傳統(tong)手(shou)工(gong)(gong)藝品(pin)是我國(guo)(guo)(guo)長(chang)(chang)年(nian)累月積(ji)累下來的以手(shou)工(gong)(gong)生(sheng)產為主的一(yi)種工(gong)(gong)藝美術(shu)品(pin)，而四(si)川自古就是天府之國(guo)(guo)(guo)，歷(li)(li)史悠(you)久(jiu)，有著豐富多彩的民俗文化(hua)，勤(qin)勞的人民在歷(li)(li)史長(chang)(chang)河(he)中(zhong)創造了異彩紛呈的傳統(tong)手(shou)工(gong)(gong)藝（品(pin)）。四(si)川民間(jian)工(gong)(gong)藝品(pin)主要包括風箏(zheng)、工(gong)(gong)藝傘、皮影(ying)、彝族(zu)特色漆器、葫蘆工(gong)(gong)藝品(pin)、扎染工(gong)(gong)藝品(pin)、木(mu)偶、泥塑工(gong)(gong)藝品(pin)、花鼓、布老虎(hu)等(deng)(deng)，其(qi)中(zhong)，四(si)川著名(ming)的傳統(tong)工(gong)(gong)藝品(pin)有蜀繡、蜀錦、綿竹木(mu)板年(nian)畫(hua)、瀘州油(you)紙(zhi)傘、藏族(zu)唐卡(ka)等(deng)(deng)，其(qi)中(zhong)，蜀繡與(yu)蘇繡、湘繡、粵(yue)繡齊名(ming)，為中(zhong)國(guo)(guo)(guo)四(si)大名(ming)繡之一(yi)。綿竹年(nian)畫(hua)與(yu)其(qi)他三個地方的年(nian)畫(hua)一(yi)起被稱為是我國(guo)(guo)(guo)的四(si)大年(nian)畫(hua)。

其中，入選《國家級非物質文化遺產名錄》的傳統手工藝品有：蜀(shu)繡(xiu)、蜀(shu)錦(jin)、綿竹木板(ban)年畫、瀘州(zhou)油紙傘(san)、夾江年畫、羌(qiang)族刺(ci)繡(xiu)、藏族唐卡(ka)、瓷胎竹編、苗(miao)族蠟染、自貢扎染、龔扇、夾江年畫、麻柳(liu)刺(ci)繡(xiu)、新繁(fan)棕(zong)編等，而(er)蜀(shu)錦(jin)（蜀(shu)錦(jin)織(zhi)造(zao)技藝）入選聯(lian)合國教科文(wen)組(zu)織(zhi)非(fei)物質文(wen)化遺(yi)產名錄(lu)。

四川是一個農(nong)業大省，地處中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)西(xi)南(nan)內(nei)陸，地域遼闊，人口(kou)眾(zhong)多，資(zi)源(yuan)豐富，地理(li)環境優(you)(you)越，自然(ran)條(tiao)件較好，農(nong)作物種類(lei)繁多，物產(chan)豐富，特(te)色優(you)(you)質(zhi)農(nong)產(chan)品(pin)琳瑯滿(man)目，四川著名的農(nong)產(chan)品(pin)特(te)產(chan)：彭州(zhou)敖(ao)平川芎、瀘(lu)州(zhou)糯紅高粱、通(tong)威魚、漢源(yuan)花椒、西(xi)充二荊條(tiao)、蒲江(jiang)(jiang)(jiang)獼猴(hou)桃、金堂(tang)羊肚菌、恩陽蘆筍、蒙(meng)頂山茶(cha)、會理(li)石榴(liu)、通(tong)江(jiang)(jiang)(jiang)銀耳(er)、南(nan)江(jiang)(jiang)(jiang)黃羊、資(zi)中(zhong)(zhong)(zhong)鯰魚、通(tong)江(jiang)(jiang)(jiang)縣青峪豬等，其中(zhong)(zhong)(zhong)通(tong)江(jiang)(jiang)(jiang)銀耳(er)、涼山桑蠶(can)繭、宜賓早(zao)茶(cha)中(zhong)(zhong)(zhong)、三臺縣涪城麥冬、會理(li)石榴(liu)、蒙(meng)頂山茶(cha)、威遠無花果、蒼溪獼猴(hou)桃、攀枝花芒果、宜賓油樟等入選“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)特(te)色農(nong)產(chan)品(pin)優(you)(you)勢區”。

四川(chuan)，是天府(fu)之(zhi)國，屬于亞熱帶濕潤氣候，盆地(di)(di)西部為(wei)(wei)川(chuan)西平原，土(tu)地(di)(di)肥沃，中(zhong)部為(wei)(wei)紫色(se)丘陵區(qu)，山地(di)(di)較(jiao)多，海拔高，優越的地(di)(di)理條件，使四川(chuan)非常適合種植各種水(shui)果(guo)。四川(chuan)著名的特產水(shui)果(guo)有資中(zhong)血橙(cheng)(cheng)、安岳檸檬(meng)、江(jiang)安大(da)白李(li)、雙(shuang)流枇杷、德(de)昌桑椹、鹽源蘋(pin)果(guo)、眉山臍橙(cheng)(cheng)、廣安蜜梨、龍泉驛水(shui)蜜桃(tao)、蒼(cang)溪雪梨、瀘定(ding)紅(hong)櫻(ying)桃(tao)、理縣紅(hong)櫻(ying)桃(tao)、九寨溝甜(tian)櫻(ying)桃(tao)等等，其中(zhong)，會理石榴、蒼(cang)溪獼猴桃(tao)、蒲江(jiang)丑柑、資中(zhong)枇杷、雷波臍橙(cheng)(cheng)被評為(wei)(wei)國家(jia)地(di)(di)理標志(zhi)保護(hu)產品，邛崍獼猴桃(tao)、三元油桃(tao)、雷波臍橙(cheng)(cheng)、茂汶蘋(pin)果(guo)、汶川(chuan)甜(tian)櫻(ying)桃(tao)等被評為(wei)(wei)農產品地(di)(di)理標志(zhi)產品。

川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)是中國(guo)漢族傳(chuan)統的(de)(de)四(si)大菜(cai)(cai)系(xi)之一、中國(guo)八大菜(cai)(cai)系(xi)之一、中華料理集大成(cheng)者，菜(cai)(cai)式多樣，口味清鮮，醇濃(nong)并重(zhong)，以(yi)善用麻辣調味著稱，并以(yi)別具一格的(de)(de)烹調方法和濃(nong)郁的(de)(de)地方風味聞名(ming)，融(rong)會了東南西(xi)北(bei)各方的(de)(de)特(te)點(dian)，博采眾家(jia)之長，善于吸收和創新。四(si)川(chuan)(chuan)省會成(cheng)都(dou)市被(bei)聯合國(guo)教科文(wen)組織授(shou)予“世界美食(shi)之都(dou)”的(de)(de)榮譽(yu)稱號(hao)。川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)分為上河(he)幫(bang)(bang)、小河(he)幫(bang)(bang)、下(xia)河(he)幫(bang)(bang)三(san)大地方派系(xi)川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)，上河(he)幫(bang)(bang)川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)即以(yi)川(chuan)(chuan)西(xi)成(cheng)都(dou)、樂山為中心地區的(de)(de)蓉派川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)；小河(he)幫(bang)(bang)川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)即以(yi)川(chuan)(chuan)南自貢為中心的(de)(de)鹽幫(bang)(bang)菜(cai)(cai),，同時(shi)包括(kuo)宜賓(bin)菜(cai)(cai)、瀘州(zhou)菜(cai)(cai)和內江菜(cai)(cai)，下(xia)河(he)幫(bang)(bang)川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)即以(yi)達州(zhou)菜(cai)(cai)、重(zhong)慶菜(cai)(cai)、萬州(zhou)菜(cai)(cai)為代(dai)表的(de)(de)川(chuan)(chuan)渝菜(cai)(cai)。

夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、水煮牛肉、宮保雞丁、辣子雞、螞蟻上樹、宮保雞丁【查看更多>>】

擔擔面、鐘水餃、川北涼粉、抄手、缽缽雞、三大炮、賴湯圓、串串香、四川酸辣粉、宜賓燃面等【查看更多>>】

東坡肘子(zi)(zi)、燈(deng)影牛(niu)(niu)肉(rou)、張飛牛(niu)(niu)肉(rou)、建昌板鴨、梓(zi)潼酥餅、簡(jian)陽羊肉(rou)、自貢火邊子(zi)(zi)牛(niu)(niu)肉(rou)、南江(jiang)山核(he)桃、扯蔸子(zi)(zi)花(hua)生、觀音豆干、“臨江(jiang)寺”腐乳、 漢(han)源壇(tan)子(zi)(zi)肉(rou)、宣漢(han)牛(niu)(niu)肉(rou)、南溪豆腐干、東坡泡菜、仁壽芝麻糕(gao)、峨眉(mei)糕(gao)、自貢冷吃兔(tu)、大邑榨菜、蒲江(jiang)米(mi)花(hua)糖、湯麻餅等。

四(si)(si)川水資(zi)(zi)源(yuan)以河川徑流最為豐富，境(jing)內(nei)共有大小(xiao)河流近1400條，號稱(cheng)“千河之省(sheng)”，境(jing)內(nei)遍布湖(hu)泊冰(bing)川，有湖(hu)泊1000余個、冰(bing)川200余條，因此(ci)，孕育(yu)了(le)豐富的魚(yu)(yu)(yu)類資(zi)(zi)源(yuan)，四(si)(si)川著(zhu)名的特產(chan)河湖(hu)魚(yu)(yu)(yu)鮮有資(zi)(zi)中(zhong)(zhong)鯰(nian)(nian)魚(yu)(yu)(yu)、雅(ya)魚(yu)(yu)(yu)、江口青(qing)鳙(yong)、哲羅魚(yu)(yu)(yu)、新津黃(huang)辣(la)丁、江口青(qing)鳙(yong)、永安白(bai)烏魚(yu)(yu)(yu)、武(wu)勝(sheng)金甲(jia)鯉等等，其中(zhong)(zhong)，被(bei)評為農(nong)產(chan)品(pin)地理標志產(chan)品(pin)的有蒼溪鱉、梓江鱖魚(yu)(yu)(yu)、雅(ya)魚(yu)(yu)(yu)，而被(bei)評為國(guo)家(jia)地理標志保護(hu)產(chan)品(pin)的特產(chan)魚(yu)(yu)(yu)鮮有：樂至白(bai)烏魚(yu)(yu)(yu)、江口青(qing)鳙(yong)、雅(ya)魚(yu)(yu)(yu)、永安白(bai)烏魚(yu)(yu)(yu)、資(zi)(zi)中(zhong)(zhong)鯰(nian)(nian)魚(yu)(yu)(yu)、白(bai)龍湖(hu)銀魚(yu)(yu)(yu)、漢(han)王山(shan)娃娃魚(yu)(yu)(yu)、青(qing)竹江娃娃魚(yu)(yu)(yu)、新津黃(huang)辣(la)丁等。

四川(chuan)(chuan)是(shi)中國(guo)最早(zao)種茶(cha)(cha)(cha)(cha)、飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)、售茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)地區之一，茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化源遠流長，距今已有3000多年歷史。四川(chuan)(chuan)也是(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉產(chan)出大省，比(bi)較出名(ming)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉也比(bi)較多，川(chuan)(chuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)主(zhu)產(chan)區處在雪山和盆地交匯(hui)處，晝夜溫差大，使(shi)川(chuan)(chuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)具備獨特的(de)(de)甘烈(lie)香型。四川(chuan)(chuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉以綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)和黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)為主(zhu)，著名(ming)的(de)(de)特產(chan)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)有蒙山茶(cha)(cha)(cha)(cha)、青城雪芽(ya)(ya)、峨眉(mei)(mei)山茶(cha)(cha)(cha)(cha)、川(chuan)(chuan)紅功夫、宜(yi)賓(bin)早(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、峨眉(mei)(mei)毛峰、竹葉青、文(wen)(wen)君綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)、蒙頂甘露(lu)、巴山雀舌、蒙頓黃芽(ya)(ya)、雅安藏茶(cha)(cha)(cha)(cha)、邛崍茶(cha)(cha)(cha)(cha)等等。

四川的綠茶：蒙頂甘露、蒙頂石花、蒙山春露、萬春銀針、玉(yu)葉長春、峨眉毛峰、金(jin)尖(jian)茶(cha)、雨(yu)城(cheng)銀芽(ya)、雨(yu)城(cheng)云(yun)霧、雨(yu)城(cheng)露芽(ya)、青(qing)城(cheng)雪芽(ya)、文君綠茶(cha)、峨蕊(rui)、竹葉青(qing)、黃郎毛尖(jian)、三清(qing)碧蘭、沫若香茗。

四川的紅茶：宜賓工(gong)夫(fu)紅(hong)(hong)茶、川紅(hong)(hong)工(gong)夫(fu)紅(hong)(hong)茶

四川的黑茶：康(kang)磚、金尖、茯磚、方包

四川的黃茶：蒙頂黃芽

四川的花茶：茉(mo)莉(li)花茶-碧(bi)潭飄雪、花毛峰(feng)

川(chuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)，指產(chan)于中國(guo)四(si)川(chuan)地區的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)，因(yin)四(si)川(chuan)產(chan)酒(jiu)(jiu)(jiu)量大(da)和知名品牌(pai)眾(zhong)多而聞名國(guo)內(nei)外，在(zai)中國(guo)消費(fei)市場上形成了“川(chuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)云煙(yan)”的(de)說法。四(si)川(chuan)，作(zuo)為(wei)天(tian)府之國(guo)，高度(du)發達的(de)農(nong)業(ye)經濟孕(yun)育了發達的(de)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)，四(si)川(chuan)的(de)美酒(jiu)(jiu)(jiu)享譽中內(nei)外。四(si)川(chuan)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)歷(li)史悠久，6000年(nian)(nian)前的(de)新石器時代就有“僰人釀蒟醬(jiang)”的(de)史實(shi)了，“釀酒(jiu)(jiu)(jiu)三千年(nian)(nian)，僰人開(kai)先(xian)河”，說四(si)川(chuan)人釀出了世界上第一壺白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)那也非(fei)虛(xu)言。四(si)川(chuan)人在(zai)長期的(de)勞動生活實(shi)踐中總(zong)結出了很多釀酒(jiu)(jiu)(jiu)之道，像水井街(jie)酒(jiu)(jiu)(jiu)坊的(de)起窖拌料(liao)、上甑蒸餾(liu)、量質(zhi)摘(zhai)酒(jiu)(jiu)(jiu)、攤(tan)晾(liang)下曲、入窖發酵(jiao)、勾兌儲存等古(gu)法釀酒(jiu)(jiu)(jiu)工藝就被列入了國(guo)家非(fei)物質(zhi)文化遺產(chan)名錄。

四川(chuan)(chuan)有著"中國名酒(jiu)(jiu)(jiu)之都"的稱(cheng)號，這里出產(chan)的名酒(jiu)(jiu)(jiu)更(geng)是數不勝數，四川(chuan)(chuan)白酒(jiu)(jiu)(jiu)有“六朵金(jin)花”，有獲(huo)得歷屆(jie)“中國名酒(jiu)(jiu)(jiu)”評比名酒(jiu)(jiu)(jiu)稱(cheng)號的白酒(jiu)(jiu)(jiu)六種，號稱(cheng)“六朵金(jin)花”，分別(bie)是五(wu)糧液、瀘州(zhou)老(lao)窖(jiao)、劍(jian)南春、沱牌曲酒(jiu)(jiu)(jiu)、全興大曲、郎(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)。其(qi)中郎(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)屬醬香(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)，其(qi)余五(wu)種屬于濃香(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)。還有水井坊酒(jiu)(jiu)(jiu)、宜賓酒(jiu)(jiu)(jiu)、豐谷酒(jiu)(jiu)(jiu)、仙潭酒(jiu)(jiu)(jiu)、小角樓等四川(chuan)(chuan)名酒(jiu)(jiu)(jiu)。

天(tian)下(xia)秀、峨眉(mei)山香(xiang)煙、長(chang)城(cheng)(傳(chuan)奇)、嬌子(zi)(寬(kuan)窄如意)、天(tian)之(zhi)驕子(zi)龍誕(dan)香(xiang)、寬(kuan)窄(五糧(liang)濃香(xiang))、獅(shi)牌雪茄(qie)等。

來四川旅游，四川有哪些特產手信呢？Maigoo小編推薦四(si)川(chuan)值得帶走和購(gou)買的特產(chan)伴手禮(li)，四(si)川(chuan)著名旅(lv)游伴手禮(li)有蜀繡、蜀錦、四(si)川(chuan)臘肉(rou)(rou)、郫縣(xian)豆(dou)瓣醬、綿竹(zhu)木版年畫、自貢(gong)龔扇、瓷胎竹(zhu)編、羌族飾品(pin)、蒙(meng)頂茶、眉(mei)山(shan)毛峰、成都花茶、峨眉(mei)竹(zhu)葉(xie)青、峨眉(mei)雪芽、宜賓紅茶、江津米花糖、達州燈影牛肉(rou)(rou)、五糧(liang)液、瀘州老窖、劍南春、沱牌曲(qu)酒、全興大曲(qu)、郎(lang)酒等等。