形式多(duo)樣的(de)(de)傳統(tong)手(shou)工藝(yi)(yi)，其中(zhong)包括2000多(duo)年(nian)歷(li)史的(de)(de)湘(xiang)(xiang)繡(xiu)、銅官陶器(qi)、桃源石雕，1000多(duo)年(nian)歷(li)史的(de)(de)岳(yue)州(zhou)瓷(ci)器(qi)、界牌瓷(ci)器(qi)、臨(lin)武龍須草席，幾百年(nian)歷(li)史的(de)(de)益(yi)陽(yang)(yang)小(xiao)郁竹器(qi)、邵陽(yang)(yang)翻(fan)簧竹刻(ke)、瀏陽(yang)(yang)菊花(hua)石雕、長(chang)(chang)沙墨(mo)晶(jing)石雕、洞口墨(mo)晶(jing)石雕、岳(yue)州(zhou)扇、望(wang)城(cheng)剪紙、澧縣(xian)剪紙、瀘溪踏(ta)虎鑿花(hua)和隆回(hui)灘頭年(nian)畫(hua)，以(yi)及充滿(man)少數(shu)民(min)(min)族風情的(de)(de)土家(jia)錦、苗錦、侗錦、瑤(yao)錦等。尤其是湘(xiang)(xiang)繡(xiu)，是湖(hu)南(nan)最著名(ming)(ming)的(de)(de)傳統(tong)特(te)色手(shou)工藝(yi)(yi)品(pin)，以(yi)其濃郁的(de)(de)湘(xiang)(xiang)楚地方文化特(te)色和高超(chao)的(de)(de)刺(ci)繡(xiu)藝(yi)(yi)術而(er)聞名(ming)(ming)天下(xia)，是中(zhong)國的(de)(de)四(si)大(da)名(ming)(ming)繡(xiu)之一(yi)。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”工藝品特產：湘繡(沙坪(ping)產區）、銅(tong)官陶瓷(ci)(ci)、祁陽石、醴陵瓷(ci)(ci)器。

入選國家級非物質文化遺產名錄的傳統工藝品：寶慶竹刻、長沙窯銅官陶瓷、醴陵釉下五彩瓷、土家(jia)族(zu)織錦、灘(tan)頭(tou)木(mu)版年(nian)畫(hua)

入選“國家傳統工藝振興目錄”的傳統工藝品特產：包括(kuo)長沙湘繡、隆(long)回花(hua)(hua)瑤挑(tiao)(tiao)花(hua)(hua) 、邵陽藍印花(hua)(hua)布(bu)、湘西土家(jia)(jia)族(zu)織錦(jin)、通道侗(dong)錦(jin)、瀏(liu)陽菊花(hua)(hua)石雕(diao)、寶慶竹(zhu)刻、灘頭木版年畫、醴陵釉下五彩(cai)瓷(ci)、湘西土家(jia)(jia)族(zu)苗族(zu)自(zi)治州(zhou)苗族(zu)服飾、蘆溪(xi)苗族(zu)挑(tiao)(tiao)花(hua)(hua)等。

湖(hu)(hu)(hu)南(nan)是一個農(nong)業(ye)(ye)大省，農(nong)業(ye)(ye)資(zi)源(yuan)十分豐(feng)富，歷史上曾(ceng)有“九州糧倉”、“魚米之鄉”的(de)美譽(yu)，早在明清時期(qi)就有“湖(hu)(hu)(hu)廣熟、天下足”之說，盛(sheng)產(chan)稻米、牲(sheng)豬(zhu)、棉(mian)花、油料、茶葉、淡水產(chan)品(pin)(pin)、麻(ma)類、棉(mian)花、烤煙(yan)、中藥材(cai)等(deng)，這些農(nong)產(chan)品(pin)(pin)產(chan)量均居全國前列。。“湖(hu)(hu)(hu)南(nan)絲苗(miao)”、“湖(hu)(hu)(hu)南(nan)貓牙”、“湖(hu)(hu)(hu)南(nan)珍珠(zhu)米”、“湖(hu)(hu)(hu)南(nan)香米”等(deng)優質稻米曾(ceng)獲(huo)國家金、銀、銅獎(jiang)和部(bu)省級名優產(chan)品(pin)(pin)稱號。湖(hu)(hu)(hu)南(nan)的(de)橘柚(you)、茶葉、桃李、煙(yan)葉、棉(mian)花、苧(zhu)麻(ma)等(deng)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)以其良(liang)好(hao)的(de)品(pin)(pin)質蜚聲國內外市場。湖(hu)(hu)(hu)南(nan)著名的(de)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)特(te)產(chan)有寧鄉豬(zhu)、桃源(yuan)黑豬(zhu)、醴陵玻(bo)璃(li)椒(jiao)、常德(de)香米、臨武鴨、東(dong)安雞(ji)、黃(huang)貢椒(jiao)、湘蓮、武岡銅鵝、湘東(dong)黑山羊等(deng)。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：祁陽檳(bin)榔芋、邵陽茶(cha)油(you)、臨武鴨、東安(an)雞(ji)、新田大(da)豆、桑植蘿卜(bu)、漢壽(shou)玉臂藕、桃源(yuan)黑(hei)豬(zhu)、鼎城茶(cha)油(you)、新晃侗(dong)藏(zang)紅米、會同(tong)魔(mo)芋、龍(long)山(shan)百合、新晃龍(long)腦、新晃牛肉、溆浦(pu)鵝(e)、芷江鴨、舜皇(huang)山(shan)土豬(zhu)、陶嶺三味辣椒、永州山(shan)蒼子油(you)、洞(dong)溪七姊妹辣椒、石門(men)馬頭山(shan)羊(yang)、石門(men)土雞(ji)、龍(long)窖(jiao)醬菜、邵東黃(huang)花(hua)菜、邵東玉竹、武岡鹵銅鵝(e)、常寧茶(cha)油(you)、祁東黃(huang)花(hua)菜、湘蓮、羅代黑(hei)豬(zhu)等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：桃源黑豬、澧縣(xian)(xian)雙低油菜籽(zi)、常德香米(mi)、桂陽(yang)五爪辣(la)、衡(heng)陽(yang)湘(xiang)黃(huang)雞(ji)、衡(heng)陽(yang)臺源烏蓮、三(san)樟(zhang)黃(huang)貢(gong)(gong)椒(jiao)、金甲嶺(ling)蘿卜、新寧博落回、白云貢(gong)(gong)米(mi)、龍山(shan)黃(huang)柏(bo)（藥材）、龍山(shan)厚樸（藥材）、松(song)柏(bo)大米(mi)、安(an)化黃(huang)精（藥材）、大通(tong)湖大米(mi)、赫山(shan)蘭溪大米(mi)、江永(yong)香米(mi) 、永(yong)州異蛇、岳陽(yang)王鴿、樟(zhang)樹港(gang)辣(la)椒(jiao)、樟(zhang)樹港(gang)黃(huang)瓜(gua)、浦市(shi)鐵骨豬、 慈利(li)杜仲(zhong)、瀏陽(yang)黑山(shan)羊、葛家雞(ji)腸(chang)子辣(la)椒(jiao)、烏山(shan)貢(gong)(gong)米(mi)、醴陵玻(bo)璃椒(jiao)、會同魔(mo)芋、湘(xiang)潭矮(ai)腳(jiao)白、江永(yong)香姜、九華紅菜薹、桃江竹筍(sun)、沅江蘆筍(sun)、湘(xiang)西黃(huang)牛(niu)、鵲界貢(gong)(gong)米(mi)、洪江雪峰烏骨雞(ji)、靖(jing)州茯苓、江永(yong)香芋、九疑山(shan)兔、城頭山(shan)大米(mi)、津市(shi)藠果、桃源雞(ji)、瓦(wa)兒崗七星椒(jiao)、華容道雞(ji)蛋、華容黃(huang)白菜苔、邵東玉(yu)竹、酃縣(xian)(xian)白鵝、華容芥菜、華容蘆葦筍(sun)、華容潘家大辣(la)椒(jiao)、華容青豆角 、沙子嶺(ling)豬、寧鄉豬等(deng)。

湖(hu)(hu)南屬中亞熱帶季風濕潤氣候(hou)(hou)區，境內氣候(hou)(hou)溫和，四季分明，光照(zhao)充(chong)(chong)足，熱量豐富，雨(yu)水充(chong)(chong)沛，無霜期長(chang)，土地肥沃，適宜各類水果生產。湖(hu)(hu)南各地著名的代表性水果有永興冰糖橙(cheng)、黔陽大紅甜橙(cheng)、靖州楊梅(mei)、瀏陽大圍山梨、株洲炎陵黃桃(tao)、永州江永香柚(you)、湘西獼猴桃(tao)、邵陽雪(xue)峰蜜桔、瀘溪椪柑、保靖雞血李(li)、瀏陽金桔等。

被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：新寧臍(qi)橙、湘(xiang)西獼(mi)猴桃、黔(qian)陽冰(bing)糖橙、湘(xiang)珍(zhen)珠葡萄、永(yong)興冰(bing)糖橙、澧縣葡萄、臨澧雜柑、雪(xue)峰蜜桔(jie)、祁東酥脆棗等(deng)。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：黔(qian)(qian)陽(yang)冰(bing)糖橙、衡山紅(hong)(hong)脆(cui)桃(tao)、黔(qian)(qian)陽(yang)金秋梨、通道黑老虎、水云峰(feng)黃(huang)桃(tao)、永順(shun)蜜(mi)桔、永順(shun)獼(mi)猴桃(tao)、鳳(feng)凰獼(mi)猴桃(tao)、逥峰(feng)蜜(mi)柑、北山梅、張家界菊花芯柚、湘西椪(peng)柑、靖州(zhou)楊梅、黔(qian)(qian)陽(yang)臍橙、黔(qian)(qian)陽(yang)大(da)紅(hong)(hong)甜橙、江(jiang)永香柚、瑤山雪梨、東江(jiang)湖蜜(mi)桔、復(fu)興蘋(pin)果(guo)柚、華容道皺皮柑、崀山臍橙、大(da)圍山梨、瀏(liu)陽(yang)金桔、天(tian)巖寨(zhai)柑桔等。

湖湘(xiang)之(zhi)地(di)，物產(chan)豐饒(rao)，歷史悠(you)久，文化積淀深厚(hou)，由是(shi)，造就了源遠流長、雅俗(su)并存的(de)(de)湖湘(xiang)飲(yin)食文化。菜系也形成湖湘(xiang)獨特的(de)(de)風格，便是(shi)湘(xiang)菜，中國八大菜系之(zhi)一。湘(xiang)菜是(shi)以(yi)它(ta)獨特濃(nong)郁的(de)(de)地(di)方(fang)(fang)特色而享(xiang)譽中外，它(ta)的(de)(de)特點就在于(yu)制作精細(xi)，用料(liao)廣泛，色彩濃(nong)厚(hou)，注重口感(gan)，營養豐富，而且品位上也是(shi)以(yi)酸辣軟(ruan)糯香鮮而出(chu)名，在烹調(diao)方(fang)(fang)法上更是(shi)以(yi)炒(chao)，煨，蒸(zheng)，燉為(wei)主(zhu)。

湖南飲食風(feng)格按類型分為湘江風(feng)味(wei)(wei)(wei)、洞(dong)庭湖區風(feng)味(wei)(wei)(wei)、湘西風(feng)味(wei)(wei)(wei)三種地方豐富(fu)，湘江風(feng)味(wei)(wei)(wei)是湘菜(cai)主流，講究(jiu)菜(cai)肴內涵的(de)(de)精當和(he)(he)色(se)、香、味(wei)(wei)(wei)、器、質(zhi)的(de)(de)和(he)(he)諧統一，代(dai)表菜(cai)有“臘味(wei)(wei)(wei)合蒸”、“麻辣子雞”、“海(hai)參盆蒸”、“組庵(an)魚翅(chi)”、“百鳥朝鳳”等。洞(dong)庭湖區風(feng)味(wei)(wei)(wei)，以烹制(zhi)河鮮、家(jia)禽和(he)(he)家(jia)畜見長，代(dai)表菜(cai)有：“洞(dong)庭金(jin)龜”、“網(wang)油(you)叉燒洞(dong)庭桂魚”、“冰糖湘蓮”等。湘西風(feng)味(wei)(wei)(wei)，以制(zhi)作山珍野味(wei)(wei)(wei)、臘肉、腌(a)肉見長，代(dai)表菜(cai)有：“紅燒酸辣”、“板栗燒菜(cai)心”、“炒血鴨”、“湘西酸肉”等。

剁椒魚頭、臘味合蒸、麻辣子雞、毛氏紅燒肉、花菇無黃蛋、東安子雞、永州血鴨、湘西外婆菜。【查看更多】

長沙臭豆腐、常德牛肉米粉、長沙口味蝦、糖油粑粑、刮涼粉、江永瑤山油茶、永州喝螺、湘西糍粑、湖南醬板鴨等。【查看更多】

湘鄉(xiang)傳統老(lao)月餅、 常德醬(jiang)板鴨、永豐辣醬(jiang)、武(wu)岡鹵豆腐、龍窖腐乳、安化小(xiao)籽(zi)花生等(deng)。

湖(hu)南省河(he)流(liu)眾多，河(he)網密布(bu)，水(shui)系發達，境(jing)內(nei)有(you)洞庭湖(hu)、東(dong)江湖(hu)等(deng)湖(hu)泊(bo)，還有(you)湘、資(zi)、沅、澧(li)(li)四(si)水(shui)，水(shui)域資(zi)源(yuan)豐富，生境(jing)多樣，孕(yun)育了豐富的(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)類(lei)資(zi)源(yuan)，著(zhu)名的(de)(de)河(he)湖(hu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)鮮特產有(you)東(dong)江魚(yu)(yu)(yu)(yu)、南縣(xian)(xian)小龍蝦、大(da)通湖(hu)大(da)閘蟹、張(zhang)家界大(da)鯢(ni)、珊(shan)(shan)珀湖(hu)草(cao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、五(wu)強(qiang)溪(xi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、漢壽甲魚(yu)(yu)(yu)(yu)、臨澧(li)(li)黃花魚(yu)(yu)(yu)(yu)、珊(shan)(shan)珀湖(hu)黑鯽、珊(shan)(shan)珀湖(hu)花鰱等(deng)，這些都被評(ping)為國(guo)家地理標志(zhi)保護產品，而(er)耒陽大(da)和(he)草(cao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、辰溪(xi)稻(dao)花魚(yu)(yu)(yu)(yu)、南縣(xian)(xian)中華(hua)鱉、南縣(xian)(xian)草(cao)龜、白泥湖(hu)螃(pang)蟹、江埡峽谷鳙魚(yu)(yu)(yu)(yu)、郴州高山禾(he)花魚(yu)(yu)(yu)(yu)、華(hua)容大(da)湖(hu)胖頭魚(yu)(yu)(yu)(yu)更是被評(ping)為全國(guo)農產品地理標志(zhi)產品。

湖南(nan)，位于北緯25°-30°之(zhi)間，屬亞熱帶(dai)季風氣候(hou)，四季分明，光熱充足，降(jiang)水豐(feng)沛(pei)，雨(yu)熱同期(qi)，氣候(hou)條件比較(jiao)優(you)越，因地理環(huan)境與氣候(hou)特征，獨特地質土(tu)壤，有機(ji)質異常豐(feng)富，非常適宜茶(cha)(cha)葉(xie)種(zhong)植，為中國(guo)四大產(chan)茶(cha)(cha)省(sheng)之(zhi)一(yi)，產(chan)茶(cha)(cha)量居(ju)全(quan)國(guo)第二位，素有“茶(cha)(cha)鄉”之(zhi)稱，全(quan)省(sheng)有九(jiu)十多(duo)個縣(xian)（市(shi)）種(zhong)植茶(cha)(cha)樹年產(chan)茶(cha)(cha)八萬多(duo)噸(dun)。湖南(nan)主要(yao)名(ming)茶(cha)(cha)有岳(yue)陽君(jun)山(shan)銀(yin)針(zhen)、保靖黃金茶(cha)(cha)、古丈(zhang)毛(mao)尖、湖南(nan)黑茶(cha)(cha)、白馬毛(mao)尖、安化千兩茶(cha)(cha)、茯(fu)磚茶(cha)(cha)、安化紅茶(cha)(cha)、沅陵碣灘茶(cha)(cha)等幾十種(zhong)，其中，君(jun)山(shan)銀(yin)針(zhen)是中國(guo)十大名(ming)茶(cha)(cha)之(zhi)一(yi)。

被評為國家地理標志保護產品的特產茶葉：安化(hua)黑茶、溈山毛(mao)尖(jian)、古丈紅茶、古丈毛(mao)尖(jian)、溪州莓茶、碣灘(tan)茶、玲瓏茶、桃(tao)源(yuan)野茶王(wang)、岳陽黃(huang)茶、城(cheng)步青錢柳(liu)茶、綏寧青錢柳(liu)茶等。

被評為農產品地理標志產品的特產茶葉：常德紅茶(cha)(cha)(cha)、永順莓(mei)茶(cha)(cha)(cha)、長沙綠茶(cha)(cha)(cha)、東江湖茶(cha)(cha)(cha)、保靖黃金(jin)茶(cha)(cha)(cha)、江華(hua)苦茶(cha)(cha)(cha)、茅巖(yan)莓(mei)茶(cha)(cha)(cha)、太青雙上綠芽茶(cha)(cha)(cha)、桃(tao)源紅茶(cha)(cha)(cha)等。

湖南酒文化是湖湘文化的重要組成部分，在中國酒文化的坐標系中，占有非常重要、不可或缺的地位，南岳洞庭，岳麓湘水，湖湘美酒飄溢著醉人的芳香。湖南名酒有湘窖酒、湘泉酒、武陵酒、瀏陽河小曲酒、德山大曲酒 、邵陽大曲、南洲大曲酒、回雁峰大曲等，其中，被評為國家地理標志保護產品的特產酒有酒鬼酒、長樂甜酒、德山大曲、西渡湖之酒等。

名煙：芙蓉煙、白(bai)沙煙、相思鳥常德、東方紅常德、和天下(xia)香煙等。

來湖南(nan)旅游(you)，有什么特(te)產(chan)(chan)伴(ban)手(shou)禮(li)值(zhi)(zhi)得(de)帶走和(he)購(gou)買？Maigoo小編推(tui)薦湖南(nan)各市(shi)值(zhi)(zhi)得(de)帶走的特(te)產(chan)(chan)：沙坪湘繡(xiu)、銅(tong)官(guan)陶(tao)器、醴陵陶(tao)瓷、、君山銀針、古丈毛尖、保(bao)靖黃金(jin)茶(cha)、湘蓮、常德醬板鴨、益(yi)陽(yang)安(an)(an)化黑茶(cha)、石(shi)門柑(gan)橘、郴州永興冰(bing)糖橙、永豐辣醬、張家(jia)界(jie)織錦、安(an)(an)化黑茶(cha)、益(yi)陽(yang)松花皮蛋等，這些都是送親(qin)朋(peng)好友的伴(ban)手(shou)禮(li)。