傳(chuan)統手(shou)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)品(pin)(pin)(pin)(pin)是(shi)(shi)我(wo)國(guo)長年(nian)累(lei)月(yue)積累(lei)下(xia)來的(de)以(yi)手(shou)工(gong)(gong)(gong)生產為(wei)主的(de)一(yi)種工(gong)(gong)(gong)藝(yi)美術品(pin)(pin)(pin)(pin)，而四(si)(si)川自古就是(shi)(shi)天府之(zhi)國(guo)，歷史悠久，有(you)著豐富(fu)多彩(cai)的(de)民俗文化(hua)，勤勞的(de)人民在歷史長河中(zhong)創造了異(yi)彩(cai)紛呈(cheng)的(de)傳(chuan)統手(shou)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)（品(pin)(pin)(pin)(pin)）。四(si)(si)川民間工(gong)(gong)(gong)藝(yi)品(pin)(pin)(pin)(pin)主要包括風(feng)箏、工(gong)(gong)(gong)藝(yi)傘、皮影、彝(yi)族(zu)特色漆器、葫蘆工(gong)(gong)(gong)藝(yi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、扎染(ran)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、木偶、泥(ni)塑工(gong)(gong)(gong)藝(yi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、花鼓(gu)、布老虎等(deng)，其中(zhong)，四(si)(si)川著名(ming)的(de)傳(chuan)統工(gong)(gong)(gong)藝(yi)品(pin)(pin)(pin)(pin)有(you)蜀(shu)繡(xiu)、蜀(shu)錦、綿竹木板年(nian)畫、瀘州(zhou)油紙傘、藏族(zu)唐卡等(deng)，其中(zhong)，蜀(shu)繡(xiu)與蘇繡(xiu)、湘繡(xiu)、粵繡(xiu)齊名(ming)，為(wei)中(zhong)國(guo)四(si)(si)大名(ming)繡(xiu)之(zhi)一(yi)。綿竹年(nian)畫與其他三個地方的(de)年(nian)畫一(yi)起被稱為(wei)是(shi)(shi)我(wo)國(guo)的(de)四(si)(si)大年(nian)畫。

其中，入選《國家級非物質文化遺產名錄》的傳統手工藝品有：蜀(shu)繡、蜀(shu)錦、綿竹(zhu)(zhu)木板年(nian)畫(hua)、瀘州(zhou)油紙(zhi)傘、夾江年(nian)畫(hua)、羌族刺(ci)繡、藏族唐卡(ka)、瓷胎(tai)竹(zhu)(zhu)編(bian)、苗族蠟染(ran)(ran)、自(zi)貢(gong)扎(zha)染(ran)(ran)、龔扇、夾江年(nian)畫(hua)、麻(ma)柳刺(ci)繡、新繁棕編(bian)等，而蜀(shu)錦（蜀(shu)錦織造(zao)技藝）入選聯合國教(jiao)科文組織非物(wu)質文化遺(yi)產名錄(lu)。

四川(chuan)是一個農(nong)(nong)(nong)業大(da)省，地處(chu)中(zhong)國西南內陸，地域遼闊，人口(kou)眾多，資源豐富，地理(li)環境(jing)優(you)(you)越，自然條件較好，農(nong)(nong)(nong)作物種類繁多，物產(chan)(chan)(chan)豐富，特色優(you)(you)質農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品琳瑯滿目，四川(chuan)著名的農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品特產(chan)(chan)(chan)：彭州敖平川(chuan)芎、瀘(lu)州糯紅高粱、通威(wei)魚(yu)、漢源花(hua)椒、西充二荊條、蒲江(jiang)獼猴(hou)桃(tao)、金堂羊肚菌(jun)、恩陽蘆筍、蒙頂(ding)山茶、會理(li)石(shi)榴、通江(jiang)銀(yin)耳、南江(jiang)黃羊、資中(zhong)鯰魚(yu)、通江(jiang)縣青峪豬等(deng)，其(qi)中(zhong)通江(jiang)銀(yin)耳、涼山桑蠶(can)繭、宜(yi)賓早茶中(zhong)、三臺縣涪(fu)城麥冬、會理(li)石(shi)榴、蒙頂(ding)山茶、威(wei)遠無花(hua)果、蒼(cang)溪獼猴(hou)桃(tao)、攀枝花(hua)芒(mang)果、宜(yi)賓油(you)樟等(deng)入(ru)選(xuan)“中(zhong)國特色農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品優(you)(you)勢區”。

四川(chuan)(chuan)，是天府之國(guo)，屬于亞熱帶濕(shi)潤氣(qi)候，盆(pen)地(di)西(xi)部為(wei)川(chuan)(chuan)西(xi)平(ping)原，土地(di)肥(fei)沃(wo)，中(zhong)部為(wei)紫色丘陵區，山地(di)較多，海拔高，優越的(de)(de)地(di)理(li)條件，使四川(chuan)(chuan)非常適合(he)種植各(ge)種水(shui)果(guo)。四川(chuan)(chuan)著名的(de)(de)特產(chan)水(shui)果(guo)有資中(zhong)血橙、安岳檸檬、江安大白李、雙流枇杷、德昌(chang)桑椹、鹽源蘋果(guo)、眉山臍橙、廣安蜜梨(li)、龍(long)泉驛水(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)、蒼溪雪梨(li)、瀘定紅櫻桃(tao)(tao)(tao)、理(li)縣紅櫻桃(tao)(tao)(tao)、九(jiu)寨溝(gou)甜櫻桃(tao)(tao)(tao)等等，其中(zhong)，會理(li)石榴、蒼溪獼(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)、蒲江丑柑、資中(zhong)枇杷、雷波(bo)(bo)臍橙被評為(wei)國(guo)家地(di)理(li)標志(zhi)保護(hu)產(chan)品(pin)，邛(qiong)崍獼(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)、三元油桃(tao)(tao)(tao)、雷波(bo)(bo)臍橙、茂汶(wen)蘋果(guo)、汶(wen)川(chuan)(chuan)甜櫻桃(tao)(tao)(tao)等被評為(wei)農產(chan)品(pin)地(di)理(li)標志(zhi)產(chan)品(pin)。

川(chuan)(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)是中國漢族傳統的(de)(de)四大(da)(da)菜(cai)(cai)(cai)(cai)系(xi)之(zhi)一(yi)、中國八大(da)(da)菜(cai)(cai)(cai)(cai)系(xi)之(zhi)一(yi)、中華料理集(ji)大(da)(da)成者，菜(cai)(cai)(cai)(cai)式多樣，口味(wei)清鮮，醇濃并重(zhong)，以(yi)(yi)善(shan)用麻辣調味(wei)著稱(cheng)，并以(yi)(yi)別具一(yi)格(ge)的(de)(de)烹(peng)調方法和濃郁的(de)(de)地(di)方風(feng)味(wei)聞名，融會了東南西(xi)北各方的(de)(de)特點(dian)，博采眾家之(zhi)長，善(shan)于吸收和創新。四川(chuan)(chuan)(chuan)省(sheng)會成都(dou)市被聯合國教科(ke)文組織(zhi)授予“世(shi)界美食(shi)之(zhi)都(dou)”的(de)(de)榮(rong)譽稱(cheng)號。川(chuan)(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)分為上(shang)(shang)河幫(bang)、小(xiao)河幫(bang)、下(xia)河幫(bang)三大(da)(da)地(di)方派(pai)系(xi)川(chuan)(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)，上(shang)(shang)河幫(bang)川(chuan)(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)即(ji)以(yi)(yi)川(chuan)(chuan)(chuan)西(xi)成都(dou)、樂山為中心地(di)區的(de)(de)蓉派(pai)川(chuan)(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)；小(xiao)河幫(bang)川(chuan)(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)即(ji)以(yi)(yi)川(chuan)(chuan)(chuan)南自貢(gong)為中心的(de)(de)鹽幫(bang)菜(cai)(cai)(cai)(cai),，同(tong)時(shi)包括(kuo)宜賓(bin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、瀘州(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)和內江菜(cai)(cai)(cai)(cai)，下(xia)河幫(bang)川(chuan)(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)即(ji)以(yi)(yi)達州(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、重(zhong)慶菜(cai)(cai)(cai)(cai)、萬州(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)為代(dai)表的(de)(de)川(chuan)(chuan)(chuan)渝菜(cai)(cai)(cai)(cai)。

夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、水煮牛肉、宮保雞丁、辣子雞、螞蟻上樹、宮保雞丁【查看更多>>】

擔擔面、鐘水餃、川北涼粉、抄手、缽缽雞、三大炮、賴湯圓、串串香、四川酸辣粉、宜賓燃面等【查看更多>>】

東(dong)坡肘子(zi)、燈影牛(niu)肉、張飛(fei)牛(niu)肉、建昌板鴨、梓潼酥餅(bing)、簡陽羊肉、自(zi)貢(gong)火(huo)邊(bian)子(zi)牛(niu)肉、南江(jiang)山核桃、扯蔸子(zi)花生、觀(guan)音豆干、“臨江(jiang)寺”腐乳(ru)、 漢源(yuan)壇(tan)子(zi)肉、宣漢牛(niu)肉、南溪豆腐干、東(dong)坡泡菜、仁壽(shou)芝麻(ma)(ma)糕、峨眉糕、自(zi)貢(gong)冷(leng)吃(chi)兔、大邑(yi)榨菜、蒲江(jiang)米花糖(tang)、湯(tang)麻(ma)(ma)餅(bing)等。

四(si)川水資源以(yi)河川徑流最為(wei)豐富，境(jing)內共有(you)大小河流近1400條(tiao)，號(hao)稱“千河之(zhi)省”，境(jing)內遍布(bu)湖(hu)(hu)泊冰川，有(you)湖(hu)(hu)泊1000余(yu)個、冰川200余(yu)條(tiao)，因此，孕(yun)育了豐富的(de)魚(yu)(yu)(yu)類資源，四(si)川著(zhu)名的(de)特產河湖(hu)(hu)魚(yu)(yu)(yu)鮮有(you)資中鯰魚(yu)(yu)(yu)、雅(ya)魚(yu)(yu)(yu)、江口(kou)青(qing)鳙、哲羅(luo)魚(yu)(yu)(yu)、新(xin)津黃辣丁、江口(kou)青(qing)鳙、永(yong)安(an)白烏(wu)魚(yu)(yu)(yu)、武勝金(jin)甲鯉等等，其中，被(bei)(bei)評為(wei)農產品(pin)地(di)理標志(zhi)(zhi)產品(pin)的(de)有(you)蒼溪鱉、梓江鱖魚(yu)(yu)(yu)、雅(ya)魚(yu)(yu)(yu)，而(er)被(bei)(bei)評為(wei)國家(jia)地(di)理標志(zhi)(zhi)保護產品(pin)的(de)特產魚(yu)(yu)(yu)鮮有(you)：樂(le)至白烏(wu)魚(yu)(yu)(yu)、江口(kou)青(qing)鳙、雅(ya)魚(yu)(yu)(yu)、永(yong)安(an)白烏(wu)魚(yu)(yu)(yu)、資中鯰魚(yu)(yu)(yu)、白龍湖(hu)(hu)銀(yin)魚(yu)(yu)(yu)、漢王山娃(wa)娃(wa)魚(yu)(yu)(yu)、青(qing)竹江娃(wa)娃(wa)魚(yu)(yu)(yu)、新(xin)津黃辣丁等。

四(si)川(chuan)(chuan)是(shi)(shi)中國最早(zao)種茶(cha)(cha)(cha)(cha)、飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)、售茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)地區(qu)之一，茶(cha)(cha)(cha)(cha)文化源遠(yuan)流(liu)長，距今(jin)已(yi)有(you)3000多年歷史。四(si)川(chuan)(chuan)也(ye)是(shi)(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)產出大省，比(bi)較出名(ming)(ming)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)也(ye)比(bi)較多，川(chuan)(chuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)主(zhu)產區(qu)處在雪(xue)山(shan)(shan)和(he)盆地交(jiao)匯處，晝夜(ye)溫差大，使(shi)川(chuan)(chuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)具備(bei)獨特(te)的(de)甘烈香型。四(si)川(chuan)(chuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)以綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)為主(zhu)，著名(ming)(ming)的(de)特(te)產名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)蒙山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、青(qing)(qing)城雪(xue)芽、峨眉山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、川(chuan)(chuan)紅(hong)功(gong)夫、宜賓早(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、峨眉毛峰、竹葉(xie)青(qing)(qing)、文君綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、蒙頂(ding)甘露、巴山(shan)(shan)雀(que)舌(she)、蒙頓黃芽、雅(ya)安藏茶(cha)(cha)(cha)(cha)、邛崍茶(cha)(cha)(cha)(cha)等等。

四川的綠茶：蒙(meng)頂(ding)甘(gan)露(lu)、蒙(meng)頂(ding)石(shi)花、蒙(meng)山春露(lu)、萬(wan)春銀針、玉葉長春、峨(e)(e)眉毛峰、金尖茶(cha)、雨(yu)(yu)城(cheng)銀芽(ya)(ya)、雨(yu)(yu)城(cheng)云霧、雨(yu)(yu)城(cheng)露(lu)芽(ya)(ya)、青(qing)(qing)城(cheng)雪芽(ya)(ya)、文(wen)君(jun)綠茶(cha)、峨(e)(e)蕊、竹(zhu)葉青(qing)(qing)、黃郎毛尖、三清碧蘭(lan)、沫若香茗。

四川的紅茶：宜賓(bin)工夫紅茶、川紅工夫紅茶

四川的黑茶：康磚、金尖(jian)、茯(fu)磚、方包

四川的黃茶：蒙頂黃芽

四川的花茶：茉莉花茶-碧潭(tan)飄雪、花毛(mao)峰

川(chuan)(chuan)酒，指產于(yu)中(zhong)國四(si)川(chuan)(chuan)地區的(de)白(bai)酒，因四(si)川(chuan)(chuan)產酒量大和知(zhi)名品牌眾(zhong)多而聞名國內外(wai)，在中(zhong)國消(xiao)費市場上形成了(le)(le)“川(chuan)(chuan)酒云煙(yan)”的(de)說(shuo)(shuo)法(fa)。四(si)川(chuan)(chuan)，作為天府之(zhi)(zhi)國，高度發達的(de)農業(ye)經濟孕育了(le)(le)發達的(de)釀酒業(ye)，四(si)川(chuan)(chuan)的(de)美(mei)酒享譽中(zhong)內外(wai)。四(si)川(chuan)(chuan)釀酒歷史(shi)悠久(jiu)，6000年前的(de)新石器時(shi)代(dai)就有“僰人(ren)釀蒟(ju)醬”的(de)史(shi)實(shi)了(le)(le)，“釀酒三千年，僰人(ren)開先河”，說(shuo)(shuo)四(si)川(chuan)(chuan)人(ren)釀出了(le)(le)世(shi)界(jie)上第一(yi)壺白(bai)酒那也非虛言。四(si)川(chuan)(chuan)人(ren)在長期(qi)的(de)勞動生活實(shi)踐中(zhong)總結出了(le)(le)很多釀酒之(zhi)(zhi)道(dao)，像水井街酒坊(fang)的(de)起(qi)窖拌料、上甑蒸餾、量質摘酒、攤晾下曲、入(ru)窖發酵(jiao)、勾兌儲存等古法(fa)釀酒工藝就被列(lie)入(ru)了(le)(le)國家非物質文化(hua)遺產名錄。

四(si)川有著"中(zhong)國名酒(jiu)(jiu)之(zhi)都"的(de)稱號，這里出產的(de)名酒(jiu)(jiu)更是數不勝數，四(si)川白酒(jiu)(jiu)有“六(liu)(liu)朵(duo)金(jin)花”，有獲得歷屆“中(zhong)國名酒(jiu)(jiu)”評比名酒(jiu)(jiu)稱號的(de)白酒(jiu)(jiu)六(liu)(liu)種，號稱“六(liu)(liu)朵(duo)金(jin)花”，分別(bie)是五(wu)糧液(ye)、瀘州老窖、劍(jian)南春、沱牌曲酒(jiu)(jiu)、全興大曲、郎酒(jiu)(jiu)。其中(zhong)郎酒(jiu)(jiu)屬(shu)(shu)醬香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)，其余五(wu)種屬(shu)(shu)于濃(nong)香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)。還有水(shui)井坊酒(jiu)(jiu)、宜賓酒(jiu)(jiu)、豐谷酒(jiu)(jiu)、仙潭酒(jiu)(jiu)、小角樓等四(si)川名酒(jiu)(jiu)。

天(tian)(tian)下秀、峨眉山香煙、長城(傳奇)、嬌子(zi)(寬(kuan)(kuan)窄如意)、天(tian)(tian)之(zhi)驕子(zi)龍誕香、寬(kuan)(kuan)窄(五糧(liang)濃香)、獅牌雪茄等。

來四川旅游，四川有哪些特產手信呢？Maigoo小編推薦四(si)川值得(de)帶走(zou)和購買的特產伴(ban)手禮(li)，四(si)川著名旅游(you)伴(ban)手禮(li)有蜀繡、蜀錦、四(si)川臘肉(rou)、郫縣豆瓣醬(jiang)、綿(mian)竹木版年畫、自貢龔扇、瓷(ci)胎竹編(bian)、羌族飾品、蒙(meng)頂茶、眉(mei)山毛峰(feng)、成都(dou)花茶、峨眉(mei)竹葉青、峨眉(mei)雪芽(ya)、宜賓紅茶、江(jiang)津米(mi)花糖、達州(zhou)燈影牛肉(rou)、五(wu)糧液、瀘州(zhou)老窖、劍南春、沱牌(pai)曲酒、全(quan)興大曲、郎(lang)酒等等。