傳統(tong)手工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)(yi)品是我(wo)(wo)國(guo)長(chang)年(nian)(nian)累月積累下來的(de)以(yi)手工(gong)(gong)(gong)生產為(wei)(wei)主(zhu)的(de)一(yi)種工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)(yi)美術(shu)品，而四(si)(si)川自古就是天府之(zhi)國(guo)，歷史(shi)悠久(jiu)，有(you)著(zhu)(zhu)豐富多彩(cai)(cai)的(de)民俗文化，勤勞的(de)人民在歷史(shi)長(chang)河中(zhong)創造了(le)異彩(cai)(cai)紛呈的(de)傳統(tong)手工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)(yi)（品）。四(si)(si)川民間工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)(yi)品主(zhu)要(yao)包(bao)括風箏、工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)(yi)傘(san)、皮影、彝族(zu)特色漆器、葫蘆工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)(yi)品、扎染工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)(yi)品、木偶(ou)、泥塑(su)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)(yi)品、花鼓、布(bu)老虎等，其(qi)中(zhong)，四(si)(si)川著(zhu)(zhu)名的(de)傳統(tong)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)(yi)品有(you)蜀繡(xiu)、蜀錦、綿(mian)竹木板年(nian)(nian)畫、瀘州油紙傘(san)、藏族(zu)唐卡等，其(qi)中(zhong)，蜀繡(xiu)與(yu)蘇繡(xiu)、湘(xiang)繡(xiu)、粵繡(xiu)齊名，為(wei)(wei)中(zhong)國(guo)四(si)(si)大名繡(xiu)之(zhi)一(yi)。綿(mian)竹年(nian)(nian)畫與(yu)其(qi)他三個地(di)方(fang)的(de)年(nian)(nian)畫一(yi)起(qi)被稱為(wei)(wei)是我(wo)(wo)國(guo)的(de)四(si)(si)大年(nian)(nian)畫。

其中，入選《國家級非物質文化遺產名錄》的傳統手工藝品有：蜀(shu)(shu)繡(xiu)、蜀(shu)(shu)錦、綿竹(zhu)木板年畫、瀘州(zhou)油紙傘、夾江年畫、羌族(zu)刺繡(xiu)、藏族(zu)唐(tang)卡(ka)、瓷胎竹(zhu)編、苗族(zu)蠟(la)染、自貢扎染、龔扇、夾江年畫、麻(ma)柳(liu)刺繡(xiu)、新(xin)繁棕編等，而蜀(shu)(shu)錦（蜀(shu)(shu)錦織造技(ji)藝(yi)）入選聯合國教科文組織非物質文化遺產名(ming)錄。

四(si)川(chuan)(chuan)是一個農(nong)業大省，地(di)處中(zhong)(zhong)國西南內陸，地(di)域遼闊，人口眾多，資源豐富，地(di)理(li)環境優(you)(you)越(yue)，自然(ran)條(tiao)件(jian)較好，農(nong)作物種類繁多，物產豐富，特(te)(te)色(se)優(you)(you)質農(nong)產品琳瑯滿目(mu)，四(si)川(chuan)(chuan)著(zhu)名的農(nong)產品特(te)(te)產：彭州(zhou)敖平川(chuan)(chuan)芎、瀘州(zhou)糯紅(hong)高粱(liang)、通(tong)威魚、漢源花(hua)椒、西充二荊條(tiao)、蒲江(jiang)(jiang)獼猴(hou)桃、金堂(tang)羊肚菌、恩陽蘆(lu)筍、蒙頂山茶(cha)、會(hui)(hui)理(li)石(shi)榴(liu)、通(tong)江(jiang)(jiang)銀耳、南江(jiang)(jiang)黃羊、資中(zhong)(zhong)鯰魚、通(tong)江(jiang)(jiang)縣(xian)青峪豬等，其中(zhong)(zhong)通(tong)江(jiang)(jiang)銀耳、涼山桑蠶繭、宜賓早茶(cha)中(zhong)(zhong)、三臺縣(xian)涪城麥冬、會(hui)(hui)理(li)石(shi)榴(liu)、蒙頂山茶(cha)、威遠無花(hua)果、蒼溪獼猴(hou)桃、攀枝花(hua)芒果、宜賓油樟等入(ru)選“中(zhong)(zhong)國特(te)(te)色(se)農(nong)產品優(you)(you)勢區(qu)”。

四(si)(si)川(chuan)，是天(tian)府(fu)之國，屬(shu)于亞熱帶濕潤氣(qi)候，盆地西部(bu)(bu)為(wei)川(chuan)西平(ping)原，土地肥沃，中(zhong)(zhong)部(bu)(bu)為(wei)紫色丘陵區，山(shan)地較多，海拔(ba)高，優越的(de)地理(li)(li)條件，使四(si)(si)川(chuan)非常適合種植各種水果(guo)。四(si)(si)川(chuan)著名的(de)特產(chan)水果(guo)有資中(zhong)(zhong)血橙(cheng)、安(an)岳檸(ning)檬(meng)、江安(an)大(da)白(bai)李、雙流枇杷、德昌(chang)桑椹、鹽源蘋果(guo)、眉山(shan)臍橙(cheng)、廣安(an)蜜(mi)梨、龍(long)泉驛水蜜(mi)桃(tao)、蒼溪雪梨、瀘定紅(hong)櫻桃(tao)、理(li)(li)縣紅(hong)櫻桃(tao)、九(jiu)寨(zhai)溝甜櫻桃(tao)等等，其中(zhong)(zhong)，會理(li)(li)石(shi)榴、蒼溪獼(mi)猴桃(tao)、蒲江丑柑(gan)、資中(zhong)(zhong)枇杷、雷(lei)波臍橙(cheng)被評為(wei)國家地理(li)(li)標(biao)志保護產(chan)品(pin)，邛(qiong)崍獼(mi)猴桃(tao)、三元油桃(tao)、雷(lei)波臍橙(cheng)、茂汶蘋果(guo)、汶川(chuan)甜櫻桃(tao)等被評為(wei)農(nong)產(chan)品(pin)地理(li)(li)標(biao)志產(chan)品(pin)。

川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)是(shi)中國(guo)漢族(zu)傳統的(de)(de)四(si)大菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)系之(zhi)一、中國(guo)八大菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)系之(zhi)一、中華料(liao)理集(ji)大成者(zhe)，菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)式多樣，口味(wei)清鮮，醇濃(nong)并重，以(yi)善用麻(ma)辣調(diao)味(wei)著稱，并以(yi)別具一格(ge)的(de)(de)烹調(diao)方法和濃(nong)郁的(de)(de)地方風味(wei)聞名，融(rong)會(hui)了東南(nan)西北(bei)各方的(de)(de)特點，博采眾家之(zhi)長，善于吸收和創新。四(si)川(chuan)(chuan)省(sheng)會(hui)成都(dou)市被聯合(he)國(guo)教科文組織授予“世界美(mei)食之(zhi)都(dou)”的(de)(de)榮譽稱號。川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)分為(wei)上河(he)(he)幫(bang)(bang)、小(xiao)河(he)(he)幫(bang)(bang)、下河(he)(he)幫(bang)(bang)三(san)大地方派(pai)系川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，上河(he)(he)幫(bang)(bang)川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)即以(yi)川(chuan)(chuan)西成都(dou)、樂山(shan)為(wei)中心(xin)地區的(de)(de)蓉派(pai)川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)；小(xiao)河(he)(he)幫(bang)(bang)川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)即以(yi)川(chuan)(chuan)南(nan)自貢為(wei)中心(xin)的(de)(de)鹽(yan)幫(bang)(bang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai),，同(tong)時包括宜賓菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、瀘州(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)和內江菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，下河(he)(he)幫(bang)(bang)川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)即以(yi)達州(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、重慶菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、萬(wan)州(zhou)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)為(wei)代表的(de)(de)川(chuan)(chuan)渝菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)。

夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、水煮牛肉、宮保雞丁、辣子雞、螞蟻上樹、宮保雞丁【查看更多>>】

擔擔面、鐘水餃、川北涼粉、抄手、缽缽雞、三大炮、賴湯圓、串串香、四川酸辣粉、宜賓燃面等【查看更多>>】

東(dong)坡肘(zhou)子、燈影牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)、張飛牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)、建昌(chang)板鴨、梓(zi)潼酥餅、簡(jian)陽羊肉(rou)(rou)、自貢(gong)火邊子牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)、南江(jiang)山核(he)桃(tao)、扯(che)蔸子花生(sheng)、觀音豆干、“臨江(jiang)寺(si)”腐(fu)乳、 漢源壇(tan)子肉(rou)(rou)、宣漢牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)、南溪豆腐(fu)干、東(dong)坡泡菜、仁壽芝麻(ma)糕(gao)(gao)、峨眉糕(gao)(gao)、自貢(gong)冷吃兔、大邑榨菜、蒲江(jiang)米花糖、湯麻(ma)餅等。

四川水資源以(yi)河(he)川徑(jing)流最為(wei)(wei)豐富，境(jing)內共有(you)大小河(he)流近1400條，號稱“千河(he)之省(sheng)”，境(jing)內遍布(bu)湖(hu)泊冰川，有(you)湖(hu)泊1000余個、冰川200余條，因此，孕育了豐富的(de)(de)魚(yu)(yu)類資源，四川著(zhu)名的(de)(de)特產(chan)(chan)(chan)河(he)湖(hu)魚(yu)(yu)鮮有(you)資中(zhong)鯰魚(yu)(yu)、雅(ya)魚(yu)(yu)、江(jiang)口青鳙(yong)、哲羅魚(yu)(yu)、新津黃辣(la)丁(ding)、江(jiang)口青鳙(yong)、永安白(bai)(bai)(bai)烏魚(yu)(yu)、武勝金甲(jia)鯉等(deng)等(deng)，其中(zhong)，被(bei)評為(wei)(wei)農產(chan)(chan)(chan)品地(di)理(li)標(biao)志產(chan)(chan)(chan)品的(de)(de)有(you)蒼溪(xi)鱉、梓江(jiang)鱖魚(yu)(yu)、雅(ya)魚(yu)(yu)，而被(bei)評為(wei)(wei)國家(jia)地(di)理(li)標(biao)志保護(hu)產(chan)(chan)(chan)品的(de)(de)特產(chan)(chan)(chan)魚(yu)(yu)鮮有(you)：樂至白(bai)(bai)(bai)烏魚(yu)(yu)、江(jiang)口青鳙(yong)、雅(ya)魚(yu)(yu)、永安白(bai)(bai)(bai)烏魚(yu)(yu)、資中(zhong)鯰魚(yu)(yu)、白(bai)(bai)(bai)龍湖(hu)銀(yin)魚(yu)(yu)、漢王山娃娃魚(yu)(yu)、青竹江(jiang)娃娃魚(yu)(yu)、新津黃辣(la)丁(ding)等(deng)。

四(si)川是(shi)中國最(zui)早種茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、售茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)地(di)區(qu)之一，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化源(yuan)遠(yuan)流長(chang)，距(ju)今已有3000多年(nian)歷史。四(si)川也是(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)產(chan)出(chu)大省，比較出(chu)名(ming)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)也比較多，川茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)主(zhu)產(chan)區(qu)處在雪山(shan)和盆地(di)交匯處，晝夜溫差大，使川茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具備獨特(te)的(de)甘(gan)烈(lie)香型。四(si)川茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)以(yi)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和黃(huang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)主(zhu)，著名(ming)的(de)特(te)產(chan)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有蒙山(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青(qing)城雪芽、峨眉山(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、川紅功(gong)夫、宜賓早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、峨眉毛峰、竹葉(xie)青(qing)、文(wen)君綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、蒙頂甘(gan)露、巴(ba)山(shan)雀舌、蒙頓黃(huang)芽、雅(ya)安藏茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、邛崍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)等(deng)。

四川的綠茶：蒙頂甘露(lu)、蒙頂石花、蒙山(shan)春(chun)露(lu)、萬春(chun)銀(yin)(yin)針、玉葉(xie)長春(chun)、峨眉毛(mao)峰、金尖茶、雨城(cheng)銀(yin)(yin)芽、雨城(cheng)云霧(wu)、雨城(cheng)露(lu)芽、青城(cheng)雪芽、文君綠茶、峨蕊、竹葉(xie)青、黃郎毛(mao)尖、三(san)清(qing)碧(bi)蘭、沫若香茗。

四川的紅茶：宜賓工夫紅(hong)茶、川紅(hong)工夫紅(hong)茶

四川的黑茶：康磚、金尖、茯磚、方包

四川的黃茶：蒙頂黃芽

四川的花茶：茉莉花茶-碧潭飄(piao)雪、花毛峰

川酒(jiu)(jiu)，指產(chan)于中國四川地區的(de)(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)，因(yin)四川產(chan)酒(jiu)(jiu)量(liang)大和知名品牌眾多(duo)而聞名國內外(wai)，在中國消費市(shi)場(chang)上(shang)形成了“川酒(jiu)(jiu)云煙”的(de)(de)說法(fa)。四川，作為(wei)天府之國，高度發(fa)達(da)(da)的(de)(de)農業經濟孕育(yu)了發(fa)達(da)(da)的(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)業，四川的(de)(de)美(mei)酒(jiu)(jiu)享譽(yu)中內外(wai)。四川釀酒(jiu)(jiu)歷史悠久，6000年前的(de)(de)新石器(qi)時代就(jiu)有(you)“僰人(ren)釀蒟醬”的(de)(de)史實了，“釀酒(jiu)(jiu)三千年，僰人(ren)開先河”，說四川人(ren)釀出了世界上(shang)第一壺(hu)白(bai)酒(jiu)(jiu)那也非虛言。四川人(ren)在長期(qi)的(de)(de)勞動生(sheng)活實踐中總結出了很多(duo)釀酒(jiu)(jiu)之道，像水井(jing)街酒(jiu)(jiu)坊的(de)(de)起窖拌料、上(shang)甑蒸餾、量(liang)質(zhi)摘(zhai)酒(jiu)(jiu)、攤晾下曲、入窖發(fa)酵、勾兌(dui)儲存(cun)等(deng)古法(fa)釀酒(jiu)(jiu)工(gong)藝就(jiu)被列(lie)入了國家非物質(zhi)文化(hua)遺產(chan)名錄(lu)。

四川有著"中國名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)之都"的稱號(hao)，這里出產的名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)更是數(shu)(shu)不勝數(shu)(shu)，四川白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有“六(liu)朵(duo)金花”，有獲得歷屆“中國名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”評比名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)稱號(hao)的白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)六(liu)種，號(hao)稱“六(liu)朵(duo)金花”，分別(bie)是五(wu)糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌(pai)曲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、全興大曲、郎酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。其中郎酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)屬醬香型白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，其余五(wu)種屬于濃香型白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。還(huan)有水(shui)井坊酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、宜賓酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、豐谷酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、仙潭(tan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、小(xiao)角樓等四川名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。

天下秀、峨(e)眉(mei)山香煙(yan)、長城(傳(chuan)奇)、嬌(jiao)子(寬窄如意)、天之(zhi)驕(jiao)子龍(long)誕香、寬窄(五糧濃香)、獅牌雪(xue)茄等(deng)。

來四川旅游，四川有哪些特產手信呢？Maigoo小編推薦四川(chuan)(chuan)值得(de)帶走和購買(mai)的特產伴(ban)手禮，四川(chuan)(chuan)著名旅游伴(ban)手禮有蜀繡(xiu)、蜀錦(jin)、四川(chuan)(chuan)臘肉、郫縣(xian)豆瓣醬、綿竹(zhu)木版(ban)年畫、自貢(gong)龔扇(shan)、瓷胎竹(zhu)編(bian)、羌族飾品、蒙頂茶、眉(mei)山毛(mao)峰、成都花茶、峨眉(mei)竹(zhu)葉青、峨眉(mei)雪芽、宜賓紅(hong)茶、江津(jin)米花糖、達州燈影牛肉、五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌(pai)曲(qu)酒、全(quan)興大曲(qu)、郎酒等(deng)等(deng)。